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第一篇：茶葉競(jìng)爭(zhēng)分析

【摘要】近年來，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的浪潮不斷前進(jìn)，中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。中國(guó)也成為了茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)及進(jìn)出口貿(mào)易的大國(guó)。文章利用SWOT分析法，結(jié)合測(cè)算中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率（MPR）、顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）以及貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)（Tc）等三個(gè)指數(shù)，分析中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上作具備的優(yōu)勢(shì)（S）和劣勢(shì)（W），以及所遇到的各種機(jī)遇（O）與威脅（T），最后提出相對(duì)應(yīng)的政策建議。

【關(guān)鍵詞】茶葉產(chǎn)業(yè) 國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力 SWOT分析

一、引言

中國(guó)是茶樹栽培及茶葉加工的發(fā)源地，不僅擁有豐富的茶葉資源，而且是生產(chǎn)、消費(fèi)及進(jìn)出口貿(mào)易的大國(guó)。

本文利用SWOT分析法，結(jié)合測(cè)算中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率（MPR）、顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）以及貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)（TC）等三個(gè)指數(shù)，進(jìn)一步分析中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上所具備的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，以及所遇到的各種機(jī)遇與挑戰(zhàn)，最后提出相對(duì)應(yīng)的政策建議。

二、中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析

近20年來，中國(guó)茶園種植面積保持穩(wěn)定狀態(tài)，從1978年的1048千公頃上升到2006年的1450千公頃，增長(zhǎng)了38.4%；茶葉產(chǎn)量也在逐年上升，從1978年的26.8萬(wàn)噸，上升到2006年的102萬(wàn)噸；茶葉出口從1997年的20.54萬(wàn)噸上升到2005年的28.88萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了40.6%，漲幅比世界水平還要高出13.5個(gè)百分點(diǎn)。

國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有兩類：顯性指標(biāo)和隱性指標(biāo)。顯性指標(biāo)用于評(píng)價(jià)特定產(chǎn)業(yè)所產(chǎn)產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，如國(guó)際市場(chǎng)占有率（MPR）、顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）以及貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)（Tc）等；隱性指標(biāo)主要用于評(píng)價(jià)生產(chǎn)率差異，如單產(chǎn)率、價(jià)值增值率等。印度、印尼、肯尼亞、斯里蘭卡以及中國(guó)是世界上五大產(chǎn)茶國(guó)，近幾年這5國(guó)的茶葉出口總量都占據(jù)世界茶葉出口額總量的半數(shù)以上。本文采用顯性指標(biāo)評(píng)價(jià)法，對(duì)比其余四大產(chǎn)茶國(guó)，對(duì)中國(guó)茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行比較分析。

（一）國(guó)際市場(chǎng)占有率（MPR）

國(guó)際市場(chǎng)占有率指一個(gè)國(guó)家某類產(chǎn)品出口總額與世界該類產(chǎn)品出口總額之比。在五大產(chǎn)茶國(guó)中，出口競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的是斯里蘭卡，MPR在23%左右，在近幾年一直處于世界前列，說明斯里蘭卡茶葉具有很強(qiáng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力，但總的趨勢(shì)有所下降。印度尼西亞的MPR值在五國(guó)中最小，說明茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)力很弱?？夏醽哅PR值排在第2位，總體來看上升趨勢(shì)不明顯。中國(guó)茶葉MPR指數(shù)處于10-20%之間，具有較強(qiáng)的出口競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，在2002年MPR值已超過了印度，僅次于肯尼亞，上升到世界第3位。

（二）顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）

顯示比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)是指一個(gè)國(guó)家某產(chǎn)品占其商品出口總額的份額與世界該類產(chǎn)品占世界商品出口總額的份額的比率。中國(guó)的RCA值處于1.25-2.5，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，而其他四國(guó)都在2.5以上，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。肯尼亞的RCA值排在最前列，斯里蘭卡排在第2位，印度和印度尼西亞分列

3、4位，而中國(guó)則排在了最后?？傮w趨勢(shì)看來，最近幾年中國(guó)、印度以及肯尼亞都呈現(xiàn)出下降的趨勢(shì)，其中印度的下降趨勢(shì)最明顯，降幅達(dá)到了48.8%，肯尼亞也達(dá)到了12%，中國(guó)下降趨勢(shì)較小。印度尼西亞和斯里蘭卡則呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)，其中斯里蘭卡上升趨勢(shì)很明顯，從2000年的274.21上升到2005年的369.94，漲幅達(dá)35%。

（三）貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)（Tc）

貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指一國(guó)某類產(chǎn)品的出口與進(jìn)口的差額與該類產(chǎn)品進(jìn)出口總額的比例。該指數(shù)一般用來反映一國(guó)某類產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力狀況。五大產(chǎn)茶國(guó)的Tc值數(shù)都在0.8以上，說明五大產(chǎn)茶國(guó)的茶葉競(jìng)爭(zhēng)力都很強(qiáng)。但是各國(guó)的指數(shù)值又呈下降的趨勢(shì)，受到其他產(chǎn)茶國(guó)出口增加的影響。中國(guó)的Tc值數(shù)在五大產(chǎn)茶國(guó)中是最低的，且下降的趨勢(shì)也是最大的，從2000年到2005年下降了接近0.1，其余各國(guó)下降幅度較小，相對(duì)較為穩(wěn)定。

三、中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的SWOT分析

（一）優(yōu)勢(shì)（strengths）

1、自然資源。中國(guó)是世界茶葉的發(fā)祥地，茶葉資源豐富，茶葉產(chǎn)品種類繁多，是名副其實(shí)的產(chǎn)茶大國(guó)。中國(guó)地域遼闊，茶區(qū)分布廣，特別是在東南部地區(qū)。東南部多為丘陵地帶，利于造梯田，排水體統(tǒng)良好；土質(zhì)呈酸性，有利于茶樹的生長(zhǎng)；冬天溫度較高，茶樹可以安全過冬；地處亞熱帶季風(fēng)氣候，雨熱同期，光照與雨量充足，適宜茶樹的生長(zhǎng)。

