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第一篇：生物工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

1、實(shí)習(xí)的目的和意義

通過(guò)對(duì)釀造廠，酒精廠，白酒廠和檸檬酸廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國(guó)食醋、醬油、酒精、白酒以及化工產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，產(chǎn)品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，熟悉原料加工及發(fā)酵、提純和包裝流程，了解生產(chǎn)過(guò)程中的一些重要參數(shù)。與此同時(shí)要學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí)，鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力；并了解技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備（規(guī)格型號(hào)及工作原理）。最后，在實(shí)習(xí)過(guò)程中了解現(xiàn)在企業(yè)的人才需求方向，在以后的學(xué)習(xí)中有針對(duì)性的多加強(qiáng)鍛煉，提高自己的就業(yè)能力。本次實(shí)習(xí)中，通過(guò)與企業(yè)的交流，促進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的雙贏。

2、實(shí)習(xí)要求

了解生產(chǎn)項(xiàng)目及工作流程，結(jié)合自身專業(yè)知識(shí)，明確生物技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用；注意實(shí)習(xí)過(guò)程中的人身安全與所到企業(yè)的設(shè)備保護(hù)，維護(hù)好大學(xué)生的高素質(zhì)形象；認(rèn)真做好實(shí)習(xí)記錄，認(rèn)真查閱相關(guān)資料書(shū)籍，按時(shí)完成課程實(shí)習(xí)報(bào)告。

3、實(shí)習(xí)單位的發(fā)展情況

1）徐州恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司

徐州恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司，是由鎮(zhèn)江恒順醋業(yè)股份有限公司與徐州萬(wàn)通食品釀造有限公司共同合資組建。

公司生產(chǎn)規(guī)模5萬(wàn)噸，為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的醬醋生產(chǎn)基地，中國(guó)調(diào)味品著名50強(qiáng)企業(yè)之一。徐州恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司的成立，是“恒順”與“萬(wàn)通”這兩個(gè)位列中國(guó)調(diào)味品50強(qiáng)企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。公司將斥資2.2億元人民幣，在徐州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)建成國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化水平最高、技術(shù)最先進(jìn)的調(diào)味品生產(chǎn)基地。

2）連云港易達(dá)酒業(yè)有限公司

連云港市易達(dá)酒業(yè)有限公司成立于20XX年，其主要產(chǎn)品是食用酒精，年產(chǎn)食用酒精9萬(wàn)噸，是蘇北較大的食用酒精生產(chǎn)企業(yè)之一。20XX年上4萬(wàn)噸有機(jī)溶劑生產(chǎn)線?，F(xiàn)在易達(dá)酒業(yè)有限公司正在蓬勃發(fā)展。

3）山東日照?qǐng)蛲蹙茦I(yè)集團(tuán)

山東日照?qǐng)蛲跫瘓F(tuán)是以山東日照?qǐng)蛲蹙茦I(yè)集團(tuán)有限公司為核心，以日照酬勤有機(jī)肥有限公司、日照?qǐng)蛲躏嬈酚邢薰緸榫o密層，以日照綠通塑料建材有限責(zé)任公司、日照友和釀造有限責(zé)任公司（中日合資）、日照?qǐng)蛲醴康禺a(chǎn)有限公司等為半緊密層組建而成。

集團(tuán)擁有十八個(gè)子公司，三個(gè)分廠，主要產(chǎn)品有九大系列：一是以中國(guó)馳名商標(biāo)、山東名牌堯王醇為代表的白酒系列產(chǎn)品和蘇打水、純凈水、加能飲料等酒水產(chǎn)品；二是出口日本的味啉醬和采用日本設(shè)備生產(chǎn)的米酒和飲料產(chǎn)品；三是國(guó)家建設(shè)部重點(diǎn)推廣的PP－R管材、管件，PVC板材及高檔防偽瓶蓋系列產(chǎn)品；四是紙箱、彩印包裝產(chǎn)品；五是以酒業(yè)公司副產(chǎn)品酒泥為原料生產(chǎn)的速效、綠色、無(wú)公害、全營(yíng)養(yǎng)有機(jī)肥產(chǎn)品；六是廣泛應(yīng)用于計(jì)算機(jī)及家電制造領(lǐng)域的高科技自動(dòng)插件機(jī)等電子設(shè)備；七是與世界著名葡萄酒國(guó)合作生產(chǎn)的堯王牌系列干紅、干白葡萄酒；八是房地產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)；九是育林、育苗等行業(yè)。

集團(tuán)公司很早就通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證，是山東省十家也是日照市唯一一家獲得國(guó)家純糧固態(tài)發(fā)酵認(rèn)證標(biāo)志的企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇酒獲得首屆并連續(xù)三屆被評(píng)為“山東省白酒行業(yè)十大品牌”，“堯王牌”低度濃香型白酒被評(píng)為“山東名牌”，“堯王”商標(biāo)榮獲了中國(guó)馳名商標(biāo)。集團(tuán)先后榮獲“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益獎(jiǎng)”、“山東省循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)”、“山東省消費(fèi)者滿意單位”、“食品安全誠(chéng)信單位”、“省級(jí)重合同守信用企業(yè)”等眾多榮譽(yù)稱號(hào)，是山東省食品行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)。

4）日照魯信金禾生化有限公司

照魯信金禾生化有限公司于20XX年3月成立日照金禾生化集團(tuán)有限公司，擁有總資產(chǎn)10億元，員工1500余名。主導(dǎo)產(chǎn)品為檸檬酸及其衍生品，目前，公司檸檬酸及其鹽類產(chǎn)品的生產(chǎn)能力為15萬(wàn)噸/年，其中原料藥枸櫞酸系列產(chǎn)品的生產(chǎn)能力為2萬(wàn)噸。產(chǎn)品暢銷美國(guó)、歐洲、非洲、東南亞、日本、韓國(guó)等五十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司系國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)；山東省高新技術(shù)企業(yè)；中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)有機(jī)酸分會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)單位；中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)檸檬酸分會(huì)理事長(zhǎng)單位；公司同時(shí)擁有“山東省有機(jī)酸發(fā)酵工程技術(shù)研究中心”和“省級(jí)企業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心”兩個(gè)省級(jí)研發(fā)中心。

公司已建立起規(guī)范的現(xiàn)代企業(yè)管理機(jī)制，先后通過(guò)ISO9000：2000質(zhì)量管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系、國(guó)際清真、Kosher認(rèn)證、HACCP認(rèn)證，SA8000社會(huì)責(zé)任管理體系，擁有國(guó)內(nèi)首條也是唯一一條檸檬酸GMP生產(chǎn)線。業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位、檸檬酸分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)單位；中國(guó)五礦化工進(jìn)出口商會(huì)檸檬酸分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、參觀學(xué)校啤酒生產(chǎn)線

1）啤酒原料：大麥p小麥、釀造用水p酒花以及上面酵母等。

2）啤酒生產(chǎn)工藝流程：啤酒生產(chǎn)大致可分為麥芽制造p麥汁制備p啤酒發(fā)酵、啤酒過(guò)濾和啤酒包裝5個(gè)主要過(guò)程（有時(shí)制麥過(guò)程在麥芽廠進(jìn)行，啤酒廠直接購(gòu)買(mǎi)已加工好的麥芽）。

①麥芽制造（學(xué)校啤酒生產(chǎn)線沒(méi)有）

大小麥必須經(jīng)過(guò)發(fā)芽過(guò)程將內(nèi)含的難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷悺４笮←溤谑斋@后先貯存2―3月，才能進(jìn)入麥芽車(chē)間開(kāi)始制造麥芽。

