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        檢驗員自我評價

        發(fā)布時間:2023-07-01 00:16:57

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        第一篇:檢驗員簡歷自我評價

        人沉著穩(wěn)重,性格外向,學(xué)習(xí)能力強有較強的組織能力。能熟練運用辦公軟件。自學(xué)能力強,善于思考,吃苦耐勞,有良好的溝通能力,善于與他人相處,富有團隊合作精神,熱愛運動。

        但人非完人,自己在某些方面還是有一定的不足,比如知識,社會經(jīng)驗等;不過我相信這些都是可以通過自己努力的學(xué)習(xí)來提高的,我也正朝著這個方向努力!

        專業(yè)知識扎實,學(xué)習(xí)成績優(yōu)異;有較強的組織協(xié)調(diào)能力;具有良好的團隊精神,善于與人溝通和協(xié)作;社會實踐能力強,對新事物接受能力快;具有良好的思想品質(zhì),愛好廣泛,為人誠實守信;善于交際,有較好的語言表達能力,思維敏捷;工作主動性高,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),有吃苦耐勞的精神。

        通過上面的個人評定我想貴公司對我應(yīng)該有個大致的了解了,所以我想應(yīng)聘貴公司的質(zhì)檢員希望貴公司能夠給我這個機會,讓我在自己的專業(yè)知識上發(fā)揮自己的優(yōu)點。

        第二篇:檢驗員簡歷自我評價

        本人性格開朗,為人勤奮、求實、上進,待人熱情、誠懇,具有強烈的責(zé)任心和進取心,勇于在實踐中鍛煉自己,熱心社會工作,工作積極主動,崇尚敬業(yè)精神,時間觀念強,提倡團隊合作精神。基礎(chǔ)知識扎實,自學(xué)能力和動手能力強。

        掌握制冷與空調(diào)的基本理論知識,熟悉家用產(chǎn)品的設(shè)計工藝及檢驗標(biāo)準(zhǔn);熟悉iso9000質(zhì)量體系及品質(zhì)管理知識;掌握家用抽油煙機的設(shè)計及生產(chǎn)工藝;熟習(xí)word、excel、cad及pro/e軟件操作.具有設(shè)計人員、工藝人員及品管人員的基本素質(zhì)和解決實際問題的能力。

        英語聽說讀寫流利,有美資公司驗貨工作經(jīng)驗;熟悉ul507,熟悉豪華裝飾扇的設(shè)計生產(chǎn)及品質(zhì)控制,熟識的樣品確認(rèn),能夠獨立完成產(chǎn)品的出貨檢驗并出具英文報告;能夠監(jiān)督和幫助供應(yīng)商完善品質(zhì)管理體系,提高和改善產(chǎn)品質(zhì)量。

        第三篇:檢驗員簡歷自我評價

        的綜合素質(zhì)和能力。以往的社會實踐中,我刻苦認(rèn)真的工作,我確信,在未來的工作中,我將保持良好的工作狀態(tài),以更加刻苦鉆研的精神來迎接工作,繼續(xù)提高自身的工作能力,盡全力為公司的.發(fā)展作出自己最大的貢獻。

        本人性格開朗樂觀,對待工作積極進取,能夠吃苦耐勞,待人坦誠,具有較強的人際交往能力和對環(huán)境的適應(yīng)能力,掌握一些office常用軟件的使用,勇于實踐和探索,并具有團隊協(xié)作的精神。對于所學(xué)專業(yè),具有勤于思考,塌實肯干的精神,尤其在產(chǎn)品檢驗方面了解和掌握。

        第四篇:自我評價檢驗員

        首先,思想上,覺悟高、思想先進。有正確的社會主義人生觀和主人翁精神。能認(rèn)真學(xué)習(xí)黨支部的基本方針和政策,學(xué)習(xí)江澤民同志“xxxx”的論述,并能運用到工作中去。遵守工地勞動紀(jì)律,遵守職業(yè)道德規(guī)范,時刻嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識,虛心向老同志和有經(jīng)驗的同志請教。

        其次,工作中,能夠理論聯(lián)系實際,把在學(xué)校所學(xué)的知識運用到工作中來,對工作一絲不茍,積極向上。她在任我處候運工地試驗員、質(zhì)檢員期間,在自己平凡的崗位上,認(rèn)真負(fù)責(zé),按程序作業(yè),不計較個人得失。每天天不亮就守在崗位上,一直到晚上。

        在試驗中,做到嚴(yán)格檢測,確保質(zhì)量不出問題。作為質(zhì)檢員更是準(zhǔn)確計算各種數(shù)據(jù),每天守在工地,嚴(yán)把施工質(zhì)檢關(guān),有情況隨時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,決不允許任何影響質(zhì)量的隱患出現(xiàn)。實習(xí)期間,工作能力有了很大提高,為以后走上工作崗位打下了堅實的基礎(chǔ)。

        第五篇:檢驗員自我評價

        檢驗員自我評價范文

        【篇1:質(zhì)量檢驗員個人簡歷模板范文】

        質(zhì)量檢驗員個人簡歷模板

        基本信息

        姓 名:張xx 性 別:男

        婚姻狀況:未婚 民 族:漢

        戶 籍:湖北 年 齡:30

        現(xiàn)所在地:上海 身 高:170

        聯(lián)系電話:135***27758

        電子郵箱:

        求職意向

        希望崗位:質(zhì)量檢驗員、測試員、外貿(mào)助理

        工作年限:7年 職稱:無職稱

        求職類型:全職 可到職日期:隨時

        月薪要求:面議

        工作經(jīng)歷

        xx年3月—至今 xx有限公司,擔(dān)任總經(jīng)理助理。主要工作是:

        1、協(xié)助總經(jīng)理處理一些日常工作、行政制度的編制、辦公室的管理、公司活動的組織、重要客戶的接待和跟進等;

        2、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執(zhí)行情況;

        3、公司人員招聘、員工考核、內(nèi)部關(guān)系的協(xié)調(diào);

        4、每月對銷售部的銷量和營銷工作進行總結(jié)和評估,形成書面報告呈送總經(jīng)理;

        5、對外主要收集客戶意見并作及時處理,協(xié)調(diào)與客戶的關(guān)系。 xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔(dān)任副經(jīng)理。主要工作是: 1、負(fù)責(zé)聯(lián)系接待國內(nèi)外客戶,并洽談相關(guān)事項,簽訂采購合同等;2、進口生產(chǎn)需要的各種化工原料,并對原料進行技術(shù)指標(biāo)分析,保證原料質(zhì)量符合生產(chǎn)要求;

