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第一篇：培訓(xùn)心得體會

新的一年是新的開始，今年的第一次校本培訓(xùn)開始了，作為新教師這種培訓(xùn)對我們非常好，我深感能在學(xué)校這個大集體里工作是十分幸運的。因為學(xué)校為我們年輕教師提供了很多學(xué)習(xí)、提高的機會，讓我受益匪淺。回想當(dāng)初，“校本培訓(xùn)”這個詞語作為陌生的事物進入我的思想，就象見到一個陌生人，我的認(rèn)識經(jīng)歷了一個由抵觸、懷疑到認(rèn)識、熟悉的過程。

在學(xué)生面前，最具有說服里的是過硬的專業(yè)知識。如果有良好的知識儲備，自然會受到學(xué)生的欽佩，這樣在學(xué)生面前會更有說服力，更具威信。信息社會發(fā)展迅猛，學(xué)生接觸到的新鮮事物也是不斷增多，因此教師的知識要跟上時代步伐時時更新。

教師要懂得智慧的課堂技巧。教育要研究方法與技巧。教育真的有很多東西等著我們?nèi)ヌ骄?，很多策略等著我們?nèi)ネ诰?。做為一名教師，教學(xué)技能的應(yīng)用與教學(xué)活動時是一體的，并在教學(xué)活動中形成和發(fā)展，從表現(xiàn)形式上看，板書、多媒體課件、演示和實驗等都是教學(xué)技能：同時它又是借助于教師語言在頭腦中進行的智慧活動方式，如思考、判斷等。要讓學(xué)生愛上、上好自己的課，有很多東西需要準(zhǔn)備，有很多東西要提前學(xué)習(xí)。只有這樣，課堂才會技術(shù)含量高，趣味性濃。

教師要擁有良好的品質(zhì)素養(yǎng)。教師要以身作則。身教才是上策，言教是基礎(chǔ)。教育學(xué)生，必須先做好自己。一位有著良好品質(zhì)的教師，能夠給學(xué)生起好榜樣的老師，在師教方面就做得到位了。以自身魅力來感染身邊的學(xué)生，這樣的教育才能達到事功倍的效果。我也會時刻提醒自己，努力提高自己的素質(zhì)，給學(xué)生樹立良好的榜樣。做好言教，更做好身教。

通過校本培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我更新了教育理念，樹立了現(xiàn)代教育思想，優(yōu)化了知識結(jié)構(gòu)。我認(rèn)識到關(guān)注學(xué)生個體，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動參與的教育環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生掌握和運用知識的態(tài)度和能力，使每一個學(xué)生都能得到充分的發(fā)展，這是我在今后著重解決的問題。在課堂教學(xué)中，教師要善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生思維的獨特和創(chuàng)新之處，消除這種緊張、畏難的心理，用親切的語氣，和悅面容，鼓勵的話語，激勵性的評價。教師是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，以求達到良好的教學(xué)效果。讓學(xué)生在實踐的過程中體驗到多種學(xué)習(xí)方法，學(xué)到書本上沒有的東西，體驗到成功的歡樂。

學(xué)習(xí)理論，提高自己的理論水平在學(xué)習(xí)和研究中注意理論和實際結(jié)合。作為一名一線教師，一定要有先進的理論作指導(dǎo)，才能克服以往教學(xué)中的慣性和弊端，才能在課堂教學(xué)中融會貫通，將其轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X的教學(xué)行為。由學(xué)校制定學(xué)習(xí)篇目，教師自由分散學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)筆記，并指導(dǎo)自己的教學(xué)實踐。一邊學(xué)習(xí)一邊實踐，操作一段時間后，學(xué)校組織交流，教師反思自己的教學(xué)實踐并進行整改，獲得理論提升再運用，再實踐，再反思。學(xué)習(xí)中反思，反思中實踐。來提高自己實際理論水平。教師們集中學(xué)習(xí)與分散學(xué)習(xí)相結(jié)合，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)理論知識。每位教師都記了厚厚的讀書筆記，從中獲益匪淺。學(xué)校定期組織教師進行交流，經(jīng)常會有教師為了某個觀點爭論不休。爭論中，教師們對理論有更深刻的認(rèn)識，經(jīng)歷從理論到實踐再上升到理論，進一步指導(dǎo)實踐的過程。從中領(lǐng)會到教育專家的教學(xué)思想的深邃，悟到了如何運用到自己的教學(xué)方法中，，這種收獲是不言而喻的，不容質(zhì)疑的。個人結(jié)合自己的薄弱點進行學(xué)習(xí)，彌補集體學(xué)習(xí)的不足。

