千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《食堂經(jīng)營承包申請書》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食堂經(jīng)營承包申請書》。
第一篇:食堂申請書
尊敬的王總:
您好!
在您百忙之中打擾您了,特向您遞交20xx年我承包大食堂的承包申請,請您過目,謝謝!
20xx年即將過去,通過我對三伍廠的大食堂兩年經(jīng)營管理(20xx年承包大食堂早餐、20xx年承包大食堂),及本人對三伍廠管理工作熟悉,結合本人實際情況,我非常希望繼續(xù)為三伍廠效力,做好大食堂餐飲服務,配合廠行政部做好員工餐飲方面的后勤保障工作。
一、首先總結一下20xx年-20xx年大食堂工作經(jīng)驗:
1、員工就餐認可度、滿意度在不斷提升;主要體現(xiàn)在:20xx-20xx年早餐服務大部分員工都表示滿意、認可度也較高,中餐及晚餐服務也基本滿足廣大員工需求,針對不同地域員工對菜肴口味需求,我們及時進行調整增加多樣性、口味多樣化。
2、管理方面的配合度:兩年的食堂管理工作,使我非常熟悉三伍廠廠規(guī)廠紀,在食堂管理過程中,我一切以為三伍廠服務為中心,不僅要求食堂員工遵守廠規(guī)廠紀,同時積極配合廠領導有關大食堂管理方面的工作,視大食堂為三伍廠一份子。
3、三伍廠大食堂適合薄利多銷操作:隨著三伍廠生產體制改革,企業(yè)管理模式的逐步變化,企業(yè)開始走入較自主的管理模式,因而對大食堂經(jīng)營也提出更高的管理要求:不能完全靠三伍廠硬性管理出效益,要從食堂自身管理要效益,降低成本、提高服務、努力為廣大員工做好早中晚三餐服務,低成本、低效益、高服務才是今后大食堂管理方向。
4、大食堂衛(wèi)生及食品質量重要性:俗話說:病從口入;員工的身體健康很大一部份取決于一日三餐飲食,為保證廣大員工能更好為三伍廠生產服務,大食堂一定要抓好食品衛(wèi)生,同時食品質量也不能忽視。只有服務好廣大員工,才是三伍廠大食堂工作目標。
5、存在不足的方面:一是服務、衛(wèi)生等方面工作有待進一步提升;二是食堂工作人員配備不太合理;三是食品口味多樣化及種類多樣性還存在不足有待提升。
二、綜上幾點大食堂管理經(jīng)驗,20xx年大食堂管理將注重以下幾個方面的管理(工作計劃):
1、抓大食堂管理:首先是衛(wèi)生:大食堂衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、場地衛(wèi)生,特別是食品衛(wèi)生,要制定食品衛(wèi)生各操作環(huán)節(jié)的操作標準、流程,規(guī)范操作,杜絕不衛(wèi)生食品;場地(餐廳、廚房、器具)衛(wèi)生也是食堂工作重中之重。此次做好食品的加工、烹飪過程管理,嚴格食品烹飪操作規(guī)定、力求最佳最好口味,同時要注重食品烹飪多樣化。再次就是做好窗口服務,大食堂是一個服務行業(yè),服務好才是工作目標,大食堂窗口服務好壞直接影響到大食堂管理形象。最后是必須及時做好每日三餐的開餐工作,保證廣大員工吃好吃飽。
2、以做好早餐為中心抓好中晚餐服務:針對目前三伍廠自主管理現(xiàn)狀,大食堂經(jīng)營必須轉換思想:要靠增加服務內容、提升服務標準,低成本、薄利多銷等措施吸引更多員工來大食堂消費。
3、堅持以低成本經(jīng)營大食堂理念;大食堂服務對象是三伍廠員工,他們的.低消費水平?jīng)Q定了大食堂必須以低成本經(jīng)營,只有采取薄利銷售才能被更多的員工認可,低成本經(jīng)營是大食堂持續(xù)的根本。
4、積極配合三伍廠相關管理:針對三伍廠大食堂布局的特點,做好后勤安保管理的協(xié)助工作,杜絕非當班人員通過食堂進入三伍生產區(qū)。
5、協(xié)助后勤做好三伍廠區(qū)內的員工文化娛樂活動,在生活區(qū)員工就餐區(qū)設立一個電視觀看,員工可以邊吃飯邊欣賞。
以上是我大食堂工作總結及20xx年的工作計劃,我自信并有能力經(jīng)營管理好三伍廠的員工大食堂,肯請您繼續(xù)給我20xx年經(jīng)營機會,我將以更大的努力和更大的誠意來為三伍廠員工服務。
xxx
20xx年xx月xx日
第二篇:食堂申請書
尊敬的中心校領導:
您好!
張胥小學地處張胥村轄區(qū)內,目前教師12人,在校生人數(shù)221人。來自袁店轄區(qū)的學生近百人,離家較遠,有部分學生中午不回家吃飯,到外邊買點零食吃吃,有的'家長干脆把飯送到學校,特別到下雨天,學生吃飯更難了。有部分家長給學校提建議:為了孩子的健康成長,為了方便師生,學??梢蚤_食堂。鑒于以上情況,我校特向您提出申請,希望能為我?;I建食堂,占地面積長15米,寬8米,總建筑面積約120平方米,大約需要1萬元,再加上購買一些食堂配套設備約1萬元,總計約2萬元左右。
請領導批示。
張胥小學
20xx年3月9日
第三篇:學校食堂承包申請書
尊敬的領導:
您好!
我因為諸多個人原因,經(jīng)過深刻冷靜的思考后,鄭重的向學校領導提出辭職要求。
在過去的三年多時間里,學校給予了我良好的學習和鍛煉機會,學到了一些新的東西充實了自己,增加了自己的一些知識和實踐經(jīng)驗。學校的`工作氣氛很好,同事們工作都很努力,領導也很體諒下屬,在學校我感受到了家的溫暖。我對于學校長期的照顧表示真心的感謝!
所有的前續(xù)工作在學校上下極力重視下一步步推進。也正是考慮到學校今后推進的合理性,本著對學校負責的態(tài)度,為了不讓學校因我而造成的決策失誤,我鄭重向學校提出辭職,望學校給予批準。
祝學校推進順利創(chuàng)造輝煌,祝學校的領導和同事們前程似錦鵬程萬里!
此致
敬禮!
申請人:
日期:XX年XX月XX日