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第一篇:幼兒園指南培訓心得體會
在安吉縣教育局的精心組織安排下,在單位領導的帶領下,在11月4號至5號我參加了《幼兒園游戲的環(huán)境創(chuàng)設與幼兒游戲指導研討會》的培訓,為期兩天的培訓過程中,我聆聽了三位專家學者的報告,還觀摩機關幼兒園的游戲活動,收獲頗多。
特別是聆聽了華東師范大學----華愛華教授的學術報告:基于《3――6歲兒童學習與發(fā)展指南》的幼兒園藝術教育。對我深有啟發(fā),她告訴我們,幼兒美藝術學習的核心經(jīng)驗:就是感知美、表達美、創(chuàng)造美。讓我們了解表達美的內涵與價值,理解幼兒美術發(fā)展的特點,在幼兒美術教學活動中,對幼兒“表達美”支持性策略的一些有關問題進行了討論:1.范畫演示法在幼兒美術中起到什么作用?范畫演示之后,幼兒得到了什么?是否失去了什么?范畫演示之后,幼兒技能會遷移嗎?2.如果教師不用范畫來進行示范,幼兒會不會畫呢?3.幼兒為什么會說:“我不會畫”?幼兒畫的不像說明什么?在我們平時的美術教學活動中,往往都是教師給幼兒示范并演示,讓幼兒按范畫來畫,畫的不像還要求幼兒重畫?!吨改稀分兄赋觯河變褐赡鄣墓P觸、動作和語言往往蘊含著豐富的想像和情感,成人應對幼兒獨特的藝術表現(xiàn)給予充分的理解和尊重,不能用自己的審美標準去評判幼兒,更不能為追求結果的'“完美”而對幼兒進行千遍一律訓練,以免扼殺其想像和創(chuàng)造的萌芽。今天聽了報告后才知道我們的做法是完全錯誤的,其實我們是扼殺了幼兒的想像力和創(chuàng)造力的萌芽。
通過這次培訓,在今后的美術教學活動中,在幼兒繪畫時我會注意,盡量少提供范畫,特別不應該要求幼兒完全按范畫來畫,讓幼兒自由發(fā)揮想像和創(chuàng)造。為幼兒多提供自由表達的機會,如:在各個活動區(qū)都應該投放紙和筆。讓幼兒在感知的基礎上自由表達,如:與其他領域教育結合。提供真實的感知對象讓幼兒模仿,如:寫生。提供藝術作品給幼兒自發(fā)模仿的機會,如:名畫、繪本等。聽幼兒說畫,如:作品陳列與展示。我本著這個目標,努力嘗試培養(yǎng)幼兒的學習品質,更好的激發(fā)幼兒的好奇心,發(fā)揮幼兒的好奇心,讓幼兒更好的在學中玩,玩中學。將自己所感知過的對象或感興趣的事物通過美術手段再現(xiàn)出來。
第二篇:食品安全培訓心得體會
食品安全培訓心得體會
所謂安全無小事。你知道食品安全培訓心得體會是怎樣的嗎今天小編為大家整理了關于食品安全培訓心得體會,歡迎大家閱讀!
