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第一篇：酒店培訓(xùn)心得體會

在酒店管理中，我認(rèn)為酒店管理者應(yīng)具備三種十分形象的比喻或者說是希望，一要像“頭狼”，二要像“空氣”，三要像“木匠”。

在殘酷的競爭環(huán)境中，狼憑借堅(jiān)韌，頑強(qiáng)，忠誠，合作，溝通，分工，策略，犧牲等自然界最優(yōu)秀的個體素質(zhì)于最卓越的團(tuán)隊(duì)精神，成為具有生命力和競爭力的種群，成為個性張揚(yáng)的強(qiáng)者。在自然界的競爭中狼始終牢牢占據(jù)著食物鏈金字塔的頂端，始終牢牢占據(jù)著強(qiáng)者的地位，從而雄行于天下。同樣，酒店管理者也必須把酒店和員工朝著有發(fā)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo)，才能使酒店在激烈的競爭中生存和發(fā)展，才能使酒店有一個美好的前景。"狼道"一書給了我很大的啟發(fā)，雖然一提到狼，很多人都會顯現(xiàn)狼的一些負(fù)面的印象，但是過長時間的安逸生活卻使得現(xiàn)代人漸漸喪失了血液中存在的類似狼的精神與智慧的東西，所以最近幾年很多人開始呼吁人類重新向狼學(xué)習(xí)，以增強(qiáng)在生活，工作中的競爭力。

如果酒店管理者只是埋頭忙于瑣碎的日常家務(wù)，并經(jīng)常疲于應(yīng)付各種煩人的顧客投訴，而沒有充足的時間來全面考慮酒店發(fā)展，沒有充足的時間來進(jìn)行學(xué)習(xí)并研究餐飲市場的趨勢，那么，就不能對酒店的戰(zhàn)略發(fā)展方向作出正確判斷，就容易把酒店引入歧途，酒店就容易陷入危機(jī)之中這就要我們餐飲管理者要有清醒的頭腦和戰(zhàn)略的眼光，對酒店的發(fā)展要有一個全面的認(rèn)識和通盤的考慮，并對酒店發(fā)展過程中存在的問題及時發(fā)現(xiàn)，及時處理，以消除隱患，避免酒店出現(xiàn)危機(jī)。

酒店管理也要像"空氣"?？諝怆m然無處不在，但又不要讓員工感到有壓力，也就是說，酒店管理要要創(chuàng)造一個寬松和諧的工作環(huán)境，不要讓員工覺得你就是來約束和壓制他們的，而要讓員工在無形中自覺地按照你的意圖辦事，這才是上策。但是在現(xiàn)實(shí)生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣，經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣，拍桌子，指著員工的鼻子說;"你是經(jīng)理還是我是經(jīng)理?你說了算，還是我說了算?"這就讓員工感到了壓力，造成了員工和酒店管理者之間的隔閡，是員工不能對酒店存在的問題提出合理化建議也不敢對酒店的發(fā)展表示見解。因此管理過程中，基層的酒店管理者一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分，遇事能與員工商量并加以解決，從而能夠充分調(diào)動員工的積極性，將每位員工的潛能發(fā)揮到極至。

酒店管理者還要像"木匠"，木匠身上具有的優(yōu)秀品質(zhì)非常值得管理者學(xué)習(xí)和借鑒。首先，木匠看見一塊無論多小的木材都會覺得有用，而且會想方設(shè)法，讓它發(fā)揮應(yīng)有的作用。酒店管理者千萬不能像醫(yī)生那樣，專挑病人的毛病。如果像醫(yī)生那樣看待手下人，那么在優(yōu)秀的人都會渾身是毛病，所以說，作為管理者一定要像木匠那樣，善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點(diǎn)，避開員工缺點(diǎn)，讓員工人盡其材。其次，木匠也就是說我們管理者一定要有自己的整體構(gòu)想，知道這家具怎么構(gòu)造，用什么材料，作出來是什么樣子。而不是沒有計(jì)劃，沒有目的，走一步算一步，"哪里黑在哪里歇"。

所以酒店管理者一定要像個木匠那樣，對自己所在的酒店有一個總體的認(rèn)識，總體的構(gòu)想，以便給老板當(dāng)好參謀。最后，木匠必須要用自己的實(shí)際行動，來創(chuàng)造性的實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想，而不是光說不作，因此，酒店管理者一定要以自己的實(shí)際行動來感染和帶動每一位員工。