校本培訓(xùn)對它的分析、評判也構(gòu)成了教育的一道亮麗的風(fēng)景線。走向校本，也就是走向每一個教師自己生活的舞臺，更加關(guān)注教師自己的生存空間和生活方式，更大地激發(fā)全校教師的創(chuàng)造熱情，使學(xué)校更具活力，更有效率。真正走向校本之日，也就是教育真正得到振興之時。

在今后的教學(xué)工作中，我會更加努力，用所學(xué)、所悟去審視我的教學(xué)，把所學(xué)的教育理念應(yīng)用于教學(xué)實踐之中。更自覺的進行教學(xué)改革的嘗試和研究，讓課堂教學(xué)活動呈現(xiàn)出五彩紛呈的景觀。

第二篇：酒店員工培訓(xùn)心得體會

轉(zhuǎn)眼間，我進入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎？”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說：“你錯了！”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。

商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新?！本褪求w現(xiàn)一個“變”的精神，而怎樣才能變？就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能，每天都讓自己有變化，

讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧！

第三篇：培訓(xùn)心得體會

假期學(xué)校對全體教師進行了一次培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容主要有高校課堂實施中出現(xiàn)的問題以及解決方法，圣賢教育改變命運，李強老師的職場生存以及如何擁有良好的人際關(guān)系。通過假期的培訓(xùn)，我收獲頗多，也了解了很多我不知道的東西。下面就我假期培訓(xùn)談?wù)劚救说囊恍w會：

一、學(xué)高效感悟。

此次培訓(xùn)主要是響應(yīng)分局的號召，對高效課堂進行學(xué)習(xí)。所以一開始我們就看了崔其升、樂金才等老師的演講，看過之后我很有感觸，對高效課堂的一些誤解和不懂也有了新的認(rèn)識。崔其升老師說：“個性是成功的奠基石，而我們的孩子恰恰缺少自己的個性、自信、陽光、勇敢。”那么如何激發(fā)孩子的個性呢？高效課堂就提供了這樣的一個方法和平臺。高效課堂上學(xué)生有自學(xué)、有個體展示，有組員之間的互動，有自省自覺，這是一個學(xué)生拿主意，思索的課堂，是激發(fā)學(xué)生個性的課堂，也就是學(xué)生獲得成功的捷徑。這就更加堅定了我開展搞好高效課堂的決心。樂老師主要講了三個方面：傳統(tǒng)課堂面面觀、高效課堂層層析、學(xué)案導(dǎo)學(xué)環(huán)環(huán)扣。剖析了傳統(tǒng)課堂與高效課堂的不同之處，高效課堂的優(yōu)勢以及如何利用學(xué)案和導(dǎo)學(xué)案更好的開展高效課堂。傳統(tǒng)課堂上，老師指手畫腳，口干舌燥，學(xué)生無所事事，云里霧里。高效課堂上，老師點撥，學(xué)生自學(xué)，老師樂教學(xué)生樂學(xué)。傳統(tǒng)教育下師生關(guān)系冷淡，高效課堂上師生其樂融融。傳統(tǒng)課堂學(xué)生被動接受，高效課堂上老師指導(dǎo)，學(xué)生自主探究。傳統(tǒng)課堂上老師一本書、一支筆、一口氣講到底，不分層次，高效課堂上同學(xué)動手、交流、實踐。通過對比，高效課堂的優(yōu)勢顯而易見，高效課堂也就成為了一種必然趨勢，高效課堂勢在必行。最后又學(xué)習(xí)了如何設(shè)計導(dǎo)學(xué)案，如何分組，這都是我今后教學(xué)的一個依據(jù)。