為了得到干凈、一致的優(yōu)良麥芽，制麥前，大小麥需先經(jīng)風(fēng)選或篩選除雜，永磁筒去鐵，比重去石機(jī)除石，精選機(jī)分級(jí)。

制麥的主要過(guò)程為：大小麥進(jìn)入浸麥槽洗麥、吸水后，進(jìn)入發(fā)芽箱發(fā)芽，成為綠麥芽。綠麥芽進(jìn)入干燥塔/爐烘干，經(jīng)除根機(jī)去根，制成成品麥芽。從大麥到制成麥芽需要10天左右時(shí)間。

②麥汁制備

麥芽經(jīng)過(guò)濾槽/壓濾機(jī)過(guò)濾，然后加入酒花煮沸，去熱凝固物，冷卻分離

麥芽在送入釀造車(chē)間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過(guò)輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過(guò)容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過(guò)濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。

③啤酒發(fā)酵

潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開(kāi)始進(jìn)入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過(guò)程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。從第5天開(kāi)始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開(kāi)始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。隨之溫度逐漸降低，在8～10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。

④啤酒過(guò)濾（學(xué)校啤酒生產(chǎn)線沒(méi)有）

一般采用硅藻土過(guò)濾機(jī)進(jìn)行啤酒過(guò)濾。

⑤啤酒包裝

釀造好的啤酒被裝到啤酒罐里出售。

2、參觀徐州恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司

在徐州恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司技術(shù)人員和王老師的帶領(lǐng)下，我們對(duì)恒順萬(wàn)通食品釀造有限公司的食醋和醬油生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了參觀，并了解了其生產(chǎn)過(guò)程中的一些參數(shù)。

1）食醋發(fā)酵原理

淀粉原料生產(chǎn)食醋首先進(jìn)行糖化，再有酵母發(fā)酵生產(chǎn)酒精，酒精再經(jīng)醋酸菌發(fā)酵生成醋酸，醋酸發(fā)酵是好氧發(fā)酵。

2）食醋生產(chǎn)工藝流程（液態(tài)發(fā)酵工藝）

加淀粉酶加糖化酶

↓ ↓

原料→浸米→粉碎→米漿池→調(diào)漿→液化→糖化→酒精發(fā)酵→壓榨

↓

醋酸菌種子酒精儲(chǔ)罐

↓ ↓

成品←滅菌←配兌←醋酸儲(chǔ)罐←過(guò)濾機(jī)←醋酸深層發(fā)酵

3）主原料：大米、水；輔料：淀粉酶、糖化酶、酒母、醋酸菌和食鹽。

4）生產(chǎn)過(guò)程中主要參數(shù)

①液化溫度為90℃；

②酒精發(fā)酵共72h，前期供氧為酒母繁殖，后期無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精；

第二篇：生物專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的意義

1、通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程掌握酸奶中乳酸細(xì)菌的分離純化

2、土壤中自生固N(yùn)菌分離、純化、生長(zhǎng)曲線測(cè)定：通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程，掌握土壤中微生物的分離、純化和生長(zhǎng)曲線測(cè)定的技術(shù)；

3、參觀臨安青山污水處理廠：參觀污水處理廠，了解其運(yùn)行模式，以及在污水處理過(guò)程中微生物發(fā)揮的作用和技術(shù)；

4、參觀富陽(yáng)海正藥業(yè)有限公司：了解一個(gè)大公司大企業(yè)的運(yùn)行情況，以及專業(yè)方面的一些技術(shù)和應(yīng)用。

二、實(shí)習(xí)地概況

1、第一個(gè)和第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是在學(xué)校學(xué)六實(shí)驗(yàn)室完成的；

2、第三個(gè)實(shí)驗(yàn)：臨安市青山污水處理有限公司成立于20XX年3月21日，于20XX年5月1日投入試運(yùn)行，是一個(gè)集污水收集、處理于一體的公益事業(yè)企業(yè)。公司坐落于浙江省臨安市青山湖街道研口村發(fā)達(dá)畈，占地66畝，近期投資8082萬(wàn)元，建成處理能力2萬(wàn)噸/日，收集管網(wǎng)42公里，工藝采用MSBR法，具有脫氨除磷功能的污水處理設(shè)施。公司堅(jiān)持內(nèi)抓管理強(qiáng)素質(zhì)，外創(chuàng)先進(jìn)塑形象，通過(guò)規(guī)范化、制度化、精細(xì)化、科學(xué)化的管理來(lái)不斷提高污水處理水平，努力提升科學(xué)管理層次，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。公司設(shè)備、工藝先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有職工21人，其中技術(shù)人員15人。公司先后通過(guò)了ISO9000和ISO14000質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證及清潔生產(chǎn)認(rèn)證。同時(shí)被評(píng)為浙江省公眾滿意單位杭州市環(huán)境保護(hù)模范企業(yè)、臨安市花園式工廠、臨安市安全聲場(chǎng)先進(jìn)單位、臨安市衛(wèi)生先進(jìn)單位、臨安市綠色企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

3、第四個(gè)實(shí)驗(yàn)：占地16000平方米，累計(jì)投資超過(guò)2.6億元，設(shè)有60多個(gè)單元實(shí)驗(yàn)室，集小試、中試與研發(fā)支持為一體。始創(chuàng)于1956年的浙江海正藥業(yè)股份有限公司秉承“執(zhí)著藥物創(chuàng)新，成就健康夢(mèng)想”的使命和“成為廣受尊重的全球化制藥企業(yè)”的愿景，致力于整合藥物研發(fā)與生產(chǎn)資源，為全球客戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，通過(guò)美國(guó)FDA、歐盟EDQM、澳大利亞TGA、韓國(guó)KFDA等官方認(rèn)證的品種達(dá)到40多個(gè)，銷往全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

20XX年，公司榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”，海正、HISUN及圖形被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，入選“中國(guó)萬(wàn)種微生物基因組計(jì)劃”和“國(guó)家重大（磅）級(jí)藥物品種產(chǎn)業(yè)化技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟”。因圓滿完成“抗甲流藥物中間體生產(chǎn)”的國(guó)家任務(wù)，受到省政府的通令嘉獎(jiǎng)。

20XX年，公司入選浙江省醫(yī)藥工業(yè)“十強(qiáng)企業(yè)”，并榮獲“國(guó)內(nèi)最佳產(chǎn)品線十佳工業(yè)企業(yè)”稱號(hào)，同時(shí)被譽(yù)為“金蜜蜂獎(jiǎng)成長(zhǎng)型企業(yè)”。

我們主要參觀了海正藥業(yè)在富陽(yáng)的分公司。

三、材料方法

1、材料：乳酸細(xì)菌培養(yǎng)基、酸奶

原理：當(dāng)乳酸菌生長(zhǎng)代謝出乳酸后，會(huì)是PH下降而使顏色由綠變?yōu)辄S綠，也由于PH

值降低，再加上抗生素及厭氧培養(yǎng)的作用，所以一般的微生物不容易在此培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。因此十分容易鑒別乳酸菌。

方法：1.1(6月7日)配備乳酸細(xì)菌培養(yǎng)基(蛋白胨10.0G,牛肉膏10.0G,酵母膏5.0G,

檸檬酸氫二銨2.0G,葡萄糖20.0G,吐溫801.0ML,乙酸鈉5.0G,磷酸氫二鉀2.0G,硫酸鎂0.58G,硫酸錳0.25G,瓊脂18.0G,蒸餾水1000ML,PH6.26.6)

