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第一篇：餐飲面試自我介紹一分鐘
您好!很榮幸有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我相各位介紹我自己.我畢業(yè)于__大學(xué)主修__專(zhuān)業(yè)。
個(gè)性上性格開(kāi)朗，吃苦耐勞，善于溝通
擅長(zhǎng)：廣東鹵菜、刺身、冷拼、雕刻、常見(jiàn)菜系大勺。
具有__年在__方面的工作經(jīng)驗(yàn)。在__公司擔(dān)任廚師時(shí)，制作了個(gè)人菜肴。
第二篇：餐飲行業(yè)個(gè)人自我介紹范文
大家好,我是___,所學(xué)的是旅游服務(wù)與導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),四年校園生活教會(huì)我懂得怎樣去體諒別人和關(guān)心別人,也使我變得更加堅(jiān)強(qiáng)和獨(dú)立.塑造了一個(gè)健康,充滿自信的我.
在校期間,經(jīng)過(guò)自己的努力,取得了普通話二級(jí)乙,初級(jí)計(jì)算機(jī).餐廳等證書(shū).在假期日,為提高自身的工作能力,曾到紹興各個(gè)景點(diǎn)做講解員.期間不僅鍛煉了自己的口才,工作能力,更是增加了我的社會(huì)經(jīng)歷.
實(shí)習(xí)期間至今在___擔(dān)任務(wù)講解員一職,工作期間負(fù)責(zé)館內(nèi)海獅表演、人魚(yú)表演以及海洋生物的講解,講解中能做到口齒清楚,普通話標(biāo)準(zhǔn),思路清晰.在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質(zhì)與素養(yǎng),處事有責(zé)任心,有耐心.具有較強(qiáng)的溝通能力、客戶服務(wù)能力.
四年學(xué)校的學(xué)習(xí)生活和社會(huì)經(jīng)歷,養(yǎng)成我自信的性格和踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng).然而,所學(xué)知識(shí)是有限的,因此,我將在今后工作中虛心學(xué)習(xí),不斷鉆研,積累工作經(jīng)驗(yàn),提高工作能力.
第三篇：餐飲經(jīng)理面試時(shí)自我介紹
我叫，畢業(yè)于x大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)。我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，任職期間組織過(guò)各項(xiàng)大型接待、美食節(jié)活動(dòng)，管理宴會(huì)銷(xiāo)售及組織大型宴會(huì)是本人工作強(qiáng)項(xiàng)之一。具有高星級(jí)酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運(yùn)作能力和創(chuàng)新能力;有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類(lèi)酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。對(duì)餐飲財(cái)務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強(qiáng)的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，統(tǒng)籌制定實(shí)用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
第四篇：餐飲經(jīng)理自我鑒定
餐飲經(jīng)理自我鑒定
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓:
大家好!
非常感謝酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和廣大同事們的大力支持,有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競(jìng)聘會(huì)，餐飲經(jīng)理自我鑒定。今天,我競(jìng)聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。
我名叫xx-x文化程度高中。性格好強(qiáng),脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強(qiáng)。愛(ài)好比較廣泛,喜歡說(shuō)相聲,評(píng)球,模仿秀,唱歌,寫(xiě)博客和寫(xiě)小說(shuō)等等。我的做人信條是:做一個(gè)無(wú)傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。
我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xx-x大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專(zhuān)干。
我于2002年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時(shí)間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機(jī)銷(xiāo)售員、潔具公司銷(xiāo)售代表、我送過(guò)牛奶,還做過(guò)半年保安。于XXXXX賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財(cái)?shù)娜松牡诎隧?xiàng)職業(yè)——廚師。于2005年獲得湖南省勞動(dòng)廳頒發(fā)的廚師中級(jí)證書(shū),2008年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個(gè)人兩項(xiàng)金獎(jiǎng)—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過(guò)五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會(huì)餐飲3家，自我鑒定《餐飲經(jīng)理自我鑒定》。