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第一篇:安保部工作總結(jié)
20xx年是公司突破發(fā)展的一年,9月份順利承接xx大廈,物業(yè)服務(wù)區(qū)域增加近一倍,安全保衛(wèi)部在總經(jīng)理室的`領(lǐng)導(dǎo)下,在正常開展xx大廈安全保衛(wèi)工作的基礎(chǔ)上,積極參加名都大廈前期物業(yè)介入,配合開發(fā)公司做好xx大廈物業(yè)整改工作,為公司的發(fā)展盡職盡責(zé)。
一、規(guī)范入職培訓(xùn),提高保安服務(wù)質(zhì)量
安保隊(duì)員流動(dòng)頻繁是物管企業(yè)的特征之一。今年,xx大廈管理處安保隊(duì)員累計(jì)流動(dòng)xx人次,大廈管理處安保隊(duì)員流動(dòng)xx人次,新聘安保隊(duì)員xxx人、車輛協(xié)管員人,為了不降低安保服務(wù)質(zhì)量,安保部根據(jù)公司《培訓(xùn)綱要》,認(rèn)真制定入職培計(jì)劃,精心組織入職培訓(xùn)。為了把好入職培訓(xùn)關(guān),部門經(jīng)理、班長、骨干擇優(yōu)施教,充分發(fā)揮xxx、xxx、xxx等小教員的作用,采用請(qǐng)進(jìn)來、走出去等多種方式因人施教。如xxxx的xx名女實(shí)習(xí)生,擔(dān)心自己不適合保安崗位工作,就組織她們到xxx、xx大廈參觀學(xué)習(xí),和女安保隊(duì)員交談,了解她們的工作情況,看到其他女同志在安保崗位上同樣干得很出色,從而消除了膽怯心里;xx大廈消防自動(dòng)報(bào)警系結(jié)統(tǒng)和xx大廈的不一樣,操作程序也不同,就把廠家工程人員請(qǐng)進(jìn)來。由于責(zé)任明確、分工恰當(dāng)、把握重點(diǎn),新隊(duì)員入職培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果。
二、細(xì)化崗位職責(zé),簽訂崗位責(zé)任書
在總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一安排下,安保部重新梳理xx大廈管理處每個(gè)安保崗位的工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作紀(jì)律及檢查方法,并交員工討論,統(tǒng)一認(rèn)識(shí)后,簽訂《崗位目標(biāo)責(zé)任書》,使每個(gè)崗位的員工都熟悉本崗位工作職責(zé),懂得不履行職責(zé),違反工作紀(jì)律會(huì)受到怎樣的懲處,今年共調(diào)整不稱職班長1名,辭退違紀(jì)員工2名。管理處與各崗位員工,層層簽訂《目標(biāo)責(zé)任書》,一級(jí)監(jiān)督一級(jí),有力保障xx大廈安全保衛(wèi)工作。
三、強(qiáng)化車輛管理,努力增加收入
自去年9月份《xx大廈停車場汽車停放暫行管理辦法》后,停車場秩序逐漸好轉(zhuǎn)。今年2、3月份,由于春節(jié)期同放松管理,使用人的汽車又開始頻繁出入停車場,交通秩序回潮。針對(duì)這一情況,安保部抽出2名業(yè)務(wù)骨干,配合物業(yè)管理員逐戶解釋《xx大廈停車場汽車停放暫行管理辦法》,取得絕大多數(shù)使用人的理解和支持。同時(shí),組織全體安保隊(duì)員,學(xué)習(xí)“辦法”、車管崗位職責(zé)和考核細(xì)則。因?yàn)榫唧w工作做得扎實(shí),每個(gè)環(huán)節(jié)都計(jì)劃周全,很快扭轉(zhuǎn)了被動(dòng)局面。同時(shí),為提高汽車泊位使用率,在不影響業(yè)主停車的前提下,積極收取汽車臨停費(fèi)。截止12月15日,汽車臨停費(fèi)收入元,停車場泊位費(fèi)收入xxxx元,停車庫泊位費(fèi)收入xxxx元,超額完成指標(biāo)xxxx元。