二、學(xué)圣賢教育感悟。

我們學(xué)習(xí)的第二大主要內(nèi)容就是圣賢教育改變命運，主要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)教育對人的影響。其中江本勝博士的水試驗對我觸動非常大。實驗表明:思維可以對水有影響，而人類身體里90%都是水，所以思維對身體也會有影響。

人的意念可以改變?nèi)说拿\，極善的意念，就會得到和諧的社會。人類的想法和做法時時刻刻影響世界，所以人類必須說好話、行好事、做好人，人心一定要美好善良。圣賢教育還教育我們，要注重人格，不被物欲左右。要學(xué)會柔順、謙卑、安靜，仁者才是無敵的。在女人必看的一堂課中提到：青年人不宜過順境，中年人不宜過閑境。因次我們時時刻刻都要居安思危，為自己的事業(yè)、理想拼搏。人一切的痛苦之源就是貪，貪心不足，痛苦不盡。人不要有嫉妒心，要懂得感恩，要感激父母的養(yǎng)育之情。孝有很多種，養(yǎng)父母之身是小孝，養(yǎng)父母之心是中孝，養(yǎng)父母之志是大孝，養(yǎng)父母之慧是至孝，我們又能做到哪孝呢？

三、聽李強演講的感悟。

李強老師指出：我們都是為自己工作。如何在職場發(fā)光發(fā)熱，如何在職場有所作為，我們首要想的是：我想從職場得到什么？有良好的薪酬福利、廣泛的人脈、豐富的工作經(jīng)驗。其中李強老師對人脈的分析對我觸動最大。成功是靠別人和自己的努力，成功不是一個人來完成的。在感恩孝道中李老師提到，愛是一切源動力，愛能產(chǎn)生使命感和責(zé)任感。對父母的愛就是孝道，孝道的行為就是感恩。感恩父母的生，感恩父母的養(yǎng)，感恩父母的教。同樣在工作中，批評你的人才是你生命中的貴人。不要埋怨，不要怨恨，別人對你所有的方式和方法都是你教給他的。李強老師講解了如何擁有良好的人際關(guān)系，與人方便自己方便。人與人相處的根本之道是信任，君子與君子以同道為朋，小人與小人以同利為友，人到無求身自剛，人要想有真正的朋友，那你必須首先真誠的對待你的朋友。

通過假期的培訓(xùn)，我收獲了很多，在我以后的生活和工作中，這些都是我的指示燈，他們將伴我在我工作之路上走的更遠(yuǎn)。

第四篇：服務(wù)學(xué)習(xí)心得體會

學(xué)習(xí)了直屬支行規(guī)范化文明服務(wù)的做法之后，我個人有以下學(xué)習(xí)心得：

一、體會：

1、服務(wù)是品牌，是形象，是一個單位核心的競爭力，禮貌是服務(wù)的第一要素，柜臺是向客戶提供服務(wù)的第一平臺，我們每一位柜員要通過柜面服務(wù)，體現(xiàn)農(nóng)行的文化品位，體現(xiàn)農(nóng)行的人文關(guān)懷。需要我們做到：

①禮貌待人；

②和言閱色，具有親和力；

③保持營業(yè)大廳和柜面環(huán)境溫馨舒適。

2、規(guī)范化服務(wù)是否到位，體現(xiàn)在個人服務(wù)技巧上，我們對客戶的服務(wù)不僅僅局限于微笑服務(wù)，文化用語等表層上，而更應(yīng)深入到客戶家庭背景、年齡結(jié)構(gòu)、個人興趣、心理狀況等較深層面，從更深層面上了解和滿足客戶，竟而真正留存住客戶。

3、維護客戶所有正當(dāng)權(quán)益，加大對已有客戶后續(xù)服務(wù)的認(rèn)同感。

4、我們每一個員工務(wù)必都要真正樹立“以客戶為中心”的服務(wù)理念。培養(yǎng)2個理念：

①換位思考的理念；

②培養(yǎng)感恩的理念。我們要感謝客戶給我們帶來的利潤，效益和業(yè)務(wù)發(fā)展機會，感謝農(nóng)行提供了服務(wù)的平臺，只有良好的心態(tài)，才能真正從內(nèi)心深處做好規(guī)范化文明服務(wù)。

