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        行政總監(jiān)述職報(bào)告(范文六篇)

        發(fā)布時(shí)間:2023-07-14 13:13:07

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        第一篇:總監(jiān)年終述職報(bào)告

        20xx年年我協(xié)助何總經(jīng)理分管財(cái)務(wù)和內(nèi)控工作,現(xiàn)將一年來的工作情況匯報(bào)如下,請(qǐng)各位代表審議。

        20xx年在公司班子的大力支持下,我?guī)ьI(lǐng)廣大財(cái)務(wù)人員緊緊圍繞年度財(cái)務(wù)工作思路,不斷夯實(shí)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,規(guī)范財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)流程,創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理方法,改革財(cái)務(wù)管理體制,著力強(qiáng)化平穩(wěn)、受控運(yùn)行,為全面完成公司的各項(xiàng)目標(biāo)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

        一、圓滿完成了國家審計(jì)署現(xiàn)場審計(jì)工作。

        在國家審計(jì)署的審計(jì)過程中,我們?nèi)σ愿?、自查自改、跟蹤反饋、及時(shí)協(xié)調(diào),保障了審計(jì)工作的順利進(jìn)行。一是公司各單位成立了以一把手為組長的組織機(jī)構(gòu),以財(cái)務(wù)為主協(xié)調(diào)辦公室,建立了順暢的溝通機(jī)制,及時(shí)化解現(xiàn)場審計(jì)階段發(fā)現(xiàn)的問題10余項(xiàng);二是根據(jù)公司審前工作會(huì)的部署,及時(shí)安排和要求三省公司和機(jī)關(guān)各處室對(duì)照內(nèi)控制度嚴(yán)格自查,整改不合規(guī)范事項(xiàng)200余項(xiàng);三是會(huì)同三省公司和相關(guān)處室聯(lián)合審查、共同把關(guān)審前和審計(jì)過程中提報(bào)的各項(xiàng)資料;四是針對(duì)審計(jì)組反饋的32個(gè)審計(jì)記錄,立即組織三省公司財(cái)務(wù)部門和相關(guān)部門認(rèn)真核對(duì)、仔細(xì)研究,反復(fù)討論、修改三省公司及各部門的答復(fù),從法律和相關(guān)政策法規(guī)的角度做出了合理解釋。

        通過“嚴(yán)格、扎實(shí)、細(xì)致、周密”的工作,公司接受住了審計(jì)署的嚴(yán)格考驗(yàn),得到了審計(jì)組的較高評(píng)價(jià)。

        二、財(cái)務(wù)信息化建設(shè)取得新突破。

        在核算體系改革方面,以“推進(jìn)財(cái)務(wù)和資產(chǎn)7。0系統(tǒng)上線”為重點(diǎn),組織本部及三省業(yè)務(wù)骨干,積極學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)7。0系統(tǒng)的各項(xiàng)管理和操作程序,積極改變核算流程,30人歷時(shí)一個(gè)月,完成了近10萬條信息的設(shè)置和賬務(wù)初始化工作,順利實(shí)現(xiàn)了6。0和7。0系統(tǒng)的并行。并行后的財(cái)務(wù)核算工作量成本增加,在原本人員偏緊、工作量偏大的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)人員加班加點(diǎn)、任勞任怨、扎實(shí)工作,為進(jìn)一步提高信息透明度、優(yōu)化核算流程、提升對(duì)基層的監(jiān)控力度打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        在零售費(fèi)用定額管理方面,我們積極推導(dǎo)、演繹和引申建筑行業(yè)定額管理理念,在調(diào)研、總結(jié)和開發(fā)軟件的三個(gè)階段一直處于板塊領(lǐng)先水平,得到了板塊的認(rèn)可,并委托我公司實(shí)施軟件開發(fā)和系統(tǒng)推廣工作。目前系統(tǒng)已經(jīng)開發(fā)成功,預(yù)計(jì)20xx年一季度在銷售系統(tǒng)全面上線,為銷售公司全面貫徹低成本發(fā)展戰(zhàn)略、創(chuàng)新成本控制手段、實(shí)現(xiàn)管理向基層延伸奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        在資金管理系統(tǒng)建設(shè)方面,通過近一年的調(diào)研、開發(fā)和推廣,基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)庫站資金的實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)了與業(yè)務(wù)系統(tǒng)、零售系統(tǒng)的信息共享和系統(tǒng)自動(dòng)控制,實(shí)現(xiàn)了資金的自動(dòng)匯劃、收付憑證的自動(dòng)生成、賬戶余額的實(shí)時(shí)監(jiān)控。為進(jìn)一步降低資金頭寸、提高核算速度和質(zhì)量、降低資金風(fēng)險(xiǎn)提供了方便、快捷的信息平臺(tái),是資金管理歷程中的一次跨越式變革。

