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第一篇:個人升職述職報告
我是公司財務(wù)部的小李,主要從事總帳會計工作,非常感謝公司給我這次機會做述職報告,一年來的工作是緊張和忙碌的,但更是充實和快樂的!具體工作包括以下5個方面:
1、負(fù)責(zé)項目控制表的信息更新、統(tǒng)計各區(qū)域應(yīng)收賬款、異常項目、銷售人員信用額度統(tǒng)計,每月末及時將各種匯總表發(fā)送給主管領(lǐng)導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)集團各子分公司的銷售合同審核及錄入歸檔,并根據(jù)項目進度下發(fā)貨通知及安裝調(diào)試通知單,協(xié)助進行項目成本核算及控制,定期與客戶對帳,做到賬實相符;
3、負(fù)責(zé)設(shè)備、備件收入核算,根據(jù)相關(guān)的原則合理確認(rèn)當(dāng)期收入、并確保應(yīng)收賬款核算的完整性、準(zhǔn)確性和及時性,按期做好應(yīng)收賬款賬齡分析并合理計提壞賬準(zhǔn)備;
4、負(fù)責(zé)月底結(jié)賬、按財務(wù)制度規(guī)定正確核算利潤分配,編制母公司會計報表、及根據(jù)子公司提供相關(guān)報表做出抵消分錄后合并母子公司會計報表;配合財務(wù)經(jīng)理制定、完善公司財務(wù)相關(guān)制度及細(xì)則、進行預(yù)算管理;
5、認(rèn)真負(fù)責(zé),積極配合各部門的稽查工作。加強和銷售人員的配合,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,多與他們溝通,對存在的問題與他們交流,及時了解、掌握公司的經(jīng)營狀況,發(fā)揮財務(wù)在公司經(jīng)營中的作用,努力使公司的利益得到保護。
以上是我一年來所做的.工作,基本達(dá)到了總帳會計的職位要求!但我深知,要想成為一名優(yōu)秀的財務(wù)管理人員,不僅要愛崗敬業(yè)、更要有職業(yè)道德和系統(tǒng)的財務(wù)知識。如果有幸能夠成為一名會計主管,我將在不斷努力提高自身素質(zhì)的同時,再從以下幾個方面來開展工作,真正做領(lǐng)導(dǎo)的好幫手、好參謀:
一、建立一套完整的財務(wù)會計核算體系。這需要根據(jù)公司具體的業(yè)態(tài)、規(guī)模以及核算形式來定。
二、建立一套會計人員崗職描述,將每個會計崗位的工作人員應(yīng)該做什么、怎樣做,干到什么程度都給予量化、做好規(guī)范。
三、為團體創(chuàng)造一個積極向上、充滿活力的環(huán)境,在干好工作的同時,努力提高每一個人的綜合素質(zhì),大家互幫互助,團結(jié)協(xié)作,力爭團隊整體升級,因為我深深知道:學(xué)無止境!
我希望以這次述職為契機,虛心接受評議意見,以更加飽滿的熱情、端正的工作姿態(tài),認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平及業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取實現(xiàn)工作中的理想目標(biāo)!
我的匯報到此為止,懇請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正!
第二篇:崗位晉升述職報告
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)工作一年多了,回顧過去一年的工作生活,感觸很深,收獲頗豐。一年來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,我一方面不斷加強理論知識學(xué)習(xí),完善自己的理論知識體系;另一方面認(rèn)真學(xué)習(xí)SAP的實務(wù)操作,不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平。一年多的工作經(jīng)歷讓我在思想、學(xué)習(xí)和工作等多方面都有很大的收獲。
首先,在思想認(rèn)識方面。我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的管理規(guī)范,保密協(xié)議等文件,并以此嚴(yán)格要求自己。另外,我還積極參加了部里開展的各種思想政治學(xué)習(xí)活動,參加了會計職業(yè)道德考試,通過各方面的學(xué)習(xí)讓我深刻地認(rèn)識到勤勉的精神和愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。也正是因為有了這種認(rèn)知,工作期間,我一直嚴(yán)格要求自己,工作積極努力,全力做好本崗位的份內(nèi)工作。同時我還與同事融洽相處,向思想先進、業(yè)績突出的同志認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心討教,努力完善自我,提升自我,力爭在平凡的崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn)。