四、強(qiáng)化安全管理,創(chuàng)建平安、文明大廈
xx大廈管理處編制xx人,負(fù)責(zé)主樓和裙樓的安全。僅后大院就需xx個(gè)固定崗任,只能設(shè)一個(gè)巡護(hù)崗位,巡護(hù)力量明顯偏少。為緩解這一矛盾,安保部根據(jù)主樓相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)際,把工作重點(diǎn)放在裙樓,依靠業(yè)主的力量共同做好安全工作。為了減少管理環(huán)節(jié),變間接管理xxxx店、xxxx大賣場為直接管理,請(qǐng)兩店正式聘任安全負(fù)責(zé)人,便于物業(yè)公司與兩店的工作聯(lián)系。今年,安保部牽頭,召集兩店和市場管理辦公室,召開安全專題會(huì)議4次,組織檢查、互查12次,專項(xiàng)檢查3次,開具內(nèi)部安全隱患整改通知書8份,并達(dá)到整改要求;滅火器操作訓(xùn)練率達(dá)95%;義務(wù)消防隊(duì)員的訓(xùn)練走上正軌,消火栓操作、滅火演練、疏散逃生訓(xùn)練累計(jì)20小時(shí)。通過有效的訓(xùn)練,提高市場整體應(yīng)急處置能力。全年未發(fā)生火險(xiǎn)事故和刑事案件,順利通過“社會(huì)治安安全”達(dá)標(biāo)驗(yàn)收和三級(jí)治安防范評(píng)定。
五、承接xx大廈,不斷探素管理經(jīng)驗(yàn)
今年6月10日,安保部xx人先行介入xx大廈前期物業(yè)服務(wù)工作,在此期間,主要協(xié)助開發(fā)公司加強(qiáng)現(xiàn)場管理,做好承接驗(yàn)收的準(zhǔn)備工作,配合接待部分業(yè)主和少量物業(yè)整改工作。
9月份,配合公司承接xx大廈項(xiàng)目,xx大廈項(xiàng)目的承接,標(biāo)志公司上了新的臺(tái)階,實(shí)現(xiàn)了突破性的發(fā)展,安保部全體同仁以此為契機(jī),以主人翁的姿態(tài)和認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,投入到緊張而有序的工作中去,具體負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)鑰匙管理、物業(yè)整改、煤氣開通、有線電視開戶、裝修現(xiàn)場管理等工作,鑰匙發(fā)放準(zhǔn)確率100%,物業(yè)整改合格率約80%,管道煤氣除三層小部分外全部開通,有線電視可開戶率100%,裝修審批率98.9%。
9月份,氣候炎熱,工作量又大,安全保衛(wèi)部從經(jīng)理到員工,放棄休息天,加班加點(diǎn),全力保障業(yè)主順利入伙。同時(shí),在工作中不斷摸索經(jīng)驗(yàn),剖析典型案件,組織員工學(xué)習(xí)、討論,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。如x號(hào)樓xxxx室業(yè)主自行車丟失,向安保隊(duì)員報(bào)失后,接待不周、處置不當(dāng),又沒有及時(shí)及業(yè)主溝通,導(dǎo)致業(yè)主意見很大,后來部門經(jīng)理和物管員主動(dòng)上門溝通,業(yè)主表示理解的同時(shí)還提出幾點(diǎn)很好的建議。安保部將這一案例在各班展開討論,兩名接待業(yè)主的員工認(rèn)識(shí)到自己的不足,全體隊(duì)員很受啟發(fā)。
六、20xx年工作思路