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,黃花國(guó)際機(jī)場(chǎng)賓館炒鍋副廚師長(zhǎng),長(zhǎng)沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長(zhǎng)、長(zhǎng)沙市樹(shù)木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長(zhǎng)、蔡鍔中路“夢(mèng)澤肴”野魚(yú)館大廚及廚師長(zhǎng)。后由于特殊原因,至華天集團(tuán)旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對(duì)烹飪很感興趣,對(duì)餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時(shí)間,對(duì)烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私?對(duì)廚政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類(lèi)廚師,不光會(huì)烹飪出好的菜品,還會(huì)管理出好的團(tuán)隊(duì),能干后臺(tái),也能夠做前臺(tái),全能綜合型的。
相比其他競(jìng)聘者,我的管理經(jīng)驗(yàn)比較欠缺,也比較有局限性。因?yàn)槲覜](méi)有從事過(guò)前臺(tái)管理的經(jīng)驗(yàn),不過(guò)對(duì)前臺(tái)工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個(gè)很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過(guò)激烈、反復(fù)的思想斗爭(zhēng),但我今天還是鼓起了相當(dāng)大的勇氣,站在這里。競(jìng)聘成功不是我最想要得到的結(jié)果,我只是想通過(guò)這次公開(kāi)、公平、公正的竟聘得知我和成功的距離到底還有多遠(yuǎn)呢?我也知道,能力不夠光會(huì)說(shuō)也只能?chē)L試失敗,可是我想通過(guò)這次竟聘了解到,自己面對(duì)失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經(jīng)理競(jìng)聘會(huì),是我生平第一次正規(guī)的參加正式竟聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機(jī)會(huì)面對(duì)所有員工。同時(shí),對(duì)我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機(jī)會(huì),對(duì)自己某些方面的推動(dòng)和進(jìn)步。不在意結(jié)果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實(shí)工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的審核
第五篇：餐飲面試自我介紹一分鐘
我叫__,喜歡結(jié)交志同道合之友，喜歡運(yùn)動(dòng)，尤其是籃球
心思縝密，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，秉承今日事今日畢，不喜拖沓，在工作生活當(dāng)中敢于問(wèn)問(wèn)題，有求知欲。
邊工作邊學(xué)習(xí)，時(shí)刻解剖自己，豐富個(gè)人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。同時(shí)通過(guò)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和酒店專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流;對(duì)控制成本有獨(dú)到的方式方法,曾參與多家大型酒店的籌建和策劃,經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作,并取的成功
對(duì)員工管理張弛有度，能根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定出月、季、年銷(xiāo)售營(yíng)運(yùn)方案和計(jì)劃，指導(dǎo)督促下屬員工做好店內(nèi)顧客檔案的填寫(xiě)和管理，并很好的掌控顧客到店率及卡項(xiàng)的循環(huán)消費(fèi)
謙虛謹(jǐn)慎的去做好每一件小事，不放過(guò)一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)
未來(lái)工作中，我依然會(huì)在各方面我都嚴(yán)格要求自己,促使自己不斷進(jìn)步!在此，望貴公司能夠給我提供一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，我會(huì)全力以赴，做到最好。
第六篇：餐飲服務(wù)員自我介紹
大家好,我是xxx,所學(xué)的是旅游服務(wù)與導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),四年校園生活教會(huì)我懂得怎樣去體諒別人和關(guān)心別人,也使我變得更加堅(jiān)強(qiáng)和獨(dú)立.塑造了一個(gè)健康,充滿自信的我.
在校期間,經(jīng)過(guò)自己的努力,取得了普通話二級(jí)乙,初級(jí)計(jì)算機(jī).餐廳等證書(shū).在假期日,為提高自身的'工作能力,曾到紹興各個(gè)景點(diǎn)做講解員.期間不僅鍛煉了自己的口才,工作能力,更是增加了我的社會(huì)經(jīng)歷.
實(shí)習(xí)期間至今在xxx擔(dān)任務(wù)講解員一職,工作期間負(fù)責(zé)館內(nèi)海獅表演、人魚(yú)表演以及海洋生物的講解,講解中能做到口齒清楚,普通話標(biāo)準(zhǔn),思路清晰.在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質(zhì)與素養(yǎng),處事有責(zé)任心,有耐心.具有較強(qiáng)的溝通能力、客戶服務(wù)能力.
四年學(xué)校的學(xué)習(xí)生活和社會(huì)經(jīng)歷,養(yǎng)成我自信的性格和踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng).然而,所學(xué)知識(shí)是有限的,因此,我將在今后工作中虛心學(xué)習(xí),不斷鉆研,積累工作經(jīng)驗(yàn),提高工作能力.
