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        酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告(大全)

        發(fā)布時(shí)間:2022-06-19 22:03:30

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        第一篇:酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文

        xxx班酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 ,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

        互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?

        它是一個(gè)很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。

        它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。

        酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。

        酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解 每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時(shí),單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。

        它讓酒店看到很多新的機(jī)會。

        互聯(lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力.

        小結(jié)

        通過這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.

        第二篇:酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文

        20xx年酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告前言根據(jù)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,20xx年9月-20xx年3月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。

        一、上海吉臣酒店簡介上海吉臣酒店座落于靜安區(qū)、長寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)――曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。 酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內(nèi)長途直播電話,客房內(nèi)保險(xiǎn)箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。 位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。 由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。

        二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

        (一)酒店前臺接待

        1、早班工作流程化妝,簽到―了解住宿情況及重要事項(xiàng)――交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)――接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)――配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)――接待賓客(以退房為主)――工作午餐――檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))――做交接班準(zhǔn)備。

        2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜――接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))――工作晚餐――協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜――檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂――接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作――做交接班準(zhǔn)備。

        3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間――接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜――檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表――對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生――檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通――檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。

        (二)酒店餐飲服務(wù)

        1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

        2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

        3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人。

        第三篇:導(dǎo)游帶團(tuán)俏皮話

        導(dǎo)游帶團(tuán)俏皮話

        1.行程最后:愿各位男士天天做新郎,夜夜入洞房,世界各地都有你的丈母娘! 愿各位女士在家做個(gè)紅太郎,天天使喚灰太狼,外貌就像美羊羊,生活就像懶羊羊,做人就像喜羊羊。 祝大家以后:日子象曾慶一樣紅;事業(yè)象老羅一樣干;愛情象李長一樣春;吃飯象溫家一樣飽;打麻將象錦濤一樣胡?。。?!

        2.我一在強(qiáng)調(diào)做人要低調(diào)??赡銈兎且o我掌聲和尖叫。 (用于游客拍手后) 4.再累再苦就當(dāng)本人是二百五,再難再險(xiǎn)就當(dāng)本人是二皮臉。(自嘲時(shí)) 5.某某司機(jī),司機(jī)中的戰(zhàn)斗機(jī),噢耶!(引見司機(jī)時(shí),配合宋丹丹式動作) 6.等我有錢了,買一輛公交車,專門走公車道,專門停公車站,等有人想上車,我就說:對不起,這是私人車。