再次,在理論學(xué)習(xí)方面。我從不敢懈怠理論知識的學(xué)習(xí)。因為只有在熟知相關(guān)的法規(guī)、政策的前提下,會計人員才能做好本職工作。同時,學(xué)好理論知識也是提高工作效率、保證工作質(zhì)量的必要條件。一年來,部里曾經(jīng)舉行過多次財會人員專業(yè)知識考試,這對本部門的財會人員抓緊會計理論知識學(xué)習(xí)起到了一定的督促和檢驗的作用。領(lǐng)導(dǎo)的重視以及業(yè)務(wù)工作的需要更加增加了我的學(xué)習(xí)熱情。我時常利用多余時間鞏固基礎(chǔ)的會計知識,主動了解會計政策、會計制度的新變更、新動態(tài),以滿足日后工作中的不時之需。
最后,在業(yè)務(wù)操作方面。增加實際操作能力是一切理論學(xué)習(xí)的最終目標(biāo),也是檢驗所學(xué)的最好方式。見習(xí)期剛開始我就被安排到了財務(wù)處的材料組,并一直實習(xí)至今。材料組的工作比較基礎(chǔ),工作量也比較大,因此掌握一定的工作技巧,提高自己的工作效率顯得尤為必要,而做到這些的前提是必須要對各個業(yè)務(wù)流程都比較熟悉,并且知道各個業(yè)務(wù)之間的聯(lián)系和來龍去脈。這對一個初學(xué)者無疑是非常困難的,還記得幾個月前的我經(jīng)常把記賬碼記錯,核對進項稅稅額也要花上半天時間,還好有各位同事的熱心幫助和耐心指導(dǎo),使我逐漸熟悉了各個業(yè)務(wù)的特點和流程。隨著實際操作次數(shù)的增加,各項業(yè)務(wù)也慢慢變得得心應(yīng)手起來,還積累了自己的一些小經(jīng)驗,這也讓我體會到了“只有在實踐中才能更好的提高自我”這句話的深刻含義。現(xiàn)在本組的大部分業(yè)務(wù)我都實際操作過,并且對大部分的業(yè)務(wù)流程已經(jīng)能夠熟記于心。但我知道這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我還有很多需要改進和提高的地方,有很多業(yè)務(wù)很沒有實際操作過,我相信隨著實踐的深入,對于各項業(yè)務(wù)我會有更深刻的理解,自己的動手能力也會不斷增加。
回顧一年多的工作經(jīng)歷,個人覺得過得很充實,很有意義。它讓我對自己所從事的工作有了一個更深刻的認(rèn)識和理解,也讓我認(rèn)識到了自身的一些不足和欠缺,為我們明確了一個努力的方向,同時也讓領(lǐng)導(dǎo)和同事對我們有了一個大致的了解,為今后的共同工作打下了基礎(chǔ)。
第三篇:個人晉升述職報告范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),尊敬的各位評委老師,
大家好!能利用這個機會向大家介紹自己,我感到很榮幸!下邊我根據(jù)自身實際,從五個方面向各位領(lǐng)導(dǎo)、老師作職稱晉升述職報告,希望能得到各位的理解和支持。
一、基本情況
__,女,現(xiàn)年42歲,某校初中語文教師。1991年6月畢業(yè)于廣西右江民族師專中文系,同年7月參加教育教學(xué)工作。__年7月獲中學(xué)二級教師資格,同時被聘為中學(xué)二級教師職務(wù),這期間,除了擔(dān)任班主任14年外,還兼任過副教導(dǎo)主任(2年)、語文教研組長(3年)、初三畢業(yè)班語文教學(xué)工作(4屆)。
二、品德修養(yǎng)方面
愛祖國,愛人民,衷心擁護黨的領(lǐng)導(dǎo),遵紀(jì)守法,忠誠黨的教育事業(yè),敬業(yè)愛崗,無條件服從組織安排,尊敬上級,團結(jié)同事,關(guān)愛學(xué)生,淡泊名利,任勞任怨。
三、理論學(xué)習(xí)和專業(yè)技能方面
重視理論學(xué)習(xí),積極訂閱黨報和多種專業(yè)刊物,閱讀之余,還到網(wǎng)上沖浪,注意收集教育教學(xué)信息,不斷更新觀念,不斷提高自己的教育教學(xué)水平。治教之方獨樹一幟,講課充滿激情,善于豐富課堂的內(nèi)容,使之富有情趣,頗受學(xué)生歡迎,教學(xué)效果良好。教育工作中,堅持身教重于言傳,注重與學(xué)生交心,曉之以理,動之以情。即使面對刁蠻任性的學(xué)生,也能心平氣和地引導(dǎo)、教育他們。力求讓學(xué)生從自己身上感受到人民教師的溫情和關(guān)愛。
四、工作態(tài)度和責(zé)任心方面
顧全大局,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,默默無聞地?fù)?dān)任普通班的語文教學(xué)和班主任工作。全心全意教書育人,精心備課,認(rèn)真上課,熱心輔導(dǎo)。按時上班,從未曠課、遲到、早退,極少請假,幾乎每個學(xué)年都是出滿勤。早上堅持與學(xué)生一道出操,晚自修放學(xué)則與同事們一起送外宿生回家。常深入學(xué)生中間,與他們促膝談心,全面了解他們的思想、學(xué)習(xí)、生活情況,特別關(guān)愛后進生,注意做好他們的轉(zhuǎn)化工作,讓他們進得來、留得住、學(xué)得高興。
五、微不足道的成績
長期擔(dān)任普通班語文教學(xué)兼班主任的我,教育教學(xué)成績雖沒有快班老師那樣光芒耀眼。但是,對自己的工作表現(xiàn),我真的問心無愧,我可以自豪地說:“有耕耘就有收獲,有付出就有回報!”以下是我艱辛而又幸福的工作中的兩個小小插曲,在別人看來也許微不足道,但卻讓我滿心歡喜!