        3、掌握庫存與生產(chǎn)計劃資料,做到供應(yīng)及時而不造成原料堆積; 4、維護公司與客戶的良好的關(guān)系。

        xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔(dān)任技術(shù)人員。主要工作是: 1、高嶺土產(chǎn)品分析,產(chǎn)品制作過程質(zhì)量監(jiān)控,了解市場需求,開發(fā)新產(chǎn)品,增加產(chǎn)品附加值;2、監(jiān)督跟進公司新生產(chǎn)線的建設(shè),對新生產(chǎn)線進行調(diào)試和改進,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量;

        3、對車間員工進行技術(shù)培訓(xùn),提高基層員工的整體素質(zhì),使其成為一支專業(yè)高效、積極主動、團結(jié)合作的優(yōu)秀團隊。

        教育背景

        畢業(yè)院校:華南理工大學(xué)

        最高學(xué)歷:本科

        獲得學(xué)位:學(xué)士

        畢業(yè)日期:2004-07

        所學(xué)專業(yè)一:應(yīng)用化學(xué)

        所學(xué)專業(yè)二:工商管理

        語言能力

        英語水平:優(yōu)秀

        國語水平:優(yōu)秀

        粵語水平:優(yōu)秀

        工作能力及其他專長

        熟悉商務(wù)英語,有較強的聽、說、讀、寫能力,能用英語溝通及翻譯中英文件,具有計算機實際操縱能力,熟練使用辦公軟件。

        自我評價

        本人為人誠懇,適應(yīng)能力強,善于學(xué)習(xí),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),先后從事過化工技術(shù)、采購、行政管理等方面的工作,具有強烈的改進與創(chuàng)新意識;做事主動、積極、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn);具有良好的策劃、組織、溝通、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、應(yīng)變、洞察與分析處理問題的能力;有良好的全局觀,高度的工作責(zé)任心和職業(yè)操守;良好的團隊合作能力、執(zhí)行力與文字表達能力。

        【篇2:化驗員自我鑒定】

        化驗員自我鑒定

        時時在眼前隱現(xiàn),回眸望去過去的一幕慕

        在不知不覺中打濕眼瞼。似乎年初的記憶依然就在心頭展現(xiàn)!自從站在這個工作崗位上的那一

        瞬起,我就已深深地感覺到新一年的工作重?fù)?dān)已向我無情地壓來,企業(yè)的不斷擴建與化驗室

        規(guī)模不變的沖突已無形中為化驗人員上緊了一根弦!本已繃緊的神經(jīng)再一次被重重地牽動了!為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù),我只能在過去的基礎(chǔ)上對化驗的相關(guān)知識進行重學(xué)習(xí),加深

        認(rèn)識。使之更加系統(tǒng)化,從而融會貫通,便化驗專業(yè)水準(zhǔn)提到了一個新的起跑線。有了新

        起點,下一步就是怎樣在實踐具體發(fā)輝作用,在崗位人員嚴(yán)重吃緊,工作量與日俱增的前提

        下,要想不被壓跨,唯一的解決辦法只有兩個,一是加強崗位練兵,增加自已對實驗各個環(huán)

        節(jié)的熟練程度,從而提高工作效率,一是加強內(nèi)部各人員間的團結(jié)合作,互相緊密配合,充

        分挖掘集體的潛力。曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自已仍在工作中,也許象我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘

        我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行

        總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條理化,流水化!

        從而在百尺桿頭,更進一步,達到新層次,進入新境界,創(chuàng)開新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的煅練,我感覺自已工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了

        明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自已仍在工作中,也許象我們這樣的人真應(yīng)該

        叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進行檢查核對,對工

        作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條

        理化,流水化!從而在百尺桿頭,更進一步,達到新層次,進入新境界,創(chuàng)開新篇章!我從無限繁忙中走進這一年,又從無輕松中走出這一年,在新的一年到來的時候,我只 想說,來吧,我已從工作中長大!我相信在未來我會做得更好,更多的挑戰(zhàn)。篇2:化驗員個

        人工作總結(jié)

        個人工作總結(jié)

        本人自進入公司工作以來,我緊緊圍繞公司的中心任務(wù),立足化驗室工作崗位,認(rèn)真履

        行職責(zé),任勞任怨的工作在這個崗位上,勤學(xué)苦練,努力工作,掌握了一定的技術(shù),在領(lǐng)導(dǎo)

        和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的努力,各方面均取得一定的進步。現(xiàn)將我的工作

        情況總結(jié)如下:

        一、時刻加強自身學(xué)習(xí),強化個人能力

        化驗室工作影響環(huán)境問題,可靠的數(shù)據(jù)提供說話的依據(jù)。因此,做好化驗室工作非常重

        要。我作為一名化驗員,要想干好化驗室的工作,就必須要強化學(xué)習(xí),不斷提高個人技能和

        業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們深入揭陽市污水處理廠實習(xí)研究,從中我學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己。

        二、認(rèn)真實干、客觀嚴(yán)謹(jǐn)作為一名化驗員,始終以高度的責(zé)任心,在實際工作過程中本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原

        則,在日常的分析工作中做到實事求是、細(xì)心審核、勇于負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行化驗室規(guī)章制度、儀器操作規(guī)程和相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對不真實、不合理的數(shù)據(jù)嚴(yán)格進行復(fù)查審核,確保數(shù)據(jù)正

        確不出問題。

        三、加強安全教育,提高安全意識在實驗室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要。在實際工作中,我堅持抓安全毫不放松,積極探索更安全的途徑,把安全做實做細(xì)。熟記各項安全措施,遇事不能慌。

        四、工作態(tài)度與勤奮敬業(yè)我人誒愛自己的本職工作,正確認(rèn)真對待每一項工作,在開展工作之前做好個人工作計

        劃,按時按質(zhì)的完成各項工作。熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律。在作風(fēng)上,能遵章守

        紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。最后總結(jié)這些日子來的工作,成績和進步有目共睹,但在一些方面還存在著不足。比如 有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待在今后的工作中加以改

        進。以后在化驗方面,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項業(yè)務(wù)技能和規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率

        提高,以適應(yīng)更高更新的需要。我會用我的實際行動來證明我的能力!@@@

        年 月 日篇3:化驗員工作自我鑒定 化驗員工作自我鑒定

        我叫xx,是xx工作人員,以下是在這一年里面我的付出與收獲的一個工作鑒定。工作告一段落,透視過去一年,工作的風(fēng)風(fēng)雨時時在眼前隱現(xiàn),回眸望去過去的一幕慕

        在不知不覺中打濕眼瞼。似乎年初的記憶依然就在心頭展現(xiàn)!自從站在這個工作崗位上的那一

        瞬起,我就已深深地感覺到新一年的工作重?fù)?dān)已向我無情地壓來,企業(yè)的不斷擴建與化驗室

        規(guī)模不變的沖突已無形中為化驗人員上緊了一根弦!本已繃緊的神經(jīng)再一次被重重地牽動了!