1、繼續(xù)推行首問負(fù)責(zé)制,全面提升服務(wù)質(zhì)量。今年9至12月份,90戶業(yè)主陸續(xù)開始裝修,在此期間,業(yè)主接觸較多的是安保隊(duì)員,大部分業(yè)主通過安保隊(duì)員報(bào)修、投訴,由于首問負(fù)責(zé)制沒有全面落實(shí),部分業(yè)主的報(bào)修和投訴沒有及時(shí)處置,形響了公司的信譽(yù)。因此繼續(xù)推行首問負(fù)責(zé)制勢在必行。首先,監(jiān)控崗位作為業(yè)主報(bào)修、投訴的窗口,必須挑選優(yōu)秀員工上崗,規(guī)范工作程序;其次,給合安保隊(duì)員班次的待殊性,將安保部所接報(bào)修、報(bào)訴當(dāng)日歸口到物管員崗位,由物管員擔(dān)負(fù)首問負(fù)責(zé)的責(zé)任。
2、加強(qiáng)與業(yè)主的溝通,創(chuàng)建和諧、溫馨家園。今年9至12月份,業(yè)主裝修90戶,除裝修審核崗位上的員工,熟悉業(yè)主和使用人的基本情況,其余崗位員工缺乏對(duì)業(yè)主和使用人的了解,對(duì)業(yè)主和使用人少了招呼聲、問候聲,部分業(yè)主認(rèn)為物業(yè)公司的員工素質(zhì)有待提高,我們同樣感覺到這一點(diǎn)。中園是禮儀之邦,加之物業(yè)公司的服務(wù)性質(zhì),要求我們要主動(dòng)和業(yè)主溝通。要服務(wù)好業(yè)主,首先要了解業(yè)主。春節(jié)過后,大部分業(yè)要進(jìn)場裝修,在裝修期間,會(huì)有很多和業(yè)主接觸的機(jī)會(huì),業(yè)主也需要我們的幫助和服務(wù),要充分把握機(jī)會(huì),對(duì)業(yè)主加深了解。這樣,員工遇到業(yè)主上班或下班等,方便招呼和問候,迅速養(yǎng)成尊重業(yè)主的良好風(fēng)氣。
3、加強(qiáng)骨干隊(duì)伍建設(shè),保持安保隊(duì)伍穩(wěn)定。打破班長終身制,每半年述職一次,班長工作是否稱職,由隊(duì)員說了算。為了增加班長評(píng)議的透明度,班長半年內(nèi)每個(gè)班工作兩個(gè)月,讓每個(gè)隊(duì)員都了解每個(gè)班長的工作,使得班長評(píng)議更加公開、公平,一個(gè)班長的述職報(bào)告在本班不能通過,就由該班重新推舉班長后,報(bào)總經(jīng)理室審批。
4、規(guī)范員工在職培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。立足《培訓(xùn)綱要》,結(jié)合實(shí)際工作中的典型案,認(rèn)真制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,精心組織培訓(xùn)。旨在通過員工培訓(xùn)制度化的手段,提高業(yè)務(wù)技能,以達(dá)到更好地為業(yè)主提供服務(wù)的目的。
5、做好安全保衛(wèi)工作,是安保部的主要工作職責(zé)。安全就是效益,安保部作為安全職能部門,要圍繞安全做文章,每項(xiàng)工作都必須扎扎實(shí)實(shí)。銀河大廈改造,要嚴(yán)格建筑裝修防火設(shè)計(jì)審批手續(xù),加強(qiáng)裝修現(xiàn)場管理,及時(shí)消防安全隱患,結(jié)合改造裝修,安排電氣設(shè)備、電氣線路檢測,防患于未然。xx大廈繼續(xù)把握商鋪裝修防火設(shè)計(jì)審批手續(xù),加強(qiáng)三層營業(yè)場所裝修方案審核。
第二篇:洗浴部領(lǐng)班崗位職責(zé)
領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、上崗前整理好個(gè)人衛(wèi)生,儀容、儀表端莊,按要求著裝佩戴服務(wù)牌(工作牌)。及時(shí)清掃區(qū)域衛(wèi)生。