        三、資金、資產(chǎn)管理能力穩(wěn)步提升。

        在資金管理方面,以“降低冗余資金、加強(qiáng)現(xiàn)場稽核”為重點(diǎn),確保全年無重大資金安全事故。一是持續(xù)推進(jìn)銀行上門收款、pos機(jī)推廣和銀行賬戶管理,有效降低了在途資金,保障了資金安全,截止20xx年底實(shí)現(xiàn)上門收款的加油站座數(shù)達(dá)到1241座,同比增加147座,上門收款率達(dá)到87%,同比提高2個(gè)百分點(diǎn),比20xx年提高73個(gè)百分點(diǎn);pos機(jī)刷卡結(jié)算金額為8。9億元,同比增長8。5倍;清理冗余賬戶、合并賬戶39個(gè),賬戶數(shù)量維持在滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要的最低限度內(nèi)。二是積極貫徹落實(shí)資金安全稽查長效機(jī)制,各地市公司對(duì)加油站資金管理自查面達(dá)100%,由省公司組織的抽查和復(fù)查覆蓋面平均達(dá)到60%,并根據(jù)板塊《關(guān)于開展加油站資金專項(xiàng)檢查的通知》要求和整體部署,成立了加油站資金專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,累計(jì)檢查站庫1500余座,檢查覆蓋面99%以上,發(fā)現(xiàn)和整改問題500余項(xiàng),完成了板塊下達(dá)的資金稽查任務(wù),得到了西藏公司督察組的高度評(píng)價(jià)。

        在資產(chǎn)管理方面,通過明確轉(zhuǎn)資流程和表單、組織制訂預(yù)轉(zhuǎn)資單價(jià)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合國家審計(jì)署的審計(jì)結(jié)果,督促三省公司進(jìn)一步提高轉(zhuǎn)資速度,截止20xx年年底在建工程余額61596萬元,與年初相比在建工程占資產(chǎn)總額的比重下降了0。67個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí),依托資產(chǎn)6。0系統(tǒng),有效的解決了信息不對(duì)稱的問題,全年共完成695萬元固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)撥,完成資產(chǎn)卡片的編制5萬余張,充分發(fā)揮了存量資產(chǎn)的使用價(jià)值。并組織三省公司對(duì)各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行了一次全面清查,對(duì)盤虧、毀損、報(bào)廢資產(chǎn)的情況進(jìn)行了一次細(xì)致的摸底統(tǒng)計(jì),確定了符合報(bào)廢條件的資產(chǎn)335項(xiàng),為下一步優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、盤活低效或無效資產(chǎn)提供了數(shù)據(jù)支持。

        四、注重過程、加強(qiáng)監(jiān)控,預(yù)算管理水平穩(wěn)步提升。

        一是月度滾動(dòng)預(yù)算和資金聯(lián)動(dòng)控制得到進(jìn)一步加強(qiáng),三省公司實(shí)現(xiàn)了從被動(dòng)接受到主動(dòng)執(zhí)行的轉(zhuǎn)變,有效保障了費(fèi)用合理、均衡發(fā)生,全年費(fèi)用指標(biāo)均控制在板塊下達(dá)指標(biāo)范圍內(nèi);二是通過收集整理第一手資料,深入貫徹上級(jí)單位管理意圖,20xx年預(yù)算編制得到了板塊領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià),預(yù)算匯報(bào)圓滿成功。

        五、法制意識(shí)逐步提升,稅企環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。

        通過加強(qiáng)協(xié)調(diào)、強(qiáng)化內(nèi)部管理、提高稅務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),取得了較好地成績。一是通過努力,實(shí)現(xiàn)了湖北地區(qū)增值稅預(yù)征率的再次下降,年節(jié)約利稅800余萬元;二是通過大力協(xié)調(diào),湖北省黃石等地區(qū)稅務(wù)部門糾正了在零售環(huán)節(jié)按收入比例征收印花稅的違規(guī)政策,年節(jié)約印花稅200余萬元,擺脫了企業(yè)被動(dòng)納稅的局面,凈化了納稅環(huán)境,提高了企業(yè)在稅企分配格局中的話語權(quán);三是實(shí)現(xiàn)了中石油冠名機(jī)打發(fā)票的使用,為進(jìn)一步提高內(nèi)部管理水平、提升企業(yè)形象提供了優(yōu)越的平臺(tái),是稅企關(guān)系的一次歷史性突破;四是組織了一次財(cái)稅大檢查,查處整改問題20余項(xiàng),并根據(jù)檢查結(jié)果制定和下發(fā)了發(fā)票管理辦法,規(guī)范了票據(jù)的使用,降低了稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

        六、充實(shí)力量、加強(qiáng)培訓(xùn),隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。

