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        餐飲領(lǐng)班述職報告(推薦5篇)

        發(fā)布時間:2023-03-16 23:52:48

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        第一篇:領(lǐng)班述職報告

        20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

        一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析

        1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。

        受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。

        其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。

        20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計達到11%,比全國高出3個百分點。

        其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。

        城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。

        今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。

        2、超市業(yè)發(fā)展形勢。

        綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

        (1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。

        20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

        (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。

        (3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

        (4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。

        為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

        二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析

        20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元

        三、20xx年公司主要工作業(yè)績

        (一)加快門店拓展,搶占市場先機

        1、開新店、搶市場、保增長。

        20xx年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。

        2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。

        公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。

        20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

        3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。

        天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。

        兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

        (二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

        1、“全面瘦身”。

        針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

        首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。

        在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。

        2、在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。

        但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

        對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。

        得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。

        四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高

        超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。

        學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。

        一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

        另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。

        五、不足方面與下年工作思路

        俗話說:冰凍三尺非一日之寒。

        必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。

        通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。

        其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。

        面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。

        總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。

        第二篇:酒店領(lǐng)班述職報告

        各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

        驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長迅速,思想地方日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識,創(chuàng)新管理方法、辦法,加強和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對于工作中出現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。

        回顧20xx,我主要做了以下幾點工作:

        一、不斷學(xué)習(xí)新知識

        努力適應(yīng)新環(huán)境。君源華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的知識,爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:

        1、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。

        2、在重復(fù)的工作中尋求突破點,注意細節(jié),對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務(wù)后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中開展針對服務(wù)。

        3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識。

        4、根據(jù)經(jīng)驗和所學(xué)知識,結(jié)合西餐廳情況,針對懷化客人的現(xiàn)實需求,開展細節(jié)地方的調(diào)整。

        二、創(chuàng)新管理方法

        注重員工心理。初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:

        1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務(wù)水平的`體制機制。

        2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。

        3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。

        4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。

        三、強化細節(jié)服務(wù)

        實現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:

        1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務(wù),這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

        2、悉心服務(wù),每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

        3、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。

        4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!

        坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強,過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識。

        20xx年,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關(guān)心。

        回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業(yè)催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將君源華天打造成中國西南酒店業(yè)航母貢獻出自己的一份力量。

          XXX

          日期:20xx年X月XX日

        第三篇:領(lǐng)班述職報告

        進入10月份以來,洗浴管理中心團支部以全面貫徹學(xué)習(xí)礦團委四季度工作會議精神為指導(dǎo),深入開展喜迎十八大詩歌朗誦比賽,積極參與敬老月系列活動,認(rèn)真開展青工崗位練兵、青安崗隱患排查等各項活動。具體工作開展情況,匯報如下:

        一、認(rèn)真組織團員青年貫徹學(xué)習(xí)礦團委四季度工作會議精神

        10月23日上午9時,洗浴管理中心團支部,認(rèn)真召集團員青年及部分青工職工代表,在會議室召開以認(rèn)清形勢、把握實質(zhì)為主題的安全思想教育活動,會上團支部書記帶領(lǐng)大家共同貫徹學(xué)習(xí)礦團委四季度工作會議精神。該團支部認(rèn)真結(jié)合礦井面臨嚴(yán)峻的安全、經(jīng)濟形勢,針對單位工作實際,為實現(xiàn)安全服務(wù)季,保障安全服務(wù)年,更好、更全面的開展好各項后勤服務(wù)工作,與會團員青年共同探討、總結(jié)出幾點工作方法:一是要迅速認(rèn)清礦井形勢,在礦決戰(zhàn)四季度關(guān)鍵時刻,各班組團員青年要各負其責(zé)、發(fā)揮作用,強化對自身崗位青工安全形勢教育力度,進而帶動班組、崗位所有人員都能認(rèn)清形勢、明確目標(biāo)。二是轉(zhuǎn)變思想,消除由于安全、經(jīng)濟等不利因素帶來的思想壓力,逐步轉(zhuǎn)化為工作動力,為全面開展好后勤服務(wù)工作疏通脈絡(luò)。三是提升思想境界,扎實做好黨的十八召開期間消防安全、信訪穩(wěn)定等各項工作,青安崗積極作為認(rèn)真排查單位可能出現(xiàn)的不和諧音符,并有效化解在單位內(nèi)部。四是牢固樹立一切工作看安全的理念,首先強化青工崗位培訓(xùn),鞏固安全技能、素質(zhì);其次突出安全現(xiàn)場管理重點,加大男澡堂、洗衣房安全管理力度,帶著標(biāo)準(zhǔn)查隱患,深挖、嚴(yán)整各類隱患;三要嚴(yán)把工序流程關(guān),各類機電設(shè)備設(shè)施嚴(yán)格按照規(guī)程操作,設(shè)備檢修按照停送電管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,杜絕各類違章現(xiàn)象發(fā)生。