        為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù),我只能在過去的基礎(chǔ)上對化驗的相關(guān)知識進行重學(xué)習(xí),加深

        認(rèn)識。使之更加系統(tǒng)化,從而融會貫通,便化驗專業(yè)水準(zhǔn)提到了一個新的起跑線。

        有了新起點,下一步就是怎樣在實踐具體發(fā)輝作用,在崗位人員嚴(yán)重吃緊,工作量與日

        俱增的前提下,要想不被壓跨,唯一的解決辦法只有兩個,一是加強崗位練兵,增加自已對

        實驗各個環(huán)節(jié)的熟練程度,從而提高工作效率,一是加強內(nèi)部各人員間的團結(jié)合作,互相緊

        密配合,充分挖掘集體的潛力。曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自已仍在工作中,也許象我們這樣的人真應(yīng)該

        叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能

        在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,從怎樣

        節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條理化,流水化!從而在百尺桿頭,更進一步,達到新層次,進入新境界,創(chuàng)開新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的煅練,我感覺自已工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了

        明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。我從無限繁忙中走進這一年,又從無輕松中走出這一年,在新的一年到來的時候,我只

        想說,來吧,我已從工作中長大!我相信在未來我會做得更好,更多的挑戰(zhàn)。2.經(jīng)過這次在++++公司的實習(xí),我從中學(xué)到許多關(guān)于+++方面的知識,同時在其 他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學(xué)識,為自己積累了一定的社會經(jīng)驗,受益匪淺。

        我是被安排在++++++這一塊,這里給我第一印象就是工作很輕松,這與我印象中化驗員

        是一個很清閑的職位大相徑庭?!叭诵?,必有我?guī)煛保@里的每一個人都是我的老師,他們

        無論在生活上,工作上都有著豐富的經(jīng)驗,獨到的見解,這些都是我要學(xué)習(xí)的東西。特別是

        他們在工作上的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我感受頗深。實習(xí)期間,我看了較多關(guān)于++++的書,對化驗的操作管理制度有了了解,但“紙上得來

        終覺淺,絕知此事要躬行”,在實踐過程中我們還是有很多需要注意的地方。我在實習(xí)的過程

        中,當(dāng)然只是個淺層次的學(xué)習(xí),在此,不能也不敢對關(guān)于化驗有關(guān)現(xiàn)象的進行深入的討論。

        但經(jīng)過了實習(xí),我有以下幾點感想和啟發(fā)。

        1.關(guān)于為人處事這一方面,我們一定要學(xué)會真誠待人。在公司里,每一個人都是我的老

        師,一直很重視我們?nèi)绾巫鋈说姆椒?,一個人的人文素質(zhì)重要性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識的重要

        性。折射到具體生活中來,其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠待人。

        2.要勤學(xué)好問,能來到這里實習(xí)是我一個很好的接觸社會,接觸真正生產(chǎn)的機會,是一 個來充實自我的學(xué)習(xí)機會。在平時工作中,我們一定遇到這樣那樣的問題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學(xué)好問的好習(xí)慣,這樣不僅能懂的更多,而且會終身受益。工 作 總 結(jié) 今年以來,我緊緊圍繞公司的中心任務(wù),立足化驗室工作崗位,認(rèn)真履行職責(zé),強化管

        理,優(yōu)化措施,狠抓落實,在各級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和同事們的支持、配合下,圓滿完成了各項工

        作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的一致好評,使化驗室工作取得了一定的成績。具體工作情況

        如下:

        一、加強學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)化驗室工作連接著生產(chǎn)與銷售等環(huán)節(jié)。。數(shù)據(jù)提供依據(jù)等。。。。。。因此,做好化驗

        室工作非常重要。實踐使我深深感覺到,要想干好化驗室的工作,就必須要強化學(xué)習(xí),不斷

        提高素質(zhì)。這對于主持化驗室日常工作的我來說,學(xué)習(xí)就顯得更為重要。在實際工作中,我堅持邊干邊學(xué),勤思考,多積累,收到了很好的學(xué)習(xí)效果。一是系統(tǒng)學(xué)習(xí)了化驗方面的專業(yè)

        知識。。書籍;二是學(xué)習(xí)了相關(guān)的操作流程,如等;三是學(xué)習(xí)了公司制定的一系列管理制度

        和崗位職責(zé),了解了各項工作的處理規(guī)則和辦理程序;四是在實際工作中,我不怕麻煩,虛

        心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向基層學(xué),學(xué)習(xí)他們的理論觀點、工作方法、對人處事的原則等等。通

        過學(xué)習(xí)和聯(lián)系實際,進一步提高了我的工作能力和水平,彌補了我工作上的 短板,為做好化驗室工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。

        二、強化管理,提升服務(wù)水平隨著公司的發(fā)展,實驗室儀器的增加,公司業(yè)務(wù)的不斷拓展,搞好化驗室的管理工作,則是化驗室工作的重心。只有管理抓好了,各項技術(shù)數(shù)據(jù)才能確保準(zhǔn)確,才能更好地為公司的各個經(jīng)營環(huán)節(jié)提供可靠的依據(jù)。鑒于此,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注下,目前已建立起一整套管理制度,主要是:1、化驗室檢驗工作的管理 2、質(zhì)量監(jiān)督工作的管理、化驗室藥品的管理4、化驗室 儀器,設(shè)備的管理5、化驗室資料,檔案的管理6、化驗室環(huán)境的管理等。同時,以服務(wù)為宗

        旨,用自己的所長服務(wù)于生產(chǎn),以化驗室為切入點融入質(zhì)量管理工作,與他們進行化驗理論

        和化驗操作技能方面的交流,鼓勵他們參加集團公司組織的化驗員考試和技術(shù)比武活動,以

        此提高業(yè)務(wù)能力,提高工作質(zhì)量,減少工作中矛盾和技術(shù)方面的誤差。其次,在我室內(nèi)部實

        行獎勵制度,對成績突出貢獻重大的人員實行獎勵,促進本室人員好學(xué)上進積極性,挖掘技

        術(shù)人員的潛力,讓人盡其材,人盡其能。另外,在擺正位置,為領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好參謀方面,也