二、下步打算：

1、正視差距改不足。

①精神面貌的不足；

②服務(wù)意識的不足；

③環(huán)境衛(wèi)生的不足；

②服務(wù)用語的不足。

2、努立實現(xiàn)“精品服務(wù)”?！熬?，就是做到具備一種挑戰(zhàn)自我、超越自我的積極心態(tài)，使服務(wù)真正體現(xiàn)個性化、人性化、差別化的服務(wù)特色。就是做到創(chuàng)造農(nóng)行的品牌、服務(wù)的品牌，使我們個人的服務(wù)步入農(nóng)行品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化服務(wù)的新階段?！胺?wù)”，就是要通過自己的言行舉止，體現(xiàn)我們農(nóng)行的企業(yè)文化精神，體現(xiàn)出我們農(nóng)行人的服務(wù)理念，體現(xiàn)出一個有所作為的員工的人生理想和追求。

3、全行上下同心。規(guī)范化文明服務(wù)是個完整的體系，她體現(xiàn)在一個行服務(wù)的全過程、全方位、全時空，需要一個行上上下下的共同打造，需要一線二線的緊密配合，讓客戶感到和諧、友愛、溫馨，因為我們的每位員工都懂得，自己的行為代表著全行的形象。

記得曾有一位經(jīng)濟學(xué)家說過：“不管你的工作是怎樣的卑微，你都當(dāng)付之以藝術(shù)家的精神，當(dāng)有十二分熱忱，這樣你就會從平庸卑微的境況中解脫出來，不再有勞碌辛苦的感覺，你就能使你的工作成為樂趣，只有這樣你才能真心實意地善待每一位客戶?！便y行的工作是簡單而平凡的，然而就在這日復(fù)一日，年復(fù)一年的迎來送往中我們應(yīng)學(xué)會以務(wù)實求真的態(tài)度對待工作，學(xué)會以自然豁達寬容的心境對待平凡的工作崗位，領(lǐng)略到服務(wù)的魅力，體會什么叫“以客戶為中心”的真正內(nèi)涵。我相信通過學(xué)習(xí)了直屬支行規(guī)范化文明服務(wù)的做法之后，在今后工作中，我將以更加飽滿的熱情，更加精湛的服務(wù)技能，更加完善的服務(wù)質(zhì)量為客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，把微笑溶入服務(wù)，把微笑留給客戶，奮勇爭先，開創(chuàng)勝利路支行美好的明天。

第五篇：服務(wù)學(xué)習(xí)心得體會

9月28日學(xué)校行政后勤人員利用中午的時間學(xué)習(xí)了周思敏講師關(guān)于《服務(wù)禮儀》的講座，整個中午的學(xué)習(xí)大家都被她的談吐優(yōu)雅，氣質(zhì)非凡，落落大方的風(fēng)格所吸引，所以我們的學(xué)習(xí)興致都很高，通過這次服務(wù)禮儀周思敏講師的授課后，讓我受益匪淺，受到很多教育和啟示。

通過學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)我們在平時的工作服務(wù)中有很多地方都做不到位，比如在平時工作中儀容儀表不是很標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小或太大、面部無表情等常見問題我們都沒有多加注意。

事后在網(wǎng)上查閱了一下她的簡介。

她，與美國“現(xiàn)代營銷之父”米爾頓?？铺乩?、歐洲“營銷之父”多米尼克夏代爾顛峰相會，探討中口吐珠璣、立下針砭，被贊美為：艷麗四射、秀外慧中、果敢優(yōu)雅的魅力美女，也是國際時尚禮儀專家。