2、茶文化歷史悠久。中國(guó)是世界茶文化的發(fā)源地，茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分。隨著社會(huì)的進(jìn)步，茶不但對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到促進(jìn)作用，而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化，茶文化的出現(xiàn)，把人類的精神和智慧帶到了更高的境界。茶文化歷史悠久，內(nèi)容也很廣泛，既是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，也是茶在精神領(lǐng)域的延伸。茶與文化關(guān)系至深，既有精神文明的體現(xiàn)，又有意識(shí)形態(tài)的延伸，有益提高人們的文化修養(yǎng)和藝術(shù)欣賞水平。

3、品牌優(yōu)勢(shì)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶葉資源相當(dāng)豐富，茶類之齊全、名優(yōu)茶數(shù)量之多，為世界之最。中國(guó)近年來名優(yōu)茶生產(chǎn)發(fā)展迅猛，中國(guó)名優(yōu)茶有1200多種，其中包括中國(guó)的十大名茶黃山毛峰、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、君山銀針、云南普洱茶、廬山云霧、凍頂烏龍、祁門紅茶、蘇州茉莉花茶等。

（二）劣勢(shì)（weaknesses）

1、出口茶類品種單一。中國(guó)茶葉在生產(chǎn)、出口量上都排在世界前列，但其出口主要是以綠茶為主，而紅茶和特種茶的出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于綠茶出口量。近年來，中國(guó)茶葉的出口量都在上升，但主要的增長(zhǎng)是來源于綠茶出口量的增加。2004～2007年，綠茶出口量上升了2.75萬(wàn)噸，在總出口量中所占比例也由2004年的70.02%上升到2007年的77.24%，而紅茶與特種茶出現(xiàn)下降。紅茶從3.94萬(wàn)噸下降到了3.03萬(wàn)噸，特種茶也從4.46萬(wàn)噸下降到了3.55萬(wàn)噸。這一變化趨勢(shì)顯示出中國(guó)的紅茶與特紅茶的發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)出非良好的狀態(tài)，而綠茶則保持出口量上升的良好趨勢(shì)，使得中國(guó)茶葉出口品種單一，不能完全符合全球消費(fèi)者需求的發(fā)展。

2、出口市場(chǎng)單一。中國(guó)茶葉出口市場(chǎng)比較集中，波動(dòng)較小。2004～2007年中國(guó)茶葉出口量排在前5位的國(guó)家（地區(qū)）分別是摩洛哥、日本、美國(guó)、俄羅斯聯(lián)邦以及香港。每年出口量前5位的國(guó)家出口總值基本保持不變，集中度也保持在47%左右，在小范圍內(nèi)波動(dòng)，但不顯著。中國(guó)茶葉出口市場(chǎng)集中度高，說明對(duì)單一出口市場(chǎng)的依賴性大。這種單一的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)十分脆弱，很難以抵御該出口市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，一旦該地區(qū)發(fā)生經(jīng)濟(jì)危機(jī)或與中國(guó)經(jīng)貿(mào)關(guān)系惡化，中國(guó)茶葉的出口將會(huì)大幅下滑，造成巨額的經(jīng)濟(jì)損失。

3、缺乏國(guó)際品牌。中國(guó)具有悠久的產(chǎn)茶歷史，不僅名茶林立，而且中國(guó)茶葉產(chǎn)量高居世界第一。西湖龍井、安溪鐵觀音、黃山毛峰等名茶品種，可謂聲名遠(yuǎn)播。但提起名茶品牌，卻是寥寥無(wú)幾。雖然近些年中國(guó)茶葉的出口量在國(guó)際上名列前茅，但在國(guó)際上享有名氣的卻是鳳毛麟角?！捌放啤辈枰殉蔀橹袊?guó)茶產(chǎn)業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，中國(guó)茶葉進(jìn)入了“有種類、有名茶、無(wú)名牌”的瓶頸時(shí)期。中國(guó)目前的茶行業(yè)，還處于前品牌時(shí)代，還是僅僅用口味來決定茶的價(jià)值，并沒有真正進(jìn)入到品牌時(shí)代。沒有品牌，中國(guó)茶葉在世界上始終難以擺脫“一流品質(zhì)，二流包裝，三流價(jià)格”的怪圈。

（三）機(jī)遇（opportunities）

1、全球經(jīng)濟(jì)一體化趨勢(shì)。首先，中國(guó)加入WTO后，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易相對(duì)自由化，中國(guó)可以獲得永久性的無(wú)條件最惠國(guó)待遇、非歧視性待遇，特別是對(duì)發(fā)展中國(guó)家的待遇；其次，有利于減少其他國(guó)家對(duì)擴(kuò)大中國(guó)茶葉出口的非關(guān)稅壁壘等不公平待遇，實(shí)現(xiàn)出口市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略；最后，有利于引進(jìn)技術(shù)、利用外資，強(qiáng)化茶葉深加工產(chǎn)業(yè)，增加科技含量，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大出口。立頓進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有16年，為中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展也起到了積極的影響作用。立頓為中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展提供了經(jīng)費(fèi)，同時(shí)還引導(dǎo)國(guó)內(nèi)企業(yè)的研究方向，對(duì)中國(guó)研發(fā)機(jī)構(gòu)研發(fā)

活動(dòng)的市場(chǎng)導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益觀念的改變提供示范；同時(shí)也提高了中國(guó)的技術(shù)水平，培養(yǎng)了大量人才，提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)；也給中國(guó)的企業(yè)帶來了新進(jìn)的管理理念。

2、茶保健作用的推廣。隨著人民生活水平的提高，人們開始更多的關(guān)注自身的健康問題，茶葉的消費(fèi)需求也逐漸向保健方向發(fā)展?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明飲茶有助提神益智、保護(hù)牙齒、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、減肥健身、解毒利尿、降膽固醇等功效。中國(guó)茶葉種類之多為世界之冠，具有不同的品味和功效，飲用者可以自行選擇適合自身健康的茶類飲用。

