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第一篇：餐飲經(jīng)理自我鑒定

餐飲經(jīng)理自我鑒定

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓:

大家好!

非常感謝酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和廣大同事們的大力支持,有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競聘會(huì)，餐飲經(jīng)理自我鑒定。今天,我競聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。

我名叫xx-x文化程度高中。性格好強(qiáng),脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強(qiáng)。愛好比較廣泛,喜歡說相聲,評(píng)球,模仿秀,唱歌,寫博客和寫小說等等。我的做人信條是:做一個(gè)無傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。

我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xx-x大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專干。

我于2002年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時(shí)間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機(jī)銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶,還做過半年保安。于XXXXX賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財(cái)?shù)娜松牡诎隧?xiàng)職業(yè)——廚師。于2005年獲得湖南省勞動(dòng)廳頒發(fā)的廚師中級(jí)證書,2008年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個(gè)人兩項(xiàng)金獎(jiǎng)—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會(huì)餐飲3家，自我鑒定《餐飲經(jīng)理自我鑒定》。 曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,黃花國際機(jī)場賓館炒鍋副廚師長,長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、長沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢(mèng)澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因,至華天集團(tuán)旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。

由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對(duì)烹飪很感興趣,對(duì)餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時(shí)間,對(duì)烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私?對(duì)廚政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師,不光會(huì)烹飪出好的菜品,還會(huì)管理出好的團(tuán)隊(duì),能干后臺(tái),也能夠做前臺(tái),全能綜合型的。

相比其他競聘者,我的管理經(jīng)驗(yàn)比較欠缺,也比較有局限性。因?yàn)槲覜]有從事過前臺(tái)管理的經(jīng)驗(yàn),不過對(duì)前臺(tái)工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個(gè)很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過激烈、反復(fù)的思想斗爭,但我今天還是鼓起了相當(dāng)大的勇氣,站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結(jié)果,我只是想通過這次公開、公平、公正的竟聘得知我和成功的距離到底還有多遠(yuǎn)呢?我也知道,能力不夠光會(huì)說也只能嘗試失敗,可是我想通過這次竟聘了解到,自己面對(duì)失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經(jīng)理競聘會(huì),是我生平第一次正規(guī)的參加正式竟聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機(jī)會(huì)面對(duì)所有員工。同時(shí),對(duì)我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機(jī)會(huì),對(duì)自己某些方面的推動(dòng)和進(jìn)步。不在意結(jié)果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實(shí)工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的審核

第二篇：自我鑒定

時(shí)光飛逝，不知不覺走上教師這條道路快一年了。在這一年的時(shí)間里，我滿懷信心，努力工作和不斷學(xué)習(xí)，深刻體會(huì)到了做老師的艱辛和快樂，使我獲益良多?，F(xiàn)在我總結(jié)一下近一年的得與失，因?yàn)榛仡欁哌^的路就可以更好的看清前面的路。

作為一名新教師，當(dāng)然在教學(xué)方面還欠缺很多的經(jīng)驗(yàn)，但是從走上講臺(tái)的第一天開始，我就決定一定要全心全意、竭盡全力地把我的學(xué)生教好，于是無論多么忙，在這一年的時(shí)間里我都會(huì)經(jīng)常擠出時(shí)間去聽本校年長有經(jīng)驗(yàn)教師的課，還去聽優(yōu)秀教師觀摩課及講座，并且積極參加新教師培訓(xùn)，從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

在這一年的時(shí)間里，忙碌伴隨著充實(shí)，我一共在校開過兩節(jié)公開課，到林溪鄉(xiāng)校開過一節(jié)新教師匯報(bào)課，我深切的感受到了公開課真的很能磨練人，前輩老師的指點(diǎn)讓我受益很多，不管從教學(xué)方法上還是課堂管理上都有很大的感觸和提高。