服務(wù)禮儀是我們學(xué)習(xí)、生活和工作的根基，是我們健康成長的臂膀。

荀子云：“不學(xué)禮無以立，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。

華夏兒女的舉手投足、音容笑貌，無不體現(xiàn)一個人的氣質(zhì)與素養(yǎng)。

服務(wù)禮儀是表現(xiàn)對人的理解、尊重之情的手段和過程；禮貌的談吐、得體的舉止、親善的儀表、真誠的微笑……禮儀的最終目的是為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，增強員工素質(zhì)，樹立良好的企業(yè)形象，使我們駕校在社會上立足于不敗之地和獨特的核心競爭力。

我們駕校是屬于服務(wù)型行業(yè)，服務(wù)的對象就是所有學(xué)駕駛的學(xué)員，所以在日常工作中，我們一言一行都代表著學(xué)校的形象，不管是你的外在的氣質(zhì)形象還是你的言行舉止都會給學(xué)員留下印象，周老師在講座中提到服務(wù)禮儀所具備的心態(tài)，首先我們要有積極的心態(tài)，良好的積極樂觀的心態(tài)交流會使談話變得輕松和舒暢，容易達成共識，是提高服務(wù)質(zhì)量，增強企業(yè)競爭里起到很重要的作用。

人與人是平等的，尊重客戶，關(guān)心客戶，是一種高尚的禮儀。

特別是對待出言不遜的客戶，同樣應(yīng)給予尊重，友善對待。

對客戶友善、尊敬，是處理與客戶關(guān)系的重要原則。

以尊重為禮儀的第一原則，加強道德修養(yǎng)，微笑服務(wù)，以良好的禮儀接待每一位學(xué)員，從而達到優(yōu)質(zhì)服務(wù)這一目的，使我們學(xué)校在日益激烈的市場競爭中，以服務(wù)爭高低、決勝負(fù)。

市場的競爭是客戶的競爭，有了忠誠的客戶群體，就能發(fā)展壯大，穩(wěn)如磐石。

美國著名的人類學(xué)家霍爾說過；“一個成功的交際者，不但需要理解他人的有聲語言，更重要的是能夠觀察他人的無聲信號，并且能在不同場合正確使用這種信號。

因此，我們在服務(wù)禮儀要將使用文明敬語與優(yōu)美的體態(tài)語成功的結(jié)合在一起，創(chuàng)造一種最佳的表達效果：優(yōu)美的體態(tài)語言包括表情語言、手勢語言、體態(tài)語言。

良好的禮儀，高尚的道德修養(yǎng)，不是一朝一夕可以達到的，它需要不斷的學(xué)習(xí)，擴展視野，積累知識，日常潛心培養(yǎng)和訓(xùn)練。

從點點滴滴做起，從小事著眼，于“細(xì)微處見精神。

這是持之以恒的結(jié)果，是滴水穿石的效應(yīng)。

服務(wù)禮儀的使用和推廣，長遠(yuǎn)來看，從企業(yè)的角度來說，可以美化企業(yè)形象，提高顧客滿意度和美譽度，最終達到提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益的目的；

從個人角度來看

一是有助于提高個人的自身修養(yǎng)

二是有助于人美化自身、美化生活

三是有助于人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系。

以前，總認(rèn)為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了，通過這次學(xué)習(xí)才發(fā)現(xiàn)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)差距還很大。

通過參加這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀培訓(xùn)會議后，我將更加嚴(yán)格地要求自己，讓自己做的更好，服務(wù)態(tài)度更熱情與誠懇，服務(wù)質(zhì)量更上一層。

第六篇：培訓(xùn)心得體會

通過這次培訓(xùn)，我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力：

一、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。

人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分――身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

在我們的仔細(xì)聆聽中，我們期盼已久的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的鐘聲。對于這幾天的培訓(xùn)課程，我想我只能用受益匪淺這四個字來形容了。教師們的博文廣識、生動講解、精彩案例無不在我的腦海里留下了深刻的印象，我只恨自我才疏學(xué)淺、文筆糟糕，不能夠?qū)⑺械母杏|都透過文字顯然于紙上?？墒俏疫€是盡力絞盡腦汁，以祈求能將培訓(xùn)完后心中所想所獲能表達出來。