（四）威脅（threats）

1、國(guó)際市場(chǎng)沖擊較大。當(dāng)今世界公認(rèn)的三大飲料中，可樂品牌有可口可樂、百事可樂，咖啡品牌有雀巢、麥斯威爾，世界茶飲料第一品牌被公認(rèn)為立頓。中國(guó)作為茶葉的發(fā)源地，卻沒有在國(guó)際上叫得響的茶品牌。立頓進(jìn)入中國(guó)后，在為中國(guó)茶業(yè)發(fā)展提供機(jī)遇的同時(shí)，也帶來了巨大的威脅。目前，立頓茶葉已經(jīng)搶占了近80%的市場(chǎng)份額，在同類產(chǎn)品中可謂是鳳毛麟角。立頓公司通過在中國(guó)收購(gòu)茶葉然后進(jìn)行拼裝包裝后銷售，極大地?fù)屨剂酥袊?guó)茶葉的自然資源，通過加工賺取行業(yè)最高的利潤(rùn)。同時(shí)，立頓加工技術(shù)先進(jìn)，研發(fā)隊(duì)伍強(qiáng)大，中國(guó)技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)管理理念不完善的家庭作坊式的中小茶企難以與之抗衡。

2、日本、歐盟等國(guó)的技術(shù)性壁壘。日本是中國(guó)茶葉出口的第二大市場(chǎng)，也是中國(guó)綠茶、烏龍茶的主銷市場(chǎng)。2006年5月29日，日本施行“肯定列表制度”，將進(jìn)口茶葉殘留檢測(cè)項(xiàng)目有71項(xiàng)增加至276項(xiàng)，并采用“干茶法”檢測(cè)，將設(shè)限以外的農(nóng)殘全部按“一律標(biāo)準(zhǔn)”即限量為0.01ppm；明確設(shè)限以外農(nóng)殘超標(biāo)將被視為違法。此制度大幅度提高了市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，嚴(yán)重影響了中國(guó)茶葉對(duì)日本出口額。歐盟是中國(guó)茶葉出口的主要地區(qū)之一，從2001年7月1日起，歐盟對(duì)進(jìn)口的茶葉實(shí)行新的MRLs，共134種；2003年歐盟茶葉MRLs標(biāo)準(zhǔn)增加至193種；2005年8月1日，歐盟再度決定將硫丹在茶葉中的殘留限量從30mg/kg調(diào)整為0.01mg/kg.這一新標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)于把監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格了3000倍。除少量有機(jī)茶外，中國(guó)的大部分出口歐盟的茶葉硫丹殘留量都無(wú)法達(dá)到歐盟的新標(biāo)準(zhǔn)。

四、結(jié)論及政策建議

（一）結(jié)論中國(guó)茶葉自然資源豐富，茶文化歷史悠久，名優(yōu)茶的品牌多種多樣。但出口茶類品種及出口市場(chǎng)也較為單一。名優(yōu)茶品種多樣、品質(zhì)高，但缺少國(guó)際化品牌，在國(guó)際市場(chǎng)上品牌競(jìng)爭(zhēng)力很弱，沒有品牌就沒有競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)茶葉生產(chǎn)技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)管理理念不完善。

（二）政策建議第一，大力開發(fā)自然資源，促進(jìn)茶文化的推廣。繼續(xù)發(fā)揮綠茶出口優(yōu)勢(shì)，提高紅茶及特種茶的生產(chǎn)及出口。積極開拓海外市場(chǎng)，擴(kuò)大出口市場(chǎng)的范圍。茶葉企業(yè)應(yīng)順應(yīng)消費(fèi)者的需求，利用中國(guó)茶類多茶區(qū)廣的資源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展各類綠色茶葉，研制適合不同地區(qū)、不同年齡段、不同消費(fèi)者喜好的綠色茶葉食品。發(fā)展有機(jī)名優(yōu)茶，是促進(jìn)中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑。

第二，樹立品牌化，增強(qiáng)中國(guó)茶葉的國(guó)際知名度。整合茶企，重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)，積極培養(yǎng)國(guó)際化品牌。加強(qiáng)品牌建設(shè)，有利于提高中國(guó)出口茶葉的附加值，也有利于增強(qiáng)出口茶葉在國(guó)際社會(huì)的認(rèn)同感。重點(diǎn)扶持有實(shí)力、有信譽(yù)的龍頭企業(yè)，以保證品牌品質(zhì)的可控，促進(jìn)品牌的集約化發(fā)展。中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉生產(chǎn)商應(yīng)借鑒國(guó)際品牌的經(jīng)驗(yàn)，樹立大品牌的意識(shí)，打造有影響力的中國(guó)茶葉品牌。

第三，在茶葉生產(chǎn)企業(yè)中實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，推廣HACCP體系，提高茶葉的質(zhì)量安全。加強(qiáng)茶葉的質(zhì)量管理，提高安全性，既是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，也是中國(guó)茶葉沖破國(guó)外“技術(shù)性貿(mào)易壁壘”、擴(kuò)大茶葉出口的根本途徑。

第二篇：茶葉銷售模式分析

茶葉銷售模式分析

2008年歲末做了一個(gè)茶葉營(yíng)項(xiàng)目，開始介入這個(gè)茶葉營(yíng)銷項(xiàng)目時(shí)，倍感興奮，因?yàn)楹荛L(zhǎng)時(shí)間里就對(duì)茶葉有所關(guān)注，但是進(jìn)入企業(yè)之后，經(jīng)過系統(tǒng)的研究的市場(chǎng)調(diào)研，卻無(wú)法興奮起來，目睹整個(gè)中國(guó)茶葉行業(yè)，管理思路和經(jīng)營(yíng)水平實(shí)在不敢恭維，相比較英國(guó)的“立頓"、日本的“三得利"等世界級(jí)的茶葉品牌而言，中國(guó)的茶葉簡(jiǎn)直還處于萌芽期。