        一是進(jìn)一步充實(shí)各級(jí)管理機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)力量。20xx年年對(duì)機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)崗位進(jìn)行了充實(shí),同時(shí)在條件成熟的地市逐步配備總會(huì)計(jì)師6人,充實(shí)了兩級(jí)機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)部門骨干力量,地市營銷中心財(cái)務(wù)隊(duì)伍進(jìn)一步發(fā)展,基層的財(cái)務(wù)管理能力不斷提升;二是全年財(cái)務(wù)系統(tǒng)共參加內(nèi)外部培訓(xùn)500人次以上,重點(diǎn)是放在資金、資產(chǎn)、稅務(wù)和財(cái)務(wù)系統(tǒng)更替等應(yīng)知應(yīng)會(huì)技能,短期內(nèi)迅速提高了各級(jí)財(cái)務(wù)人員的職業(yè)技能,豐富了財(cái)務(wù)系統(tǒng)的知識(shí)儲(chǔ)備;三是學(xué)術(shù)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合,積極探討財(cái)務(wù)管理的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,20xx年年舉辦不同層次財(cái)務(wù)研討會(huì)4次,在湖北財(cái)會(huì)周刊和中油內(nèi)部刊物等省部級(jí)刊物上發(fā)表論文7篇,標(biāo)志著財(cái)務(wù)隊(duì)伍從技能操作型逐步向?qū)W術(shù)研究型團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)變。

        七、強(qiáng)化執(zhí)行、嚴(yán)格考核,內(nèi)控體系持續(xù)有效運(yùn)行。

        20xx年年,公司內(nèi)控工作以提升企業(yè)管理水平為宗旨,以加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理為導(dǎo)向,以“零缺陷”做為內(nèi)控工作奮斗目標(biāo),不斷加大內(nèi)控執(zhí)行力度,不斷豐富內(nèi)控檢查、測試手段。

        一是發(fā)布20xx年版《內(nèi)部控制管理手冊》,修訂和完善滿足不同管理層次需求的3個(gè)層面96個(gè)末級(jí)流程。

        二是強(qiáng)化宣貫,注重溝通,營造和諧內(nèi)控環(huán)境。20xx年年舉辦內(nèi)控培訓(xùn)班59期,培訓(xùn)2362人次,篩選、整理出與庫、站業(yè)務(wù)密切相關(guān)的流程13個(gè)并匯編成冊。

        三是反復(fù)測試,嚴(yán)格考核,保持內(nèi)控體系持續(xù)有效運(yùn)行。20xx年年先后組織3次自我測試,覆蓋面達(dá)到44個(gè)營銷中心。順利通過了3次管理層和外部審計(jì)測試。

        第二篇:總監(jiān)年終述職報(bào)告

        20xx年已經(jīng)過去了大半年,算算我已經(jīng)來公司有幾個(gè)月的時(shí)間了, 真的不敢想象,當(dāng)初我會(huì)從一個(gè)熟識(shí)的行業(yè)跨度到這個(gè)陌生的行業(yè)――陶瓷。初涉這個(gè)行業(yè),陶瓷對(duì)于我來說,只是一個(gè)名詞的概念,根本就沒過多的了解過,更別提要把它銷售出去了。但是在公司工作的這段時(shí)間里,我通過自己的努力,也有了很大的收獲。至少是讓我溶入了這個(gè)曾經(jīng)陌生的行業(yè),現(xiàn)在的我可以說是簡一陶瓷名副其實(shí)的銷售人員了。我因此感到非常的榮幸和自豪。在此,要感謝公司給我提供這樣一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái),我也相信我的存在不會(huì)華而不實(shí),在公司我會(huì)體現(xiàn)我應(yīng)有的價(jià)值,在以后的工作中能夠逐步的找到我的定位,并會(huì)全力以赴的完成我的工作。

        我是今年5月份到公司工作的,在沒到這個(gè)工作崗位上之前,我是沒有陶瓷行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)銷售工作的熱情,而缺乏陶瓷行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí),為了迅速的融入到這個(gè)行業(yè)中來,到公司之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索市場,遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題,我就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,這樣讓我對(duì)銷售陶瓷行業(yè)進(jìn)一步的了解了,這樣我的工作才能夠順利的進(jìn)行下去了。

        通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗(yàn),和跟客戶的有效溝通,這樣經(jīng)過大半年的努力,也小有成就,一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了信息,對(duì)市場的環(huán)境也有了一個(gè)初步的掌握,在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。

        通過這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)讓我了解了銷售的技巧和自身存在的問題:

        1、了解客戶的需求,準(zhǔn)確把握客戶的需要;

        2、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題;

        3、良好的、有效的與客戶溝通;

        4、產(chǎn)品的掌握必須到位;

        5、堅(jiān)持及毅力的體現(xiàn);

        還有一點(diǎn)就是銷售人員所說的每句話必須合理、專業(yè),這樣客戶首先相信了你這個(gè)人,其次才會(huì)相信你所銷售的產(chǎn)品。只有做到了這些,才會(huì)逐漸取得客戶的信任,才會(huì)與客戶當(dāng)成共識(shí),才會(huì)為公司創(chuàng)造更大的價(jià)值。

        為了給公司帶來更大的利益,為了讓自己的職業(yè)生涯有個(gè)不錯(cuò)的跨越,我也總結(jié)了我現(xiàn)在自身存在的問題。

        1、客戶信息太少,我會(huì)在我以后的工作中逐步的積累,讓客戶信息應(yīng)有盡有,這樣我也會(huì)更好的從不斷的工作總結(jié)及積累經(jīng)驗(yàn)中提高自己;