        有了很大進步。

        三、加強安全教育,提高安全意識 安全第一,預(yù)防為主,這是公司遵循的安全原則,因此,在實驗室工作安全意識和環(huán)保

        意識相當(dāng)重要。常言道:安全高于生命,責(zé)任重于泰山。在實際工作中,我堅持抓安全毫 不放松,積極探索更安全的途徑,把安全做實做細(xì)。要求自身工作必須投入,能夠正確

        認(rèn)真對待每一項工作,熟記各項安全措施,遇事不能慌。環(huán)保也是相當(dāng)重要,做到每種化學(xué)

        試劑和需要處理的油樣,集中分類處理,不隨意亂倒。這些對環(huán)境都很有影響。在刷洗瓶子

        時,不隨便倒沾有油的污水。同時注意到實驗室的通風(fēng)和各種化學(xué)試劑及油樣的擺放問題。

        易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度。部室員工堅決做到四不傷害原則,把

        安全時刻放在第一位。正是由于毫不動搖的抓安全,所以才確保了沒有出現(xiàn)過任何質(zhì)量事故。

        四、團結(jié)同志,虛心學(xué)習(xí),協(xié)作發(fā)展 天時不如地利,地利不如人和,團結(jié)就是力量。只有團結(jié),工作才能形成合力。作為化

        驗室主任,在工作中,我堅持遇事同大家一起商量,虛心真誠地聽取同志意見,嚴(yán)于律己,誠懇待人,尊重同志,關(guān)心同志,設(shè)身處地為同志著想,努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作 環(huán)境。兼聽則明,偏信則暗,做好領(lǐng)導(dǎo)和同志,同志和同志之間的協(xié)調(diào)工作,多和大家交流

        思想和感情,做大家的知心朋友,努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍??偨Y(jié)近期的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)

        造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。以后在化驗中心,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效

        率全面進入一個新水平,本站現(xiàn)在正在建設(shè)中,新的起點意味著新的機遇新的挑戰(zhàn),可以預(yù)

        料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工

        作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為中心的發(fā)展做出更大的貢獻。一定

        努力打開一個工作新局面。二〇一三年四月二十一

        7.培訓(xùn)課上所了解的伊利的其他情況與知識:

        一.伊利所采用的是5s的管理理念和模式所謂5s標(biāo)準(zhǔn):整理 整頓 清掃 清潔 素養(yǎng) 5s標(biāo)準(zhǔn)其實就是對廠房里進行系統(tǒng)性的管理,從衛(wèi)生到各種物品的擺放整齊有序,都有

        一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),從而提高所有員工的素養(yǎng)和整個車間的有序化,也提高了員工的工作效率。

        二、戰(zhàn)略

        伊利核心經(jīng)營思想: 1、客戶至上

        消費者是伊利的衣食父母社會是伊利生存發(fā)展的平臺股東是伊利事業(yè)的堅實后盾合作者是伊利的事業(yè)伙伴

        員工是伊利基業(yè)長青的根本保障 2、品質(zhì)為本

        奉獻“精良品質(zhì)”,共享健康生活 為消費者提供100%安全、100%健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品伊利戰(zhàn)略定位:

        專注乳業(yè),做乳品專家立足中國,放眼世界

        伊利發(fā)展觀:

        做長青企業(yè)先做強,再做大 創(chuàng)新鑄就成功 學(xué)習(xí)贏得明天伊利市場競爭觀: “直面競爭”是活力,“領(lǐng)先一步”是法寶,“共同成長”是主題

        三、行為

        管理者職業(yè)規(guī)范:

        1、塑好人品——“六字箴言”:信、正、廉、敬、嚴(yán)、行

        2、練好本事——四“力”并重:思考力、決策力、執(zhí)行力、感召力

        3、帶好隊伍——六“要”六“不要”:要把握方向,不要陷入瑣碎事務(wù);要善于合理授

        權(quán),不要大權(quán)獨攬;要明確制度,不要朝令夕改;要敢于承擔(dān),不要推脫責(zé)任;要公正嚴(yán)明,不要感情用事;要知人善任、唯才是用,不要妒賢嫉能、任人唯親。員工職業(yè)規(guī)范:

        伊利人的道德宣言:先做伊利人,后做伊利事欲出好產(chǎn)品,先塑好人品

        伊利人做人的四項“基本原則”:忠、誠、勤、儉

        1、愛崗敬業(yè),具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端

        正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。一直在努力培養(yǎng)三種精神,公司團隊精神,獨立作戰(zhàn)精神,溝通協(xié)調(diào)精神.2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。篇5:化驗員自我鑒定 化驗員自我鑒定

        我叫xx,是xx工作人員,以下是在這一年里面我的付出與收獲的一個工作鑒定。工作告一段落,透視過去一年,工作的風(fēng)風(fēng)雨時時在眼前隱現(xiàn),回眸望去過去的一幕慕

        在不知不覺中打濕眼瞼。似乎年初的記憶依然就在心頭展現(xiàn)!自從站在這個工作崗位上的那一

        瞬起,我就已深深地感覺到新一年的工作重?fù)?dān)已向我無情地壓來,企業(yè)的不斷擴建與化驗室

        規(guī)模不變的沖突已無形中為化驗人員上緊了一根弦!本已繃緊的神經(jīng)再一次被重重地牽動了!

        為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù),我只能在過去的基礎(chǔ)上對化驗的相關(guān)知識進行重學(xué)習(xí),加深

        認(rèn)識。使之更加系統(tǒng)化,從而融會貫通,便化驗專業(yè)水準(zhǔn)提到了一個新的起跑線。有了新

        起點,下一步就是怎樣在實踐具體發(fā)輝作用,在崗位人員嚴(yán)重吃緊,工作量與日俱增的前提 下,要想不被壓跨,唯一的解決辦法只有兩個,一是加強崗位練兵,增加自已對實驗各個環(huán)

        節(jié)的熟練程度,從而提高工作效率,一是加強內(nèi)部各人員間的團結(jié)合作,互相緊密配合,充

        分挖掘集體的潛力。曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自已仍在工作中,也許象我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘

        我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行

        總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條理化,流水化!