1.2(6月7日)培養(yǎng)基滅菌

1.3(6月8日)用滅菌后冷卻至50攝示度左右的培養(yǎng)基到成平板

1.4(6月8日)用滅菌過(guò)的接種環(huán)挑取酸奶在平板上劃線純化培養(yǎng)4天左右1.5(6月12日)挑取平板上菌落制成臨時(shí)裝片觀察

2、材料：阿須貝無(wú)氮培養(yǎng)基、土壤

方法：2.1(6月12日)配備阿須貝無(wú)氮培養(yǎng)基(葡萄糖10.0G,磷酸氫二鉀0.2G,硫酸

鎂0.2G,氯化鈉0.2G,CaSO4’2H2O;0.1G,碳酸鈣5G,瓊脂18G,蒸餾水1000ML,PH7.2)阿須貝無(wú)氮培養(yǎng)液(葡萄糖10.0G,磷酸氫二鉀0.2G,硫酸鎂0.2G,氯化鈉0.2G,CaSO4’2H2O;0.1G,碳酸鈣5G,蒸餾水1000ML,PH7.2)

2.2(6月12日)培養(yǎng)基,培養(yǎng)液滅菌

2.3(6月12日)用滅菌后冷卻至50攝示度左右的阿須貝無(wú)氮培養(yǎng)基到成平板2.4(6月12日)用滅菌過(guò)的鑷子將黃豆大小的菜園土埋入已冷凝的平板培養(yǎng)基上2.5(6月12日)正面放置28度培養(yǎng)4天

2.6(6月18日)用滅菌過(guò)的接種環(huán)挑取菌苔在新的阿須貝平板上劃線純化32度

培養(yǎng)

2.7(6月20日)單菌落接入液體培養(yǎng)基中于12.24.36.48H后測(cè)吸光值.制備生長(zhǎng)

曲線

四、結(jié)果分析

1.平板上有一個(gè)個(gè)單菌落.在顯微鏡下觀察單菌落就只有一種乳酸菌.酸奶中有保加利亞乳菌與嗜熱鏈球菌二種

五、實(shí)習(xí)感受

通過(guò)此次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西：親自動(dòng)手配培養(yǎng)基，分離、純化菌類，

學(xué)會(huì)使用分光光度計(jì)制作生長(zhǎng)曲線，同時(shí)參觀了一些與微生物緊密相連的公司，了解其運(yùn)行模式、實(shí)踐技術(shù)和應(yīng)用。這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了科研工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，不管遇到什么事都要去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對(duì)自己所做的事去負(fù)責(zé)，不要輕易地去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。實(shí)習(xí)也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的科研工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我知道科研工作是一項(xiàng)需要熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正地接觸了實(shí)驗(yàn)，在實(shí)踐中了解了一些科研技術(shù)，并且在此期間，我參觀了一些公司，也與社會(huì)有所接觸。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我認(rèn)真聽(tīng)取老師的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的實(shí)驗(yàn)建議虛心聽(tīng)取，并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力把學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作中去，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。

為期兩個(gè)多星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在兩個(gè)多星期的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺。回想自己在這期間的實(shí)習(xí)情況，也有不足之處。對(duì)此我思考過(guò)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位，有些實(shí)驗(yàn)步驟還是停留在應(yīng)付的層面上。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作何謂實(shí)際。在接下來(lái)的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，在實(shí)驗(yàn)操作方面我會(huì)更加謹(jǐn)慎。

本次實(shí)習(xí)是我第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用，理論與實(shí)際的相結(jié)合，讓我們大開(kāi)眼界，也算是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧!這次實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益匪淺。我會(huì)把這此實(shí)習(xí)作為我人生的起點(diǎn)，在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己，完善自己，讓自己做的更好。

第三篇：生物工程專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

該教學(xué)實(shí)習(xí)是生物科學(xué)專業(yè)在學(xué)習(xí)了普通生物學(xué)(植物生物學(xué)和動(dòng)物生物學(xué))后在動(dòng)物學(xué)方面進(jìn)行的一次教學(xué)實(shí)習(xí)。目的在于結(jié)合實(shí)際情況，培養(yǎng)學(xué)生觀察海洋生物、了解生物生活習(xí)性并進(jìn)行實(shí)物標(biāo)本制作的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的野外動(dòng)手能力。主要目的是：

l.在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)對(duì)不同海岸生物的觀察和描述，鞏固課堂上講的基本內(nèi)容，掌握不同海岸生物的特征及其與環(huán)境間的關(guān)系。加深學(xué)生專業(yè)所學(xué)課程理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)思維能力。

2.通過(guò)實(shí)習(xí)路線的講解、室內(nèi)標(biāo)本的制作及實(shí)習(xí)報(bào)告的編寫(xiě)，鍛煉學(xué)生的觀察力、動(dòng)手能力和綜合分析能力，進(jìn)行專業(yè)論文撰寫(xiě)規(guī)范的訓(xùn)練，為學(xué)生今后閱讀、撰寫(xiě)生物科學(xué)方面的專業(yè)文獻(xiàn)、收集相關(guān)專業(yè)資料打下基礎(chǔ)。

3.培養(yǎng)學(xué)生艱苦奮斗的生活作風(fēng)，實(shí)事求是和團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)，開(kāi)闊眼界，激發(fā)專業(yè)興趣。同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)，以適應(yīng)野外工作環(huán)境。

二、實(shí)習(xí)要求

實(shí)習(xí)要求學(xué)生掌握野外生物調(diào)查工作的基本方法、海洋動(dòng)植物標(biāo)本的基本制作過(guò)程和方法、生物種類是別和簽定、海洋生物與環(huán)境關(guān)系的調(diào)查的基本方法等。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.動(dòng)員準(zhǔn)備階段

通過(guò)實(shí)習(xí)動(dòng)員、實(shí)習(xí)情況介紹，使學(xué)生了解實(shí)習(xí)的目的、內(nèi)容、安排及要求達(dá)到的目標(biāo)。從思想上和物質(zhì)上做好準(zhǔn)備，時(shí)間為一天。

準(zhǔn)備工作包括：

(1)每班按4-5人編一組，指定每組的實(shí)習(xí)組長(zhǎng);

(2)檢查野外用品(捕撈器械、標(biāo)本桶、標(biāo)本瓶)及其它勞保裝備(手套、鐵鍬等);

(3)購(gòu)買(mǎi)室內(nèi)標(biāo)本制作的藥品、器具等;

(4)了解野簿的記錄格式。

2.教學(xué)階段

在教師的帶領(lǐng)下，以小組為單位進(jìn)行野外基本工作方法的基本訓(xùn)練，為期一周。

基本訓(xùn)練內(nèi)容有：

(1)海水的運(yùn)動(dòng);

(2)基巖海岸和沙質(zhì)海岸的底質(zhì)特點(diǎn);

(3)海洋生物標(biāo)本野外采集;

(4)室內(nèi)標(biāo)本制作;

(4)標(biāo)本的鑒定、描述和保存;

(5)生物豐度和分異度的統(tǒng)計(jì)。

要求有：

(1)每天及時(shí)整理當(dāng)天收集的資料、清繪圖件及上墨;

(2)每天要作實(shí)習(xí)小結(jié);

(3)每天預(yù)習(xí)與第二天實(shí)習(xí)有關(guān)的內(nèi)容。

3.編寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告階段

編寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告主要培養(yǎng)學(xué)生整理、歸納和綜合分析實(shí)際調(diào)查資料的能力，使理論與實(shí)際相聯(lián)系。時(shí)間為為3-4天。