3、要求主動(dòng)熱情、微笑服務(wù)、熟悉店內(nèi)所有情況,隨時(shí)了解各部門利用率,妥善回答客人提出的問題,同時(shí)介紹各種消費(fèi)項(xiàng)目。
4、做好客戶預(yù)定單,自己所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的房間利用狀況,做好引領(lǐng)客人準(zhǔn)確無誤。
5、服務(wù)完畢后,立即返回本崗位,未經(jīng)允許不得私自離崗、串崗。
6、交接班時(shí),認(rèn)真核對(duì)入住情況,保證下一班工作順利無誤。
7、完成上級(jí)交代的其他工作。
第三篇:安保部工作總結(jié)
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼已在山東商務(wù)學(xué)院信息系學(xué)會(huì)安保部工作了一年了,回想剛進(jìn)團(tuán)學(xué)會(huì)時(shí)對(duì)工作內(nèi)容不了解的迷茫,對(duì)伙伴們的不熟悉,對(duì)自己責(zé)任的未知……一目目如同昨夕。回想過去的一年,我做出了如下總結(jié):
一、全年工作情況
⒈查寢工作。查寢工作一直以來都是安保部的主要工作項(xiàng)目,也是我部門干部投入精力最大的工作。因?yàn)椴閷嬊闆r直接反映了同學(xué)們的去向安全情況及同學(xué)們的就寢情況等。通過對(duì)本學(xué)期查寢工作的總結(jié)可以看出,我系寢室安全工作還是做得不錯(cuò)的,本學(xué)期未出現(xiàn)重大安全事故。
⒉例會(huì)工作。訓(xùn)練有素,才能按部就班,規(guī)范運(yùn)作,提高工作質(zhì)量。我部門的例會(huì)制度是定于周日的下午5:30進(jìn)行,每次的例會(huì)時(shí)間就是安保部干事的工作成果交流、總結(jié)反思時(shí)間。通過例會(huì)交流對(duì)我部門的工作質(zhì)量的提高有很大的促進(jìn)作用,各班的安保委員對(duì)自己的工作職責(zé)都有了明確的理解,在開展工作時(shí)積極性也有了較好的提高。
側(cè)目同行,回顧20xx20xx年度的工作,業(yè)績讓我們感到欣慰,這與老師同學(xué)們的關(guān)愛是分不開的。除此之外,我還協(xié)助其他部門開展了一些活動(dòng)。我嘗試了很多以前沒有接觸過的工作,對(duì)自己得到了很大的提高,也對(duì)學(xué)生會(huì)的工作有了更新的認(rèn)識(shí),更讓我交了那么多好朋友。在工作中,我十分注意虛心向他人學(xué)習(xí),同時(shí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、老師、學(xué)長不管是在學(xué)習(xí)、生活還是工作等方面都給予我很大的幫助,借此機(jī)會(huì)我也表示衷心的感謝。
二、20xx年幾點(diǎn)工作打算:
1、力求安全事故發(fā)生率保持在零,減少意外安全損失,做好事故預(yù)防工作;
2、進(jìn)一步普及安全事故相關(guān)基本常識(shí),爭取在意外發(fā)生時(shí),能將損失減小到最低;
3、進(jìn)一步提高干事素質(zhì),完善工作運(yùn)行制度,取得更好的工作成績;
舊學(xué)年馬上就要過去,新的學(xué)年面臨新的機(jī)遇新的輝煌。作為學(xué)生自主管理機(jī)構(gòu)的工作人員,既肩負(fù)著推進(jìn)我系文明創(chuàng)建不斷前進(jìn)的重任,又承擔(dān)著以良好的工作作風(fēng)切實(shí)為同學(xué)們服務(wù)的神圣職責(zé),我將牢記我的競選宣言,充分發(fā)揮樂觀精神、團(tuán)隊(duì)精神,以規(guī)范的言行、優(yōu)異的工作業(yè)績?yōu)殚_創(chuàng)安保工作新局面作出自己的貢獻(xiàn)。