        2、溝通不夠深入,在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反映,在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分的了解或接受到什么程度。這點(diǎn)我也會(huì)加強(qiáng)。

        3、工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。在以后的工作中,我會(huì)積極的總結(jié),讓工作能夠順利有序的進(jìn)行。

        總之,有幸成為公司的一員,我將為做好工作積極向同事學(xué)習(xí),向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教,改進(jìn)自己在工作中的不足,圓滿完成本職工作,熱愛自己的本職工作,一直保持著良好的心態(tài),只有這樣,才能更好的為客戶服務(wù),讓公司滿意。20xx年下半年我會(huì)更加的努力完成我的工作,不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)眾望,同時(shí)也希望公司的明天會(huì)越來越輝煌。

        銷售總監(jiān)年終述職報(bào)告三

        加入xx公司也有三個(gè)月時(shí)間了,回想起來時(shí)間過得還挺快的,從鑫幫來到感覺兩個(gè)公司的工作模式有蠻大差異.不論是產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)還是管理與工作氛圍都有很大區(qū)別.前一個(gè)月都感覺自己沒有進(jìn)入狀態(tài),找不到方向,每天都不知道要做些什么事,在xx領(lǐng)導(dǎo)的幾次會(huì)議上,經(jīng)過相互討論與發(fā)言提建議,針對(duì)具體細(xì)節(jié)問題找出解決方案,.通過公司對(duì)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)與操作, 這才讓我找到了方向感,慢慢融入到了這種工作環(huán)境與工作模式,后面的工作時(shí)間里我每天都過得很充實(shí),從打樣與接待客戶是陸續(xù)不斷,雖然附出的勞動(dòng)沒有得到結(jié)果,很多次對(duì)我的打擊也不小,但我相信,付出總會(huì)有回報(bào)的努力了就會(huì)有希望,不努力就一定不會(huì)有希望.成功是給有準(zhǔn)備的人.

        在xx各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷加強(qiáng)工作能力,本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度,認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步,為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ),現(xiàn)將我的一些銷售心得與工作情況總結(jié)如下:

        銷售心得:

        1、不要輕易反駁客戶。先聆聽客戶的需求。就算有意見與自己不和也要委婉的反駁,對(duì)客戶予以肯定態(tài)度,學(xué)會(huì)贊美客戶。

        2、向客戶請(qǐng)教。要做到不恥下問。不要不懂裝懂。虛心聽取客戶的要求與他們所做的工藝。

        3、實(shí)事求是。針對(duì)不同的客戶才能實(shí)事求是。

        4、知已知彼,揚(yáng)長避短。

        做為一名合格的銷售人員首先要對(duì)自己所售產(chǎn)品非常熟悉了解,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些行業(yè),客戶群體是哪些,才能更好的向客戶展示自己與產(chǎn)品的專業(yè)性,才能迎得客戶的關(guān)注與信任。當(dāng)然對(duì)競爭對(duì)手也不要忽略。要有針對(duì)性的了解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢;才能對(duì)癥下藥,用我們的優(yōu)勢戰(zhàn)勝客戶的劣勢,比如我們設(shè)備在精度與速度方面就略勝同行,這就是我們的優(yōu)勢所在,在與客戶介紹產(chǎn)品時(shí)盡量多介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢。缺點(diǎn)方面盡量少提,但是設(shè)備本身存在的缺點(diǎn)與不足,也就是該設(shè)備在所有同行中必不可少的缺點(diǎn)與不足可以適當(dāng)?shù)南蚩蛻粽f清楚,畢竟沒有十全十美的東西??傉f自己的產(chǎn)品有多好,別人也不會(huì)全信。同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意去攻擊與批判,要引導(dǎo)客戶去分析判斷,建議客戶通過實(shí)地考察。

        5、勤奮與自信;與客戶交談時(shí)聲音要宏量,注意語氣,語速。

        6、站在客戶的角度提問題,分別有漸進(jìn)式與問候式。想客戶之所想,急客戶之所急。

        7、取得客戶信任,要從朋友做起,情感溝通。關(guān)心客戶,學(xué)會(huì)感情投資。

        8、應(yīng)變能力要強(qiáng),反映要敏捷,為了興趣做事。

        9、相互信任,銷售產(chǎn)品先要銷售自己,認(rèn)同產(chǎn)品,先人品后產(chǎn)品。

        10、注意儀表儀態(tài),禮貌待人,文明用語。

        11、心態(tài)平衡,不要急于求成,熟話說:心如波瀾,面如湖水。

        12、讓客戶先“痛”后“癢”。

        13、不在客戶面前詆毀同行,揭同行的短。

        14、學(xué)會(huì)“進(jìn)退戰(zhàn)略”。

        第三篇:總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告

        xx市xx黨委:

        我現(xiàn)擔(dān)任xx集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理、xx商城總經(jīng)理、xx集團(tuán)xx總部綜合管理領(lǐng)導(dǎo)小組組長。