要求：

(1)教師講明資料整理的目的和要求，圖件的格式、報(bào)告的提綱;

(2)學(xué)生用三分之二的時(shí)間完成圖件的編繪及報(bào)告初編;

(3)教師認(rèn)真輔導(dǎo)，審閱圖件、批改報(bào)告初稿;

(4)學(xué)生用三分之一時(shí)間修改，清抄。

四、實(shí)習(xí)程序及時(shí)間分配

教學(xué)程序

教學(xué)內(nèi)容

1.實(shí)習(xí)動(dòng)員

煙臺(tái)實(shí)習(xí)區(qū)基本情況介紹、實(shí)習(xí)要求、分組及準(zhǔn)備工作

2.海洋環(huán)境路線

通過(guò)海水運(yùn)動(dòng)、海水性質(zhì)、海岸底質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)，了解海洋生物生活的環(huán)境條件;

3.基巖海岸的生物調(diào)查

通過(guò)基巖海岸生物的采集、觀察和描述、了解北戴河地區(qū)基巖海岸的生物種類、數(shù)量和生活習(xí)性及分布特征;

4.泥潭海岸海洋生物調(diào)查

通過(guò)對(duì)泥潭海岸生物的采集、觀察和描述、了解養(yǎng)馬島泥潭海岸的生物種類、數(shù)量和生活習(xí)性及分布特征。

5.河口生物調(diào)查

通過(guò)對(duì)夾河河口生物的采集、觀察和描述，了解和口生物的特點(diǎn)，并比較河口與海洋生物之間的異同點(diǎn)和不同點(diǎn)，并分析原因，學(xué)會(huì)對(duì)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

6.實(shí)習(xí)報(bào)告編寫(xiě)

根據(jù)教學(xué)路線的內(nèi)容和標(biāo)本制作、環(huán)境調(diào)查的成果，編寫(xiě)完成實(shí)習(xí)報(bào)告

五、部分動(dòng)物分布情況

1、沙灘環(huán)境

(1)底棲動(dòng)物

環(huán)節(jié)動(dòng)物：沙蠶、(多毛綱)

軟體動(dòng)物：(腹足綱)扁玉螺、脈紅螺、古式灘棲螺

(雙殼綱)泥蚶、毛蚶、鏡蛤、文蛤、竹蟶、

棘皮動(dòng)物：(海參綱)海棒槌

(2)海灘爬行動(dòng)物

節(jié)肢動(dòng)物：(甲殼綱)豆形拳蟹、寬身大眼蟹、日本大眼蟹、寄居蟹、海蟑螂、肉球近方蟹、絨螯近方蟹

(3)自由游泳的動(dòng)物

節(jié)肢動(dòng)物(甲殼綱)：美人蝦、泥蝦

2、礁巖環(huán)境

(1)巖岸固著生活的動(dòng)物

腔腸動(dòng)物(珊瑚綱)：綠疣?？⒖v條磯?？?/p>

軟體動(dòng)物：(雙殼綱)貓爪牡蠣、密鱗牡蠣，僧帽牡蠣

(2)巖石上、下或巖縫隙生活的動(dòng)物

扁形動(dòng)物(渦蟲(chóng)綱)：平角渦蟲(chóng)

軟體動(dòng)物：紅條毛膚石鱉(多板綱)、短濱螺(腹足綱)、古氏灘棲螺(腹足綱)、貽貝(雙殼綱)

節(jié)肢動(dòng)物：海蟑螂(甲殼綱)、麥桿蟲(chóng)(甲殼綱)、近方蟹(甲殼綱)、四齒磯蟹(甲殼綱)、日本寄居蟹(甲殼綱)

棘皮動(dòng)物：多棘海盤(pán)車(chē)(海星綱)、海燕(海星綱)、刺參(海參綱)

六、采集方法

?？河描F鑿和鐵錘連同固著的巖石一起采下來(lái)。

平角渦蟲(chóng)：反轉(zhuǎn)石塊，仔細(xì)觀察便可發(fā)現(xiàn)，當(dāng)看到渦蟲(chóng)在石塊上爬行，可用毛筆逆蟲(chóng)體運(yùn)動(dòng)的方向誘導(dǎo)取下，移入盛有海水的小瓶或小直管內(nèi)，單獨(dú)存放。

紐蟲(chóng)：挖掘沙泥可將其采出，紐蟲(chóng)極易卷曲必須使用專用容器保存帶回。

沙蠶類：采集時(shí)白天用鐵鍬挖掘。

、(1)寄居蟹

寄居蟹又稱為“白住房”、“干住屋”。它的鼎鼎大名是由于它常常吃掉貝殼等軟體動(dòng)物，把人家的殼占為己有。寄居蟹多產(chǎn)于黃海及南方海域的海岸邊，通常能在沙灘和海邊的巖石縫里找到它，有時(shí)還在竹子節(jié)、穗椰子殼、珊瑚、海綿等等其他地方看到它。隨著它的長(zhǎng)大，他會(huì)換不同的殼用來(lái)寄居。

中文學(xué)名：寄居蟹

別稱：白住房、干住屋

門(mén)：節(jié)肢動(dòng)物門(mén)

(2)玉螺：螺類的一種，海水生活。俗名，潮汕：肚臍螺、蚶虎。科屬，軟體動(dòng)物、腹足綱(Gastropoda)、前鰓亞綱、中腹足目

玉螺外表呈球狀，殼口為半月形。，內(nèi)唇滑層厚，有時(shí)呈肋狀，幾乎把臍孔遮蓋住。它們的足極發(fā)達(dá)，可包被貝殼，其作用如鋤，可用來(lái)挖掘泥沙，使身體埋于沙中。玉螺的觸角呈三角形而扁平，前端尖，眼已退化，吻長(zhǎng)能伸縮。這種動(dòng)物均為肉食性動(dòng)物，以雙殼類軟體動(dòng)物或者其它動(dòng)物為食。它的吻的腹面有穿孔腺，能溶解雙殼類動(dòng)物的貝殼，然后用齒舌銼食其肉。通常在潮間帶看到許多雙殼類動(dòng)物的空殼，在頂部有一圓孔，菘始作俑者，十之七八是玉螺穿鑿。

(3)短濱螺拉丁文名：Littorina (L) brevicula (Philippi) [L. balteata， L. souverbiana， Litorina brevicula v. costulata， Littorina heterospiralis， L. mandshurica， Littorivaga brevicula]

綱名：腹足綱

科名：濱螺科

形態(tài)特征：短濱螺，殼近球形。高13毫米，具粗、細(xì)不均勻的螺肋，黃褐色，雜有褐、白和黃色云狀斑及斑點(diǎn)，軟體動(dòng)物。

生活特點(diǎn)：高潮區(qū)巖石上常見(jiàn)。

(4)肉球近方蟹

頭胸甲方形光滑，黃棕色散生有紅色斑點(diǎn)，前半部稍隆，後半平坦，胃、心域間有"H"形溝相隔。螯腳兩指基部之間具一肉球，但雌性及幼蟹則不明顯。

頭胸甲長(zhǎng)約27毫米，寬約3毫米，近方形，前半部微隆起，具顆粒和紅色斑點(diǎn)半部平坦。胃區(qū)和心區(qū)間具一橫溝，心區(qū)和腸區(qū)兩側(cè)凹陷。額寬，前緣平直，中間稍凹。眼窩下腎外側(cè)由小顆粒組成一條細(xì)線。螯足雄的大，雌的小。各節(jié)腎面具紅色斑點(diǎn)。長(zhǎng)節(jié)內(nèi)側(cè)腹緣近末端具一發(fā)音隆背。腕內(nèi)側(cè)具齒狀突起，掌節(jié)膨大，兩指內(nèi)緣具細(xì)齒。雄性兩指基部間具一膜質(zhì)球，雌性無(wú)此球。步足各節(jié)間具紅色斑點(diǎn)，指節(jié)具六條縱列黑色剛毛。