總之,這一學(xué)期完成了許多本職工作,成績也是有的,在工作積極性、工作責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面做得還是比較滿意的,也得到了各班委員的支持與信任,但是工作過程也還存在許多失誤和不足,主要是對(duì)全局性工作的把握不足,個(gè)人時(shí)間安排方面也存在很大的失誤,針對(duì)以往的缺陷我會(huì)努力改正,爭取以后做到更好,而且我也堅(jiān)信自己明天會(huì)做的更好!學(xué)生會(huì)工作無小事,事事都不能懈怠。作為干部我也會(huì)不斷地提高自身的素質(zhì),把我的工作做得更好,更好地服務(wù)于老師同學(xué)們!為信息系負(fù)責(zé)為安保部負(fù)責(zé)。
第四篇:安保部工作總結(jié)
加入安保部已有三個(gè)月有余,時(shí)間過得真快,在這么長的時(shí)間里,我從一個(gè)對(duì)安保部工作一知半解的新部員轉(zhuǎn)換為已經(jīng)能獨(dú)自進(jìn)行安保工作的干事(當(dāng)然這要感謝很多學(xué)姐學(xué)長的指導(dǎo)),如今這學(xué)期就要結(jié)束,現(xiàn)在就來總結(jié)一下這學(xué)期我們所做的安保部工作,但愿能對(duì)這學(xué)期的安保工作總結(jié)和對(duì)下學(xué)期的安保工作計(jì)劃起到一些作用。
一、部門工作建設(shè)
(一)招募新部員
為使安保部實(shí)力更加強(qiáng)大,安保部在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下在開學(xué)后進(jìn)行了新部員的招募,在一系列激烈的競選及評(píng)選之后,成功為安保部招募到若干名新干事,為部門的建設(shè)提供了后備資源。
(二)實(shí)行“一對(duì)一”體制
在部門所有成員確定后,部門將每個(gè)新成員安排給同系老干事帶領(lǐng),實(shí)行一對(duì)一制,確保每個(gè)新成員能夠及時(shí)了解安保部的重要性并學(xué)習(xí)到“前輩”的工作經(jīng)驗(yàn)。
(三)定期檢查寢室
定期寢室大型安全檢查也是安保部的重要環(huán)節(jié),安保部新部員在同系老干事的帶領(lǐng)下進(jìn)行寢室檢查,統(tǒng)計(jì)人數(shù),確保在校人員的安全,并強(qiáng)調(diào)大功率電器的使用問題,使我們的生活環(huán)境更加安全。
二、部門工作問題
(一)部員對(duì)安保認(rèn)識(shí)淺薄
從這學(xué)期工作情況看,部員對(duì)安保部工作的認(rèn)識(shí)題還需進(jìn)一
步統(tǒng)一,把安保這項(xiàng)工作準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)清楚,并增強(qiáng)部員的整體意識(shí),將使整個(gè)學(xué)院安保工作的水平進(jìn)一步提高,為廣大師生營造安全的校園氛圍。
(二)安保部干事工作時(shí)的態(tài)度仍需進(jìn)一步改善
盡管有些人認(rèn)為我們安保部工作就是安保,很簡單,其實(shí)不然,但盡管如此,我們部仍有少數(shù)部員安保時(shí)態(tài)度不認(rèn)真,這明顯與我們安保工作的宗旨相違背,這一點(diǎn)仍需改善。
(三)部員的整體素質(zhì)有待提高
由于安保工作性質(zhì)的限制以及部員本身的原因,總體來說我們部員接受實(shí)際鍛煉的機(jī)會(huì)不多,經(jīng)驗(yàn)等方面還不足,因此我們部員的素質(zhì)還有待進(jìn)一步提高。
三、對(duì)安保部工作的希望
(一)認(rèn)真負(fù)責(zé),努力完成本職工作。
