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第一篇:禮儀培訓(xùn)心得體會
中國自古以來就是禮儀之邦。衣食足而知禮儀。禮儀就在我們身邊,對每個人來講都是很重要。
首先這次培訓(xùn)完全屬于內(nèi)培,由我們公司的領(lǐng)導(dǎo)人張霞總經(jīng)理培訓(xùn),這本身就說明了我們公司除了大力發(fā)展經(jīng)濟外,更加注重公司人在社會上商務(wù)禮儀形象。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,朋友的關(guān)心,贏得同事的尊重,每一名公司人良好的禮儀可以是自身素質(zhì)的提升,綜合在一起也是我們整個公司的企業(yè)文化不斷地提升。禮儀是一個人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),是一個人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
當講到著裝禮儀之際,全場不停地響起贊同的掌聲。著裝上都想不到穿衣還有很多講究,大到男士西裝、女士套裝,小到襪子顏色。在職場公務(wù)場合也是有很多要注意的問題的:如男人的第一套西裝應(yīng)該是藏藍色,女士絕對不能穿黑色皮裙、公文包需要同色等等。女士怎么座,怎么交叉坐姿的腿,在公眾場合下怎么蹲下拾東西。特別是餐桌禮儀這部分時,更是得到大家的共鳴。很多人并不清楚請客到底要怎么請、在哪請、請什么,座次、敬酒與勸酒、請菜與夾菜更是胡亂一氣。通過這次培訓(xùn),我覺得學(xué)到了很多實用的知識。
職場交往是講究規(guī)則的,即所謂的“無規(guī)矩不成方圓”。比如自己的辦公桌,即是辦公地點,就不能放太多的私人物品,文件歸檔是否及時歸檔,辦公區(qū)的衛(wèi)生情況,個人著裝,這些都代表你的個人和公司的形象,給人第一印象,能夠給人以美感。因此,不只是這些禮儀,還有生活中的其他細節(jié)都應(yīng)留意,也要學(xué)會設(shè)身處地地為他人著想。從小小的電話,短信用語,鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略。比如在平時工作中接電話是否在鈴響了3聲內(nèi)接起,是否先報自己的姓名部門以及工作單位,還有我們是否做到了語調(diào)熱情,大方自然,面帶微笑,聲量適中表達清楚,簡明扼要,文明禮貌,掛電話時要確定掛好電話后再與其他人說話,在身邊應(yīng)經(jīng)常準備好筆和紙,及時記錄。
當開會時手機需靜音,重要電話不得不接時,要先向在座各位道歉,然后只聽不講,在30秒內(nèi)結(jié)束通話。更要注意的就是不要在會上頻發(fā)短信、轉(zhuǎn)筆、補妝、蹺二郎腿、晃悠,這都是對發(fā)言者和其他會上同事的不尊重的行為。打電話時不要吃東西,與領(lǐng)導(dǎo)同乘電梯,是要落落大方,面帶微笑,不要拘謹,這可是可遇不可求的機會呀。
同事之間溝通,上下級之間的溝通,一定要會說話,說好話,用語言、文字、肢體、眼神、心靈上的溝通。態(tài)度要真誠,公私要分明,不要用手指人,背后不要議論別人,金錢往來要謹慎,私下里面不要抱怨等等。其實我們對禮儀的認知面還有待加強。所以,我們要趁閑暇時間應(yīng)多多來加強禮儀這方面的學(xué)習(xí),因為我們代表的不僅僅是個人,而是以整個集團公司的形象面對外界,并且還要做到學(xué)以致用。通過這次培訓(xùn),我覺得學(xué)到了很多實用的知識。
可以說,禮儀是一張人際交往的名片。文明禮儀可以幫助我們“規(guī)范言談舉止,學(xué)會待人接物,塑造良好形象,贏得社會尊重?!彼哉f:知禮懂禮,注重文明禮儀,是人們成就事業(yè),獲得美好人生的重要條件。而精通禮儀的目的就在于運用,將我們所學(xué)的點滴運用到今后的工作之中,再不斷地學(xué)習(xí),一步一步完善自己,爭取盡力為我們的客戶提供質(zhì)的服務(wù),個人與集體共同成長。
第二篇:酒店禮儀培訓(xùn)心得體會
經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個高起點的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點體會:一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài),以的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
第三篇:酒店培訓(xùn)心得體會