第二篇：服務(wù)禮儀培訓(xùn)心得

20xx年5月12日，我有幸參加了南京銀行南通分行舉辦的服務(wù)禮儀培訓(xùn)，此次培訓(xùn)，我們聆聽了專業(yè)資深專家高水準(zhǔn)的講座，接受指導(dǎo)，先后學(xué)習(xí)了金融機(jī)構(gòu)服務(wù)意識與商務(wù)禮儀；投訴處理技巧；與客戶溝通的相關(guān)技能等內(nèi)容，課堂中穿插了大量生動的案例，實(shí)用性、操作性強(qiáng)；采用互動、問答、現(xiàn)場演練、疑難解答等方式，使我在輕松的學(xué)習(xí)中掌握更多的方法、技能。她們在服務(wù)禮儀課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。

首先，通過培訓(xùn)使我增強(qiáng)了服務(wù)意識以及懂得如何塑造職業(yè)形象。在服務(wù)中，只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來，才能達(dá)到客戶滿意的效果。良好的個人形象對客戶傳遞一種信息，即優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和卓越的服務(wù)，而這種信息傳遞的結(jié)果就是客戶信任度的明顯提升。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個行業(yè)自身素質(zhì)的高低，而且反映了一個銀行的整體水平和可信程度。

其次，通過培訓(xùn)增強(qiáng)了處理投訴的技能。最近一段時間，銀行業(yè)的相關(guān)信息被廣泛報道，銀行網(wǎng)點(diǎn)發(fā)生投訴的概率比其他場合要大，而且因?yàn)橹苯优c金錢有關(guān)，銀行業(yè)客戶相對比較敏感，喜歡投訴。其實(shí)投訴是銀行發(fā)展的一個助推器，銀行可以從客戶的投訴中發(fā)現(xiàn)銀行產(chǎn)品的缺點(diǎn)或者是銀行服務(wù)的不足。因此作為銀行員工要了解投訴和投訴者，理解投訴者，以更好的態(tài)度和方法處理投訴，通過投訴的有效處理與客戶建立穩(wěn)固長期的關(guān)系，增強(qiáng)客戶忠誠度和粘性。

再次，通過培訓(xùn)使我了解了如何與客戶有效的溝通。不管是從服務(wù)營銷還是產(chǎn)品營銷，良好的溝通技能是營銷的基礎(chǔ)。不管是發(fā)展新客戶還回訪老客戶，事先要拜訪的對象做一個初步的了解，包括職務(wù)、日程安排、性格、愛好等方面，以便正確地安排約見時間和尋找共同話題，使會談過程更加融洽，同時也可以預(yù)防一些意外因素；有句古話：要想得到別人的尊敬，首先還尊敬別人。人與人之間都是平等的、是相互的，只要你事先尊敬別人，你才能得到別人的尊敬，也只有這樣你才能獲得與他人溝通、交流的機(jī)會。每一個客戶就是我們的好朋友，應(yīng)該保持聯(lián)絡(luò)、增進(jìn)溝通，不要業(yè)務(wù)談完之后，就把客戶忘記了，等到有需要時再去找別人，那么客戶肯定不愿意與您合作了，因?yàn)樗麄儠X得您是一個薄情寡義之人，我們應(yīng)該不定期或定期的與客戶聯(lián)絡(luò)和交流。

最后，通過晚上的情景演練，使我們對白天所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了很好的檢驗(yàn)，老師的點(diǎn)評又及時幫助我們發(fā)現(xiàn)不足，以便在今后的工作中能夠不斷提高自己。全行員工在這次活動也體現(xiàn)了很好的團(tuán)隊(duì)意識和爭先意識，此次活動不但提升了我們的服務(wù)意識與能力，也為今后的工作打下了基礎(chǔ)。

第三篇：禮儀培訓(xùn)心得體會

3月29日下午，楚睿公司的陳思含老師給我們上了一節(jié)生動的服務(wù)禮儀培訓(xùn)課。通過此次培訓(xùn)，我覺得公司這次組織的禮儀培訓(xùn)活動非常必要和及時。同時我們在禮儀方面還存在許多不足，禮儀培訓(xùn)讓我深有感觸，受益匪淺。