        從而在百尺桿頭,更進一步,達到新層次,進入新境界,創(chuàng)開新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的煅練,我感覺自已工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了

        明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自已仍在工作中,也許象我們這樣的人真應(yīng)該

        叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細(xì)節(jié)進行檢查核對,對工

        作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化,系統(tǒng)化,條

        理化,流水化!從而在百尺桿頭,更進一步,達到新層次,進入新境界,創(chuàng)開新篇章!我從無限繁忙中走進這一年,又從無輕松中走出這一年,在新的一年到來的時候,我只

        想說,來吧,我已從工作中長大!我相信在未來我會做得更好,更多的挑戰(zhàn)。

        【篇3:企業(yè)質(zhì)檢員工作自我鑒定范文】

        企業(yè)質(zhì)檢員工作自我鑒定范文

        今年是我人生旅途的一個重要轉(zhuǎn)折點。離開學(xué)校走向社會,是我一個新生活的起點,新的開始和新的目標(biāo)。公司給了我一個真正理論實踐的機會。在我工作的這段時間同事們對我十分關(guān)懷,總是給我鼓勵和幫助。

        第一、工作收獲。

        在過去的幾個月里,作為一名質(zhì)量檢驗員,要認(rèn)真研究學(xué)習(xí)公司的一套質(zhì)量控制體系,根據(jù)崗位職責(zé)的要求,主要有以下收獲: 1、物理實物樣品的儲存工作

        我嚴(yán)格按照公司物理實物樣品的儲存要求,做到不泄漏,不少取以及各種型材的合理存儲。2、樣品測試

        檢驗工作是一項精細(xì)的測試過程,所謂“細(xì)節(jié)決定成敗”。在檢驗工作中要時刻保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,認(rèn)真、審慎地進行每一步測試?,F(xiàn)在我已經(jīng)掌握了大多數(shù)物料樣品的檢測方法。這要十分感謝帶我的老師和同事,是你們教會了我這些。3、數(shù)據(jù)處理

        質(zhì)量檢測的數(shù)據(jù)記錄工作也是十分重要的。我要認(rèn)真、務(wù)實地記錄每個實驗的測量數(shù)據(jù),對檢測數(shù)據(jù)進行總結(jié)和報告,做到不誤報、無謊報。

        第二、工作感想與體會。 1、態(tài)度決定一切。

        工作一定要細(xì)致,認(rèn)真。不能總是出錯誤,必要時候需要對自己的工作進行測試,以確定自己的工作做到萬無一失。業(yè)余時間,經(jīng)常要檢討的工作,改正工作缺點,改善工作方法,努力學(xué)習(xí),不斷提高自身工作效率,從歷來教訓(xùn)當(dāng)中總結(jié)得出的經(jīng)驗。遇到工作中的錯誤,要虛心聽取領(lǐng)導(dǎo)的批評,不要認(rèn)為犯錯誤是一件可恥的事,應(yīng)該認(rèn)為錯誤是自己一次成長與鍛煉的機會。2、勤于思考

        日常工作雖然繁忙繁瑣,一周比較枯燥工作下來,周末休息時候在思想上也不能十分松懈,在業(yè)余時間應(yīng)該勤于思考,思考可以提高自己工作質(zhì)量的方法,思考如何提高效率,如何減少工作時間。3、不斷學(xué)習(xí)

        要不斷充實自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,使自己手上的工作越發(fā)變得容易。

        一個人要在他的崗位上有所作為,就必須不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識,拓寬他們的知識疆域。我初期進入公司時候,就像一張白紙,需要不斷在上面填涂色彩,這樣不斷填涂,最終讓我變成一張美麗的圖畫。第三、總結(jié)自身工作的不足。

        1、工作當(dāng)中,我偶爾出現(xiàn)思想不集中,思想開小差的情況。給工作帶來不必要的麻煩。今后我會以認(rèn)真和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度來完成自己的工作。

        2、與其他人打交道,常常不主動、不熱情。為了能夠盡快完成工作,常常我不會主動與領(lǐng)導(dǎo)和同事進行溝通。這使得我在公司的人際關(guān)系處理上存在一定的問題。今后我要在不耽誤工作的前提下,積極主動與同事友善溝通,與同事相互學(xué)習(xí),互愛互助。

        以上就是我對過去一年質(zhì)檢工作的工作總結(jié),面對新的一年工作,我要再接再厲,創(chuàng)造更好的工作業(yè)績。

        資料來源:http://www.xiexiebang.com;b koh;c kmno4;d nacl14.ph=11.63 的有效數(shù)字的位數(shù)是a1;

        b2 ;c3; d4。

        15.為了提高測定靈敏度,空心陰極燈的工作電流應(yīng)。

        17.下述那一種說法是正確的a.需要填寫檢驗的時間、溫度、濕度。b.c.需要填寫檢驗中所使用的標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度。需要填寫檢驗中使用的儀器和器具。

        d.需要本單位領(lǐng)導(dǎo)簽名蓋章。)。

        19.下述那一條是大腸菌群檢驗的衛(wèi)生意義。

        a.同樣的溫度,濕熱滅菌比干熱滅菌好。

        b.蛋白質(zhì)含量多的食品被微生物污染后易發(fā)酵

        c.滅菌比消毒的要求高。

        d.微生物檢驗室應(yīng)具備整潔、穩(wěn)固、實用的實驗臺。三 填空題

        1.企業(yè)在出廠檢驗中應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)批逐批進行出廠檢驗,一個生產(chǎn)批通

        常是指的產(chǎn)品。

        2.食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志是以“質(zhì)量安全”的英文名稱縮寫表示。3.將食品生產(chǎn)許可證轉(zhuǎn)讓其他企業(yè)使用的,應(yīng)當(dāng)其生產(chǎn)許可證。4.使用食品準(zhǔn)入標(biāo)志時,可根據(jù)需要按比例放大或者縮小,但不得。5. 食品安全法將于正式實施。6.分析化學(xué)實驗中使用純水,一般是兩種。和 7.一般試劑其規(guī)格是以其中所含雜質(zhì)的劃分,它分為、和、實驗試劑、,8.實驗室中常用的鉻酸洗液是指9.根據(jù)電磁力補償工作原理制造的天平的是 10.標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制有兩種方法為

        生化試劑。

        和。。

        11.

