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一、活動目標:
1、教育孩子認識什么是食物中毒。
2、使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活動課時:
三、活動準備:
食物中毒情景表演、演示儀
四、活動重難點:
重點:引導(dǎo)孩子知道病從口入,教育他們有正確的飲食習(xí)慣。
難點:用自己的話能敘述自救方法。
五、活動過程:
1、導(dǎo)入語:
看小朋友表演:一包膨化食品。
(1)師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?
(2)幼兒觀看一小朋友表演,內(nèi)容大致如下:
小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品?!比缓?,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。
(3)引導(dǎo)幼兒討論:
師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。
幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。
小結(jié):看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷,想不想知道為什么會這樣?。?/p>
2、物中毒有哪幾種呢?師逐一介紹
(1)夏天,天氣炎熱,各種病菌繁殖最快,這時候人如果吃了被細菌污染的食物,就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。
(2)中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如:吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會引起中毒。
(3)吃了有毒的動植物,也會這樣中毒,這種叫做有毒動植物食物中毒。
食物中毒后,對人體健康有什么損傷呢?凡食物中毒,對人體的健康損傷是很大的,輕的可損傷腸、胃,嚴重的還會損傷肝、腎等器官,有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢?
(1)馬上用手指輕攪喉嚨,把吃進去的東西吐出來。
(2)多喝溫開水,促進新陳代謝,讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。
(3)若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀,應(yīng)立刻去醫(yī)院。
4、們怎樣才能防止食物中毒呢?
(1)瓜果食用前要浸泡、清洗干凈,去除上面的細菌和農(nóng)藥。
(2)不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
(3)不生吃海鮮、肉類,不吃編制、腐爛的食物。
(4)采購時注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
小結(jié):
孩子們,今天我們一起來學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦。希望小朋友們能記住,防止食物中毒。