        分管商城經(jīng)營管理及集團(tuán)四防安全工作。一年多來,在市社的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,我與黨委一班人和全體干部職工一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成了全年各項(xiàng)年度工作任務(wù)?,F(xiàn)作如下述職:

        一、一年來的工作情況

        (一)從調(diào)研著手,認(rèn)知和解決商城的實(shí)際問題

        我從19xx年應(yīng)聘到xx,20xx年我就任xx集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理、xx商城總經(jīng)理。

        幾年來,我經(jīng)歷了xx從無到有、從小到大興旺的全過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,市場出現(xiàn)萎縮,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。

        一年多來,在集團(tuán)黨委的正確指導(dǎo)下,我先后組織了商城處級(jí)以上干部、商城各處室的考察、調(diào)研活動(dòng)。通過這些調(diào)查,了解了我市流通領(lǐng)域現(xiàn)狀及我們商城目前所處的實(shí)際情況,梳理了在新形勢下推進(jìn)商城建設(shè)的思路;對(duì)潛在的危機(jī)有了更清楚的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為規(guī)避和化解危機(jī),提供了有益的幫助。

        (二)圍繞中心做好本職工作

        一年多來,通過市社的正確指導(dǎo)和幫助,我緊緊圍繞xx集團(tuán)xx總部的工作中心,重點(diǎn)開展了以下幾項(xiàng)工作:

        ――支持商城發(fā)展,致力宏觀調(diào)控與監(jiān)督。

        為推動(dòng)商城發(fā)展,20xx年xx集團(tuán)xx總部內(nèi)部進(jìn)行機(jī)制改革,實(shí)行分散承包制。為了能讓這種機(jī)制充分發(fā)揮效用,避免各自為政現(xiàn)象的發(fā)生,集團(tuán)成立了綜合管理領(lǐng)導(dǎo)小組,我擔(dān)任組長。

        由于試行新的經(jīng)營機(jī)制,各部位對(duì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理目標(biāo)及日常管理進(jìn)行承包經(jīng)營。此時(shí),制定科學(xué)合理、切實(shí)可行的考核辦法顯得尤為重要。

        因此我?guī)ьI(lǐng)綜合管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員制定了詳細(xì)的《考核辦法及細(xì)則》,作為日常管理考核的依據(jù)。并要求各部位制定了工作制度、工作標(biāo)準(zhǔn)、明確分工、劃分責(zé)任。并堅(jiān)持季考核、季兌現(xiàn)的辦法,較好地完成了調(diào)控工作。

        ――運(yùn)用經(jīng)營商城經(jīng)驗(yàn),支持各項(xiàng)改革。

        參與各承包部位指標(biāo)的劃分。年初與財(cái)務(wù)部一起對(duì)所有承包部位的經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)進(jìn)行逐一核定、分解,為總部制定承包合同提供合理依據(jù)。

        ――堅(jiān)持宏觀調(diào)控,確保租金收入。

        通過目標(biāo)責(zé)任劃分,強(qiáng)化宏觀管理,把好調(diào)控關(guān),確保了商城20xx年各承包部位都完成租金收入,20xx年共實(shí)現(xiàn)租金收入970萬元。特別是xx家電城的發(fā)展,我傾注更多的心血。因?yàn)榧译姵鞘窃谖胰Υ蛟煜掳l(fā)展起來的',眾所周知的原因,家電業(yè)的競爭非常激烈,而我們家電城從各方面講都不占優(yōu)勢,可以說經(jīng)營舉步為艱,因此我重點(diǎn)幫助家電城鞏固市場,招商促銷,最后艱難完成了經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

        ――加大監(jiān)管力度,完善日常管理工作。

        為實(shí)現(xiàn)商城經(jīng)營秩序井然,推進(jìn)商城文明化進(jìn)程。我們通過制定的考核細(xì)則,嚴(yán)格考核,并與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤。通過制度約束,達(dá)到預(yù)期目的;作為商城的總經(jīng)理,深知自己責(zé)任重大,因此我堅(jiān)持每天到各城巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并及時(shí)把在第一線了解的情況匯報(bào)給班子,提早解決問題,保證了商城20xx年度日常管理沒有出現(xiàn)重大問題。

        ――積極協(xié)調(diào)外部關(guān)系,爭取政策支持。

        xx商城發(fā)展到今天,已在xx市享有很高的聲譽(yù),因此各行業(yè)、各職能部門都盯上了商城。本來現(xiàn)在市場正處在低迷階段,費(fèi)用的增加又加重了廣大業(yè)戶的負(fù)擔(dān),同時(shí)也擾亂商城的經(jīng)營秩序,影響商城的穩(wěn)定。

        因此我與有關(guān)部門協(xié)調(diào)配合,通過多渠道、多途徑地做工作,極力為業(yè)戶爭取政策,維護(hù)他們的利益,確保商城的穩(wěn)定。