        二、結(jié)合青工崗位實際做好安全工作部署,確保實現(xiàn)安全年

        結(jié)合礦團委安全工作提出的幾點要求,針對團支部四季度如何協(xié)助單位開展安全工作,進行部署。要求青安崗員本著以安全保障優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則,青工密切配合團員青年,齊抓共管、互相監(jiān)督,打好年終安全工作攻堅戰(zhàn)。一是加強職工安全思想教育,使全員青年職工能夠牢固樹立安全理念;二是加強現(xiàn)場安全管理,加大隱患排查力度、強化危險源防控能力、嚴(yán)格規(guī)范工作流程,確保安全工作常抓不懈;三是緊緊圍繞服務(wù)礦井主線,扎實做好后勤服務(wù)工作,以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的工作態(tài)度,為下井職工提供良好的就浴、換洗服務(wù);四是加強人員管理,充分發(fā)揮青安崗員兵頭將尾作用,在工作中積極帶領(lǐng),發(fā)揚爭先恐后風(fēng)格,以此調(diào)動班組其他成員做好安全工作主動性。

        三、協(xié)助洗煤廠團總支,積極開展喜迎十八大詩歌朗誦活動

        我單位團支部在洗煤廠團支部的帶領(lǐng)下,克服各種困難,抽調(diào)兩名團員參與詩歌朗誦活動。多次在洗煤廠四樓會議室積極進行排練,參與活動人員思想高度重視,采取從網(wǎng)絡(luò)下載演講視頻學(xué)習(xí)、邀請專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo)等方式。對演講過程中存在的不足,準(zhǔn)確、有效、及時的指出,虛心接受專業(yè)老師指導(dǎo)意見,認(rèn)真進行改進、完善。經(jīng)過一段時間緊張、有序的彩排,確保了各位參與活動人員能夠熟練朗誦、扣時準(zhǔn)確、流程順暢,為月底正式演做好了充分的準(zhǔn)備。

        四、繼續(xù)推行崗位危險源辨識及三位一體、手指口述安全確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)

        為全面協(xié)助單位做好安全管理工作,團支部嚴(yán)把隱患源頭治理關(guān),以班組為單位,團員青年每班上崗前嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真開展隱患排查、崗位危險源辨識活動,并認(rèn)真做好隱患排查治理臺帳,本月累計排查隱患50條,均全部治理完畢,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供安全保障。同時嚴(yán)格按照礦三位一體、手指口述補充規(guī)定要求,印制三聯(lián)式安全確認(rèn)表,并統(tǒng)一發(fā)放至每個班組,要求每班下班之前將安全確認(rèn)表交單位,次日8:30之前統(tǒng)一上報礦安監(jiān)處信息站,其余兩聯(lián)單位和班組進行保存;同時嚴(yán)格按照礦總體要求,各重要崗位懸掛安全確認(rèn)牌板,分別由班組長、安全網(wǎng)員進行確認(rèn)并簽字。

        五、積極動員,認(rèn)真參與敬老月各項活動

        在礦團委的周密部署下,團支部書記帶領(lǐng)一名團員認(rèn)真參與礦文化廣場敬老月服務(wù)。為營造良好的家庭氛圍,鼓勵妻子爭當(dāng)孝老愛親模范,一名團員家屬在該團員的言傳身教下,也積極的參與到服務(wù)活動中。通過活動的認(rèn)真參與,有效增強了團員青年尊重老人的自覺性,進一步感染了團員家屬爭當(dāng)好兒媳的自覺性,提高了團員自身孝敬老人的責(zé)任心。

        第四篇:酒店領(lǐng)班述職報告

        本人自20xx年參加工作以來,一直在電腦房工作,曾任工程部弱電部門領(lǐng)班,在工作上,我具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,愛崗敬業(yè),勇于創(chuàng)新,開拓進取,憑著豐富的專業(yè)技能、塌實認(rèn)真的工作態(tài)度、精益求精的工作精神,在弱電部管理實踐中取得優(yōu)異成績。在平凡崗位上腳踏實地,為酒店弱電部工作做出了自己應(yīng)有的貢獻。