在這一年里我努力做到以下兩點(diǎn)：

第一、教師的舉止言行是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣，自己的品德非常重要。因此這一年來我堅(jiān)持定期進(jìn)行品德修養(yǎng)的學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德規(guī)范，積極參加進(jìn)修學(xué)校組織的各類新教師培訓(xùn)活動(dòng)，積極參加學(xué)校組織的各種活動(dòng)。我盡量在學(xué)生面前嚴(yán)格要求自己，不管在課堂上還是在課堂外我都非常注意自己的形象。在工作之余我還不斷看書、不斷學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的頭腦。

第二、在教學(xué)中，我每次都很認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽課，做好課后反思，及時(shí)批改作業(yè)、講評(píng)作業(yè)，做好課后輔導(dǎo)工作。平時(shí)我還虛心向?qū)W校老師學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并及時(shí)向他們請(qǐng)教。在課堂上我嚴(yán)格要求自己，也嚴(yán)格要求學(xué)生;在課外，我與學(xué)生一起玩、一起笑，成為他們生活中的大姐姐。我努力用一顆平等、博愛及寬容的心去看待、教育每一位學(xué)生。

經(jīng)過一年的工作與學(xué)習(xí)，我自感收獲頗豐，但還是有很多不足的地方等待我去提高。首先我覺得我的教學(xué)設(shè)計(jì)能力還待提高;在處理已有的知識(shí)與傳授知識(shí)的時(shí)候，有時(shí)還不能很好協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系;對(duì)部分教材的內(nèi)容把握不全面。其次論文意識(shí)不強(qiáng)。最后，有時(shí)自己的脾氣太過孩子氣，在處理有些事情時(shí)過于急躁，還需要有更多的耐心與經(jīng)驗(yàn)。教育工作是一項(xiàng)常做常新、永無止境的工作，需要不斷的總結(jié)與反思。我相信在反復(fù)的總結(jié)與反思中，我會(huì)不斷地完善自我和提高自我，越做越好的。相信在今后的工作學(xué)習(xí)中，我定能改善不足，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，在教育的路上越走越好。

第三篇：自我鑒定

這一年來，在領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心及同事們的幫助下，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)，在工作態(tài)度、專業(yè)技術(shù)水同等方面均獲得較大的進(jìn)步，主要有以下幾個(gè)方面：

一、強(qiáng)化服務(wù)理念，體現(xiàn)以人為本

一直以來，本人始終堅(jiān)持把病人是不是滿意作為自己工作的第一標(biāo)準(zhǔn)，把病人的呼聲當(dāng)作第一信號(hào)，把病人的需要當(dāng)作第一選擇，把病人的利益當(dāng)作第一斟酌，扎實(shí)展開醫(yī)療服務(wù)工作。切實(shí)將以人為本、以病人為中心、以質(zhì)量為核心的服務(wù)宗旨滲透到醫(yī)療服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，把病人滿意作為第一標(biāo)準(zhǔn)。

牢固建立以病人為中心的意識(shí)，努力為病人提供熱忱周到的服務(wù)。本人常常利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行接待禮節(jié)、服務(wù)禮節(jié)等方面的學(xué)習(xí)，在言行舉止和一言一行當(dāng)中體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng)。在上崗行醫(yī)工作當(dāng)中，積極主動(dòng)幫助病人解決救治中碰到的各種困難，讓病友感遭到熱忱周到的服務(wù)，感遭到醫(yī)護(hù)職員的關(guān)心和體貼。

二、進(jìn)步技術(shù)水平，打造醫(yī)護(hù)品牌

高質(zhì)量、高水平的醫(yī)療服務(wù)是病人、家屬、社會(huì)評(píng)價(jià)醫(yī)務(wù)工作者滿意度的一項(xiàng)重要指標(biāo)。本人始終把強(qiáng)化醫(yī)療質(zhì)量、進(jìn)步專業(yè)技術(shù)水平、打造過硬技術(shù)品牌作為進(jìn)步群眾滿意度的一個(gè)重要抓手。嚴(yán)格落實(shí)了醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度，定期自查，找出題目，采取措施，加以改進(jìn)。