        ――積極協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,保證工作連續(xù)性、有效性。

        今年集團(tuán)承包以后,各項(xiàng)工作都有了新的起色,但各部門各自為政,本位主義現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,影響集團(tuán)整體工作效率??扛鞑课粏T工自己協(xié)調(diào)很困難,作為集團(tuán)的副經(jīng)理、綜合領(lǐng)導(dǎo)小組組長,我充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)職能,積極協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系,理順工作程序,不斷提高工作效率。

        ――注重宣傳的導(dǎo)向作用,舉辦有特色的宣傳活動(dòng)。

        組織第二屆電腦節(jié)和旺季商品展銷月活動(dòng)及家電城“五.一”、“十.一”、春節(jié)期間優(yōu)惠大酬賓活動(dòng),極好地營造了商業(yè)氛圍,提高商城的知名度。

        ――培樹龍頭企業(yè),提高商城的核心競爭力。

        xx商城的前身是從小家小戶起步的,實(shí)力有限,參與競爭,抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力差。因此,商城提出了培樹龍頭企業(yè)的方針,并制定相關(guān)政策,旨在培養(yǎng)大戶、樹立典型,讓其起到帶動(dòng)、烘托的作用,以促進(jìn)商城的穩(wěn)定與繁榮。

        在20xx年度商城在原有龍頭企業(yè)五戶的基礎(chǔ)上,又培樹龍頭企業(yè)四戶。這些龍頭企業(yè)帶動(dòng)了幾十個(gè)小戶的發(fā)展,達(dá)到我們預(yù)期的目的。同時(shí)商城還堅(jiān)持評(píng)選“文明業(yè)戶”的活動(dòng),年終予以獎(jiǎng)勵(lì)?!褒堫^企業(yè)”與“文明業(yè)戶”的招牌為這些業(yè)戶帶來預(yù)想不到的利益,其他業(yè)戶積極努力爭取,一時(shí)以來商城的文明化得到了發(fā)展,商城的實(shí)力也大大增強(qiáng)。

        ――加大保衛(wèi)工作力度,做好服務(wù)保障。

        安全工作一直是責(zé)任重于泰山。尤其是我們商城這一級(jí)防火部門,如果出現(xiàn)問題,損失將是無法估量的。作為分管這一工作的領(lǐng)導(dǎo),我深感自身責(zé)任重大,因此,我是每會(huì)必講,強(qiáng)化安全意識(shí);落實(shí)責(zé)任,防患于未然。確保商城在20xx年度安全工作萬無一失。商城被市局評(píng)為“先進(jìn)單位”,我被評(píng)為“先進(jìn)個(gè)人”。

        上述工作的開展得到了集團(tuán)班子成員及廣大干部員工的大力支持,各項(xiàng)工作取得可喜進(jìn)展。

        一年來,我們結(jié)合"三講",解放思想、更新觀念,審時(shí)度勢,開拓創(chuàng)新。特別是中國加入世界貿(mào)易組織,全球經(jīng)濟(jì)正在走向一體化,更加激烈的市場競爭要求我們必須超越自我,創(chuàng)新思維,給自己一個(gè)準(zhǔn)確定位,擺脫困擾企業(yè)發(fā)展的問題,使企業(yè)在發(fā)展過程中更加具備戰(zhàn)略性、創(chuàng)新性、應(yīng)變性。

        二、存在問題及整改措施

        一年多來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了努力,但仍存在諸多不足:

        一是對(duì)理論鉆研不夠。

        過去的一年,是國際、國內(nèi)形勢變化莫測的一年,面對(duì)形勢,需商城做出反應(yīng)的一年,但對(duì)我來說,適應(yīng)環(huán)境,熟悉業(yè)務(wù)還需要過程,應(yīng)付日常事務(wù)性工作多,對(duì)經(jīng)濟(jì)理論鉆研少。致使業(yè)務(wù)工作上頭疼顧頭,腳痛顧腳,不時(shí)陷于被動(dòng)之中。雖然為解決商城面臨危機(jī)的現(xiàn)實(shí)問題開展了一些調(diào)研活動(dòng),但調(diào)研成果轉(zhuǎn)化不力,調(diào)研的深度和廣度仍有待進(jìn)一步拓展。

        二是工作開拓創(chuàng)新不夠。

        事業(yè)的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到改革創(chuàng)新必然帶來利益的調(diào)整,擔(dān)心引發(fā)一些不必要的矛盾和問題,且無現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可供借鑒,求穩(wěn)怕亂,以致于創(chuàng)新步子邁的不大。

        三是在隊(duì)伍建設(shè)和干部教育上一般性號(hào)召多,過細(xì)的思想政治工作做的少。過于相信制度管理,相信干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致,對(duì)一些苗頭缺乏警覺,未及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育。

        針對(duì)上述問題,我將從以下幾方面著手,予以整改:

        一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。對(duì)商城業(yè)務(wù)的熟悉,不能取代對(duì)提高個(gè)人素養(yǎng)更高層次的追求,必須通過對(duì)理論、市場經(jīng)濟(jì)理論、國家法律、法規(guī)以及業(yè)務(wù)知識(shí)、相關(guān)政策的學(xué)習(xí),增強(qiáng)分析問題、解決問題,駕馭商城管理工作的能力。