        我擔(dān)任酒店弱電主管(試用期)以來,嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,認(rèn)真履行工作職責(zé),努力做到今日事今日畢;尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從管理;積極主動的完成領(lǐng)導(dǎo)交待的每一項工作任務(wù);在遇到特殊工作任務(wù)時,分析問題,并及時將現(xiàn)場不能解決的問題和需要部門間溝通才能解決的問題,在最短的時間內(nèi)向上級匯報情況?,F(xiàn)就本人在試用期間的工作內(nèi)容作如下總結(jié):

        1、由于今年上半年所在部門員工流動行大,人員招聘工作遇到困難,本人積極想辦法介紹人員來酒店面試。

        2、加強員工培訓(xùn),增強管理意識。組織弱電組技術(shù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化、酒店的各項規(guī)章制度及部門各項制度,組織員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃培訓(xùn),使員工明確各自發(fā)展方向及前景,組織員工進行弱電專業(yè)知識培訓(xùn),加強現(xiàn)有部門員工技能水平,提高了工作的'最大效率。

        3、組織員工學(xué)習(xí)企業(yè)文化,讓員工更加有歸屬感,員工對企業(yè)歸屬感的高低,直接關(guān)系到企業(yè)的生存發(fā)展和和諧穩(wěn)定。

        4、與同事相互幫助、虛心請教,并耐心解答下屬在工作上遇到的各種問題,在長期的弱電管理實踐中,我不斷探索、不斷創(chuàng)新,推動弱電管理制度向深化、細化、實化的縱深方向邁進,弱電管理水平不斷上臺階。

        5、加強弱電監(jiān)管,提高弱電人員勞動極積性。在工作過程中,通過各種方式在班組成員認(rèn)識到技術(shù)這種無形資產(chǎn)是可以創(chuàng)造財富,從而自覺提高技術(shù)水平,此外協(xié)助部門制定實行能者多勞的激勵機制,提高人員勞動積極性。

        以上幾點是這2個月完成的工作,工作中取得了一定的成績,但還存在諸多不足之處,在一些細節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,在今后的工作學(xué)習(xí)中我將不斷磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚長處,彌補不足,以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),爭當(dāng)一名合格的弱電主管。謝謝大家!

        第五篇:酒店領(lǐng)班述職報告

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:

        大家××好!

        我叫z,于20xx年5月16日入職藍天灣,現(xiàn)任保安部C班的領(lǐng)班。入職以來,先是擔(dān)任消防監(jiān)控員,由于自身工作認(rèn)真負責(zé),得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,連續(xù)兩年被評選為部門“優(yōu)秀員工“。于20xx年1月份晉升為領(lǐng)班一職。

        身為領(lǐng)班首先要清楚自己的職責(zé),現(xiàn)就本部應(yīng)履行的職責(zé)我個人認(rèn)為應(yīng)有如下幾點:

        1、執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,并向其報告工作情況。

        2、負責(zé)班組隊員工作班次的安排、考勤、考核。

        3、主持班前班后會,檢查班前隊員的儀容儀表,布置工作任務(wù),分配工作崗位,明確工作重點,提出要求,班后講評工作情況,及時糾正工作中的問題,并做好記錄。

        4、督導(dǎo)各崗隊員遵守工作規(guī)范和要求,堅守崗位。

        5、教育和督促員工愛惜使用工作器具,做好維護保養(yǎng)工作。

        6、負責(zé)交接班清楚,做好記錄。

        7、抓好班組文明建設(shè),做好隊員的思想工作。

        在崗一年多以來,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,在部門積極進取的氛圍下,在隊員的同心協(xié)力下,在上述職責(zé)的引導(dǎo)下,取得了一定的工作成績,并得到了部門及時的`肯定,在20xx年終工作總結(jié)中,本班組光榮在被評為“優(yōu)秀班組”。

        但成績只能代表過去,不能代表現(xiàn)在、將來。為了在以后的工作中取得更好的成績,現(xiàn)將一年來的工作等情況總結(jié)如下:

        一、在工作中,牢固樹立以部門“內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象“為目標(biāo),嚴(yán)格以“作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、團隊精神強、業(yè)務(wù)素質(zhì)精、服務(wù)意識好“為行為方向,腳踏實地地去開展工作。