作為一位醫(yī)務(wù)職員，為患者服務(wù)，既是責(zé)任，也是義務(wù)。想在最短的時(shí)間內(nèi)做強(qiáng)做大，我以為首先要進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，讓每個(gè)救治的患者滿意，并以此來擴(kuò)大我院的著名度。參加工作以后，我努力進(jìn)步自己的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)道德水平，擺正主人翁的心態(tài)，急病人所急，想病人所想，全力以赴為患者服務(wù)。對(duì)病人仔細(xì)照顧，和藹可親。努力將理論知識(shí)結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在此進(jìn)程中我還不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗(yàn)，努力培養(yǎng)自己獨(dú)立思考、獨(dú)立解決題目、獨(dú)立工作的能力，培養(yǎng)了全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和醫(yī)務(wù)工作者必須具有的職業(yè)素養(yǎng)，經(jīng)過將近一年的工作實(shí)踐我熟練把握了大病歷的書寫、病程記錄、會(huì)診記錄、出院記錄等醫(yī)療文件的書寫。

本人在以后的工作進(jìn)程中將不斷努力進(jìn)取，全力以赴完善自己，同時(shí)真誠的?？瘁t(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和各位同事們給我提出寶貴的批評(píng)建議，糾正存在的錯(cuò)誤，彌補(bǔ)自己的不足的地方，幫助我成為一個(gè)合格的醫(yī)務(wù)工作者和社會(huì)主義建設(shè)者。今后，我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一位合格的醫(yī)務(wù)工作者，為全面構(gòu)建醫(yī)患關(guān)系做出自己的貢獻(xiàn)!

第四篇：自我鑒定

時(shí)光荏苒，在教師和實(shí)驗(yàn)室的兄弟姐妹的幫忙下，我度過了歡樂而又充實(shí)的一年。這一年，我的專業(yè)知識(shí)更加豐富，我的思想覺悟更加上進(jìn)，我的生活熱情更加高昂。

在學(xué)習(xí)中，不斷了解和掌握實(shí)驗(yàn)室新購置實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法，對(duì)一些新的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行摸索，積極參加各項(xiàng)學(xué)術(shù)活動(dòng)與學(xué)術(shù)會(huì)議，努力提高自我的科研水平和創(chuàng)新本事。同時(shí)，在曾教師的帶領(lǐng)下南征北戰(zhàn)，進(jìn)取主動(dòng)地參加科技下鄉(xiāng)、"科技入戶"等社會(huì)服務(wù)活動(dòng)，在魚塘邊幫忙漁民解決實(shí)際問題，把專業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，大大的提高了自我解決實(shí)際問題的本事。

今年我不僅僅在學(xué)習(xí)上有豐厚的收獲，并且在思想上更加提高。應(yīng)對(duì)"汶川地震"和"西北旱災(zāi)"，我主動(dòng)關(guān)注災(zāi)區(qū)同胞的情景并力所能及的捐款；在長江水產(chǎn)研究所組織的"紀(jì)念建國60周年"征文活動(dòng)中，我獲得了一等獎(jiǎng)；在3月份，我鄭重而又激動(dòng)的宣讀了入黨誓詞，正式成為一名預(yù)備黨員。雖然我還要經(jīng)過1年的考察才能成為正式黨員，可是這1年來我一向以黨員的身份嚴(yán)格要求自我，吃苦在前，享樂在后，進(jìn)取主動(dòng)的幫忙他人，樹立黨員的良好形象。這一年讓我對(duì)黨有更深刻的認(rèn)識(shí)，讓我更加相信在黨的領(lǐng)導(dǎo)下祖國會(huì)更完美。我熱切期待成為正式黨員的那一天。