第四篇:職稱晉升述職報告范文
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表:
首先,感謝局黨委以及班子成員一直以來對我工作的關(guān)心指導(dǎo),感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我工作的支持幫助。
我是一名工程師,主要負(fù)責(zé)維修一些設(shè)備比如計算機、接收機、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,微波天線,天線放大器等。
幾年來,在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持幫助下,按照分工創(chuàng)造性的開展工作,我能認(rèn)真履行職責(zé),忠于職守,務(wù)實工作,在加強技術(shù)管理能力建設(shè)、科技工作等方面取得了明顯成效,圓滿完成了局黨委交給的各項工作任務(wù),曾獲得維修獎二等獎,曾獲得維修獎三等獎四次?,F(xiàn)簡要作如下述職報告,請審議。
一、加強學(xué)習(xí),提高政策理論水平
采取中心組集中學(xué)、業(yè)余時間自己學(xué)的方式,對報告和十八屆四中全會精神進行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),并撰寫了心得體會。結(jié)合局黨委開展的“爭先創(chuàng)優(yōu)”活動,以局黨委活動精神為武器,以“創(chuàng)先爭優(yōu)”為目標(biāo),積極參與,努力創(chuàng)先爭優(yōu)、推進科學(xué)發(fā)展、形成黨員帶頭、全員廣泛參與、持續(xù)推進的良好氛圍。
把事業(yè)放在第一位,吃苦耐勞,加強學(xué)習(xí),為局的系統(tǒng)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。切實轉(zhuǎn)變作風(fēng),真抓實干,樹立責(zé)任感,緊迫感,危機感,增強服務(wù)意識,以“三高”指導(dǎo)思想為方向,以爭先創(chuàng)優(yōu)為動力,發(fā)揮黨員五帶頭作用,嚴(yán)格按照局的總體工作思路,全方位抓好網(wǎng)絡(luò)工程質(zhì)量。
二、盡職盡責(zé)、真抓實干,不斷增強自身執(zhí)行力
幾年來,我注重從大局入手,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理安排,積極協(xié)調(diào)各級、各部門關(guān)系,為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀助手,推動負(fù)責(zé)的各項工作有序開展。
(一)嚴(yán)密做好明文、密文傳真電報的接收工作,傳真電報是上級公安機關(guān)工作安排及敵情、社情以及公安機關(guān)內(nèi)部重大動態(tài)通報,及時安全地接收并送達(dá)領(lǐng)導(dǎo)審閱意義非常重大。無論是在日常工作還是在休息、節(jié)假日都能保證及時接收,沒有發(fā)生過漏接、遲接現(xiàn)象,較好地完成了傳真接收工作,到目前共接收明文傳真電報479份,密文傳真電報146份。對每份電報都認(rèn)真進行登記,并及時送領(lǐng)導(dǎo)簽閱,未發(fā)生任何泄密、丟失等事故。
(二)做好電視電話會議觀看收聽工作
每當(dāng)接到上級公安機關(guān)關(guān)于召開電視電話會議的通知時,我都能做到提前調(diào)試,認(rèn)真部署,并打掃好會議室內(nèi)的衛(wèi)生,今年共接受電視電話會議69場(次)。
(三)做好網(wǎng)絡(luò)維護工作,確保我局各項工作的正常開展
我科肩負(fù)著對全局每臺電腦進行維護的重任,我們的維護工作關(guān)系著全局各項工作的正常開展。為此,只要哪臺電腦出現(xiàn)故障,我都及時派人維護,加班加點是常有的事。每當(dāng)出現(xiàn)的技術(shù)問題,維護人員無法解決時,我就請電信、電腦公司等部門的一些工程師幫助解決。我局局域網(wǎng)現(xiàn)有電腦172臺,我們的任務(wù)就是讓每一臺電腦正常工作。
(四)做好ip電話的安裝工作,按照公安部及公安廳的安排部署,局黨委也高度重視,現(xiàn)已完成局機關(guān)及各科所隊ip電話的安裝工作,并投入使用。
(五)發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控系統(tǒng)作用,推動平安建設(shè)
積極與電信局協(xié)商,提出新的方案,將原來的網(wǎng)絡(luò)傳輸改為網(wǎng)絡(luò)加光纖視頻傳輸。我們計劃安裝40個點,分三期完成,現(xiàn)已完成第一期工程(11個點)?,F(xiàn)已投入使用的11個點圖像十分清晰,它具有對監(jiān)控范圍內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事件、治安案件、刑事案件提供第一手資料的功能。下一步加快第二期、第三期工程的進度,為平安、和諧建設(shè)發(fā)揮積極的作用。
(六)積極做好“三臺合一”的前期準(zhǔn)備工作
今年按照公安部及上級公安機關(guān)的要求,將110、122、119三臺合為一臺,我們在人員少,工作量大的情況下,已完成了前期的布線、數(shù)據(jù)輸入等準(zhǔn)備工作。特別是110接處警工作并入通訊科后,我加強了對接警人員在接警規(guī)范、漢字輸入方面的培訓(xùn)力度。
(七)利用各種途徑和方法,盡自己最大的努力幫助新同事
除了平時在工作中和新同事進行談心交流外,還在各項活動中輔導(dǎo)年青干部15人次,并取得了較好的效果。
三、保持清醒的頭腦,樹立良好的廉潔形象
我十分珍惜我現(xiàn)在的一切。我要為家人、為自己營造一個安全平靜的環(huán)境。所以通過局黨委、班子的教育和自己的學(xué)習(xí),我能廉潔自律,嚴(yán)格按照省直機關(guān)黨員干部廉潔自律行為規(guī)范要求自己,保持清正廉潔良好形象。
為了把黨風(fēng)廉政建設(shè)的規(guī)定落到實處,以身作則,率先垂范,堅持做到要求別人做到的,自己首先要做到,要求別人不做的,自己首先不