食品安全培訓心得體會篇1
近年來,隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于 年 月 日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
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食品安全培訓心得體會篇2
為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求,根據(jù)上級安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓,聆聽了專家們的講座,受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書,形成健全的學校食品安全管理組織機構。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務許可證》。并嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案,定期進行健康查體并領取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報,食堂管理人員及時調整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓,從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓,并建立從業(yè)人員培訓檔案。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求,實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品,嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進行農藥殘留檢測,合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品時,及時索要其衛(wèi)生許可證、產品質量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度,進貨驗收后,檢驗人員要簽字負責,并注意產品保質期,原料、食品儲存必須在保質期內使用,嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴格按照管理要求進行分類存放。
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七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識,餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經(jīng)常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質期,做到有計劃的少買勤買,杜絕使用超期變質等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時間超過2小時,食用前必須加熱。
九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理,留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設立專用臺賬。
通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識,這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
食品安全培訓心得體會篇3
20xx年4月13日至20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓課程。7天7夜緊張而快樂的培訓結束了,我長地舒了一口氣,我們從各個培訓專家的精采講課中學到了很多對今后從事食品生產很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠,我們每個人都有義務為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
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以下是我個人的一點體會同大家交流:
1.食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有,發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責其它國家。
2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構筑食品安全的堅固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎知識是做好食品安全的關鍵,不學習食品安全基礎知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓。
6.食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓,更要將食品安全意識灌輸給全社會,讓每個人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。
學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結合我公司具體實際情況我認為:
1.應該配備專職的食品安全專業(yè)技術人員、管理人員,成立食品安全問題領導小組由總工程師直接領導,從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會討論和解決公司內的食品安全問題。
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食品安全培訓心得體會4篇心得體會,學習心得
2.建立保證食品安全的各項規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核,使公司持證安全師的比例達到10%以上,加強對職工食品安全知識的培訓,特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760-20xx》及《食品安全法》進行深入的學習,每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內部或外部培訓。
4.重新對我公司設備布局和工藝流程對行風險評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。
品友互動
5.對研發(fā)、采購、生產、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。
總之,通過這次培訓學習,我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康 和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)定興縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20XX年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
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二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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第三篇:幼兒園培訓心得體會
此次,非常有幸能參加幼兒園準備的這次教師培訓課程,作為一名幼兒教師,雖然離開課堂多年,但我還是非常懷念在課堂中的那些日子,尤其是在收獲和成長的時候,更是讓人心懷喜悅。
而在此次的培訓中,主要針對的是幼兒教育和管理方面的知識,雖然我在幼兒教育方面也有了今年的經(jīng)驗和收獲,但在聽了這次的培訓課之后,我才知道自己原來還只是一個尚在學習的人,面對這些的知識和經(jīng)驗之談,我過去的行動,反而就像是一個故步自封的人。如今的學習又重新打開了我的心扉,讓我認識到教育的世界是多么的遼闊!
此次培訓,我聽了的很多,也分析了很多,作為一名幼兒教師,我心中想的總是怎么去引導孩子,怎么用自己的方式,去讓孩子變的聽話、有禮貌、向著一個理想的乖孩子發(fā)展。但聽了老師的教導后,我才認識到,孩子是一顆發(fā)展無限的種子,我們的引導,不應該是以自己的想法為目標!每個孩子本身就有這自己的天賦和那能力,我們應該看到的是這一點,而不是孩子聽不聽管理和教育。
此次的教育課上,聽著老師們理念和方法,讓我感受到了很多,也漸漸找回了自己最初的想想法和理念。曾經(jīng)我也想過要成為一名引導幼兒們發(fā)現(xiàn)自我的教師,但卻在自己的學習上走偏了道路。如今看來,盡管是一名幼兒教師,但在教育幼兒之前,我們也要多加反省自己的情況,認識到自己的方向是否正確。
且在這次的收獲中,我也清楚的意識到自己問題的原因。作為一名教師,我絕不應該固步自封,在工作中我缺乏了交流和溝通,不僅僅是和身邊的老師們,對于其他班級、家長、孩子,甚至其他學校的老師,我都應該多去交流,多加反思自身的情況!這樣才能讓工作不斷保持更新,才能積極的在教育的道路上成長進步!
如今,經(jīng)歷了這次的學習,讓我真正認識到了自己的不足和缺乏。在對今后的教育過程中,未來的教育上,我會繼續(xù)對自己進行反思,擴寬自己的交流,提升自己的眼界,我會繼續(xù)努力的前進,努力的更新自己,讓自己成為一名真正合格的學習型教師!今后,我一定會更加優(yōu)秀的完成作為幼兒教師的教育的事業(yè)!