        1、班組工作倡導(dǎo)以“兩性一感“相結(jié)合的工作方法為主,兩性一感即自主性、自覺性和對工作的責(zé)任感。

        (1)在各黃金周期間,尤其是今年的春節(jié),本班組擔(dān)任中班的執(zhí)勤任務(wù),工作量較大,在車位嚴(yán)重緊張的情況下,車流量超過1200臺的歷史記錄,車輛疏導(dǎo)及時,停靠較好,沒有發(fā)生堵車、撞車事故。充分體現(xiàn)了隊員強烈的責(zé)任感和主人翁意識。

        (2)在日常的巡邏過程中,巡邏人員憑著對工作的盡職盡責(zé),認(rèn)真把不少事故隱患徹底消滅在萌芽狀態(tài),如出現(xiàn)過的客房垃圾桶因煙頭引起里面的煙蒂起火、空調(diào)水管因堵塞引起漏水等等。舉不勝舉都及時的得到了很好的解決。采取了相應(yīng)的措施。

        由此可見,安全工作無小事,我們應(yīng)時時、事事應(yīng)把安全工作放在第一,處處為安全著想,有了安全才有旅游。

        2、在部門內(nèi)部培訓(xùn)中,不單是慣述安全知識,自始至終慣述“村“的宗旨,并向多“員“性展開培訓(xùn),即:安全員、宣傳員、服務(wù)員、要求隊員不僅僅是掌握本部的職能要求,同時也要求對酒店內(nèi)各部的特性,以及周邊環(huán)境,有何服務(wù)處所等要掌握清楚,從而提高整體水平。

        3、在對客服務(wù)過程中,強調(diào)親情化服務(wù),觀察客人的每一個眼神,動作,服務(wù)在客人開口之前,近半年來中在服務(wù)中出現(xiàn)以下幾點好人好事現(xiàn)象。比如能主動幫助客人提行李。下雨天,能主動為客人打傘等等。

        二、自身學(xué)習(xí)方面

        1、提高自身的業(yè)務(wù)知識,更好地對客服務(wù)。加強對酒店文化知識的學(xué)習(xí),在部門內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)的業(yè)務(wù)考核中,都取得了良好的成績,并在20xx年參加了度假村組織的知識競賽,取得了第二的好成績。

        2、通過去年外出考察學(xué)習(xí)后,發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處,在內(nèi)部充分討論交流會中,根據(jù)度假村的實際情況,取長補短。成績有所提高。在藍天灣大學(xué)堂的學(xué)習(xí)中,都能積極參加。認(rèn)真學(xué)習(xí)。

        一年多來,在取得上述工作成績之時,也存有以下幾點不足之處:

        1、對工作的態(tài)度要求不夠嚴(yán)格,堅持性不強,缺乏工作的敬業(yè)性。

        2、沒有及時看透隊員的心理,思想工作做得不夠透徹,至使存有個別隊員的思想自主性,與部門和指示精神有偏差。

        3、有因思想態(tài)度不夠端正,導(dǎo)致出現(xiàn)自控性不強,標(biāo)準(zhǔn)提不高,落實工作不到位的現(xiàn)象。

        4、在對8小時外的人員管控上,存有放松、松懈的思想,沒有考慮到部門的特殊性,對隊員的行為方向掌握不到位。

        針對上述存有的不足,特別制定以下計劃:

        1、自身的學(xué)習(xí),尤其是身為一名基層管理者要加強對管理方面的學(xué)習(xí),提高管理能力,增強對工作的敬業(yè)性,使自己成為一名合格的管理人員。

        2、做好隊員的思想工作,經(jīng)常與隊員溝通,掌握隊員的心理動態(tài)及其想法,針對隊員不同心理逐一開展,最終達到全體一心,緊跟部門的前進步伐,完成好上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項指示。

        3、加大對各崗位、各區(qū)域的檢查力度。抓好崗位和標(biāo)準(zhǔn),提高工作質(zhì)量,同時防止各區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)意外事故。

        4、對工作的開展,提前做好計劃、布置、安排,要有對工作的預(yù)防、預(yù)見性,提高工作效率,與隊員一起做好班組文明建設(shè)。

        5、大力組織隊員向“雙爭“看齊,努力實現(xiàn)雙爭:即爭創(chuàng)五星級酒店,爭當(dāng)優(yōu)秀員工。

        特此述職!謝謝大家!

        述職人:zz

        述職日期:年月日

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/szbg/1390807.html

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