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強化培訓(xùn)班的課程,使我有機會能聆聽同行業(yè)資深專家的講座,面對面的和專老師進行交流,接受指導(dǎo),在第一課時所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中,課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進的設(shè)施設(shè)備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個人認為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達出來,在這次培訓(xùn)中我學(xué)會了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,用包容的心態(tài)去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
要切實規(guī)范服務(wù)行為,我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求,努力規(guī)范自己的服務(wù)行為,做到標準化,正規(guī)化,在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好個人修養(yǎng)。
第四篇:服務(wù)禮儀培訓(xùn)心得
微笑服務(wù)是從事高速公路等服務(wù)行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,一般情況下,絕大多數(shù)被服務(wù)者是有所表示的或點頭示意、或回以相同的微笑,雙方都處在一種愜意的心情中,司乘人員身心愉快,收費人員親切有加,這自然是一種最理想的互動狀態(tài),是司乘人員心中所要求的,也是我們所追求的,而它最核心內(nèi)容就是微笑傳遞,微笑傳遞包括收費人員與司乘之間,收費人員與收費人員之間的微笑。
一、收費人員與司乘之間
有的收費人員發(fā)自內(nèi)心的微笑,即微笑傳遞中的“傳”,就有了基礎(chǔ),有了做好服務(wù)的首要條件,但如何讓對方再遞過來呢,有幾個問題要解決,一是看收費員的微笑是否從心底發(fā)出的,即“真誠微笑”,這一點常在高速公路走的司乘人員一眼便能洞察到,二是與微笑配套的服務(wù)要跟進。有的收費員很會微笑,讓人看上去很甜美,很受司乘人員的贊賞,但服務(wù)意識不強,服務(wù)水平不高,這也難以得到司乘人員持續(xù)的回應(yīng),久而久之,司乘甚至?xí)a(chǎn)生出一個不好的看法,這個收費員只會傻笑,其它什么也不會,回應(yīng)也就慢慢由淡漠減至消失。
二、收費員與收費員之間
有車輛進站,當班收費人員除微笑服務(wù)外,其它收費人員應(yīng)呼應(yīng)當班收費人員的服務(wù),以形成整個區(qū)域的微笑氛圍。有司乘人員對路線不熟悉,特別是本路段路標不清楚,有時個別司乘人員會報以質(zhì)問埋怨,甚至發(fā)脾氣,時或收款過程中,當班收費員不便立刻回應(yīng)時,用一種親切得體的語言和微笑通知其它收費員為其指路,一個微笑,一個示意,充分顯示一個團隊的整體服務(wù)風(fēng)貌,司乘人員也會有所理解,至少氣氛可以得到很大程度的緩和,不再有不必要的爭執(zhí)和磨擦。
在國外有這樣的格言“微笑是沒有國界的語言”,我們窗口是收費窗口,可我們的微笑是不收費的,在炎熱的夏天,一個真誠的,發(fā)自內(nèi)心的微笑能給來往的司乘。
第五篇:酒店禮儀培訓(xùn)心得體會
由于這次培訓(xùn),我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標準,要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
三、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
四、酒店五個重要營造
(1)產(chǎn)品營造
要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
(2)環(huán)境營造
對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場營造
“心有多大、市場就有多大”,把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
五、記憶能力
在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
經(jīng)過了培訓(xùn),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。培訓(xùn)和平時的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
結(jié)束了培訓(xùn)的歷程,竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次的培訓(xùn),我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。