千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《酒店員工培訓心得體會(合集)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店員工培訓心得體會(合集)》。

第一篇：酒店工作心得體會

保潔工作是一個酒店的重要職位，別看保潔工作很低級，由于現(xiàn)在很多的酒店不注重酒店的衛(wèi)生，這樣其實會給酒店大大的減分的，酒店現(xiàn)在的競爭是很大的，現(xiàn)在的客人基本上去酒店消費看的都是服務跟衛(wèi)生還有環(huán)境，這個是最重要的，我來到xx酒店已經(jīng)有一段時間了，我在之前之做過保潔工作了，我做過很多地方的保潔工作，但是我還沒有在酒店做過保潔工作，在就待會你這里做保潔工作也是第一次，轉(zhuǎn)就是過去幾個月了，在這里，在xx酒店這里我感受很多，這是作為一名保潔工作者我在保潔工作經(jīng)歷中一場，非常有意義，非常豐收的一段經(jīng)歷，在xx酒店我感受到了來自大酒店的保潔方式，保潔制度，對于保潔這一快我們xx酒店第很有經(jīng)驗的，有自己嚴格一套體系，在這里工作這么久得我也有很多心得。

在幾個月前我來到xx酒店的時候，我是考慮了很久的因為我是沒有做過酒店保潔工作，在來之前還稍微的擔心自己會做不了，來到xx酒店給我第一印象就是大，酒店非常的大宏偉，感覺就是很壯觀，這里該有的都有，不愧數(shù)一數(shù)二的品牌酒店，開始我初來乍到對于這里的一些東西不是很熟悉，在經(jīng)過一上午的熟悉，我對這里摸了一個大概，這里的保潔員也很多，我是是分配在酒店的底層樓面，這里的衛(wèi)生相比高層的比較臟，平時的保潔工作會比較多，雖然處在衛(wèi)生最難清理的樓層但是這里的保潔同事們一點都不覺得工作難，我來到這里看到周圍的同時都非常的負責，平時最難注意到的角落都會認真的去清理，相比我之前在小地方看到的員工素質(zhì)，這里的員工素質(zhì)顯然要高出惡劣一個層次，很有責任心，這可能就是大酒店的差異，這里的酒店員工素質(zhì)都很高，這讓剛剛來到xx酒店的我感到很吃驚。

后面的工作中我一直都是很認真的負責自己清理的區(qū)域，但是果不其然，在問我一開始工作的時候，雖然我在清理的過程中我自己覺得一點問題都沒有，畢竟做過那么久保潔工作，這讓我很有信心，我就自認為干的很好，但是有一次酒店的檢查人員檢查我的工作，還是不滿意，細微問題都會被注意到，要求特別的嚴格，這讓我很慌張，但是同時也讓我覺得xx酒店真的是一個很不錯的酒店，就是因為這么嚴格的制度，才能打造出好的名聲，經(jīng)過那一次后我在保潔工作的過程中就更加仔細了，方方面面都注意到位，一切以酒店的要求為標準做好工作。

經(jīng)過在xx酒店的這段時間的保潔工作，讓我的.視野更加廣闊了，讓我對自己要走更高了，這是一個新的開端，我會繼續(xù)保持下去。

第二篇：酒店工作心得體會

在人們的常規(guī)印象里，對酒店服務的認識一般都局限在譬如服務人員的專業(yè)素質(zhì)和服務態(tài)度等無形服務行為上，殊不知像酒店周邊環(huán)境、基礎設施建設等諸如此類的有形實物產(chǎn)品也是酒店服務的重要組成部分。

本人所在的清遠恒大酒店就是這樣一個有形實物產(chǎn)品和無形服務行為同時具備的酒店，在日常經(jīng)營中，酒店通過這樣完善的服務滿足客人的需求，解決客人的問題和困難，并創(chuàng)造價值和利潤。

酒店服務不僅僅表示酒店只需服務給客人最根本的使用價值，除了滿足客人最基本的需求以外，酒店還需要提供一些必要的促進性服務，更甚至是給客人提供額外和超值的享受，使客人獲得意外的驚喜。值得注意的是，服務人員向客人提供服務的方式和客人與服務人員之間的有效互動。恒大酒店在保證最基本的核心服務之后，所做的支持延伸服務都是值得肯定的，從而形成了客人與服務人員之間的良性循環(huán)。

在這五個月的實習過程中，對于酒店如何通過服務創(chuàng)造價值，我得出一些拙見。

首先，酒店必須保證你所提供給消費者的服務是有質(zhì)量的，所謂的服務質(zhì)量就是酒店以設備設施和實物產(chǎn)品為依托，所提供的勞務滿足客人在酒店期間綜合需求的程度。簡單點說就是客人的滿足程度、這是比較主觀的意識形態(tài)。酒店服務質(zhì)量大致由硬件質(zhì)量（如酒店設備設施和實物產(chǎn)品的質(zhì)量）、軟件質(zhì)量（對服務人員的服務技能標準，勞動者素質(zhì)，還有職業(yè)道德精神等）、環(huán)境質(zhì)量（酒店中的自然和人文環(huán)境）和感知質(zhì)量（客人對服務質(zhì)量的期望值和親身體驗的服務質(zhì)量的比較）四部分組成。恒大酒店在前三個基本構成中做得相當不錯，但是在最后一個感知質(zhì)量上面，的確有待加強，這就需要消費者樹立正確的態(tài)度，也對服務人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰(zhàn)。

其次，酒店在保證了服務質(zhì)量的前提下要努力提高自身的服務質(zhì)量。第一，酒店市場部門可以加強對市場的調(diào)研內(nèi)容’調(diào)研程度，摸準顧客的需求，正所謂投其所好。第二，必須堅持服務質(zhì)量的適應性和適度性，這是不變的基礎。第三，要確保硬件設施達到優(yōu)質(zhì)服務的標準，也是對上一階段的延續(xù)。第四，建立有效的員工激勵機制，激勵機制的建立效果可能會事半功倍。第五，合理調(diào)整顧客對酒店的期望值，這在前面提到過是恒大酒店所面臨的一部分問題。最后一點但并不代表不重要，是要保持對外宣傳與內(nèi)部管理的一致性。

最后，酒店在經(jīng)營過程中難免會遇到一些問題，要求經(jīng)營管理者運用良好的方式解決，力求把傷害降到最低。這里要引進服務質(zhì)量循環(huán)PDCA。簡單講就是計劃分析找原因，嚴格實施計劃內(nèi)容，檢查實施效果，鞏固措施進行或繼續(xù)解決。個人認為這個方法對尋求解決酒店問題很有幫助。