通過這次禮儀培訓(xùn)，我恍然大悟，原來在平時的工作中我們有很多地方都做得不到位，我們平時忽略的這些小問題其實(shí)帶給公司的負(fù)面影響是十分大的。從小小的握手禮到文明用語，似乎我們都有太多的忽略，比如在平時工作中的指引手勢不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小動作機(jī)械面部木然等常見問題我們好象都沒有多加注意。窗口工作是一扇亮麗的窗口，從接人待物到一顰一笑，都影響著整個公司的整體形象，試想當(dāng)客戶來到我們的窗口，看見一個精神不振、吐詞不清、面無表情的員工時會是什么的感覺，相信他們也不會有愉快的心情，甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢？――“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，顧客滿意”，可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給客戶的是一種疲倦、無奈的感覺，這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎？服務(wù)禮儀，看似簡單，它是服務(wù)人員在與客戶接觸或提供服務(wù)過程中應(yīng)遵守的交往藝術(shù)，是一門學(xué)問。我們對客人要真心實(shí)意，如果我們像機(jī)器人般機(jī)械木然地動作，客戶體會不到我們服務(wù)的真誠和熱情。所以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)我們要做到以下幾點(diǎn)：

1、踐行首問負(fù)責(zé)制：客戶來訪時，被詢問的人員即為首問責(zé)任人。要求首問責(zé)任人對客戶提出的問題或要求，無論是否是自己職責(zé)范圍內(nèi)的事，都要給客戶一個滿意的答復(fù)；對非自己職責(zé)范圍內(nèi)的事，首問責(zé)任人也要熱情接待，并根據(jù)客戶來訪事由，負(fù)責(zé)引導(dǎo)到相應(yīng)部門，讓客戶能方便、快捷地找到經(jīng)辦人員并及時辦事。

2、淡妝上班：不修邊幅的粗線條會讓人看起來好像昏昏欲睡毫無神采，而過度渲染的妝容則會讓大家過分關(guān)注你的外表而忽略了本身的工作能力，淡妝能表現(xiàn)出女性獨(dú)有的天然麗質(zhì)，煥發(fā)風(fēng)韻，增添魅力。并能喚起女性心理和生理上的潛在活力，增強(qiáng)自信心，使人精神煥發(fā)，還有助于消除疲勞，延緩衰老，讓人看上去干練又不缺乏親和力。

3、換位思考、兌現(xiàn)承諾、服務(wù)快捷。如果我們能換位思考，站在客戶的立場上看問題，就會想怎樣的服務(wù)才能讓人滿意的，我們就會有服務(wù)意識，全心全意為客戶服務(wù)。當(dāng)客人向我們提出意見或不滿時，我們不應(yīng)該把它當(dāng)作麻煩和找碴，一味地埋怨，我們而要把它當(dāng)作是一個提升服務(wù)水平的機(jī)會，從而進(jìn)行積極應(yīng)對。

4、真誠微笑：面對客戶，一定要學(xué)會微笑，微笑令人心情舒暢，微笑可以彌補(bǔ)工作上的一些過失。除了微笑外，還要真真正正地為客人解決問題。“微笑服務(wù)是表，解決問題是理，表里如一是真！

5、贊美和傾聽：發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)會贊美和傾聽；學(xué)會著裝莊重，舉止得體，彰顯職業(yè)品味；學(xué)會各種服務(wù)技巧，了解交際要點(diǎn)，贏得客戶的信賴；用包容的心態(tài)去看待事物，讓自己和同事們真正感受到一種良好禮儀習(xí)慣。

下午的禮儀培訓(xùn)雖然已經(jīng)結(jié)束，但學(xué)習(xí)的目的卻沒有因此而結(jié)束，相反應(yīng)該是學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的開始。做為公司的一員，我要用積極的心態(tài)來面對自己的工作，用良好的儀容儀表和積極精神面貌來塑造公司良好的品牌形象，做到微笑聆聽顧客的需求，耐心解答顧客的請求，讓我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給顧客留下美好的印象。在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價值！

第四篇：禮儀培訓(xùn)心得體會

通過2月13日的禮儀培訓(xùn)讓我在禮儀接待方面有了更深一步的了解，雖然這次培訓(xùn)時間有限，但讓自己了解到在禮儀接待方面有哪些地方做的不到位，例如與參保人的眼神交流，文明語言使用的是否得當(dāng)，接遞物品時需要注意哪些等。

文明禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德，是人際交往中約定俗成的、示人以尊重友好的習(xí)慣做法，一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。尤其是窗口服務(wù)人員文明禮儀顯得尤為重要，我們的每一個細(xì)節(jié)都會影響參保人。我所在的窗口主要是醫(yī)保制卡業(yè)務(wù)，面對參保人時，首先我們應(yīng)該停下手中的工作，目光自然的注視對方的眉骨和鼻梁，主動問好詢問，并告知參保人需要提供哪些材料，填寫登記簿時，要用筆指引參保人需要填寫的內(nèi)容，不能筆尖對著參保人。