        指分析結(jié)果在某一范圍內(nèi)出現(xiàn)的幾率。

        12.用 hcl 滴定 caco3 固體時,由于反應(yīng)不能立即完成,不能用直接滴定法,而采用加

        入一定的過量的 hcl 標(biāo)準(zhǔn)溶液,反應(yīng)完全后剩余的 hcl 可用 naoh 標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,再通過計算求出 caco3 的量。這種 滴定方法為。

        .13.在還原糖測定方法中,醋酸鋅和亞鐵氰化鉀的作用

        14.根據(jù)“四舍六入五成雙”的規(guī)則,將下列測量數(shù)值修約成為兩位有效數(shù)值 0.625

        97.5

        食品行業(yè)學(xué)習(xí)的自我評價

        熱情、性格活潑開朗的我,心理素質(zhì)好,對待生活、工作樂觀向上、為人真誠、坦率,善于人際關(guān)系,能吃苦耐

        勞,有較強的適應(yīng)能力和自學(xué)能力,不易受外界環(huán)境的干擾。

        在學(xué)習(xí)上,我成績良好,多次獲得獎勵。在學(xué)習(xí)專業(yè)課知識的同時,更注重理論與實踐的結(jié)合工作。利用課余時間學(xué)習(xí)食品行業(yè)相關(guān)的其他內(nèi)容,使所學(xué)知識能夠與社會發(fā)展相適應(yīng)。

        在校期間,我一直擔(dān)任學(xué)生干部,工作責(zé)任心強,有較強的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力以及較好的團隊合作精神。

        我的興趣廣泛,喜歡讀書、聽音樂、體育運動,多次參加各種文體活動并在各種學(xué)校學(xué)院的活動中取得良好成績。

        友情提醒:本文來自收集與整理,特別感謝版主!

        乳粉中蛋白質(zhì)的測定

        1、原理:蛋白質(zhì)為含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氮與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后,再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)的含

        量。2.操作方法1樣品處理:精密稱取0.20-2.00g固體樣品或2.00-5.00g半固體樣品或吸取10.00-20.00 ml 液體樣品,移入干燥的100 ml或500 ml定氮瓶中,加入0.2 g 硫酸銅,3 g硫酸鉀及20ml硫酸,稍搖勻后于瓶口放一小漏斗,將瓶以45℃斜支于有小孔的石棉網(wǎng)上,小心加熱。待內(nèi)容物全部炭化,泡沫完全停止后,加強火力,并保持瓶內(nèi)液體微沸,至液體呈藍綠色澄清透明后,繼續(xù)加熱0.5h。取下放冷,小心加200 ml水。2 蒸餾:連接已準(zhǔn)備好的蒸餾裝置上,塞緊瓶口。冷凝管下端插入接收瓶液面下,接收瓶內(nèi)盛有硼酸溶液50 ml 及2-3滴混合指示液。3收集蒸餾液:通過漏斗倒入70-80 ml naoh溶液,并振搖定氮瓶,至內(nèi)容物轉(zhuǎn)為深藍色或產(chǎn)生褐色沉淀。再倒入100 ml 水,夾緊節(jié)流夾,加熱蒸餾,至氨被完全蒸出。停止加熱前,先將接收瓶放下,使冷凝管下端離開液面,再蒸餾1分鐘,然后停止加熱,并用少量水沖洗冷凝管下端外部,取下接收瓶。

        2.4滴定:以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至灰色為終點。同時做試劑空白實驗。3 記錄數(shù)據(jù) 4計算說明:為加快灰化過程,縮短灰化周期,可向灰化的樣品中加入純凈疏松的物質(zhì),如乙酸銨或等量的乙醇等。炭化時若發(fā)生膨脹,可滴橄欖油數(shù)滴,炭化時應(yīng)先用小火,避免樣品濺出。如液體樣品量過多,可分次在同一坩堝中蒸干。在測定蔬菜、水果這類含水分高的食物時,應(yīng)預(yù)先測定這些樣品的水分,再將這些干燥物繼續(xù)加溫至550-600℃,不超過600℃。否則鉀、鈉、氯等易揮發(fā)損失造成誤差。有些樣品如牛奶、奶粉、奶酪、海味品、水果及水果制品等灰化溫度應(yīng)≤550℃。食品中脂肪含量的測定

        1、原理:樣品用無水乙醚或石油醚等溶劑抽提后,蒸去溶劑所得的物質(zhì),在食品分析上成為脂肪或粗纖維。因為除脂肪外,還含色素及揮發(fā)油、蠟、樹脂等物質(zhì)。抽提法所測得的脂肪為游離脂肪。

        2、操作方法樣品處理1液體或半固體樣品:精密稱取5.0-10.0g,置于蒸發(fā)皿中,加入海砂約20g于沸水浴上蒸干后,再于95-105℃干燥,研細(xì),全部移入濾紙筒內(nèi)。蒸發(fā)皿及附有樣品的玻璃棒,均用沾有乙醚的脫脂棉擦凈,并將棉花放入濾紙筒內(nèi)。2固體樣品:精密稱取2.0-5.0 g,全部移入濾紙筒內(nèi)。2抽提將濾紙筒放入脂肪抽提器的抽提筒內(nèi),連接已干燥至恒重的接收瓶,有抽提器冷凝管上端加入無水乙醚或石油醚至瓶內(nèi)容積的2/3處,于水浴上加熱,是乙醚或石油醚不斷回流抽提,一般抽提6-12h。3稱量取下接收瓶,回收乙醚或石油醚,待接收瓶內(nèi)乙醚剩1-2 ml時在水浴上蒸干,再于95-105℃干燥2 h,放入干燥皿內(nèi)冷卻0.5 h后稱量。3數(shù)據(jù)記錄4計算食品中粗纖維測定

        1、原理:在硫酸的作用下,樣品中的糖、淀粉、果膠質(zhì)和半纖維素經(jīng)水解除去后,再用堿處理,除去蛋白質(zhì)及脂肪酸,遺留的殘渣為粗纖維。。2操作方法:

        1、稱取20-30g搗碎的樣品,移入500ml錐形瓶中,加入200ml煮沸的1.25%硫酸,加熱使其

        微沸,保持體積恒定,維持30秒,每隔5秒搖動錐型瓶一次,以充分混合瓶內(nèi)的物質(zhì)。

        2、取下錐形瓶,立即用亞麻布過濾后,用沸水洗滌至洗液不呈酸性。

        3、再用200ml煮沸的1.25%koh溶液,將亞麻布上的殘留物洗入原錐形瓶內(nèi)加熱。微沸30min后,取下錐形瓶,立即以亞麻布過濾。用沸水洗滌2-3次后,移入已干燥稱量的g2垂融坩堝或同型號垂融漏斗中,抽濾,用熱水充分洗滌后,抽干。再依次用乙醇和乙醚洗滌一次。將坩堝和內(nèi)容物在105℃烘箱中烘干后稱量。重復(fù)操作,直至恒重。