安保部負(fù)責(zé)宿舍安全、大型活動(dòng)安保等事項(xiàng),我們安保部部員應(yīng)在學(xué)工辦、團(tuán)委學(xué)生會(huì)的指導(dǎo)下,認(rèn)真落實(shí)工作,嚴(yán)格規(guī)范要求自己,全力為廣大同學(xué)創(chuàng)造良好的校園環(huán)境。
(二)加強(qiáng)安保部內(nèi)部溝通,增強(qiáng)合作意識(shí)。
隨著日常工作的的需要,為了使工作順利展開,則要求我們各部員加強(qiáng)內(nèi)部溝通,相互團(tuán)結(jié)、相互合作。在每月、學(xué)期結(jié)束之時(shí),應(yīng)定期召開安保部工作會(huì)議,相互交流,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高工作效率,提出工作上的難點(diǎn)和問題,并找出解決問題的方案,促進(jìn)安保工作的順利開展。
(三)配合學(xué)院和其他部門的工作,充實(shí)安保部。
經(jīng)管系的工作是一個(gè)大的整體,安保部應(yīng)在學(xué)院指導(dǎo)下做好自己分內(nèi)工作的同時(shí),加強(qiáng)與其它部門的溝通與合作,積極參加學(xué)院以及學(xué)校的各種活動(dòng),一起為學(xué)校營造和諧而又安全的校園氛圍。
第五篇:酒店領(lǐng)班述職報(bào)告
酒店領(lǐng)班述職報(bào)告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:
轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。 做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。
平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。
餐廳領(lǐng)班述職報(bào)告范文
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),大家好!
我叫xxx,XX年酒店取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收,餐飲部的收入也突破千萬元大關(guān).作為酒店的一員,我的內(nèi)心感到無比的自豪和激動(dòng),之所以能取得如此好的業(yè)績,我認(rèn)為離不開集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo),離不開酒店田總的關(guān)心和兄弟部門的大力支持,離不開社會(huì)各界的愛護(hù)和幫助!
回顧XX年一年來自己的工作,我認(rèn)為有以下幾點(diǎn),向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下:
1、“走出去,請(qǐng)近來”,積極向兄弟酒店學(xué)習(xí)新菜品。3月份,在田總的帶領(lǐng)下,我們到濮陽、安陽、新鄉(xiāng)、林州、平頂山等省內(nèi)幾個(gè)比較有特色的酒店學(xué)習(xí)餐飲管理經(jīng)驗(yàn);7月份參加了中國烹飪協(xié)會(huì)組織的首屆全國餐飲業(yè)萬里行美食研討考察團(tuán),歷經(jīng)石家莊、濟(jì)南、青島、武漢、長沙、南京、廣州、深圳等地學(xué)習(xí)考察;10月份又和田總到昆明、上海、南京學(xué)習(xí)菜品,11月份我們又到常州、鎮(zhèn)江、南京去學(xué)習(xí)。全年共引進(jìn)新菜品種60多個(gè),成功的20多個(gè)。正是由于我們的不斷學(xué)習(xí),開闊視野,增長見識(shí),才是酒店的餐飲一直在登封的業(yè)界獨(dú)占熬頭!