        某某市是座新興的“賭城”,我們都是賭神。(說堵車時(shí)) 7.永遠(yuǎn)不曉得誰哪次不經(jīng)意的跟你說了再會之后就真的再也不見了。(送團(tuán)時(shí)) 8.諸葛亮出山前都沒帶過兵啊,你們憑啥要我有工作經(jīng)驗(yàn)。(新手上團(tuán)) 9.抽煙太多傷人肺,喝酒太多使人醉,開會太多使人累,只有旅游購物最實(shí)惠。/好的東西帶回家,家人又喜又是夸,喜的是你會識貨,夸的是你想到他.(推薦客人購物) 10.趁著年青把想干的壞事都干了吧,沒幾年了。少年不胡作妄為,大膽放肆,試問老年時(shí)哪來的題材話當(dāng)年。(鼓動加點(diǎn)) 11.時(shí)間就像衛(wèi)生紙,看著挺多的,用著用著就沒了。(送團(tuán)時(shí)感慨時(shí)間過得快) 12.有錢的捧個(gè)錢場,沒錢的借錢捧個(gè)錢場。覺得我唱的好就用右手拍左手,唱的不好就用左手拍右手。(唱歌前) 13.紅豆不長南國,長我臉上了,真相思.(自嘲臉上有痘痘) 14.別看我長的老就像陜西大紅棗,雖然皮子有點(diǎn)皺,可是味道還挺好.(自嘲老) 15.如果說女子無才便是德,那我就太缺德了/見到我今后你會忽然發(fā)現(xiàn)--本來美也可以如許詳細(xì)呀!(自詡時(shí)) 16.錢是什么?錢是王八蛋,花了還能賺.人這一輩子其實(shí)可短暫了,眼睛一閉不睜,一輩子就過去了.人生吧,0歲閃亮登場,10歲快樂成長,20為情彷徨,30基本定向,40拼命打闖,50回頭望望,60告老還鄉(xiāng),70搓搓麻將,80曬曬太陽,90躲在床上,100掛在墻上??生得偉大,死得凄涼。所以呀該吃就吃,該喝就喝,遇事別往心里擱,洗著澡,看著表,舒服一秒是一秒??能牽手的時(shí)候,請別只是肩并肩,能擁抱的時(shí)候,請別只是手牽手,能花錢的時(shí)候,千萬別舍不得。(加點(diǎn)時(shí)) 17. 不會賺錢的人是“氣球”,只會賺錢的人是“機(jī)械”;不會花錢的人是“吝嗇鬼”,只會花錢的人是“敗家子”。會賺錢又會花錢的人,能“玩轉(zhuǎn)”錢;不會賺錢也不會花錢的人,只能被錢“轉(zhuǎn)”。只有將錢“玩轉(zhuǎn)”在手掌中的入,才能充分享受金錢帶來的幸福和快樂,才敢做金錢的主人,而不是奴隸。鈔票用了才是你的,不用那就是銀行的,不信你翻開皮夾子看看鈔票,上面印的都是“中國人民銀行”,跟你沒關(guān)系。 (購物時(shí)) 18.出門旅游一定要記住一個(gè)中心,兩個(gè)基本點(diǎn),兩個(gè)凡是,三個(gè)忘記,即以開心快樂為中心,瀟灑一點(diǎn),大方一點(diǎn).凡是導(dǎo)游說的話都是正確的,凡是導(dǎo)游的話都要不折不扣地執(zhí)行,在單位聽領(lǐng)導(dǎo)的,在家聽老婆的,在馬路上聽警察的,出門要聽導(dǎo)游的! 忘記領(lǐng)導(dǎo),忘記家庭,忘記煩惱. 19. 出門觀光,把錢花光,回家挨老婆耳光。

        20.來一句勸酒的:激動的心,顫抖的手,我給領(lǐng)導(dǎo)倒杯酒,領(lǐng)導(dǎo)不喝,那是嫌我丑。

        21. 有事沒事開個(gè)同學(xué)聚會,能拆一對我就有機(jī)會。 22.喝酒像喝湯,此人肯定在工商;喝酒不用勸,此人一定在法院;舉杯一口干,此人一定是公安;八兩都不醉,此人一定是國稅;起步就一斤,此人保準(zhǔn)解放軍!(發(fā)現(xiàn)客人酒量大時(shí)) 23.一上車:“歡迎參加本次旅游,在下XXX,上車鞠躬”----------

        客人遲到:“人心散了,隊(duì)伍不好帶了!”----------

        加點(diǎn)時(shí)客人不干:“我本將心向明月,奈何明月照溝渠。”------

        客人不聽話:“有組織,無紀(jì)律?!?-------

        不進(jìn)店的純玩團(tuán):“傳我的話,這一趟不打獵。”-------

        針對某一兩個(gè)調(diào)皮的客人:“我可以負(fù)責(zé)任的告訴你,X導(dǎo)很生氣,后果很嚴(yán)重?!?-------

        客人問咱的收入:“打死我也不說!”-------

        針對極個(gè)別的刺頭:“看見沒有,這就是典型的狂躁癥,不犯病的時(shí)候跟好人一樣。這樣的人放到社會上去是很危險(xiǎn)的!拿下!”----------

        有大媽想收咱做干兒子干女兒:“你不要對我這么好,你對我這么好,要是有一天你對我不好了,我會很傷心?!?-------

        客人投訴:“我又不是人民幣,做不到讓人人都喜歡我".