在長江水產(chǎn)研究所每一天過著實(shí)驗(yàn)室，食堂和宿舍三點(diǎn)一線的生活，可是在教師和實(shí)驗(yàn)室兄弟姐妹們的照顧和關(guān)懷下，我們每一天也一樣過的津津有味。在今年長江水產(chǎn)研究所的"迎新年"運(yùn)動(dòng)會(huì)上，在大家的齊心協(xié)力下我們魚病室和餌料室獲得拔河的第一名，同時(shí)我也獲得籃球項(xiàng)目第三名；在教師和大家的幫忙和指導(dǎo)下，我的第一篇論文也成功發(fā)表；今年6月份，我們實(shí)驗(yàn)室又進(jìn)來了3位師弟師妹，我也榮幸的"晉級(jí)"為師兄。這些喜悅的收獲讓我的生活充滿絢麗的色彩和由衷的幸福感。

三年的研究生生涯還剩下最終一年，或許也是我能潛心學(xué)習(xí)的最終一年。對(duì)于即將到來的職業(yè)生涯，我想我必須抓緊這最終的光陰努力準(zhǔn)備，為將來走入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，創(chuàng)造完美的未來。

第五篇：餐飲管理自我介紹

餐飲管理是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等根據(jù)需要將餐飲管理服務(wù)承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。下面就是小編整理的餐飲管理自我介紹范文，一起來看一下吧。餐飲管理自我介紹范文1

我叫xxx，畢業(yè)于xxx大學(xué)酒店管理專業(yè)。我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人；思維嚴(yán)謹(jǐn)；擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，任職期間組織過各項(xiàng)大型接待、美食節(jié)活動(dòng)，管理宴會(huì)銷售及組織大型宴會(huì)是本人工作強(qiáng)項(xiàng)之一。具有高星級(jí)酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運(yùn)作能力和創(chuàng)新能力；有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn)；熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。對(duì)餐飲財(cái)務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強(qiáng)的工作能力！能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，統(tǒng)籌制定實(shí)用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。

早上/下午好，各位考官。我很榮幸在這應(yīng)聘這個(gè)職位，并且很感謝該酒店給我提供一個(gè)面試的機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在，我首先來介紹我自己：我叫xx，來自湖北襄樊。我是一個(gè)誠實(shí)、富有責(zé)任感、待人熱情的人。我能夠在短期內(nèi)適應(yīng)各種不同的環(huán)境。第二，我非常喜歡飲食這個(gè)行業(yè)，并且我把它當(dāng)成我的終身職業(yè)。到目前為止，我在飲食行業(yè)有一年的經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)已過21歲的成年人，我想要體驗(yàn)的更深來豐富我的生活，并且在那個(gè)時(shí)候，飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。做我們喜歡做的事情往往沒有用，我們必須熱愛上我們要做的事情，就好像飲食這個(gè)領(lǐng)域一樣。同時(shí)，我以應(yīng)聘這份工作而感到自豪，希望貴店能給我一個(gè)展示的平臺(tái)，我將全力以赴將它做到更好。最后，我希望貴店的事業(yè)如日中天，做飲食行業(yè)的領(lǐng)頭人。謝謝您抽出時(shí)間來面試。

大家好，我是xxx，所學(xué)的專業(yè)是運(yùn)營管理。

我在我的本科學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實(shí)自己。在不滿足于學(xué)好理論課的同時(shí)，也注重于對(duì)各種運(yùn)營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于辯論=。對(duì)工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團(tuán)結(jié)一致。在x期間注重配合學(xué)校、學(xué)生會(huì)其它部門，出色的完成各項(xiàng)宣傳工作，促使學(xué)校的各種運(yùn)作更順利的同時(shí)行。