2、舉辦美食節(jié),擴(kuò)大酒店影響力。4月份我們隆重推出了“巴西烤肉美食節(jié)”,聘請(qǐng)正宗巴西名廚來酒店指導(dǎo),取得較好的效果;10月份我們又舉辦了“正宗陽澄湖大閘蟹美食節(jié)”,也同樣受到客人們的好評(píng)。
3、獎(jiǎng)罰結(jié)合,加強(qiáng)內(nèi)部管理。每月組織內(nèi)部廚師進(jìn)行菜品創(chuàng)新的比賽,通過酒店領(lǐng)導(dǎo)的初評(píng),然后再邀請(qǐng)社會(huì)上的客人進(jìn)行點(diǎn)評(píng),認(rèn)為好的,適合登封人口味的菜,就開始推行,經(jīng)過一到兩個(gè)月客人的評(píng)判,確實(shí)好的菜品,我們給廚師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月,沒有推出新品的廚師進(jìn)行處罰或調(diào)崗。這項(xiàng)制度堅(jiān)持一年來,不僅拉近了與客戶間的距離,而且開通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見反饋的渠道,穩(wěn)定了部分消費(fèi)客源,也激發(fā)了員工們主動(dòng)開發(fā)新菜的積極性,同時(shí),也為酒店創(chuàng)造了比較好的效益。
4、抓成本控制,節(jié)支降耗效果顯著。我后廚在節(jié)支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣,僅此一項(xiàng)每月就節(jié)約費(fèi)用近一萬元,全年共節(jié)約燃料費(fèi)10萬余元;二是對(duì)包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整,把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,補(bǔ)充了客人反映好、成本不高的菜肴,創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門對(duì)原材料價(jià)格調(diào)查和跟蹤力度,一年來共對(duì)原材料市場調(diào)查60余次,調(diào)查品種200余種。通過以上舉措的實(shí)施,部門一年來在原材料價(jià)格不斷上漲的同時(shí),綜合成本率控制在46.76%。
5、不定期的到周邊縣市購進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧?,并專程安排廚師去洛陽、鄭州、欒川、禹州等原材料市場考察,選購了部分登封市場上沒有的原材料,并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長期供貨協(xié)議,增加了餐飲原材料的采購渠道,確保原材料的質(zhì)量。
6、在我的帶領(lǐng)下,后廚上下,團(tuán)結(jié)一致,同心協(xié)力,取得了好的業(yè)績。一年來,我們成功的接待了俄羅斯總統(tǒng)普京訪華先遣團(tuán)一行,并接待了全國人大副委員長烏云其木格、全國政協(xié)副主席李兆焯和桂林、烏魯木齊、內(nèi)蒙等20多個(gè)政府考察團(tuán),同時(shí),也得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
一年來,我的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司與酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
一是在經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多,點(diǎn)子不夠新;
二是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果不明顯;
三是在抓管理上決心和力度不夠,存在一定差距。
今后工作努力方向:
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力;
2、進(jìn)一步引進(jìn)部分名小吃和當(dāng)?shù)厥軞g迎的小吃;
3、在菜肴結(jié)構(gòu)上以“高低相間,高中結(jié)合”的方式進(jìn)行編排和推銷;在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點(diǎn)帶面,以局部帶動(dòng)全部”的思路進(jìn)行,主要是專攻一種高檔菜,并開發(fā)出系列高中檔菜;
4、大膽改革,完善激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)各崗積極性
5、完善實(shí)施“廚部菜肴四層把關(guān),一關(guān)否定制度”,確保出品質(zhì)量和穩(wěn)定。
6、開展各種集體活動(dòng),緩解工作壓力,增加部門凝聚力和向心力。
發(fā)展才是硬道理,創(chuàng)新是第一要?jiǎng)?wù),只要我們解放思想,堅(jiān)定信心,與時(shí)俱進(jìn),大膽創(chuàng)新,相信本酒店的明天一定會(huì)更加輝煌!