        同時(shí),要進(jìn)一步加強(qiáng)商城調(diào)研工作,身體力行,模范帶頭,促進(jìn)商城調(diào)研上水平、上檔次,做到理論與實(shí)際結(jié)合,更好地推動(dòng)業(yè)務(wù)工作。

        二是在工作上創(chuàng)新。

        轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好商城工作中社會(huì)反映強(qiáng)烈,群眾呼聲大的突出問題。加快商城改革步伐。對(duì)群眾反映的突出問題要堅(jiān)持原則,樹正氣,壓歪風(fēng),不回避矛盾,不姑息遷就,做到抓大事,抓落實(shí)。

        三是采取過硬措施,保證監(jiān)督力度。

        建立激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)商城員工的積極性。

        四是加大商城宣傳力度,尋求社會(huì)理解支持。

        堅(jiān)持定期向黨委、匯報(bào)商城工作的制度,對(duì)商城工作中的難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題隨時(shí)報(bào)告,以求得領(lǐng)導(dǎo)的支持;采用多種形式對(duì)商城形勢作及時(shí)地報(bào)道宣傳,為齊心協(xié)力、齊抓共管、共渡難關(guān)營造良好的社會(huì)氛圍。

        五是加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),塑造干部良好形象。

        作為領(lǐng)導(dǎo)者,自己要帶好頭,率先垂范,并真誠希望大家監(jiān)督。在此基礎(chǔ)上,明確責(zé)任,層層負(fù)責(zé),一級(jí)抓一級(jí)。在內(nèi)部管理上,要認(rèn)真吸取過去的教訓(xùn),舉一反三,進(jìn)行整改,強(qiáng)化紀(jì)律約束,定期地對(duì)各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行考核檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

        要改進(jìn)思想政治工作,抓苗頭,抓動(dòng)態(tài),將問題解決在萌芽狀態(tài);關(guān)心群眾生活,注意工作方法,增強(qiáng)服務(wù)觀念,提高工作效率,促進(jìn)工作作風(fēng)根本好轉(zhuǎn)。

        衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團(tuán)結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為物華經(jīng)濟(jì)發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

        第四篇:餐飲部總監(jiān)述職報(bào)告

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

        大家好!

        20____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

        一、思想學(xué)習(xí)方面

        1、及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神

        涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng),不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到不說影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。

        員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評(píng),由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益,落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

        2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)

        作為餐飲部副經(jīng)理,不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于____等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進(jìn)行了通報(bào))過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

        二、履行職責(zé)方面

        在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

        1、狠抓安全促經(jīng)營

        吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。

        采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對(duì)工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不安全事故。

        通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

        2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量

        針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,__大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在__時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來我很少在辦公室工作。

        通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

        3、真抓成本促利潤

        按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁,當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

        4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定

        在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長____一班人入所工作,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

        三、存在差距及努力方向

        雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

        1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

        2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

        3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。

        4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

        努力方向:

        1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

        2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

        3、要通過多種渠道了解____餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

        4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛好相結(jié)合。

        四、工作具體設(shè)想:

        1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍

        當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、__肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

        2、要定期組織崗位大練兵、大比武

        通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部__榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在__榜上,同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金,其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。

        3、要提倡部門全員參與管理

        涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

        4、要加強(qiáng)員工思想道德教育

        在經(jīng)常開展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批____。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

        5、要強(qiáng)調(diào)管理的終目的

        管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,__終目的是利潤__大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時(shí)以整改通知單的書面形式,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級(jí)失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

        6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料

        今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

        7、要加大獎(jiǎng)懲力度

        如果條件允許部門每月評(píng)比優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)金可以提高到50元,招待所每月評(píng)比的__佳員工,獎(jiǎng)金可以提高到100元,這樣才能更好地體現(xiàn)__佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

        8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)

        永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己,因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著自滿情緒,對(duì)新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

        最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

        以上報(bào)告不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。

        謝謝大家!

        第五篇:總經(jīng)理述職報(bào)告

        20xx年是新公司成立后開局的重要一年,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,用心開拓,并一切按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,用心科學(xué)化民主化市場化的運(yùn)作,采取了精心革新,細(xì)致調(diào)整,轉(zhuǎn)機(jī)建制等一系列得力的舉措,贏得了新公司開門紅,順利進(jìn)行了新舊交接平穩(wěn)過渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運(yùn)行的開局關(guān)鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會(huì)的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現(xiàn)就一年來的履職狀況報(bào)告

        一、及時(shí)調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)新體制下企業(yè)經(jīng)營管理的需要

        1、樹立好“主角”意識(shí),當(dāng)好上級(jí)“配角”、演好公司“主角”。作為公司的總經(jīng)理,嚴(yán)格按照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍,帶領(lǐng)員工隊(duì)伍圍繞總公司下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,始終堅(jiān)持以人為根本,以市場為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,用心謀劃公司的營銷策略與發(fā)展藍(lán)圖,建立健全公司規(guī)章制度與獎(jiǎng)懲機(jī)制,并想方設(shè)法地開動(dòng)腦筋,銳意進(jìn)取,拓展市場,完善服務(wù),開展了一系列卓有成效的經(jīng)營管理工作,并用心向董事會(huì)報(bào)告與負(fù)責(zé)。

