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        樓面主管職責(zé)及流程(推薦2篇)
        
                    
        發(fā)布時(shí)間：2023-08-05 14:54:57
        
                    
                    
        
                        
                    
        
                
        
                
        
                    
        
                        
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        第一篇：關(guān)于樓面主管的職責(zé)
        

        1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
        2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
        3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
        4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
        
                        
                    
        
                    
                    
                    
        
                        
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