        4、數(shù)據(jù)記錄

        5、計算說明:樣品稱量要求:天平調(diào)水平;天平調(diào)零;天平正確讀數(shù)無損失地轉(zhuǎn)移樣品,加入硫酸煮制,保持體積恒定,充分混合內(nèi)容物。洗滌樣品,使不呈酸性4抽濾5洗滌6烘干至恒重7正確計算,出檢驗報告消毒乳酸度測定 比重測定

        1、正確使用乳稠計:取所測乳樣小心沿量筒壁注入量筒中,加至量筒容積的3/4處,將乳稠計小心地沉入乳樣

        中,靜置2~3分鐘后讀數(shù):比重=密度+0.002比重=密度+2。要求:正確使用乳稠計,正確讀數(shù);會密度與比重的換算;滴定酸度 乳樣10 ml于150 ml三角瓶中,再加入20 ml蒸餾水和1~2滴0.5%酚酞指示劑,搖勻,用標(biāo)定后的naoh溶液滴定至微紅色,并在1分鐘內(nèi)不消失為止。記錄所消耗的naoh的毫升數(shù)。要求:準(zhǔn)確量取乳樣;正確選用滴定管,并洗涂干凈;正確讀數(shù);正確判斷終點。計算滴定酸度: 0.1n×naoh滴定用量×0.009 乳酸=——————————————供試牛乳量×比重×100%nnaoh×vnaohot=———————————×100.1n×1 ml食品中水份的測定1 原理食品中的水分是指在100℃左右直接干燥的情況下所失去的物質(zhì)的總量。直接干燥法適用于95-105℃下,不含或含其他揮發(fā)性物質(zhì)甚微的食品。2 操作方法2.1 固體樣品:取潔凈鋁制或玻璃制的扁型稱量瓶,置于95-105℃干

        燥箱中,瓶蓋斜支于瓶邊,加熱0.5-1.0h,取出蓋好,置于干燥器內(nèi)冷卻0.5 h,稱量,并重復(fù)干燥至恒重。稱取2.00-10.0 g切碎或磨細(xì)的樣品,放入此稱量瓶中,樣品厚度約為5mm。加蓋,精密稱量后,置于95-105℃干燥箱中,瓶蓋斜支于瓶邊,干燥2-4h后,蓋好取出,放入干燥器內(nèi)0.5 h后稱量。然后再放入95-105℃干燥箱中干燥1h左右,取出,放入干燥器內(nèi)冷卻0.5 h后再稱量。至前后兩次質(zhì)量不超過2 mg,即為恒重。2.2 半固體或液體樣品取潔凈的蒸發(fā)皿,內(nèi)加10.0g海砂及一根小玻棒,置于95-105℃干燥箱中,干燥0.5-1.0h后取出,放入干燥器內(nèi)冷卻0.5 h后稱量,并重復(fù)干燥至恒重。精密稱取5-10g樣品,置于蒸發(fā)皿中,用小玻棒攪勻放在沸水浴上蒸干,并隨時攪拌,擦去皿底的水滴,置于95-105℃干燥箱內(nèi)干燥4h后蓋好取出,放入干燥器內(nèi)冷卻0.5h后稱量,然后再放入95-105℃干燥箱中干燥1h左右,取出,放入干燥器內(nèi)冷卻0.5 h后再稱量。

        至前后兩次質(zhì)量不超過2 mg,即為恒重。

        3、準(zhǔn)確記錄,計算,按要求給出檢測報告。食

        品中灰分的測定 原理:食品中除含有大量有機物質(zhì)外,還含有較豐富的無機成分。這些無機成分維持人體的正常生理功能,構(gòu)成人體組織方面有著十分重要的作用。食品經(jīng)高溫灼燒后所殘留的無機物質(zhì)稱為灰分?;曳种饕獮槭称分械牡V物質(zhì)鹽類或無機鹽類。測定食品灰分是評價食品質(zhì)量的指標(biāo)之一。通常測定的灰分稱為總灰分,其中包括水溶性灰分和水不溶性灰分,以及酸溶性灰分和酸不溶性灰分?;曳值臏y定方法:在空氣中使有機物灼燒灰化,在灼燒過程中,有機物中的碳、氫、氮等物質(zhì)與氧結(jié)合成二氧化碳、水蒸氣、氮氧化物而揮發(fā),殘留的無色或灰白色氧化物即為灰分。操作方法:2.1取大小適宜的石英坩堝或瓷坩堝置于馬弗爐中,在℃下灼燒0.5h,冷卻至200℃以下后取出,放入干燥器中冷卻至室溫,精密稱量,并

        重復(fù)灼燒至恒重。要求:正確使用馬福爐、降溫,干燥器冷卻半小時、稱重2.2加入2-3g固體樣品或5-10g液體樣品后,準(zhǔn)確稱量。2.3液體樣品需先在沸水浴上蒸干。固體或蒸干后的樣品,先以小火加熱使樣品充分炭化至無煙,然后至高溫爐中,在575+25℃下灼燒4h。冷卻至200℃以下后取出,放入干燥器中冷卻30min,在稱量前如灼燒殘渣有炭粒時,向樣品中滴入少許水濕潤,使結(jié)塊松散,蒸出水分再次灼燒直至炭?;一耆?,準(zhǔn)確稱量。重復(fù)灼燒至前后兩次稱量相差不超過0.5mg為恒重。3.計算結(jié)果,寫出報告

        面粉中面筋含量的測定1.內(nèi)容及方法步驟1

        濕面筋含量1稱取面粉10-20g,置于小盆中,在盆內(nèi)加溫水

        5-10ml。

        2用玻璃棒或兩個指頭將樣品捏成較光滑的面團,置常溫水中靜置20分鐘。3拿面團于手掌中,在常溫水中捏揉,以水洗去面團中的淀粉,直至洗面筋的水不呈現(xiàn)白色淀粉為止。4將面筋內(nèi)殘留水用手?jǐn)D出,擠出的水分用碘液試驗不顯藍色,則說明面筋中已不含淀粉,然后再用手?jǐn)D出水分至稍感粘手時進行稱重,并計算面筋含量。干面筋含量 1.2.1將稱重的濕面筋置于105℃的烘箱中,烘至恒重,計算面筋干重的百分率。2或?qū)衩娼钪亓砍?,即得干面筋重量。說明 :1稱取樣品要求:天平調(diào)水平;天平調(diào)零;放砝碼2和面要求:正確的和面方法,和面后靜置。3洗面筋要求:正確洗面筋方法4稱面筋重要求:正確稱出面筋重5計算結(jié)果,寫出報告乳中雜質(zhì)的測定原理利用過濾的方法,使乳中的機械雜質(zhì)與乳分開,然后與雜質(zhì)度標(biāo)準(zhǔn)板比較而定量。乳中雜質(zhì)度的表示方法:

        1、1kg乳中所含雜質(zhì)的毫克數(shù)

        2、ppm操作方法:1取500g乳樣,加熱至60℃。2將乳倒入放有空心圓柱體的棉質(zhì)過濾墊的布氏漏斗內(nèi)進行過濾。為了加快過濾速度,可用真空抽濾。用水沖洗

        粘附在過濾板上的牛乳。3用鑷子取下過濾墊放于102-105℃的烘箱內(nèi)烘干,然后取出與雜質(zhì)度標(biāo)準(zhǔn)板比較,求出乳中雜質(zhì)度。記錄數(shù)據(jù)、計算因雜質(zhì)度標(biāo)準(zhǔn)板上的雜質(zhì)量是以500ml乳為基礎(chǔ)計量的,則:

        雜質(zhì)度=相當(dāng)于某標(biāo)準(zhǔn)板的雜質(zhì)量× 1000500

        =相當(dāng)于某標(biāo)準(zhǔn)板的雜質(zhì)量×2說明:1稱取樣品、加熱要求:準(zhǔn)確稱取、電爐加熱過程中能準(zhǔn)確控制加熱溫度2過濾:要求:正確使用過濾方法3烘干要求:正確操作烘箱及溫度控制 4對比雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)板要求:正確對比標(biāo)準(zhǔn)板5正確計算,出檢驗報告

        訓(xùn)

        烏魯木齊市專業(yè)技術(shù)崗位培訓(xùn)中心

        二○○八年七月

        食品檢驗員培訓(xùn)方案

        一、培訓(xùn)目標(biāo)

        通過專業(yè)理論知識學(xué)習(xí)和實習(xí)技能訓(xùn)練,使學(xué)員熟悉食品檢驗基本知識,具備各類食品質(zhì)量檢驗的能力, 可從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通企業(yè)中食品常規(guī)檢驗工作。

        二、專業(yè)課程設(shè)置

        原則

        1、目標(biāo)明確—培訓(xùn)食品檢驗人員,提升食品檢驗者的政治素質(zhì)和現(xiàn)代化經(jīng)營管理能力。

        2、必須做到—教學(xué)內(nèi)容要服務(wù)于我區(qū)企業(yè)新型工業(yè)化發(fā)展的需要,力求做到“新、實、精、活”。

        3、重實際,求實效—聘請有豐富實踐經(jīng)驗的專家授課。、開設(shè)課程及課時安排:

        課程安排

        1、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、抗生素殘留快速檢測技術(shù)原理及操作

        2、國家及我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀;

        3、檢驗的前期準(zhǔn)備及儀器的維護;

        4、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)及政策講解;

        5、食品、奶、乳及水產(chǎn)品的檢驗;

        6、農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律及手段;

        7、職業(yè)道德規(guī)范。

        8、實驗

        三、培訓(xùn)對象

        企、事業(yè)單位中從事食品檢驗的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和檢驗人員。

        四、培訓(xùn)教師及教材

        教師選用原則:

        1、有較豐富的教學(xué)經(jīng)驗和一定的培訓(xùn)經(jīng)歷

        2、具有較扎實地本專業(yè)理論和有一定培訓(xùn)實戰(zhàn)經(jīng)驗

        3、熟知本專業(yè)培訓(xùn)項目及企業(yè)實際情況

        培訓(xùn)教師:

        石河子市、烏魯木齊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心專家。

        培訓(xùn)教材

        那兩本書

        五、培訓(xùn)策略、原則

        1、為培訓(xùn)目標(biāo)服務(wù)

        2、符合參加培訓(xùn)人員的認(rèn)知心理和認(rèn)知規(guī)律

        3、效率、效果、效益的一致性

        4、雙向交流,最大限度的調(diào)動學(xué)員的積極性和參與程度、培訓(xùn)方法

        1、知識理論課程——通過案例分析,加強學(xué)員與授課教

        師的交流

        2、技能類課程——講解、示范、模擬、實際訓(xùn)練

        六、教學(xué)地點及時間安排、培訓(xùn)地點

        烏魯木齊市專業(yè)技術(shù)崗位培訓(xùn)中心、培訓(xùn)時間

        1、采取集中授課,時間為8個半天,具體日期待定。

        2、上課時間:每天下午15:30-18:30、教學(xué)班管理

        1、實行學(xué)習(xí)期間封閉管理,嚴(yán)格考勤

        2、培訓(xùn)班負(fù)責(zé)人:烏魯木齊市專業(yè)技術(shù)崗位培訓(xùn)中心任泱歷擔(dān)任班主任

        七、培訓(xùn)經(jīng)費:

        學(xué)費:1000元

        八、頒發(fā)證書:

        培訓(xùn)結(jié)束后,經(jīng)考核合格者,核發(fā)國家勞動部食品檢驗工職業(yè)資格證書及農(nóng)業(yè)部食品檢測員上崗證。

        ~ 26 ~

        檢驗員簡歷自我評價

        質(zhì)量之星自我評價

        質(zhì)量檢驗員崗位職責(zé)

        個人工作質(zhì)量自我評價

        維修質(zhì)量檢驗員崗位職責(zé)

        第六篇:檢驗員簡歷自我評價

        本人活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、樂于交友,適應(yīng)力強、勤奮好學(xué)、腳踏實地、具有團隊精神.擁有極強的責(zé)任心、能吃苦耐勞,具有好學(xué)上進的品質(zhì)、做事認(rèn)真仔細(xì),能較快的適應(yīng)環(huán)境,有較好的動手能力,熟悉染整及紡織相關(guān)知識。勇于迎接新挑戰(zhàn)。經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)實踐現(xiàn)已可以獨立的完成調(diào)色對色,對紗線有一定的識別能力,熟練掌握各種染料分析及染色性能及檢測的能力,對顏色敏感,相信我專業(yè)的'優(yōu)勢加上以后的努力肯定會給公司創(chuàng)造出最大化的效益。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/qzwd/zwpj/1543092.html

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