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        專題:共8篇范文

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          廚房管理制度規(guī)章制度

          為了對(duì)公司駐各工廠員工的規(guī)范管理,根據(jù)公司規(guī)章制度相關(guān)條款,特制訂以下制度:1、上班時(shí)儀容儀表不整潔每次罰款20元。2、廚房員工遲... [全文]

          2022-06-19

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          廚房管理規(guī)章制度(范文6篇)規(guī)章制度

          1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。3、根據(jù)廚... [全文]

          2022-06-19

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          廚房的管理制度(范文5篇)規(guī)章制度

          一、使用新鮮屠宰肉類1、屠宰后6小時(shí)以內(nèi),可以接受的肉類溫度在8度以上。2、采購(gòu)部必須預(yù)先批準(zhǔn)新鮮屠宰肉類的家禽供應(yīng)商。3、產(chǎn)... [全文]

          2022-06-19

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          廚房員工管理規(guī)章制度規(guī)章制度

          1、廚房工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以保_食品衛(wèi)生的安全性。2、每位當(dāng)班員工嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,提前10分鐘到崗,做好當(dāng)班前的... [全文]

          2022-06-19

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          廚房管理制度(范文5篇)規(guī)章制度

          為確保廚房在收市后,部分客人的特殊要求以及廚房后期收尾工作,特規(guī)定以下值班制度。第一條:根據(jù)工作需要,廚師長(zhǎng)安排各崗位人員值班第... [全文]

          2022-06-19

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          廚房管理規(guī)章制度規(guī)章制度

          為了加強(qiáng)廚房管理,更好完善管理制度,特定廚房管理?xiàng)l例如下:一、所有員工必須按照酒店廚房規(guī)章制度統(tǒng)一著裝,按時(shí)點(diǎn)到,不得遲到,早退,樹(shù)立... [全文]

          2022-06-19

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          廚房的管理制度規(guī)章制度

          一、 廚房考勤制度:1、 廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、 穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或... [全文]

          2022-06-19

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          廚房的管理制度規(guī)章制度

          1、 按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不曠工,有事要請(qǐng)假,違者按情節(jié)輕重給予處罰。2、 以公司的利益為重,不浪費(fèi)原材料,充分利用下角料。3... [全文]

          2022-06-19