中文名稱：?？?/p>

外文名稱：sea anemone

界：動(dòng)物界

門(mén)：腔腸動(dòng)物門(mén)

綱：珊瑚蟲(chóng)綱

亞綱：六放珊瑚亞綱

目：海葵目

分布區(qū)域：海洋

?？?學(xué)名：Actiniaria)，六放珊瑚亞綱的一目。雖然?？瓷先ズ芟窕ǘ?，但其實(shí)是捕食性動(dòng)物。這種

無(wú)脊椎動(dòng)物沒(méi)有骨骼，錨靠在海底固定的物體上，如巖石和珊瑚。它們可以很緩慢的移動(dòng)。?？浅ｉL(zhǎng)壽。寄居蟹有時(shí)會(huì)把海葵背在背上作為偽裝。

(6)海星英文名字startfish

亦譯星魚(yú);亦作sea star

棘皮動(dòng)物門(mén)(Echinodermata)海星綱(Asteroidea)，下分海燕和海盤(pán)車(chē)兩科，不過(guò)人們都俗稱其為海星或“星魚(yú)”。

海星主要分布于世界各地的淺海底沙地或礁石上，主要以浮游生物為食物。

我們對(duì)它并不陌生。然而，我們對(duì)它的生態(tài)卻了解甚少。海星看上去不像是動(dòng)物，而且從其外觀和緩慢的動(dòng)作來(lái)看，很難想象出，海星竟是一種貪婪的食肉動(dòng)物，它對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)和生物進(jìn)化還起著非同凡響的重要作用。這也就是它為何在世界上廣泛分布的原因。

七、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過(guò)這次海濱動(dòng)物學(xué)實(shí)習(xí)不但鞏固和提高了我們的動(dòng)物學(xué)專業(yè)知識(shí)，而且鍛煉了我們各方面的能力，開(kāi)闊了我們的眼界，提高了我們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。如果有條件的話，多一些進(jìn)行野外的實(shí)習(xí)，不失為一種很好的學(xué)習(xí)方法。海洋是我們的資源寶庫(kù)，它不但為我們提供了各種各樣的食物，而且還提供了各種各樣有用的資源，我們?cè)陂_(kāi)發(fā)海洋資源的同時(shí)，也又去保護(hù)它，而不應(yīng)該為了短期的利益破壞它。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中大家互相幫助、互相諒解，組員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，分工明確，很好的完成了實(shí)習(xí)的任務(wù)。

雖然實(shí)習(xí)過(guò)程比較辛苦，但是大家依然微笑著面對(duì)遇到的每一個(gè)困難，大家在笑聲中掌握知識(shí)、鍛煉耐力，它給我們帶來(lái)的歡樂(lè)和知識(shí)令我們難以忘懷，實(shí)習(xí)給我們留下了很多美好的回憶。

第四篇：生物專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

該教學(xué)實(shí)習(xí)是生物科學(xué)專業(yè)在學(xué)習(xí)了普通生物學(xué)(植物生物學(xué)和動(dòng)物生物學(xué))后在動(dòng)物學(xué)方面進(jìn)行的一次教學(xué)實(shí)習(xí)。目的在于結(jié)合實(shí)際情況，培養(yǎng)學(xué)生觀察海洋生物、了解生物生活習(xí)性并進(jìn)行實(shí)物標(biāo)本制作的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的野外動(dòng)手能力。主要目的是：

l.在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)對(duì)不同海岸生物的觀察和描述，鞏固課堂上講的基本內(nèi)容，掌握不同海岸生物的特征及其與環(huán)境間的關(guān)系。加深學(xué)生專業(yè)所學(xué)課程理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)思維能力。

2.通過(guò)實(shí)習(xí)路線的講解、室內(nèi)標(biāo)本的制作及實(shí)習(xí)報(bào)告的編寫(xiě)，鍛煉學(xué)生的觀察力、動(dòng)手能力和綜合分析能力，進(jìn)行專業(yè)論文撰寫(xiě)規(guī)范的訓(xùn)練，為學(xué)生今后閱讀、撰寫(xiě)生物科學(xué)方面的專業(yè)文獻(xiàn)、收集相關(guān)專業(yè)資料打下基礎(chǔ)。

3.培養(yǎng)學(xué)生艱苦奮斗的生活作風(fēng)，實(shí)事求是和團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)，開(kāi)闊眼界，激發(fā)專業(yè)興趣。同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì)，以適應(yīng)野外工作環(huán)境。

二、實(shí)習(xí)要求

實(shí)習(xí)要求學(xué)生掌握野外生物調(diào)查工作的基本方法、海洋動(dòng)植物標(biāo)本的基本制作過(guò)程和方法、生物種類是別和簽定、海洋生物與環(huán)境關(guān)系的調(diào)查的基本方法等。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.動(dòng)員準(zhǔn)備階段

通過(guò)實(shí)習(xí)動(dòng)員、實(shí)習(xí)情況介紹，使學(xué)生了解實(shí)習(xí)的目的、內(nèi)容、安排及要求達(dá)到的目標(biāo)。從思想上和物質(zhì)上做好準(zhǔn)備，時(shí)間為一天。

準(zhǔn)備工作包括：

(1)每班按4-5人編一組，指定每組的實(shí)習(xí)組長(zhǎng);

(2)檢查野外用品(捕撈器械、標(biāo)本桶、標(biāo)本瓶)及其它勞保裝備(手套、鐵鍬等);

(3)購(gòu)買(mǎi)室內(nèi)標(biāo)本制作的藥品、器具等;

(4)了解野簿的記錄格式。

2.教學(xué)階段

在教師的帶領(lǐng)下，以小組為單位進(jìn)行野外基本工作方法的基本訓(xùn)練，為期一周。

基本訓(xùn)練內(nèi)容有：

(1)海水的運(yùn)動(dòng);

(2)基巖海岸和沙質(zhì)海岸的底質(zhì)特點(diǎn);

(3)海洋生物標(biāo)本野外采集;(4)室內(nèi)標(biāo)本制作;

(4)標(biāo)本的鑒定、描述和保存;

(5)生物豐度和分異度的統(tǒng)計(jì)。

要求有：

(1)每天及時(shí)整理當(dāng)天收集的資料、清繪圖件及上墨;

(2)每天要作實(shí)習(xí)小結(jié);

(3)每天預(yù)習(xí)與第二天實(shí)習(xí)有關(guān)的內(nèi)容。

3.編寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告階段

編寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告主要培養(yǎng)學(xué)生整理、歸納和綜合分析實(shí)際調(diào)查資料的能力，使理論與實(shí)際相聯(lián)系。時(shí)間為為3-4天。

要求：

(1)教師講明資料整理的目的和要求，圖件的格式、報(bào)告的提綱;

(2)學(xué)生用三分之二的時(shí)間完成圖件的編繪及報(bào)告初編;

(3)教師認(rèn)真輔導(dǎo)，審閱圖件、批改報(bào)告初稿;