第四篇:幼兒園教師培訓心得體會總結怎么寫
學過《幼兒園教師禮儀規(guī)范》,知道學習中禮儀的概念是尊重別人,提高自己,用規(guī)范的行動來表達。一個人的氣質、自信和涵養(yǎng)往往可以從她的姿態(tài)中體現(xiàn)出來。作為教師,要更加注意自己在各種場合的行為。大方,土,自然,不假。首先,我們要微笑面對每一天,拉近人與人之間的心理距離,與人交流和溝通的良好氛圍。
其次是形象。形象是一個人綜合素質的最初展示。形象禮儀的外在表現(xiàn)最直接的莫過于服飾,服飾可以展示個性、揚長避短、反映精神面貌,體現(xiàn)生活情趣。教師的服飾就是教師職業(yè)精神的最好詮釋。最后是要掌握與家長溝通的藝術。幼兒園的工作離不開家長的支持與協(xié)助,做為一名幼兒園教師,除了每天面對幼兒以外,我們還會面對家長。在面對家長時,我們應熱情接待來園的幼兒家長,談話時要認真傾聽家長的敘述。
對幼兒的評價一定要客觀全面,既肯定幼兒的優(yōu)點與進步,也要真誠的提出不足之處。除了做到以上幾點,我覺得作為一名成功的幼兒教師,在職學習顯得尤為重要和迫切。不學習,不接受新知識,吃老本,憑經(jīng)驗,就不能適應現(xiàn)代教育發(fā)展的需要,應不斷提高自身的業(yè)務素質。
第五篇:幼師培訓心得體會
在教師專業(yè)標準里明確提出教師樹立終身學習的目標,實現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展。學習不僅僅指專業(yè)方面,要擴充到各個領域,不斷地提升自身的修養(yǎng)和素質。首先必須樹立終身學習的意識,把不斷學習作為自身發(fā)展的源泉和動力。其次,教師應把學習貫徹在自己的教學實踐中,將學習與實際教學結合起來,努力探索新的教育教學方法。再次,在豐富自身專業(yè)知識的同時,廣泛涉獵各種社會科學和自然科學知識,從而更好地適應教學的需要,通過總結經(jīng)驗,提高自身,向更完善的目標努力。最后,要充分利用現(xiàn)代信息通訊技術,不斷擴大學習資源和學習空間,及時了解專業(yè)領域以及其他領域的最新發(fā)展動態(tài),注重與其他教師和專家的合作探討,教師要秉承終身學習的教育理念,以適應教育改革的新形勢。
這幾天,既忙碌又充實,既疲憊又緊張。但值得欣慰的是,我們的收獲是豐碩的:我們進一步掌握了幼兒教師專業(yè)標準的精神,知道怎樣進行園本課程、增強了解決問題的`能力;學會觀察幼兒,通過設計實操的小組研討活動來了解不同園所游戲開展情況;強化了我們的專業(yè)意識,闡明了我們專業(yè)發(fā)展的途徑與方法。
看著自己記錄的聽課筆記,翻著自己隨手記下的的批注,心中感到十分的高興和充實。我深深地知道外在的知識要內化為自己的能力,就必須用理性的思維,挑戰(zhàn)的眼光去審視、吸收、創(chuàng)新。本次培訓老師們的“點化”和“引領”,就像教師成長道路上的那盞明燈,使我豁然開朗。作為骨干教師培訓對象,在今后的日子里,我將不斷地學習理論知識,用理論指導教學實踐,研究和探索教育、教學規(guī)律,把科研和教學結合起來,使自己具有所教學知識方面的前瞻性。
通過這次培訓我對園本教研有了更深的認識,對教師專業(yè)發(fā)展有了全新的理解。曾幾何時我在忙碌中逐漸放棄了自己對專業(yè)的刻苦鉆研;在忙碌中開始麻木倦??;在忙碌中給自己找借口。這次骨干教師培訓就是為我及時點亮前進方向的燈塔,專家的精彩介紹,又一次點燃我專業(yè)學習熱情,激發(fā)了我在專業(yè)發(fā)展之路中的追求。應該感謝所有的授課老師,是他們針對一線教師的需求用心良苦,精心設計的課程,讓我對自己有了全新的認識,對幼兒教育有了全新的認識。作為骨干教師,不僅要踏實認真地埋頭苦干,同時要勤于筆耕、及時反思,提升自己的理論知識和教學層次。
研究對一線教師而言就是意味著學習,有了不斷的學習,教師就有了不斷獲得新知、不斷更新觀念,從而不斷地促進其專業(yè)的發(fā)展的可能。事實表明,優(yōu)秀的幼兒教師都是在教育教學的同時積極地開展著教育教學的研究,使自己從經(jīng)驗型逐漸成長為研究型、專家型教師。在以后的工作中我要繼續(xù)大膽實踐敢于創(chuàng)新、從注重研究的形式到關注研究內涵。
作為一名幼兒教師,任重道遠,我愿用心鑄輝煌!