學(xué)校的各種活動(dòng)都熱情的參加，在xx年至xx年間獲校歌唱比賽及辯論比賽二等獎(jiǎng)。身為學(xué)生的我在修好學(xué)業(yè)的同時(shí)也注重于對(duì)社會(huì)的實(shí)踐。本著學(xué)以致用，實(shí)踐結(jié)合理論發(fā)揮xx年暑假我以熟練的xx應(yīng)聘xx實(shí)習(xí)。xx年暑假我在xxx公司上班，自身對(duì)這方面有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。

我生活態(tài)度積極向上，興趣愛好廣泛，對(duì)工作責(zé)任心強(qiáng)、勤懇踏實(shí)，有較強(qiáng)的組織、宣傳能力，注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念。

第六篇：自我鑒定

自從參加工作以來，我首先以師范生“學(xué)高為師，身正為范”的師德嚴(yán)格要求自己，要做一個(gè)合格的人民教師，與時(shí)俱進(jìn)，愛崗敬業(yè)，為人師表，熱愛學(xué)生，尊重學(xué)生，爭取讓每個(gè)學(xué)生都能享受到高質(zhì)量有效的教育，都能有不同程度的發(fā)展，基于以上認(rèn)識(shí)，我在工作中踏踏實(shí)實(shí)不敢有絲毫馬虎，備好每節(jié)課，上好每一堂課。批好每一份作業(yè)，關(guān)注到每個(gè)學(xué)生，努力去做一個(gè)受學(xué)生尊敬的和信賴的老師。

在學(xué)科教學(xué)方面，我時(shí)刻告誡自己要做一個(gè)科研型教師，作為一名剛參加工作的青年教師來說，有的是一腔的熱情，和對(duì)職業(yè)的。堅(jiān)定信念，而缺少的是老教師的寶貴教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，因此我要虛心的向她們學(xué)習(xí)上課中教學(xué)方法、教學(xué)技能和課堂調(diào)控技能等等。在組長汪老師的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，我積極參加組里每周一次的教研活動(dòng)，與老師們一起學(xué)習(xí)新課程理念，探討教學(xué)教法。今年我們又開展了青藍(lán)工程，我們這些新徒弟更要虛心的認(rèn)真學(xué)習(xí)，要扎扎實(shí)實(shí)完成好的此項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)。青年教師的成長，成熟要靠自己在教學(xué)中的苦練，摸索。面對(duì)大班教學(xué)我不斷的思考，摸索，實(shí)踐：如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，消除課堂死角現(xiàn)象；如何既拔高優(yōu)秀生又保整體質(zhì)量。為此我也正在每堂課的教學(xué)中嘗試著積極制作教學(xué)用具設(shè)計(jì)靈活多樣的游戲活動(dòng)，使學(xué)生們?cè)诜e極參與的同時(shí)獲得知識(shí)；在課后，我認(rèn)真地給孩子寫評(píng)價(jià)，主動(dòng)跟孩子們交流與家長溝通，不斷鼓勵(lì)后進(jìn)生，幫助他們解決學(xué)習(xí)上的困難，取得進(jìn)步。

本學(xué)期我擔(dān)任了xx班的副班主任工作，在班主任的幫助下，我從剛開始望著紀(jì)律松散的學(xué)生不知所措到現(xiàn)在能幫助班主任管理班級(jí)得到學(xué)生的配合，心中對(duì)每位幫助過我的老師充滿感激。以后我更應(yīng)多觀察，多問，多做提高自己管班方面的能力。

我深知自己現(xiàn)在教學(xué)水平與一位優(yōu)秀英語老師的標(biāo)準(zhǔn)還相差很遠(yuǎn)，但我相信，通過學(xué)習(xí)、操作，再反思、鑒定，然后再學(xué)習(xí)、操作，這樣不停止、不放棄的學(xué)習(xí)，在不久的將來，我一定會(huì)取得進(jìn)步，教出一批批優(yōu)秀的小學(xué)生，實(shí)現(xiàn)一名小學(xué)英語教師一生不朽的價(jià)值。