(4)學(xué)生用三分之一時(shí)間修改，清抄。

四、實(shí)習(xí)程序及時(shí)間分配

教學(xué)程序

教學(xué)內(nèi)容

1.實(shí)習(xí)動(dòng)員

煙臺(tái)實(shí)習(xí)區(qū)基本情況介紹、實(shí)習(xí)要求、分組及準(zhǔn)備工作

2.海洋環(huán)境路線

通過(guò)海水運(yùn)動(dòng)、海水性質(zhì)、海岸底質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)，了解海洋生物生活的環(huán)境條件;

3.基巖海岸的生物調(diào)查

通過(guò)基巖海岸生物的采集、觀察和描述、了解北戴河地區(qū)基巖海岸的生物種類、數(shù)量和生活習(xí)性及分布特征;

4.泥潭海岸海洋生物調(diào)查

通過(guò)對(duì)泥潭海岸生物的采集、觀察和描述、了解養(yǎng)馬島泥潭海岸的生物種類、數(shù)量和生活習(xí)性及分布特征。

5.河口生物調(diào)查

通過(guò)對(duì)夾河河口生物的采集、觀察和描述，了解和口生物的特點(diǎn)，并比較河口與海洋生物之間的異同點(diǎn)和不同點(diǎn)，并分析原因，學(xué)會(huì)對(duì)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

6.實(shí)習(xí)報(bào)告編寫(xiě)

根據(jù)教學(xué)路線的內(nèi)容和標(biāo)本制作、環(huán)境調(diào)查的成果，編寫(xiě)完成實(shí)習(xí)報(bào)告

五、部分動(dòng)物分布情況

1、沙灘環(huán)境

(1)底棲動(dòng)物

環(huán)節(jié)動(dòng)物：沙蠶、(多毛綱)

軟體動(dòng)物：(腹足綱)扁玉螺、脈紅螺、古式灘棲螺

(雙殼綱)泥蚶、毛蚶、鏡蛤、文蛤、竹蟶、

棘皮動(dòng)物：(海參綱)海棒槌

(2)海灘爬行動(dòng)物

節(jié)肢動(dòng)物：(甲殼綱)豆形拳蟹、寬身大眼蟹、日本大眼蟹、寄居蟹、海蟑螂、肉球近方蟹、絨螯近方蟹

(3)自由游泳的動(dòng)物

節(jié)肢動(dòng)物(甲殼綱)：美人蝦、泥蝦

2、礁巖環(huán)境

(1)巖岸固著生活的動(dòng)物

腔腸動(dòng)物(珊瑚綱)：綠疣?？?、縱條磯海葵

軟體動(dòng)物：(雙殼綱)貓爪牡蠣、密鱗牡蠣，僧帽牡蠣

(2)巖石上、下或巖縫隙生活的動(dòng)物

扁形動(dòng)物(渦蟲(chóng)綱)：平角渦蟲(chóng)

軟體動(dòng)物：紅條毛膚石鱉(多板綱)、短濱螺(腹足綱)、古氏灘棲螺(腹足綱)、貽貝(雙殼綱)

節(jié)肢動(dòng)物：海蟑螂(甲殼綱)、麥桿蟲(chóng)(甲殼綱)、近方蟹(甲殼綱)、四齒磯蟹(甲殼綱)、日本寄居蟹(甲殼綱)

棘皮動(dòng)物：多棘海盤(pán)車(chē)(海星綱)、海燕(海星綱)、刺參(海參綱)

六、采集方法

海葵：用鐵鑿和鐵錘連同固著的巖石一起采下來(lái)。

平角渦蟲(chóng)：反轉(zhuǎn)石塊，仔細(xì)觀察便可發(fā)現(xiàn)，當(dāng)看到渦蟲(chóng)在石塊上爬行，可用毛筆逆蟲(chóng)體運(yùn)動(dòng)的方向誘導(dǎo)取下，移入盛有海水的小瓶或小直管內(nèi)，單獨(dú)存放。

紐蟲(chóng)：挖掘沙泥可將其采出，紐蟲(chóng)極易卷曲必須使用專用容器保存帶回。

沙蠶類：采集時(shí)白天用鐵鍬挖掘。

七、(1)寄居蟹

寄居蟹又稱為“白住房”、“干住屋”。它的鼎鼎大名是由于它常常吃掉貝殼等軟體動(dòng)物，把人家的殼占為己有。寄居蟹多產(chǎn)于黃海及南方海域的海岸邊，通常能在沙灘和海邊的巖石縫里找到它，有時(shí)還在竹子節(jié)、穗椰子殼、珊瑚、海綿等等其他地方看到它。隨著它的長(zhǎng)大，他會(huì)換不同的殼用來(lái)寄居。

中文學(xué)名：寄居蟹

別稱：白住房、干住屋

門(mén)：節(jié)肢動(dòng)物門(mén)

(2)玉螺：螺類的一種，海水生活。俗名，潮汕：肚臍螺、蚶虎?？茖伲涹w動(dòng)物、腹足綱(Gastropoda)、前鰓亞綱、中腹足目

玉螺外表呈球狀，殼口為半月形。，內(nèi)唇滑層厚，有時(shí)呈肋狀，幾乎把臍孔遮蓋住。它們的足極發(fā)達(dá)，可包被貝殼，其作用如鋤，可用來(lái)挖掘泥沙，使身體埋于沙中。玉螺的觸角呈三角形而扁平，前端尖，眼已退化，吻長(zhǎng)能伸縮。這種動(dòng)物均為肉食性動(dòng)物，以雙殼類軟體動(dòng)物或者其它動(dòng)物為食。它的吻的腹面有穿孔腺，能溶解雙殼類動(dòng)物的貝殼，然后用齒舌銼食其肉。通常在潮間帶看到許多雙殼類動(dòng)物的空殼，在頂部有一圓孔，菘始作俑者，十之七八是玉螺穿鑿。

(3)短濱螺拉丁文名：Littorina(L)brevicula(Philippi)[L.balteata,L.souverbiana,Litorinabreviculav.costulata,Littorinaheterospiralis,L.mandshurica,Littorivagabrevicula]

綱名：腹足綱

科名：濱螺科

形態(tài)特征：短濱螺，殼近球形。高13毫米，具粗、細(xì)不均勻的螺肋，黃褐色，雜有褐、白和黃色云狀斑及斑點(diǎn)，軟體動(dòng)物。

生活特點(diǎn)：高潮區(qū)巖石上常見(jiàn)。

(4)肉球近方蟹

頭胸甲方形光滑，黃棕色散生有紅色斑點(diǎn)，前半部稍隆，後半平坦，胃、心域間有"H"形溝相隔。螯腳兩指基部之間具一肉球，但雌性及幼蟹則不明顯。

頭胸甲長(zhǎng)約27毫米，寬約3毫米，近方形，前半部微隆起，具顆粒和紅色斑點(diǎn)半部平坦。胃區(qū)和心區(qū)間具一橫溝，心區(qū)和腸區(qū)兩側(cè)凹陷。額寬，前緣平直，中間稍凹。眼窩下腎外側(cè)由小顆粒組成一條細(xì)線。螯足雄的大，雌的小。各節(jié)腎面具紅色斑點(diǎn)。長(zhǎng)節(jié)內(nèi)側(cè)腹緣近末端具一發(fā)音隆背。腕內(nèi)側(cè)具齒狀突起，掌節(jié)膨大，兩指內(nèi)緣具細(xì)齒。雄性兩指基部間具一膜質(zhì)球，雌性無(wú)此球。步足各節(jié)間具紅色斑點(diǎn)，指節(jié)具六條縱列黑色剛毛。