筆者不是茶葉品賞和鑒別的頂級(jí)專家，茶葉頂級(jí)專家做不了茶葉營(yíng)銷，只會(huì)把茶葉的發(fā)展誘導(dǎo)到歧路，茶文化的延伸不是引領(lǐng)茶葉營(yíng)銷，而是茶葉營(yíng)銷的發(fā)展來弘揚(yáng)茶文化的發(fā)展。所以搞清茶葉的發(fā)展史是進(jìn)行高層次的茶葉營(yíng)銷和弘揚(yáng)中華茶葉文化的關(guān)鍵。

中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地、茶葉的起源地，是世界產(chǎn)茶、飲茶最早的國(guó)家，制茶飲茶至今已有幾千年的歷史。陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結(jié)了唐代及其發(fā)前的茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗(yàn)，也提出了精行儉德的茶道精神。陸羽及其同時(shí)代的一些文人，都非常重視飲茶的精神享受和道德規(guī)范，而且非常講究飲茶用具和煮茶的藝術(shù)，可發(fā)說中國(guó)的茶道、茶藝從此產(chǎn)生。茶文化是中華文化教育的重要組成部分，歷史悠久，內(nèi)涵豐富，對(duì)社會(huì)文明進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用很大。

研究茶和茶文化的發(fā)展史，還能觀察到中國(guó)歷史上不論是儒家、釋家、道家和民間人士都非常重視茶文化中所蘊(yùn)含的精神文明，非常重視茶與文化的結(jié)合。

綜上所述，古人經(jīng)營(yíng)茶葉，是借助文化經(jīng)營(yíng)高檔茶葉，百姓的飲茶大部分是自制的。對(duì)茶葉營(yíng)銷的需求不強(qiáng)，所以，單純的玩文化就可以做好茶葉營(yíng)銷了，而不同地區(qū)的茶文化有所差異，各地都在致力于發(fā)展自家的茶葉品牌和茶葉文化，雖然這種文化資源運(yùn)用的不怎么樣，但總能自圓其說，搞出新的牽強(qiáng)附會(huì)的歷史名人典故來。以至于發(fā)展到現(xiàn)在，各種茶葉品牌畫地為牢，各地政府都在宣傳自家的文化，在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，各種茶葉品牌的大規(guī)模出現(xiàn)搞的消費(fèi)者頭都亂了，不知道到底那個(gè)品牌那個(gè)地方的茶葉是好茶葉。

在市場(chǎng)調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)，除了普洱和安溪鐵觀音有較好的表現(xiàn)外，大部分茶葉都沒有走出地區(qū)或者沒走出省份，自產(chǎn)自銷現(xiàn)象普遍。記得當(dāng)年喬家大院的喬二爺都知道南茶北販，縱橫全國(guó)乃至俄羅斯，今天的茶葉后繼經(jīng)營(yíng)者倒不如前輩了。也許有的朋友不以為然，現(xiàn)在的很多地方茶葉想走出去，不過是不知道怎么走出去擺了，或者曾經(jīng)走過，失敗了，就放棄了。

今天的茶葉怎樣進(jìn)行營(yíng)銷？怎樣逐步培育出大的世界級(jí)的茶葉品牌？史立臣筆者認(rèn)為茶葉經(jīng)營(yíng)者必須思考清晰以下問題：

1. 茶葉到底是文化還是商品？

2. 使用茶文化拉動(dòng)茶葉營(yíng)銷還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個(gè)支撐點(diǎn)？

3. 我們要走的路是茶文化帶動(dòng)茶葉營(yíng)銷還是茶商品帶動(dòng)茶葉營(yíng)銷？

4. 茶葉消費(fèi)群體是高層次的有閑有錢者還是大眾？

5. 茶葉包裝營(yíng)銷和散茶營(yíng)銷到底那個(gè)是主流/

6. 茶葉營(yíng)銷到底需不需要現(xiàn)代的營(yíng)銷手段和技術(shù)？

7. 到底如何給消費(fèi)者一個(gè)清晰的茶葉消費(fèi)概念？

8. 茶葉營(yíng)銷的渠道到底在那里？

9. 茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式？

10. 如果茶葉沒有標(biāo)準(zhǔn)，那么如何建立自己的標(biāo)準(zhǔn)？

下面就上述問題進(jìn)行分析，以圖建立新的茶葉營(yíng)銷的思考體系：

1. 茶葉到底是文化產(chǎn)品還是商品？

縱觀茶葉發(fā)展歷史，似乎茶文化總是和茶葉營(yíng)銷結(jié)合到一起，如影隨行，以至于現(xiàn)在的茶葉經(jīng)營(yíng)者做茶葉營(yíng)銷就考慮茶文化的傳播和帶動(dòng)，文化傳播有一個(gè)特性，就是慢，需要長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)的積累，最后形成文化的積淀，但茶葉營(yíng)銷卻需要快速的實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，這造成了兩者的內(nèi)在沖突，于是茶葉經(jīng)營(yíng)者的企業(yè)總是慢慢騰騰，不死不活，按文化的帶動(dòng)就是這個(gè)結(jié)果，總也長(zhǎng)不大，因?yàn)闀r(shí)間不夠。世界級(jí)的茶葉品牌從來不把茶葉作為一種文化產(chǎn)品，而是作為普通的商品進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，因?yàn)椴枞~是商品，所以可以付諸很多的內(nèi)涵，賦予更多的理念和傳播的亮點(diǎn)，中國(guó)的茶葉經(jīng)營(yíng)者是否先把茶葉看成一種商品再進(jìn)行營(yíng)銷構(gòu)思？