        客人到司陪間看咱吃什么:“看什么看,沒看過吃東西不給錢的!”-----

        客人問咱是否滿意自己的工作:“做人要是沒有理想,那和咸魚有什么區(qū)別呀?”----- 24. 旅游就是:一個(gè)瘋子,帶著一群傻子,舉著一個(gè)旗子,向游擊隊(duì)一樣的早出晚歸!?。。。。。?25. 說起導(dǎo)游工作,令人羨慕不錯(cuò);說起導(dǎo)游辛酸,可以說到腰彎;說到導(dǎo)游掙錢,確實(shí)不如從前。導(dǎo)游起的比雞還早,睡的比狗都晚,掙得 比民工還少,地位比小姐都低。

        26. 旅途中告知客人:旅游苦不苦,想想紅軍兩萬五,旅游累不累,想想革命老前輩。吃一點(diǎn)苦,就當(dāng)自己是二百五;受一點(diǎn)罪,就當(dāng)自己是窩囊廢。

        27. 出發(fā)之前送給大家六千萬:第一個(gè)千萬就是我們一定要注意安全,安全第一;那第二個(gè)就是我們大家千萬要保管好自己隨身攜帶的貴重物品,尤其不要遺留在我們休息的地方;那第三個(gè)千萬就是我們達(dá)到景區(qū)后小*會給大家訂一個(gè)集合時(shí)間,我們一定要記好,不然我們就要自己打車回***了,那第四個(gè)千萬就是千萬要記好我們集合的地點(diǎn),我們的車停在停車場的**也就是我們下車的地方,第五個(gè)千萬就是千萬要記好我們的車牌號,今天我們乘坐的是一輛金龍旅游大吧車牌號是***,那第六個(gè)千萬就是我們大家千萬要記好小*剛才說的那五個(gè)千萬。

        32. 不到北京不知道自己官小,不到天津不知道社會主義好,不到東北不知道自己膽小,不到西藏不知道身體不好,不到廣州不知道兜里錢少,不到上海不知道自己心眼少(可以再自由發(fā)揮,順口就好),不到安徽不知道導(dǎo)游多好。

        第四篇:入住通知書

        教育小區(qū)入住通知書

        尊敬的先生/女士:

        您好!歡迎您入住教育小區(qū)!

        我們很榮幸的通知您,您的住房是教育小區(qū)棟單元號房間,現(xiàn)

        全面竣工,經(jīng)驗(yàn)收合格。請您于年月日辦理房屋入住手續(xù)。

        您需帶齊的材料:

        1、本人身份證及身份證復(fù)印件一張

        2、購房收據(jù)

        3、裝修押金:每戶交納100元,裝修結(jié)束后三個(gè)月到物業(yè)公司申請,無任何拆改,給予全

        額退還。

        6、裝修垃圾清運(yùn)費(fèi):按榆林市政府相關(guān)規(guī)定每建筑平米1元收取,合計(jì)人民幣110元。

        7、不是本人辦理的,委托人須持業(yè)主本人委托書、本人身份證、業(yè)主身份證。

        8、業(yè)主按入住通知書指定日期起本套住宅已具備交付條件,因個(gè)人原因未入住的費(fèi)用(物

        業(yè)管理費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用)由業(yè)主自行承擔(dān)。物業(yè)管理處以入住通知書日期作為物業(yè)費(fèi)收取時(shí)間。

        業(yè)主簽收:簽收日期:

        教育小區(qū)物業(yè)管理

        年月日

        教育小區(qū)入住通知書

        尊敬的先生/女士:

        您好!歡迎您入住教育小區(qū)!

        我們很榮幸的通知您,您的住房是教育小區(qū)棟單元號房間,現(xiàn)

        全面竣工,經(jīng)驗(yàn)收合格。請您于年月日辦理房屋入住手續(xù)。

        您需帶齊的材料:

        1、本人身份證及身份證復(fù)印件一張

        2、購房收據(jù)

        3、裝修押金:每戶交納100元,裝修結(jié)束后三個(gè)月到物業(yè)公司申請,無任何拆改,給予全

        額退還。

        6、裝修垃圾清運(yùn)費(fèi):按榆林市政府相關(guān)規(guī)定每建筑平米1元收取,合計(jì)人民幣110元。

        7、不是本人辦理的,委托人須持業(yè)主本人委托書、本人身份證、業(yè)主身份證。

        8、業(yè)主按入住通知書指定日期起本套住宅已具備交付條件,因個(gè)人原因未入住的費(fèi)用(物

        業(yè)管理費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用)由業(yè)主自行承擔(dān)。物業(yè)管理處以入住通知書日期作為物業(yè)費(fèi)收取時(shí)間。