參保人離開時，要說“再見”或者祝福語，并提醒參保人帶好物品，以免遺漏。有時會面對一些丟失社?？ㄈ藛T，他們都是帶有一些比較焦急的情緒來辦理業(yè)務(wù)，所以文明語言的使用比較重要，可以安撫他們的情緒。遇到年紀(jì)比較大的參保人，更要耐心的引導(dǎo)，不能心煩氣躁。

文明禮儀是尊重他人的表現(xiàn)，是一個人素質(zhì)修養(yǎng)的表現(xiàn)，是一個單位形象的表現(xiàn)，所以要從我做起，從身邊小事做起。

第五篇：酒店培訓(xùn)心得體會

20xx年x月x日x日，參加了發(fā)行集團(tuán)執(zhí)行力訓(xùn)練營，雖然已經(jīng)過去很久，但是當(dāng)時的情景好像還歷歷在目。六天的課程安排緊湊而有序，內(nèi)容豐富、形式靈活，每一個人都很激昂，我們吶喊著、我們歡呼著，為了爭得第一而努力著。

談到體會，心中的感想太多太多。在這里首先要感謝公司給我這次培訓(xùn)的機(jī)會。我從工作后，沒有進(jìn)行過這種提高自身修養(yǎng)的培訓(xùn)，一直就渴望能有這么一個機(jī)會讓我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。另一方面，我也感覺，努力工作不是把工作做到最好的唯一途徑，還需要講求其他的方式方法。

培訓(xùn)結(jié)束后，讓我受益匪淺，感觸也很多，通過大量相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，最大的體會就是：

要有目標(biāo)意識。我們只有鎖定目標(biāo)，盡最大努力去做，未達(dá)目標(biāo)時則要反思，想出解決辦法并實(shí)施，不達(dá)目的，永不放棄。

有責(zé)任意識。責(zé)任有三大標(biāo)準(zhǔn)：

1、堅(jiān)守承諾：做人要誠實(shí)守信，一諾千金，做事要盡職盡責(zé)；

2、結(jié)果導(dǎo)向：無論是做人還是做事，一旦鎖定目標(biāo)就要不達(dá)目的不罷休。結(jié)果很重要，過程同樣重要.過程是結(jié)果走向成功的橋梁，沒有做好過程，就無法獲得好的結(jié)果；

3、決不放棄：領(lǐng)導(dǎo)以及員工團(tuán)結(jié)一心，永不放棄。在面對困難和挫折時，我們要迎難而上；在面對批評和指責(zé)時，我們要擺正心態(tài)，虛心接受。

責(zé)任創(chuàng)精品，誠信筑豐碑，我們要把學(xué)到的運(yùn)用到實(shí)際工作中去，學(xué)以致用才是最重要的。因此我們應(yīng)該從以下幾個方面改進(jìn)，從而提高執(zhí)行力：

1、不斷學(xué)習(xí)，提高個人素質(zhì)和管理水平；

2、加強(qiáng)部門溝通互動，集體協(xié)作能力，形成一個積極向上，和諧共處具有戰(zhàn)斗能力的團(tuán)隊(duì)。

認(rèn)真第一、聰明第二。集體決定的事情，必須不折不扣的執(zhí)行！執(zhí)行的過程中認(rèn)真第一，聰明第二！我對此的認(rèn)識是：集體決定的事情，是在某個特定環(huán)境特定時間下集體智慧的最高點(diǎn)決策，應(yīng)該立即去執(zhí)行，即使過程中出現(xiàn)偏差也是正常的，那就需要我們認(rèn)真的對待，及時的通過集體的智慧去修正。而不是以下兩種狀況：

一是等待所有的事情再度清晰，然后再去執(zhí)行；因?yàn)闀r間是寶貴的，未來是未知的，只有走的越近了才能看的越明白；

二是在執(zhí)行的過程中擅自調(diào)整方向；這是很危險的，也許你是對的，但是對與錯總是各占50%的可能性，如果是錯了那么帶來的災(zāi)難將會是巨大的，

通過這次學(xué)習(xí)，讓我今后的工作，有了更加充足的信心；讓我查漏補(bǔ)缺，找到了自己的不足。要有競爭力，必須提高執(zhí)行力。我們提高執(zhí)行力，就是要樹立一種嚴(yán)謹(jǐn)些、再嚴(yán)謹(jǐn)些，細(xì)致些、再細(xì)致些的作風(fēng)，改變心浮氣躁、淺嘗輒止的毛病，以精益求精的精神，不折不扣地執(zhí)行好各項(xiàng)重大戰(zhàn)略決策和工作部署，把小事做細(xì)，把細(xì)節(jié)做精。