2. 使用茶文化拉動(dòng)茶葉營(yíng)銷還是把茶文化僅僅作為茶商品的一個(gè)支撐點(diǎn)？

之所以把這個(gè)問題單拎出來進(jìn)行討論就是為了讓茶葉經(jīng)營(yíng)者有一個(gè)清晰的思考，不要?jiǎng)虞m就拿文化說事，茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)的是商品，要的是經(jīng)營(yíng)茶葉的銷售業(yè)績(jī)，最后收獲的是經(jīng)濟(jì)效益，文化只是茶葉經(jīng)營(yíng)和傳播的一個(gè)支撐點(diǎn)，不是全部，做世界級(jí)的茶葉品牌就要先考慮市場(chǎng)的需要的消費(fèi)者的需要，不是你把茶葉一加諸文化就了事，就能形成大規(guī)模的銷售業(yè)績(jī)，就能帶來大規(guī)模的利潤(rùn)。我們要銷售市場(chǎng)和消費(fèi)者需要的茶葉商品，而不是你強(qiáng)加在你的地方茶葉之上的文化產(chǎn)品。所以在進(jìn)行茶葉產(chǎn)品線規(guī)劃時(shí)首先要考慮的是細(xì)分市場(chǎng)的接受度和認(rèn)可度，而不是把那些陳芝麻爛谷子的老掉牙的諸如“君” “士” “玉” “道”等強(qiáng)加在茶葉分類上，這不是產(chǎn)品線規(guī)劃，是在自己給自己找麻煩，筆者經(jīng)歷了某個(gè)企業(yè)的茶葉產(chǎn)品定級(jí)，好像茶葉經(jīng)營(yíng)者和規(guī)劃者除了這些就不會(huì)別的了，大家翻爛了古書，去找牽強(qiáng)附會(huì)的陳詞濫調(diào)，卻不花費(fèi)哪怕一半的時(shí)間去進(jìn)行市場(chǎng)店調(diào)研，去研究消費(fèi)者到底需要什么樣的茶葉。企業(yè)費(fèi)了九牛二虎之力搞出一堆垃圾，再化大價(jià)錢去宣傳這堆垃圾，強(qiáng)奸消費(fèi)者的飲茶觀念，污染消費(fèi)者的購(gòu)茶理念。而那些健康的，時(shí)尚的，新鮮的很多茶葉自身固有的東西卻不去宣傳，比如信陽(yáng)毛尖，湖南黑茶本身就有很多的亮點(diǎn)和宣傳焦點(diǎn)，可卻沒人去挖掘，而這卻正是消費(fèi)者關(guān)注的地方和可以帶來大規(guī)模銷售的東西。看看立頓的宣傳：廣告詞是“從茶園直接進(jìn)入茶壺的好茶”（Direct from tea garden to the tea pot）。語(yǔ)言簡(jiǎn)練，平淡無(wú)奇，小學(xué)生都懂，可是卻沁人心脾，直擊消費(fèi)者的內(nèi)心，就像用大錘照著消費(fèi)者的心上“咣”來那么一錘子，讓人怦然心動(dòng)。

3. 我們要走的路是茶文化帶動(dòng)茶葉營(yíng)銷還是茶商品帶動(dòng)茶葉營(yíng)銷？

茶文化營(yíng)銷主題元素：高雅茶事，孤芳自賞的茶文化是純文化。是一些閑官，儒商、 藝術(shù)家的“茶以載道”， 它只是極少數(shù)人曲高和寡的嗜好，只代表個(gè)體的藝術(shù)品位，而不代表茶商品定位與產(chǎn)品銷售主張，更不能體現(xiàn)市場(chǎng)的價(jià)值訴求點(diǎn)。以文化引導(dǎo)市場(chǎng)只能滿足極少部分消費(fèi)需求。藝術(shù)不能代替市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

茶商品營(yíng)銷主題元素：茶商品則是商業(yè)社會(huì)產(chǎn)生的一種茶文化產(chǎn)品，它面對(duì)的是市場(chǎng)，市場(chǎng)需要什么就生產(chǎn)什么。茶商品需要體現(xiàn)主題包裝和品牌內(nèi)涵，可以和消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴、促進(jìn)銷售，培養(yǎng)忠誠(chéng)度，是一種需要市場(chǎng)認(rèn)可，龐大銷售業(yè)績(jī)支持，體現(xiàn)贏利性的商品。它有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和強(qiáng)烈的訴求點(diǎn)。

結(jié)論：文化是為了產(chǎn)品服務(wù)，而不是產(chǎn)品為文化服務(wù)；“文化”是為了產(chǎn)品的銷售，而不是犧牲銷售來證明自己的品牌（企業(yè)）有文化！ 茶是商品不是藝術(shù)，中國(guó)茶葉企業(yè)，不能為了文化做文化，中國(guó)人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只把茶當(dāng)商品，所以外國(guó)有世界排名的大茶商，中國(guó)沒有。

筆者結(jié)論：中國(guó)茶業(yè)營(yíng)銷：“文化過度、營(yíng)銷不足”

4. 茶葉消費(fèi)群體是高層次的有閑有錢者還是大眾？

品位高雅，茗醇而樂，古時(shí)品味好茶是有錢人的專利。老百姓不需要也飲不起好茶。這是古代的階級(jí)性觀念，現(xiàn)在的名優(yōu)茶經(jīng)營(yíng)者還在玩味這些惡俗的營(yíng)銷觀念，以至于面對(duì)世界級(jí)茶葉品牌軟弱的無(wú)縛雞之力，任人宰割。不否認(rèn)，高檔次的諸如政府官員企業(yè)大老板等是高檔茶葉的消費(fèi)群體的一部分，但大家都盯著這塊蛋糕就沒什么意思了，廣大的大眾消費(fèi)市場(chǎng)視而不見，專盯禮品茶葉，這是營(yíng)銷能力弱的表現(xiàn)，茶葉是什么？柴米油鹽醬醋茶，是大眾生活的一部分，不是特權(quán)人物的專利享受產(chǎn)品，不是只有逢年過節(jié)才消費(fèi)的節(jié)日性產(chǎn)品，為什么茶葉企業(yè)不能很好的注意到這一點(diǎn)，進(jìn)行系統(tǒng)的營(yíng)銷思考？哪一個(gè)企業(yè)把名優(yōu)茶主向大眾消費(fèi)群體推廣，那么這個(gè)企業(yè)距離世界級(jí)的茶葉商就不遠(yuǎn)了。 5. 茶葉包裝營(yíng)銷和散茶營(yíng)銷到底那個(gè)是主流？