第六篇:幼兒園培訓心得體會
20xx年8月12日――8月16日,我參加了幼兒教師培訓班。聆聽了由骨干教師和老師們一起分享的教學經(jīng)驗,讓我在學習中受益匪淺,在日常生活中弄不懂的問題,經(jīng)過培訓老師精細的講解,使我在教育教學中有了更進一步的提高,問題得到了迎刃而解,學習了骨干教師們的先進經(jīng)驗和學習方法,收獲頗多,談談自己的一點學習體會。
一、幼兒教師要培養(yǎng)終身學習的理念
我們的生活日新月異,隨著社會的不斷發(fā)展,教育理念也在不斷更新。為了適應孩子的求知需求,我們要不斷學習,隨時補充自己的能量,給自己充電。如果只靠原來在學校學的那點東西,遠遠不能滿足孩子的需求,日積月累就會被社會所淘汰。對孩子也是一件痛苦的事,更是一件不負責任的事。
過去,我們是領著孩子在學習,現(xiàn)在我們是和孩子一起學習,如果我們不把自己的知識的海洋裝滿,怎么才能滿足孩子那一條條求知欲旺盛的小河?教師的業(yè)務素質很重要,現(xiàn)在的教育對幼兒教師的要求很高,琴棋書畫,歌舞情樂,只有高素質的人才能更適用這個崗位。所以,我給自己規(guī)定,每天至少學習一篇教學方面的文章,每天練練基本功,讓自己在幼教領域不至于落后。
二、幼兒教師加強道德素質的培養(yǎng)
幼師必須要有高尚的品德,還要有高度的責任心。如果老師沒有責任心,品質惡劣是不能更好的照顧幼兒,培養(yǎng)不出好孩子的。才能可以培養(yǎng),而一個人的品德出了問題是很難糾正和改進的。說到品德,我又想到責任心,幼兒教師沒有責任心,是不能很好的照顧幼兒的,保教質量就會下降,何談更好的教育?所以,這就要求我們遇事多從他人的角度考慮,以誠待人,平時照顧幼兒的時候多注意細節(jié),不讓任何潛在的危險傷害到孩子。
三、幼兒教師培養(yǎng)職業(yè)幸福感
珍惜擁有。我們只所以痛苦那是因為我們只看到失去的,從來沒有認真審視過得到的。塞翁失馬焉知非福,上帝是公平的,當你的世界也許大雨傾盆的時候,你怎么知道不會現(xiàn)出美麗的彩虹?
作為一名合格的幼師,我深知責任重大。總之,經(jīng)過此次培訓,我懂得了很多的道理,學到很多知識。在今后的工作和生活中我要不斷努力,為我們可愛的孩子守望,為幼兒奉獻自己的一生。