千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《小學(xué)二年級語文《中國美食》教學(xué)反思(優(yōu)秀范文六篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《小學(xué)二年級語文《中國美食》教學(xué)反思(優(yōu)秀范文六篇)》。

第一篇：《中國美食》第二課時教學(xué)反思

《中國美食》是一篇圖片課文，主要通過各種各樣的菜品圖片，讓學(xué)生了解中國的美食，通過認識這些美食，從而認識生字。通過認識這些色香味俱全的美食，認識中國的美食文化，愛上中國的美食文化。從而激發(fā)學(xué)生的愛國熱情。

本節(jié)課教學(xué)時，大部分學(xué)生對美食還是很感興趣的。因為學(xué)生在輕松愉快的氣氛中學(xué)習(xí)，成為了主體，主動性增強。在學(xué)習(xí)中，能運用多種形式，如通活動前師幼收集美食的信息和各種不同信息，學(xué)習(xí)活動中的交流和看視頻，聽故事，使孩子們充分的`運用各種感官來調(diào)動對傳統(tǒng)美食的喜愛和中國的飲食文化的了解。從而是孩子們愛祖國的情感有了一定的提升。整個學(xué)習(xí)活動注重的情感和知識的積累，環(huán)節(jié)層層遞進，支持了教學(xué)目標的有效落實。

中國的.飲食文化博大精深，不光是一些美食名稱的由來，還有更多的內(nèi)容在里面，怎樣能讓學(xué)生了解的更多，除了教師的講解以外，還能用其他形式來呈現(xiàn)，是我一直思考的問題。

回顧本課教學(xué)，課堂上學(xué)生始終興趣盎然。特別是"隨圖識字"這一教學(xué)環(huán)節(jié)，由看圖認美食進而認識漢字，既形象又讓學(xué)生印象深刻，這一環(huán)節(jié)中的"小廚師"更讓學(xué)生樂于參與。此時，我大膽放手，把課堂讓給學(xué)生，表演的學(xué)生語態(tài)自然，語調(diào)抑揚頓挫，下面聆聽的學(xué)生個個聽得津津有味，將課堂氛圍推入了高潮?？v觀本課，無論是識字，還是寫字，或是發(fā)現(xiàn)漢字的規(guī)律，我都將美食這一主題貫穿始終，將熱愛祖國的情感注入其中，真正達到了"潤物無聲"的教學(xué)境界。

因此，今后教學(xué)時，課前一定要準備充分，多角度的調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

第二篇：語文二年級上冊《識字2》教學(xué)反思

《識字2》是人民教育出版社義務(wù)教育課程標準實驗教科書二年級上冊的一篇識字課文。課文用十二個精練的詞語，并分別配上色彩鮮艷，內(nèi)容鮮活的插圖，將琴棋書畫、吹拉彈唱、栽花種草、觀察氣象等這些孩子們喜愛的課外活呈現(xiàn)出來，圖文并茂地描繪出一幅幅在素質(zhì)教育理念下的學(xué)校生活畫面。學(xué)生要認識的11個生字、會書寫的8個生字正藏在這些詞語中。

旨在讓孩子們在賞圖畫，讀詞語的同時，既識生字，又能學(xué)會審美，學(xué)會勞動，學(xué)會創(chuàng)造，學(xué)會做人。本課內(nèi)容貼近孩子生活，洋溢著濃濃的生活氣息，易于學(xué)生集中識字。根據(jù)教材特點和低年級學(xué)生認知能力發(fā)展特點，本課時教學(xué)目標定主要為：

1、會認11個生字。會寫8個生字。

2、正確、流利地朗讀課文，積累詞語，體會詞語的節(jié)奏感。

3、留心觀察校園生活，體驗課余生活的多彩與樂趣。正確、流利地朗讀課文，積累詞語書寫生字是本課的重點，識記字形是本課的教學(xué)難點。

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，興趣是學(xué)習(xí)者內(nèi)在的動力;關(guān)注學(xué)生情感，注重教學(xué)情趣是對學(xué)生心靈的呼喚，也是對教材的活化?！墩Z文課程標準》明確指出：“識字教學(xué)要將兒童熟識的語言因素作為主要材料，同時，充分利用兒童的生活經(jīng)驗，注重教給識字方法，力求識用結(jié)合。運用多種形象直觀的教學(xué)手段，創(chuàng)設(shè)豐富多彩的教學(xué)情境”。本課教學(xué)，主要通過創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的活動情景，引導(dǎo)學(xué)生自主走進識字情境，學(xué)會觀察，學(xué)會發(fā)現(xiàn)，學(xué)會交流，學(xué)會正確表達，學(xué)會運用，進行主動地、有創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。從而讓學(xué)生在自主合作中放飛童心，在動態(tài)活動中享受著學(xué)知識的快樂，在認知過程中形成積極的語文學(xué)習(xí)情感。