        業(yè)主簽收:簽收日期:

        教育小區(qū)物業(yè)管理

        年月日

        第五篇:咸亨酒店導(dǎo)游詞

        咸亨酒店導(dǎo)游詞

        各位游客,如今我們要去參觀的算是聞名的“咸亨酒店”。我首先介紹一下咸亨酒店的來龍去脈。清光緒甲午年間(1894年),都昌坊口張馬橋堍,周家新臺門對面,有一爿“咸亨酒店”,它坐南朝北,單間門面。酒店由魯迅的幾個(gè)本家聯(lián)合經(jīng)營,魯迅的族叔周仲翔主持店務(wù),雇有一具伙計(jì)和一具學(xué)徒,賣酒兼買醬油?!跋毯唷倍肿钤缫娪凇兑捉?jīng)?坤卦》“品物咸亨”句中,“咸亨”的“咸”,是都、皆的意思,“亨”是通達(dá)的意思,合起來算是萬事吉利,財(cái)運(yùn)亨通。雖然店名取得很吉利,但因經(jīng)營別善,只開了兩三年,就關(guān)門大吉了。

        咸亨酒店的格局和舊時(shí)紹興別的小酒店徹底一樣。當(dāng)街一具曲尺形大大柜臺,直柜臺靠店堂里面一端放著一些瓷彩瓶,瓶中裝著燒酒,上貼玫瑰燒、五加皮等字,因怕酒香散逸,故用藍(lán)布包著小沙袋蓋住瓶口。臨街橫柜臺上置有柵欄,欄內(nèi)擺著用以下酒的菜肴,俗稱“過酒坯”,如茴香豆、花生、豆腐干、糟雞、扎肉之類。柜臺下放著紹興名酒元紅、加飯、善釀、雪香的老酒壇,上面壓著沙袋,壇邊擱著酒吊、漏斗好竄筒等舀酒、溫酒工具。入冬未來,柜臺里準(zhǔn)備著熱水,用馬口鐵制成的竄筒“溫酒”。店內(nèi)放有幾張板桌條凳,供主顧坐著喝酒。 當(dāng)時(shí)來咸亨酒店喝酒的主顧別多,大多是在柜臺外站著喝酒的“短衣幫”。有身份的主顧都跑到西首的“德興酒店”去了。德興酒店為謝姓所開,生意別錯(cuò),魯迅的塾師壽鏡吾也常去那里喝酒。來咸亨酒店喝酒的一位特別的“長衫主顧”,是一具人稱“孟夫子”的人。他是周家的鄰居,屢試別第,窮愁潦倒,嗜酒如命,早年曾在新臺門周氏私塾里幫助謄寫書牘。有一次,“孟夫子”溜到別人家書房里去偷書,被人抓獲,他卻辯解“竊書別能算偷”,結(jié)果被打折了腿,只能用薄包墊著坐在地上,靠雙手支撐著挪出發(fā)子行走。魯迅算是以“孟夫子”為日子原型,溶入了魯迅所熟悉的舊知識分子的日子記憶,塑造了“孔乙己”這以藝術(shù)形象的。 各位游客,舊時(shí)的咸亨酒店早已成為歷史的陳跡。1981年9月,為紀(jì)念魯迅誕辰一百周年,有關(guān)部門在魯迅路中段重建了一家具有紹興地點(diǎn)傳統(tǒng)特色的“咸亨酒店”。

        如今的咸亨酒店,是一家三開門面的酒店,店門屋檐下懸掛著一塊書有店號的橫匾,柜臺的青龍牌上直書“太白遺風(fēng)”四個(gè)大字。店堂內(nèi)垂掛著一副由聞名畫家方增先畫的孔乙己立像;還有一副對聯(lián)云:“小店名氣大,老酒醉人多”,為聞名作家李準(zhǔn)所撰;另有聞名的表演藝術(shù)家于是之的墨寶:“上大人,孔乙己,高朋滿座;化三千,士七十,玉壺生春?!?987年后,酒店又進(jìn)行了擴(kuò)建裝修,增添了鑒湖春、咸亨樓好女兒春等包廂、雅座,每日顧客盈門,生意興隆。曲尺形的柜臺,樸拙的陶制酒壇,馬口鐵制的竄筒,醇香的加飯酒,入味的茴香豆……這一切常常會使中外來賓會議起魯迅筆下的孔乙己時(shí)代。