筆者進(jìn)行了大規(guī)模的市場(chǎng)調(diào)研，組成了十幾人的調(diào)研隊(duì)伍，發(fā)放了幾千份調(diào)查問卷，調(diào)研的結(jié)果是90%的消費(fèi)者希望購(gòu)買到包裝茶葉？什么是包裝茶葉？是有產(chǎn)地，有生產(chǎn)廠家，有生產(chǎn)日期，有QS認(rèn)證，等等?？墒?，去市場(chǎng)看看，大部分所謂的名優(yōu)茶在茶鋪里面都是一桶桶一罐罐，上面沒有產(chǎn)地，沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期，沒有QS認(rèn)證，能證明是好茶葉的只是經(jīng)營(yíng)者的嘴，上嘴皮一碰下嘴皮，普通的茶葉都能說成是頂尖級(jí)的茶葉，還可以把非信陽(yáng)毛尖說成是號(hào)稱淮南第一茶的信陽(yáng)毛尖，于是，消費(fèi)者買回去后喝起來覺得不爽，就會(huì)下結(jié)論：1.信陽(yáng)毛尖不過如此，2.散名優(yōu)茶信不過。

散茶銷售的弊端：

1.產(chǎn)區(qū)，品種、等級(jí)無(wú)法保證

2.重量無(wú)法保證

3.分銷商銷是否銷售廠家茶葉無(wú)法保證

4.質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，如果分銷商銷售的冒名廠家茶葉出現(xiàn)質(zhì)量問題危及消費(fèi)者，茶葉生產(chǎn)廠家只有一條路可走。

5.無(wú)法為品牌建設(shè)提供支撐

6.渠道物流無(wú)法準(zhǔn)確控制

7.無(wú)法提高市場(chǎng)覆蓋率

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茶葉企業(yè)想做大茶葉銷售規(guī)模，樹立良好的品牌形象必須放棄散茶銷售，實(shí)行專業(yè)化包裝，用品質(zhì)的觀念、新穎的包裝、獨(dú)特的廣告宣傳以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌樹立良好的形象，以此來打動(dòng)消費(fèi)者，促進(jìn)銷售，拉動(dòng)市場(chǎng)。

6. 茶葉營(yíng)銷到底需不需要現(xiàn)代的營(yíng)銷手段和技術(shù)？

和茶葉企業(yè)的高層，中層和銷售一線的人溝通，發(fā)現(xiàn)這些哥們都是營(yíng)銷色盲，什么細(xì)分市場(chǎng)，4S,4R，什么渠道結(jié)構(gòu)，經(jīng)銷商管控，都一頭霧水。也許幾個(gè)茶葉企業(yè)不能代表整個(gè)茶葉行業(yè)，但在鄭州的茶博會(huì)上和許多企業(yè)的老板和展會(huì)人員進(jìn)行交談也發(fā)現(xiàn)這些人不是真正懂得營(yíng)銷，很多都是處于理論略知狀態(tài)，至于怎樣把營(yíng)銷技術(shù)和手段方法運(yùn)用到茶葉營(yíng)銷中去很是茫然。

茶葉企業(yè)的營(yíng)銷觀念落后，動(dòng)輒就貢茶御茶，動(dòng)輒就龍啊鳳啊，不考慮產(chǎn)品的訴求點(diǎn)是什么，不考慮市場(chǎng)的需求是什么，銷售就往茶葉店批發(fā)市場(chǎng)跑，經(jīng)營(yíng)就考慮建幾家專賣店。尤其在招聘上，先考慮的是懂不懂茶，不考慮懂不懂營(yíng)銷，懂茶有什么用？能帶來銷售嗎？能銷售的不用會(huì)品茶，能說出茶葉的好處，自己茶葉和其他茶葉的獨(dú)特性，能知道怎樣把銷售業(yè)績(jī)做上去，能幫助茶葉企業(yè)建立起品牌，能為茶葉企業(yè)帶來利潤(rùn)就行。品茶專家不能做營(yíng)銷專家，尤其企圖單單依靠文化進(jìn)行營(yíng)銷的品茶專家更不能做茶葉營(yíng)銷。

7. 到底如何給消費(fèi)者一個(gè)清晰的茶葉消費(fèi)概念？

市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，很多消費(fèi)者很是迷茫，一芽一葉好還是單芽好，采摘的早好還是晚好。消費(fèi)者些許知道一些怎樣選購(gòu)茶葉，但不知道怎樣泡茶才能喝道好的茶湯。企業(yè)的包裝盒設(shè)計(jì)的很是有檔次，卻連怎樣泡茶怎樣儲(chǔ)存茶葉都不去教給消費(fèi)者，其實(shí)這一塊正是一個(gè)茶葉企業(yè)區(qū)分其他競(jìng)品的一個(gè)落腳點(diǎn)，卻不知道運(yùn)用。

8. 茶葉營(yíng)銷的渠道到底在那里？

和茶葉企業(yè)的銷售人員進(jìn)行溝通，和他們聊經(jīng)銷商的問題，發(fā)現(xiàn)這些銷售人員口中的經(jīng)銷商竟然是終端茶鋪，翻閱企業(yè)經(jīng)銷商的目錄，赫然發(fā)現(xiàn)98%的所謂經(jīng)銷商都是茶葉店鋪。悲哀，連終端和渠道都沒有分清晰。渠道通常指水渠、溝渠，是水流的通道。但現(xiàn)被引入到商業(yè)領(lǐng)域，引申意為商品銷售路線，是商品的流通路線，所指為廠家的商品通同一定的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)或代理商而賣向不同的區(qū)域，以達(dá)到銷售的目的。故而渠道（marketing channel）又稱網(wǎng)絡(luò)。渠道必須具有流通性質(zhì)，否則就不能稱之為渠道。