中文名稱：海葵

外文名稱：seaanemone

界：動(dòng)物界

門(mén)：腔腸動(dòng)物門(mén)

綱：珊瑚蟲(chóng)綱

亞綱：六放珊瑚亞綱

目：?？?/p>

分布區(qū)域：海洋

海葵(學(xué)名：Actiniaria)，六放珊瑚亞綱的一目。雖然海葵看上去很像花朵，但其實(shí)是捕食性動(dòng)物。這種

無(wú)脊椎動(dòng)物沒(méi)有骨骼，錨靠在海底固定的物體上，如巖石和珊瑚。它們可以很緩慢的移動(dòng)。海葵非常長(zhǎng)壽。寄居蟹有時(shí)會(huì)把?？吃诒成献鳛閭窝b。

(6)海星英文名字startfish

亦譯星魚(yú);亦作seastar

棘皮動(dòng)物門(mén)(Echinodermata)海星綱(Asteroidea)，下分海燕和海盤(pán)車(chē)兩科，不過(guò)人們都俗稱其為海星或“星魚(yú)”。

海星主要分布于世界各地的淺海底沙地或礁石上，主要以浮游生物為食物。

我們對(duì)它并不陌生。然而，我們對(duì)它的生態(tài)卻了解甚少。海星看上去不像是動(dòng)物，而且從其外觀和緩慢的動(dòng)作來(lái)看，很難想象出，海星竟是一種貪婪的食肉動(dòng)物，它對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)和生物進(jìn)化還起著非同凡響的重要作用。這也就是它為何在世界上廣泛分布的原因。

八、實(shí)習(xí)總結(jié)

通過(guò)這次海濱動(dòng)物學(xué)實(shí)習(xí)不但鞏固和提高了我們的動(dòng)物學(xué)專業(yè)知識(shí)，而且鍛煉了我們各方面的能力，開(kāi)闊了我們的眼界，提高了我們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。如果有條件的話，多一些進(jìn)行野外的實(shí)習(xí)，不失為一種很好的學(xué)習(xí)方法。海洋是我們的資源寶庫(kù)，它不但為我們提供了各種各樣的食物，而且還提供了各種各樣有用的資源，我們?cè)陂_(kāi)發(fā)海洋資源的同時(shí)，也又去保護(hù)它，而不應(yīng)該為了短期的利益破壞它。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中大家互相幫助、互相諒解，組員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，分工明確，很好的完成了實(shí)習(xí)的任務(wù)。

雖然實(shí)習(xí)過(guò)程比較辛苦，但是大家依然微笑著面對(duì)遇到的每一個(gè)困難，大家在笑聲中掌握知識(shí)、鍛煉耐力，它給我們帶來(lái)的歡樂(lè)和知識(shí)令我們難以忘懷，實(shí)習(xí)給我們留下了很多美好的回憶。

第五篇：生物專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告

一．實(shí)習(xí)目的

為了使學(xué)生能夠理論聯(lián)系實(shí)際，通過(guò)親自實(shí)地解剖感染小鼠，對(duì)小鼠的心、肝、脾進(jìn)行麥康凱瓊脂平板劃線培養(yǎng)，以柯赫法則為這次實(shí)習(xí)的主線，達(dá)到鑒定出小鼠感染的菌種的目的，熟練運(yùn)用微生物實(shí)驗(yàn)課的所涉及的實(shí)驗(yàn)操作和方法，提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，并解決問(wèn)題。特開(kāi)設(shè)微生物教學(xué)實(shí)習(xí)，掌握基本技能，加深理論部分的理解，能夠獨(dú)立診斷出傳染病病菌，獲得嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

二．實(shí)習(xí)材料

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：一只被感染小鼠，一只健康小鼠

實(shí)驗(yàn)器械，主要包括：小鼠解剖工具手術(shù)剪、鑷子、蠟盤(pán)、釘子，接種棒、酒精燈、打火機(jī)、記號(hào)筆、手套、載玻片、槍頭、注射器、離心管。

實(shí)驗(yàn)材料：麥康凱瓊脂平板、各種染色液（結(jié)晶紫溶液、碘溶液、酒精、沙黃水）、蒸餾水、培養(yǎng)基（普通肉湯培養(yǎng)基、蛋白胨培養(yǎng)基、葡萄糖蛋白胨培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基）、PBS重懸液、生化試驗(yàn)材料（微量發(fā)酵管（葡、乳、枸、尿素、麥、甘醇、蔗、硫）、對(duì)二甲基氨基苯甲醛、乙醚、甲基紅、vp甲乙液）。

實(shí)驗(yàn)主要儀器：離心機(jī)，分光光度器，溫箱，搖床，超凈工作臺(tái)

三．實(shí)習(xí)內(nèi)容

以柯赫法則為主線，通過(guò)對(duì)感染小鼠的剖解采樣、分離培養(yǎng)、鏡檢、擴(kuò)增培養(yǎng)，然后把得到的純培養(yǎng)物對(duì)健康小鼠進(jìn)行再次接種以獲得被感染小鼠，再次重復(fù)以上操作，把獲得的純培養(yǎng)物通過(guò)鏡檢觀察和做生化實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定出感染小鼠的致病菌。

四．實(shí)習(xí)操作進(jìn)程

第一天：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、討論癥狀、分離剖解

1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，明確此次實(shí)驗(yàn)主要法則是：柯赫法則。在老師的指導(dǎo)下確定此次實(shí)習(xí)的主要步驟，討論實(shí)驗(yàn)中可能遇到的問(wèn)題以及注意事項(xiàng)。

2討論癥狀：比較觀察健康小鼠與病鼠，可見(jiàn)到病鼠一般呈萎靡狀，不活躍。每組領(lǐng)取一只感染小鼠觀察癥狀，體表基本正常。

3分離剖解：先將麥康凱瓊脂平板分三區(qū)，依次寫(xiě)上肝、脾、心。右手抓起小鼠尾巴，將小鼠搖暈，采用頸椎脫臼法將小鼠處死。將小鼠尸體仰臥固定于蠟盤(pán)上，充分露出胸腹部。先用小鼠腹部柔軟部用剪刀剪一小口，然后從該小口處往上、往下剪將皮毛剝離，剝離腹膜暴露出肝臟和脾，可觀察到有輕微的肝腫脹，顏色變淡。將肝和脾切開(kāi)一小口，用接種環(huán)取樣，在麥康凱瓊脂平板的相應(yīng)區(qū)域進(jìn)行劃線分離。再打開(kāi)胸腔觀察，可見(jiàn)胸腔有出血現(xiàn)象和凝血塊，剪開(kāi)心包膜，將心臟切一小口，用接種環(huán)取樣，在麥康凱瓊脂平板的相應(yīng)區(qū)域進(jìn)行劃線分離。寫(xiě)上班級(jí)組別，日期，置于溫箱中培養(yǎng)至第二天早上8點(diǎn)。

第二天：挑取單菌落，鏡檢，擴(kuò)增培養(yǎng)，重懸，測(cè)OD配濃度，小鼠腹腔注射

1挑取單菌落：觀察麥康凱瓊脂平板上菌落的形態(tài)為圓形，邊緣整齊，表面光滑，暗紅色，圓心處顏色較邊緣淺。挑去單個(gè)菌落，畫(huà)上記號(hào)準(zhǔn)備做后續(xù)試驗(yàn)。