第三篇：《中國美食》第二課時教學(xué)反思

本節(jié)課教學(xué)時，我引導(dǎo)學(xué)失從中華民族豐裕的美食中感覺勞動人民的智慧，明白到我國豐裕的飲食文化，以及我國差異地域的飲食習(xí)慣特色。

本節(jié)課通過賞美食、說美食、吃美食的故事，引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國飲食文化的特點。感受勞動人民的聰明和智慧，培養(yǎng)民族自豪感。使學(xué)生感受到中華食文化的.博大精深，激發(fā)學(xué)生進一步探索食文化的興趣。

本課教學(xué)有以下幾個特點：一是多學(xué)科課程很好地整合了起來；二是切合了學(xué)生學(xué)習(xí)的心理需求，符合學(xué)生認知規(guī)律，并大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使得課堂氣氛一直很熱烈；三是學(xué)生是在一定情境下，借助于老師的幫助，及與同學(xué)的協(xié)作、交流，同時利用學(xué)生已知信息為基礎(chǔ)，通過意義的建構(gòu)而獲取認識，符合教學(xué)規(guī)律。

通過這節(jié)課的教學(xué)，我也深刻認識到：我們要從學(xué)生的實際情況、實際需要、實際能力出發(fā)，把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生自己，要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。只有這樣，我們才能達到新課程標準的要求，我們才能讓學(xué)生真正做到快樂學(xué)習(xí)、高效率學(xué)習(xí)！

第四篇：《中國美食》二年級語文教案

s("title_top");《中國美食》二年級語文教案 時間：2021-03-21 14:20:19 二年級語文教案 我要投稿 s("content_top"); 二年級語文曹沖稱象教案 推薦度： 新年美食文案 推薦度： 談?wù)劽朗车奈恼? 推薦度： 《中國結(jié)》教案 推薦度： 小學(xué)語文教案 推薦度： 相關(guān)推薦

《中國美食》二年級語文教案

作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，就有可能用到教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整?？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌?！下面是小編為大家整理的《中國美食》二年級語文教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

《中國美食》是一篇圖片課文，主要通過各種各樣的菜品圖片，讓學(xué)生了解中國的`美食，通過認識這些美食，從而認識生字。通過認識這些色香味俱全的美食，認識中國的美食文化，愛上中國的美食文化。從而激發(fā)學(xué)生的愛國熱情。

教學(xué)目標：

1、通過認識各種美食，認識“菠、煎、腐”等16個生字，會寫“燒、烤、炒”等8個生字。會寫“美食、紅燒、烤鴨、羊肉、炒飯”等詞語。

2、認識各種中國美食，了解其簡單的烹飪過程。

3、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解中國的美食文化，從而愛上中國的美食文化。

教學(xué)重點：

認識生字，會寫生字新詞。

教學(xué)難點：

愛上中國的美食文化。

教學(xué)課時：

2課時

教學(xué)過程：

第一課時

一、從美食引入。

1、說說你最喜歡的美食。

2、學(xué)生交流。

3、你會做這些美食嗎？需要些什么材料？

4、引入新課：中國美食

二、了解中國美食，認識生字。

1、多媒體課件出示：涼拌菠菜。

（1）認識菠菜。

（2）了解涼拌菠菜的制作過程。

（3）認識“菠”字，“艸”+波，艸字頭的字都與植物有關(guān)。

（4）菠菜還可以做成哪些美食？

2、以同樣的學(xué)習(xí)方法，認識學(xué)習(xí)香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。

3、歸類識字：火字旁的字都與燒烤有關(guān)，都是用燒烤的烹飪方法來制作的美食?！办帷钡淖侄寂c蒸煮有關(guān)，基本都是用蒸或煮的烹飪方法來制作的美食。

4、認識四種主食

蒸餃、炸醬面、小米粥、蛋炒飯

（1）認識這四種主食。

（2）說說你最喜歡吃哪一種主食？

（3）認識多音字：炸

zhá（）

炸

zhà（）

第二課時

一復(fù)習(xí)引入

1、出示生字和詞語，指名讀。

2、齊讀課文，你知道了什么呢？

二、課文學(xué)習(xí)

1、你還了解哪些中國美食？你知道它的制作過程嗎？

（1）分小組交流。

（2）全班交流匯報。

（3）師小結(jié)。

2、讀一讀，說說制作哪些食物時需要用到這些方法。

炒、烤、燒、爆、燉、炸、煎、蒸、煮

（1）學(xué)生說一說。

（2）多媒體展示。

（3）師小結(jié)。

三、書寫指導(dǎo)。

1、學(xué)生觀察書寫時應(yīng)該注意的生字。

2、學(xué)生交流匯報。

3、指導(dǎo)“火”字旁的字“燒、烤、炒”的書寫，特別是“火”字旁的幾個點。

4、“鴨、雞”同時指導(dǎo)。

5、學(xué)生描紅，師巡視指導(dǎo)。

6、書寫生字。

四、作業(yè)。

1、書寫生字。

2、了解中國的其他美食。