茶葉是日常消費(fèi)品，它必須符合消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣的購(gòu)買便利性，那么，凡是消費(fèi)者能達(dá)到的地方都是茶葉企業(yè)的渠道控制點(diǎn)和鋪貨點(diǎn)，茶葉應(yīng)該像飲料一樣，在任何地方都利于消費(fèi)者購(gòu)買，這任何地方就是茶葉營(yíng)銷渠道的中點(diǎn)或結(jié)點(diǎn)。茶葉店鋪和茶葉批發(fā)市場(chǎng)只是茶葉渠道的一小部分。

9. 茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式？

有名品而無(wú)名牌，這是對(duì)目前中國(guó)茶業(yè)說得較多的一句話，也成了許多茶界人士的心病。西湖龍井天下聞名，但有多少消費(fèi)者能說出某個(gè)牌子？沒有！比如信陽(yáng)毛尖的知名度，如果非要套用“品牌”這個(gè)詞，那最多也只能說生產(chǎn)信陽(yáng)毛尖所有產(chǎn)品的河南信陽(yáng)的地域知名度。而作為品牌而言，最根本的是在消費(fèi)者心目中建立一種信任關(guān)系。而這個(gè)特定地域產(chǎn)品，常常是有眾多分散且操守不一的企業(yè)在經(jīng)營(yíng)，因而難免會(huì)出現(xiàn)“劣幣”或者“搭便車”的現(xiàn)象。這些現(xiàn)象的存在，直接導(dǎo)致信任關(guān)系的建立，從而阻礙品牌的建立。以信陽(yáng)毛尖為例，信陽(yáng)市現(xiàn)有茶葉品牌200余個(gè)，其中擁有一定生產(chǎn)基地且已注冊(cè)的品牌50多個(gè)。目前，信陽(yáng)市沒有國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)可的信陽(yáng)毛尖品牌，也沒有讓河南消費(fèi)者認(rèn)可的信陽(yáng)毛尖品牌，信陽(yáng)的原產(chǎn)地標(biāo)示沒有給當(dāng)?shù)氐男抨?yáng)毛尖更好的發(fā)展，反而給假冒偽劣者可乘之機(jī)，因?yàn)榧又T原產(chǎn)地標(biāo)示的包裝可以隨意買賣。此時(shí)，消費(fèi)者就無(wú)法將信心建立在“信陽(yáng)毛尖”字面上，無(wú)法僅僅根據(jù)“信陽(yáng)毛尖”來完成自己的購(gòu)買決策。

在混亂的茶葉市場(chǎng)環(huán)境下，對(duì)那些有思路有實(shí)力的茶葉企業(yè)是很好的機(jī)會(huì)，可是那些企業(yè)能利用這些機(jī)會(huì)呢？

就本人的理解而言，中國(guó)茶業(yè)目前尚處于品牌意識(shí)的覺醒階段。即便要說中國(guó)茶業(yè)有品牌，那也還是處于非常弱小的階段。這一局面，是中國(guó)茶業(yè)目前的軟肋。但如果換個(gè)角度，未嘗不可以說這是目前中國(guó)茶業(yè)存在的巨大機(jī)會(huì)。誰(shuí)能真正理解品牌并大力度建設(shè)品牌，誰(shuí)就有可能在未來中國(guó)茶業(yè)贏得有利地位

茶葉品牌建設(shè)如何建立新的思考模式？

1. 重新定位品牌內(nèi)涵，加強(qiáng)品牌營(yíng)銷；

2. 摒棄散茶，專做包裝茶

3. 明確目標(biāo)市場(chǎng)，規(guī)劃產(chǎn)品系列；

4. 調(diào)整市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理；

5. 加強(qiáng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化管理。

10. 如果茶葉沒有標(biāo)準(zhǔn)，那么如何建立自己的標(biāo)準(zhǔn)？

很多消費(fèi)者整不明白某種茶葉的好壞標(biāo)準(zhǔn)是什么，等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么。中國(guó)茶葉不是沒有標(biāo)準(zhǔn)。但在交易與定價(jià)中，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)很難產(chǎn)生作用，形成實(shí)際上的標(biāo)準(zhǔn)缺位。拿名優(yōu)茶來說，基本都有各自的感觀品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，但這些定性而不是定量、對(duì)于普通消費(fèi)者而言晦澀難懂的文字要真正發(fā)揮作用，談何容易！比如，有多少普通消費(fèi)者能在購(gòu)買茶葉時(shí)去按照開湯、嗅香氣、看湯色、嘗滋味、評(píng)葉底的動(dòng)作去進(jìn)行鑒別？又有多少普通消費(fèi)者能分清楚用來評(píng)價(jià)不同級(jí)別綠茶滋味的“鮮醇”、“清爽”、“醇厚”、“濃醇”與“醇和”？

標(biāo)準(zhǔn)的缺位，使得茶葉營(yíng)銷時(shí)的“水”變得渾濁不堪，消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)往往難辨良莠，這就給一些商家提供了可乘之機(jī)，以次充好、名為“正確引導(dǎo)”實(shí)為胡蒙瞎扯、漫天要價(jià)就地還錢的現(xiàn)象屢見不鮮。這些現(xiàn)象的存在，不僅給茶葉行業(yè)抹黑，同時(shí)也抑制了消費(fèi)者需求。

既然茶葉市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)缺失，那么企業(yè)能不能建立自己的標(biāo)準(zhǔn)？可以跨過某個(gè)品類，進(jìn)行自我標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，但要符合國(guó)家和國(guó)際的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，然后進(jìn)行宣傳，最后囊括整個(gè)品類，這對(duì)整合區(qū)域性茶葉品牌有很好的作用，同時(shí)也會(huì)建立起市場(chǎng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)可和信任。

第三篇：茶葉行業(yè)分析

茶葉行業(yè)分析

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，有綠茶、紅茶等六大茶類，二十個(gè)產(chǎn)茶省，八千萬(wàn)茶農(nóng)，是名副其實(shí)的產(chǎn)茶大國(guó)。經(jīng)過近20多年的發(fā)展，中國(guó)茶葉行業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)幅度較快，令人鼓舞。