        2、加強(qiáng)自身建設(shè),貫徹“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做強(qiáng)企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著領(lǐng)頭羊的指引作用。一年來,我們本著以人為本的思想,從嚴(yán)要求自我,堅(jiān)持以企業(yè)“經(jīng)理人”向出資人負(fù)職責(zé)的用心態(tài)度,矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè),努力培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀與價(jià)值觀,用用心、健康、飽滿的熱情與工作態(tài)度來引領(lǐng)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)公司一齊事務(wù)我們堅(jiān)持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。

        二、以人為本,身體力行,致力培育團(tuán)結(jié)、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營管理工作團(tuán)隊(duì)

        1、采取多種措施,營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,著力提高員工素質(zhì)?!叭恕笔瞧髽I(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照建立學(xué)習(xí)型社會(huì)的要求,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理需要,用心倡導(dǎo)建設(shè)學(xué)習(xí)型單位,采取“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”多種形式的學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)方式,使在崗位人員經(jīng)過培訓(xùn)人人持證上崗,以良好的學(xué)習(xí)氛圍帶動(dòng)員工愿學(xué)樂學(xué)好學(xué)的學(xué)習(xí)熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。

        2、堅(jiān)持“以德為之,以情動(dòng)之,以行導(dǎo)之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標(biāo)竿作用。在企業(yè)中,我們用心尋求建立科學(xué)的人際工作關(guān)系和處事方法,要求管理層在對(duì)待員工時(shí),要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時(shí)時(shí)處處看得見,摸得著,想得通,從而有效及時(shí)地化解工作出現(xiàn)的矛盾與隔閡,并用心培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊(duì)伍的思想,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計(jì)劃與任務(wù)。

        第六篇:運(yùn)營總監(jiān)個(gè)人述職報(bào)告

        尊敬領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        20xx年,在公司大力提倡,講真話、干實(shí)事、實(shí)干事的工作作風(fēng)的引導(dǎo)下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),通過工作的創(chuàng)新和強(qiáng)化對(duì)分公司的監(jiān)督力度,各項(xiàng)工作有了新的發(fā)展和提高,較好地完成了市年初的工作計(jì)劃?,F(xiàn)將半年來的工作情況述職如下:

        一、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)能力,提高團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力

        多年來,本人對(duì)超市的現(xiàn)場管理,都是靠經(jīng)驗(yàn),憑感覺。自從進(jìn)行總部上班以來,我個(gè)人深深的意識(shí)到,個(gè)人專業(yè)知識(shí)和操作技能上的欠缺。在總經(jīng)理的督導(dǎo)下,我堅(jiān)持從書本上、每期的超市周刊上和現(xiàn)場員工的交流中,認(rèn)真學(xué)習(xí)和總結(jié)。通知學(xué)習(xí),我進(jìn)一步加深了商品的分類原則、基本的陳列技巧。增強(qiáng)了我的動(dòng)手能力和示范能力,對(duì)分公司員工的督導(dǎo)增加了信心和實(shí)力,使整個(gè)團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行能力得到了加強(qiáng)和提高。

        二、增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),認(rèn)真履行崗位職責(zé)

        20xx年7月份以來,八分公司統(tǒng)一實(shí)行了信息切換,統(tǒng)一執(zhí)行了單品管理。接下來的是督察盤點(diǎn)工作,在各分公司全面進(jìn)行。因而出現(xiàn)了單品短少、商品滯銷、相互串碼、無檔庫存等現(xiàn)象。在這些問題的處理上,每一個(gè)分公司都面臨著[老問題,現(xiàn)處理、后杜絕"管理磨練和思想引導(dǎo)。

        是在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,本人能夠緊緊依靠公司各項(xiàng)管理流程和規(guī)章制度為依據(jù),嚴(yán)格履行崗位職責(zé),以認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,深入一線,查問題、找方法、做工作,到目前為止,大部分問題都得到妥

        善解決。一線員工的商品管理意識(shí)、防損意識(shí)、遵章守紀(jì)意識(shí)都得到了很大程度上的提高。

        在門店的拓展上,我們加大了對(duì)利辛、亳州、臨泉三個(gè)公司的市場拓展力度,到目前為止,上半年分公司新開門店三家,有幾個(gè)選點(diǎn)正在積極洽談中。

        三、求發(fā)展、抓成效

        下半年,我的工作重點(diǎn)將著力于,制度的執(zhí)行、思想意識(shí)的轉(zhuǎn)變、指標(biāo)的落實(shí)、技能的提升、店容店貌的改變、市場份額的擴(kuò)大等六個(gè)方面。全力以赴完成年初制定的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。

          述職人:xxx

          20xx年xx月xx日

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/szbg/1578635.html

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