做。認(rèn)真遵守領(lǐng)導(dǎo)干部收入申報、禮品登記和個人重大事項報告制度。在日常工作和生活中,注意從點滴做起,模范執(zhí)行局的各項規(guī)章制度。在接待來訪、下基層檢查指導(dǎo)工作等方面,帶頭狠剎公款大吃大喝和送禮歪風(fēng)。自覺接受廣大干部和社會各屆的監(jiān)督,注重與廣大職工談心交流,征求對自己和單位工作的意見、建議。
四、今后努力方向
幾年來,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在大家的幫助配合下,圓滿完成了個項工作,主要有以下體會:一是領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持的結(jié)果,二是各部門和相關(guān)員工共同努力的結(jié)果。雖然各項工作取得了一定的成績,但與上級的要求和大家的期望相比,還有許多差距,存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在:思想解放程度還不夠,創(chuàng)新意識有待于進一步加強;協(xié)調(diào)各單位、各部門的工作力度不夠;深入基層調(diào)查研究工作做的還不夠等等,在今后的工作中,我將進一步加強學(xué)習(xí),提高自己的政治修養(yǎng)和理論水平,克服存在的困難和缺點,以強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,扎實工作、開拓進取,為我局的系統(tǒng)工程技術(shù)事業(yè)作出新的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
此致
敬禮!
XXX
第五篇:述職晉升述職報告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務(wù)。作為店長,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、并及時向員工進行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。
涉及到具體工作的能協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能按照招待所的.統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到不說影響團結(jié)的話,不辦影響團結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時能做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個嚴(yán)重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽、要利益,落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí),作為店長。
不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面
在過去的一年里我認(rèn)真履行店長崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。
吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務(wù)多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。
按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進行盤點和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)定。
在落實工作時能做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)?!敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能及時準(zhǔn)確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向:
1、要強化個人學(xué)、注重實踐,不斷完善知識結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想:
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。
當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能夠增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。
在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時,也不能夠忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執(zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設(shè),提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調(diào)管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。
今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度。
如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的最佳員工,獎金可以提高到100元,這樣才能夠更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。
永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能夠不斷提高自己,因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。
謝謝大家!
述職人:
20xx年xx月xx日