未來我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大。因?yàn)閲?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。茶是世界三大飲料之一，而中國(guó)是世界茶產(chǎn)量第一大國(guó)、茶出口第二大國(guó)。從國(guó)內(nèi)來看，喝茶已成為多數(shù)中國(guó)人的一種生活習(xí)慣，茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品。從國(guó)際需求來看，中國(guó)茶出口一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。另外中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС峙c扶持，也得到投資者的關(guān)注，茶產(chǎn)業(yè)開始走向規(guī)模化、現(xiàn)代化、正規(guī)化，未來增長(zhǎng)潛力很大。 茶葉的銷售存在淡旺季，對(duì)于茶葉經(jīng)銷商來說。旺季的銷售成本大概為22000元，銷售收入大致為60000元；淡季的銷售成本大致為17000元，銷售收入在46000元左右，也就是說茶葉銷售的毛利率在60%以上。其中銷售成本包括茶葉進(jìn)貨費(fèi)用，交通運(yùn)輸費(fèi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租金，稅收，水電費(fèi)，通信費(fèi)等，這些費(fèi)用相對(duì)較低?？蛻敉ǔＣ磕赀M(jìn)貨兩次，每次進(jìn)貨5萬(wàn)元左右，一般進(jìn)價(jià)每斤為150元的白龍株，銷售價(jià)在500元左右，毛利潤(rùn)68%；進(jìn)價(jià)每斤70元的長(zhǎng)龍小茶王，銷售價(jià)在200元左右，毛利潤(rùn)65%，由此可見經(jīng)銷茶葉的利潤(rùn)較大。（什么類型的茶葉銷量比較好，和經(jīng)營(yíng)店面地址是否有關(guān)聯(lián)）。不過經(jīng)營(yíng)銷售茶葉也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，茶葉銷售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，客戶流量的減少會(huì)直接影響到企業(yè)的利潤(rùn)，并且茶葉都是集中采購(gòu)，茶葉的存放要求也較高。

隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。茶葉行業(yè)的前景非常好。

第四篇：茶葉種植成本分析

茶葉種植成本分析

調(diào)查結(jié)果表明，茶葉是個(gè)興農(nóng)富民強(qiáng)縣的好產(chǎn)業(yè)，山區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)更為突出，與其它經(jīng)濟(jì)作物相比，效益十分明顯，具體分析如下：

1、投入小，產(chǎn)出大，收益高。茶葉是多年生長(zhǎng)的木本植物，一次性投入，永久性采摘，而且具有耐旱、耐澇、抗病蟲害的特點(diǎn)。建園育苗期一般為5年，第6至10年為成長(zhǎng)期，即可采摘見收，盛產(chǎn)采摘期約為40年，最高可達(dá)60年。建園育苗的5年中，投入不到6000元，分?jǐn)偟绞a(chǎn)采摘期每年不到150.00元，達(dá)到盛產(chǎn)采摘期，效益就十分可觀了。以2007年調(diào)查情況為例，每畝當(dāng)年投入僅為584.50元，包括茶園管理人工費(fèi)用，追肥和前期投入。而當(dāng)年可采摘鮮葉345斤，其中：箭茶40斤、龍峰茶80斤，普通茶225斤。按4.3斤鮮葉制作1斤成品茶計(jì)算，每畝可產(chǎn)成品茶80.2斤，其中：箭茶9.3斤，占11.6%，龍峰茶18.6斤，占23.2%，普通茶52.3斤，占65.2%。實(shí)現(xiàn)銷售收入14468.08元，平均每斤銷售價(jià)格為190.40元，每畝收益7262.32元，其中：茶農(nóng)鮮葉收益5850元，成品茶加工銷售利潤(rùn)1412.32元。其產(chǎn)出和收益相當(dāng)于糧食作物的10倍，煙葉的6倍，魔芋的4倍，其它經(jīng)濟(jì)作物的5倍左右。

2、農(nóng)民增收的良好途徑。在茶葉收益中，茶農(nóng)占大頭，仍以2007年為例，占整個(gè)茶葉收益的80%，近幾年來，隨著打工收入的不斷提高，采茶工資也一路攀升，目前，采茶工資已經(jīng)上漲到箭茶55.00元/斤，龍峰茶20.00元/斤、普通茶9.00元/斤。每到采茶季節(jié)，一個(gè)農(nóng)民1天采茶工資一般為60.00元左右，農(nóng)民不出門就可達(dá)到外出打工的工資水平，而且安全、穩(wěn)定、勞動(dòng)強(qiáng)度不大，老少皆宜，很多茶農(nóng)因茶而富，不斷改變吃穿住行等生活條件，提高生活水平，特別是居住生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，到處都是人在茶園居，茶在云霧中的景象。

3、加工增值空間大，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。茶葉從鮮葉采摘到產(chǎn)品銷售，需要采摘、加工制作、包裝、營(yíng)銷、銷售等十幾個(gè)環(huán)節(jié)，由此可以從原料到成品達(dá)到10倍左右的增值，而且還是一個(gè)“人工產(chǎn)業(yè)”，在整個(gè)茶葉生產(chǎn)成本中，人工費(fèi)用約占55%。全縣從事茶葉產(chǎn)業(yè)的人員占社會(huì)整個(gè)從業(yè)人員8%左右，從而在全縣形成了“五個(gè)一”的現(xiàn)象，即一個(gè)茶園富一批種茶農(nóng)民，興建一個(gè)茶場(chǎng)帶動(dòng)一批營(yíng)銷隊(duì)伍，形成一個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

目前，湖北龍王埡茶業(yè)有限公司生產(chǎn)茶葉的品牌已經(jīng)取得國(guó)際國(guó)內(nèi)的公認(rèn)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)多地，不斷向國(guó)際市場(chǎng)邁進(jìn)。

借鑒藍(lán)皮

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