        隨著咸亨酒店聲譽(yù)日隆,八方客至,游人如織,酒店先后榮獲原國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”及浙江省聞名商標(biāo)等稱號,原有的營業(yè)場地已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿腳別了川流不息的中外來賓。1998年3月,一座按三星級標(biāo)準(zhǔn)建筑的12000平方米的新樓喜迎來賓。今日的酒店已擁有各位客房66間、餐位1000個(gè),設(shè)有土特產(chǎn)商場、旅游公司、票務(wù)中心、咸亨大舞臺、美容美發(fā)廳好商務(wù)中心,成為集傳統(tǒng)風(fēng)格與時(shí)代特色于一店,融名城、名士、名酒風(fēng)情于一體的江南名店。并且,酒店還立腳紹興,面向全國,走出國門。咸亨酒店的北京分號、南京分號等差不多開張營業(yè),咸亨服務(wù)商標(biāo)已在10多個(gè)國家好地區(qū)注冊。 魯迅祖居導(dǎo)游詞 ·寧波市導(dǎo)游詞 ·杭州市導(dǎo)游詞 ·大慈巖導(dǎo)游詞 ·岳廟導(dǎo)游詞

        咸亨,是一家名店,也是一具品牌,更是一種文化?!跋毯唷钡呐c眾別同,正在于她有著魯迅作品的妨礙和魅力,有著鮮亮的傳統(tǒng)風(fēng)格,有著獨(dú)特的區(qū)域文化特色。咸亨酒店是獨(dú)具特色的越都舊顏和源遠(yuǎn)流長的紹興酒文化的典型代表。 各位游客,我的介紹就到這兒,感謝大伙兒!

        “[學(xué)校計(jì)劃]下學(xué)期英語教研組計(jì)劃”學(xué)校工作計(jì)劃

        別詳一、指導(dǎo)思想:

        在教務(wù)處的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)奮斗,協(xié)調(diào)好各備課組間的關(guān)系。仔細(xì)學(xué)習(xí)新的教學(xué)大綱,鞏固進(jìn)展愛校愛生、教書育人,富有進(jìn)取精神、樂觀積極向上的融洽的教研新風(fēng)貌,在上屆中招取得良好成績的基礎(chǔ)上,為把我組的教研水平提高到一具新的臺階而努力奮斗。 二、奮斗目標(biāo):

        1、開展學(xué)習(xí)新大綱的活動,穩(wěn)步扎實(shí)地抓好素養(yǎng)教育;

        2、加強(qiáng)教研治理,為把我組全體教師的教學(xué)水平提高一具新層面而奮斗;

        3、協(xié)調(diào)處理好學(xué)科關(guān)系,在各備課內(nèi)積極加強(qiáng)集體備課活動,在教學(xué)過程中要求各備課組按照\"五個(gè)一\"要求,做好教研工作,即\"統(tǒng)一集體備課,統(tǒng)一內(nèi)容,統(tǒng)一進(jìn)度,統(tǒng)一作業(yè),統(tǒng)一測試\"。

        4、配合各備課組,搞好第二課堂活動,把創(chuàng)新教育理念灌輸?shù)浇虝说倪^程中。 三、具體措施:

        1、期初及期中后召集全組教師會議,布置教研活動安排及進(jìn)行新大綱學(xué)習(xí); 2、降實(shí)各備課組教學(xué)進(jìn)度表及教學(xué)打算; 3、有的放矢地開展第二課堂活動 初一年組織學(xué)生單詞競賽;

        初二年組織學(xué)生進(jìn)行能力比賽;

        初三年組織學(xué)生進(jìn)聽力比賽;

        其中初一年有條件的話多教唱英文歌曲,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,含介紹英美文化背景常識。