2鏡檢：選取所挑選菌落的一半進(jìn)行抹片。取干凈玻片，滴半滴去離子水，用接種環(huán)挑取菌進(jìn)行抹片、干燥固定、采用格蘭染色法染色：草酸銨結(jié)晶紫染色1-2’，水洗，革蘭氏碘液媒染1-2’，水洗，95%酒精脫色約30’’-1’，水洗，沙黃水溶液復(fù)染10’’-30’’，水洗。吸干，鏡檢。觀察到該菌被染成紅色，是格蘭陰性菌。

3擴(kuò)增培養(yǎng)：選取剩余的菌接種到肉湯培養(yǎng)基中，置于溫箱培養(yǎng)9個(gè)小時(shí)至菌的生長(zhǎng)對(duì)數(shù)期。

4重懸測(cè)OD值配濃度：下午5點(diǎn)左右，將培養(yǎng)的菌轉(zhuǎn)入無(wú)菌小管中離心，離心后可見(jiàn)菌沉于管底，在超凈工作臺(tái)內(nèi)操作，去上清液，用槍頭吸取PBS液至去了上清液的菌管中，反復(fù)吹打使其重懸，然后再次離心，去上清，重懸，通過(guò)分光光度計(jì)測(cè)得OD590的值，配成2x10^7CFU濃度的菌液。

5小鼠腹腔注射：每組挑選一只健康小鼠，在頭部或尾部做上記號(hào)，用右手抓住鼠尾，將其搖暈，令其前爪抓住鐵絲蓋上，然后用左手的拇指和食指捏住小鼠頭頸部皮膚，并翻轉(zhuǎn)左后使其腹部朝上，將其尾巴夾在左手掌與小指之間，右手把持注射器吸取2mL菌液，在股后側(cè)面插入針頭，先刺入皮下，后進(jìn)入腹腔，注射時(shí)阻力，皮膚也無(wú)泡隆起。注射完將小鼠放回鼠籠即可。

第三天：觀察小鼠發(fā)病情況

小組成員分時(shí)間段觀察小鼠感染情況，見(jiàn)小鼠瀕死的盡快解剖接種分離致病菌。若一整天未見(jiàn)小鼠有異常情況的等第二天解剖

第四天：剖解劃線培養(yǎng)

雖然小鼠未見(jiàn)萎靡，由于預(yù)訂的感染時(shí)間差不多，可以進(jìn)行解剖接種第一天的操作，

可見(jiàn)體表有淤血點(diǎn)，剖開(kāi)的小鼠肝臟流出大量的血液。其余均同第一天的操作，將麥康凱瓊脂平板的上所接的菌置于溫箱中培養(yǎng)。

第五天：生化鑒定

觀察到平板上只有一個(gè)較小的暗紅色菌落，挑取該菌落進(jìn)行擴(kuò)增培養(yǎng)9小時(shí)至細(xì)菌生長(zhǎng)的對(duì)數(shù)期。下午6點(diǎn)觀察，培養(yǎng)液依舊是澄清的，很可能沒(méi)有長(zhǎng)菌。為做進(jìn)一步的驗(yàn)證，進(jìn)行生化試驗(yàn)。將該菌接入微量發(fā)酵管和蛋白胨以及葡萄糖蛋白胨中，培養(yǎng)至第二天看結(jié)果。

第六天：觀察結(jié)果，整理報(bào)告

生化試驗(yàn)無(wú)任何反應(yīng)，說(shuō)明接的菌為雜菌或污物，整理實(shí)驗(yàn)報(bào)告并分析失敗原因。

六．實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

此次試驗(yàn)失敗

給小鼠攻毒，未能分離出致病菌，因此也無(wú)法鑒定出小鼠被感染的病原菌為何種腸桿菌科

試驗(yàn)失敗原因可能有：

1、接種棒火焰消毒后，等待冷卻的時(shí)間過(guò)短，接種棒接種菌時(shí)將菌燙死

2、由于小鼠的免疫力強(qiáng)，使得感染小鼠的病原菌被免疫掉了，因此未接種到治病菌

3.給小鼠注射的量或濃度還不夠未能達(dá)到使小鼠感染的目的

4、在第一次從小鼠體內(nèi)分離出來(lái)的菌可能不是致病菌，或者麥康凱瓊脂平板上培養(yǎng)出來(lái)的菌落不止一種，而我們挑選到的某一菌落恰好不是致病菌。

5、在進(jìn)行腹腔注射時(shí)，可能沒(méi)有注射到腹腔，而只注射到皮下，或者其它部位。

6、采樣時(shí)可能由于接種環(huán)未完全伸入到心、肝、脾的組織中，或者伸到的組織里恰好沒(méi)有致病菌

7、可能由于小鼠感染的時(shí)間過(guò)短，還未達(dá)到菌生長(zhǎng)曲線的高峰期

七．思考與總結(jié)

1此次試驗(yàn)失敗的原因有很多在我看來(lái)最有可能的原因有以下幾點(diǎn)：

（1）小鼠免疫:由于這些小鼠是實(shí)驗(yàn)室的小鼠，長(zhǎng)期被用來(lái)做各種致病菌的實(shí)驗(yàn)，使得它們獲得一定的免疫，所以雖然注射了足夠使小鼠感染發(fā)病的劑量，但也被小鼠免疫掉了，而無(wú)法從小鼠體內(nèi)獲得病料。

（2）病料不夠：從學(xué)姐那了解到，她們做攻毒實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物，都是將整個(gè)組織塊磨碎以后，再接到培養(yǎng)基上，而我們做實(shí)驗(yàn)是只是用接種棒挑取一點(diǎn)，接種棒上粘到的病料比較少或根本沒(méi)有，因此培養(yǎng)不出菌。

（3）挑取的單菌落未必是致病菌：由于平板上長(zhǎng)出可能不止一種菌，因此挑到的單菌落，未必是致病菌。

2為什么擴(kuò)增出來(lái)的菌不直接注射小鼠，而要經(jīng)過(guò)離心？

因?yàn)榫赡軙?huì)產(chǎn)生毒素，若直接注射可能就無(wú)法判斷使小鼠發(fā)病的到底是毒素作用，還是因?yàn)椴【谛∈篌w內(nèi)繁殖感染而造成的。

3腸桿菌科有哪些，特征有哪些？

學(xué)生自我鑒定：

xx年5月16號(hào)到21號(hào)期間進(jìn)行了維持一周的微生物實(shí)習(xí)，在微生物實(shí)習(xí)期間，我能夠做到主動(dòng)和小組成員交流、合作、解決問(wèn)題，認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)解決問(wèn)題。

通過(guò)這段時(shí)期的實(shí)習(xí)，我們對(duì)無(wú)菌操作有了進(jìn)一步的理解，掌握了儀器操作的基本技能，鞏固了理論部分的知識(shí)，也了解到公共衛(wèi)生意識(shí)的重要性。

實(shí)習(xí)不過(guò)短短的五天，在這短暫的五天內(nèi)，我們有過(guò)發(fā)現(xiàn)時(shí)的喜悅，有過(guò)解剖小鼠時(shí)的緊張，有過(guò)培養(yǎng)不出菌時(shí)的困惑，但最終我們收獲了知識(shí)，也收獲了友誼，在合作中共同進(jìn)步，在困難中共同進(jìn)退，一切的困難便能迎刃而解。

這次微生物實(shí)習(xí)為我們專業(yè)的繼續(xù)拓展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，為動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)的我們學(xué)習(xí)后續(xù)課程奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。