第六篇:保安領(lǐng)班個(gè)人工作總結(jié)
斗轉(zhuǎn)星移,時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼已近歲末,回顧自已一年來的工作厲程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認(rèn)可和信任。本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和熱心指導(dǎo)及各位同事的積極協(xié)助下,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,圓滿完成了公司賦予的各項(xiàng)工作,較好的履行了自身職責(zé),積累了工作經(jīng)驗(yàn),得到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人工作能力的認(rèn)可和道德操守的信任。20xx年,本人調(diào)到蔚藍(lán)國際二期保安隊(duì)任保安領(lǐng)班現(xiàn)將自已20xx年度工作、思想情況向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:
一、堅(jiān)決服從上司的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真領(lǐng)會(huì)執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和工作
指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中,始終把維護(hù)公司利益放在第一位。
二、堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的治安管理方針
時(shí)刻教育和要求隊(duì)員,并嚴(yán)格要求自已加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目工地的巡查力度,于7月19日抓獲一名從二期蔚藍(lán)機(jī)廣場進(jìn)入商部偷盜的可疑男子。
三、堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針
完善消防設(shè)備巡視及保養(yǎng)措施并加強(qiáng)隊(duì)員的消防知識(shí)培訓(xùn)和擒擊拳基本動(dòng)作的訓(xùn)練,提高隊(duì)員防火意識(shí)和防身技能,使隊(duì)員能熟練掌握消防設(shè)備的操作方法和擒擊拳的基本要領(lǐng)。確保小區(qū)和商場的消防以及人身安全。
四、制定、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度、管理規(guī)定。
在日常工作中具體實(shí)施運(yùn)作。
五、總公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶領(lǐng)客人到小區(qū)和商場參觀
要求各隊(duì)員認(rèn)真做好禮節(jié)禮貌等工作。
六、領(lǐng)班是部門管理工作開展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),開展班級(jí)日常工作。
抓班級(jí)管理兩者同等重要,可相互配合促進(jìn)。
本人在日常管理中力求做到:
1、遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,積極關(guān)心鼓勱隊(duì)員,有意識(shí)培養(yǎng)凝聚力和隊(duì)員的團(tuán)隊(duì)精神。由小及大形成部門合力、戰(zhàn)斗力和對(duì)公司的集體榮譽(yù)感。
2、以身作則,帶頭遵守公司、部門的規(guī)章制度和紀(jì)律,保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作、生活作風(fēng),給隊(duì)員樹立良好的榜樣,引導(dǎo)隊(duì)員良性發(fā)展,營造健康的工作氣氛。
3、在工作中嚴(yán)格管理,處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則,做到“功必獎(jiǎng)、過必罰”樹立管理威信,充分調(diào)動(dòng)隊(duì)員的工作積極性。
4、在工作、生活中細(xì)致、認(rèn)真,時(shí)刻了解掌握和關(guān)心隊(duì)員的工作、生活及思想狀況,逐步培養(yǎng)和隊(duì)員的工作感情,并贏得隊(duì)員的信任。以此鼓舞隊(duì)員的工作熱情。在思想工作是一切工作的生命線的方針指引下,針對(duì)保安隊(duì)的實(shí)際情況,引導(dǎo)隊(duì)員與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì)轉(zhuǎn)變自身觀念。
5、在各類理論培訓(xùn)中,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流使隊(duì)員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時(shí)刻教育隊(duì)員要有緊迫感,應(yīng)具有上進(jìn)心,使其明白保安工作不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。成為一名合格保安員關(guān)鍵在于人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心,是建立在對(duì)公司的忠誠度和敬業(yè)精神、對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用之上,并以此激發(fā)大家積極進(jìn)取在工作中體現(xiàn)自身價(jià)值,感受人生樂趣。
以上是我在一年中力爭做到、做好的方面。縱觀一年的工作,客觀的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評(píng),以待在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)和改正:
1、工作方式過于急燥,對(duì)新入職隊(duì)員要求過高造成20xx年8月至10月保安隊(duì)人員流動(dòng)率增高。
2、工作中時(shí)有松懈。
3、工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)管理知識(shí)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)、積累。
20xx年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20xx年,新的一年意味著新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。今朝花開勝往昔,料得明日花更紅。我堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下,物業(yè)公司的明天會(huì)更好。做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既往,全心全意的為公司服務(wù),竭力做好本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份微薄。