        4、各備課組降實(shí)好課外輔導(dǎo)打算,給學(xué)有余力的部分學(xué)生制造條件,積極備戰(zhàn)英語\"奧賽\"。

        5、要求各科任教師,積極主動及時(shí)地反饋教情學(xué)情,并提出整改意見,指出努力方向; 6、針對別同年段學(xué)生的別同表現(xiàn),注意做好學(xué)生的思想教育工作,寓思想教育于教學(xué)工作中;

        7、降實(shí)本學(xué)期教研聽評課工作安排。

        第六篇:酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文

        學(xué)號:********

        實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖南天璽大酒店

        實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店實(shí)習(xí)報(bào)告的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.

        實(shí)習(xí)時(shí)間:XX-07-24――XX-07-24

        一、湖南天璽大酒店總體介紹

        湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資,由新加坡華夏國際酒店集團(tuán)管理,按照國家五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過四星級酒店評定。

        酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達(dá)100米,共30層,比鄰新世紀(jì)體育中心,憑樓遠(yuǎn)眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機(jī)場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。

        酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計(jì)與合理的功能布局使舊點(diǎn)設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

        我實(shí)習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習(xí)報(bào)告服務(wù)主要是由216套客房組成??头糠?wù)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目:獨(dú)立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊(duì)服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

        其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

        二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

        首先,房務(wù)員的職責(zé):

        1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

        2. 每日更換住客的床單和毛巾

        3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

        4. 配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

        5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

        6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

        7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具

        8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

        9. 迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

        10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況

        11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況

        12. 填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項(xiàng)

        13. 報(bào)告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項(xiàng)

        客房部的班次有四種:

        早班a班: 7∶15――15∶30

        d班: 8∶45――17∶30

        中班b班:15∶15――23∶30

        晚班c班:23∶30―― 7∶30

        早班的工作流程:

        1. 7∶15準(zhǔn)時(shí)到崗

        1.1 整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

        1.2 了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預(yù)退退房號、空房狀態(tài)和實(shí)習(xí)報(bào)告維修房狀態(tài)。

        1.3 主任召開例會。

        2. 7∶45上樓層

        2.1 巡樓,關(guān)走廊燈,開空調(diào),查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

        2.2 對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進(jìn)

        2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

        2.4 仔細(xì)看交班,將特殊事項(xiàng)記錄在工作報(bào)表上

        2.5 先做空房和維修房的衛(wèi)生

        3. 8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

        3.1 完成服務(wù)中心傳達(dá)的指令和服務(wù)

        3.2 查退房的消費(fèi)情況

        3.3 做房間衛(wèi)生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

        3.4 第二批早班接班,與領(lǐng)班交班

        4. 9∶00 d班接班

        4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)

        4.2 報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng)

        4.3 清理房間

        5. 10∶00

        5.1 收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話征詢客人是否有衣服送洗,若無人接聽電話則敲門進(jìn)房詢問)報(bào)告領(lǐng)班洗衣情況

        5.2 補(bǔ)充迷你吧的住客房內(nèi)的消費(fèi)物品,報(bào)告領(lǐng)班其情況

        5.3 清理房間

        6. 11:00-11:30 a班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實(shí)習(xí)報(bào)告班特殊事項(xiàng))

        7. 11:30-12:00 d班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng))

        7.1 整理工作車,

        7.2 檢查是否已將洗衣送到洗衣房

        8. 13:00 繼續(xù)清理房間

        9. 15:00完成房間的清理

        9.1 工作車的清潔

        9.2 清潔工具的維護(hù)及吸塵機(jī)的清潔

        9.3 a班與b班房務(wù)員交班(房態(tài)和交班特殊事項(xiàng))

        9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)

        10. a班下班,到房務(wù)中心簽退

        11. 16:00 d班房務(wù)員繼續(xù)清理房間

        12. 17:00 d班房務(wù)員完成房間的清理

        13. 工作車的清潔,清潔工具的維護(hù)及吸塵機(jī)的清潔

        14. 17:30 d班與b班交班,報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng),例如遺留物品交到服務(wù)中心

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