千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店團隊培訓(xùn)心得體會(推薦6篇)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店團隊培訓(xùn)心得體會(推薦6篇)》。
第一篇:酒店新員工培訓(xùn)心得體會
進入酒店這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會:服務(wù)的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
一、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
二、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
三、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
第二篇:銷售培訓(xùn)心得體會
今天培訓(xùn)了一天,導(dǎo)師帶著大家學(xué)習(xí)了如何進行電話銷售,闡述了電話銷售過程中的標(biāo)準(zhǔn)流程和注意事項等,讓大家明白了電話銷售行業(yè)的運作技巧和操作。
如今中行業(yè)務(wù)的發(fā)展步步為進,必須有具備專業(yè)技能的人才去充當(dāng)排頭尖兵,為中行發(fā)展添磚添瓦。網(wǎng)點不管對私對公都力求更大發(fā)展,這需要操作人員、銷售人員、經(jīng)理、行長的通力合作,才能使網(wǎng)點更加有凝聚力,更加有戰(zhàn)斗力,來應(yīng)付日益嚴(yán)峻的各大行競爭的局面。
銷售的渠道有很多,足不出戶的就包括今天所學(xué)的電話銷售,所以學(xué)好電話銷售對抓住客源、開展?fàn)I銷工作意義重大。
首先電話銷售的前提是要有高效的電話銷售隊伍,這一點中行網(wǎng)點暫時都是由大堂經(jīng)理、賬戶經(jīng)理、理財經(jīng)理、行長去負(fù)責(zé)聯(lián)系客戶,將產(chǎn)品介紹給大客戶,基層柜員手上并沒有大客戶的信息與材料,所以沒辦法進行溝通和電話銷售。第二個是明確的銷售流程,規(guī)范化的銷售流程有助提高銷售效率和辦理準(zhǔn)確度,盡量減少失誤,成功率相對較高。第三個是要有準(zhǔn)確的目標(biāo)客戶定位,選擇正確的對象進行銷售是做成一單銷售的前提。第四是要有良好的客戶關(guān)系,這要求中行客戶資料系統(tǒng)更加健全完善,方便聯(lián)系與溝通。第五是要有廣泛的廣告宣傳,基于客戶對產(chǎn)品的了解,營銷工作才更好的進行,不會產(chǎn)生對牛彈琴的現(xiàn)象。第六點是要有良好的軟件和硬件設(shè)施,如便利的電話通訊設(shè)施、網(wǎng)絡(luò)設(shè)施等,都是網(wǎng)點需要具備的。
一個合格的電話銷售人員必須具備七大要素
第一是要有信心,只有對自己有信心,才能具備說服力去說服客戶去相信自己。
第二是要具備專業(yè)知識,對產(chǎn)品不了解是沒辦法進行銷售的。
第三點是要求一個電話銷售人員有高的IQ和EQ,IQ高的才能知道如何去介紹產(chǎn)品,如何將合適的產(chǎn)品介紹給需要它的人,EQ高的人才能建立穩(wěn)定扎實的客戶信賴群體,有了客戶的依賴,銷售才能水到渠成。
第四是要積極主動,天下沒有免費的午餐,只有自己去努力爭取,才能先人一步搶占先機。
第五是鎖定目標(biāo),反復(fù)專注,一個執(zhí)著敬業(yè)的銷售人員會鎖定自己認(rèn)可的客戶。進行堅持不懈的努力,堅持到勝利的那天。
第六是要求技巧嫻熟,一個好的銷售員懂得如何去與人溝通交流,如何在適當(dāng)?shù)臅r機切入主題營銷產(chǎn)品。第七是要有良好的習(xí)慣,一種好的習(xí)慣會給人帶來好感,會逐漸消除對你的戒心,這樣才能使彼此距離拉近。
導(dǎo)師提到了消費者的幾種消費心理,我結(jié)合實際,有所感悟。
第1個消費心理是實用心理,每個人都不希望買的東西不實用或用不到,他們對產(chǎn)品用途的追求很強烈,這就要求我們銀行員工善于發(fā)現(xiàn)客戶的自身背景和經(jīng)濟狀況,結(jié)合銀行相應(yīng)的產(chǎn)品去推薦,而不是盲目的為了產(chǎn)品而推薦,一切都要以客戶為中心。
第2個消費心理是安全心理,現(xiàn)在信用危機下銀行信用度急劇下降,老百姓對基金保險談虎色變,知情的都對其望而怯步,甚至對銀行員工的介紹產(chǎn)生厭惡情緒,這些都是銀行銷售過程中只重業(yè)績不顧老百姓利益的惡果,使得老百姓對銀行的安全度產(chǎn)生了懷疑。
第3個是方便心理,客戶一般會選擇就近原則,家住的近的網(wǎng)點選擇的更多一些,那么如何抓住那些離我們網(wǎng)點遠(yuǎn)的那些客戶就需要大家去維護客戶關(guān)系了,讓客戶覺得哪怕走遠(yuǎn)路也要找到家或朋友家的感覺,客戶是我們的親人是我們的朋友。
第4個是占有的心理,比如推銷網(wǎng)銀的時候,可以對客戶宣傳網(wǎng)上銀行是我行對優(yōu)質(zhì)客戶量身定做的網(wǎng)上交易工具,方便快捷安全性能高,而且是免費一年使用,使顧客覺得不占有這好東西是自己的一種損失,從而達到銷售的目的。
第5個是從眾心理,對一個產(chǎn)品,客戶往往是陌生的,但是當(dāng)你列舉出很多成功的例子時他們往往會心有所動,再加上你的宣傳和介紹,逐漸打消客戶的異議,便能促成交易。
第6個是攀比的心理,如辦理貴賓卡,做為中行的優(yōu)質(zhì)客戶享受相應(yīng)的特權(quán),必須對中行有杰出的貢獻或在中行有大筆的存款才能辦理,可目前淮南行貴賓卡客戶素質(zhì)普遍低下,不光是資金缺少,更氣人的是忠誠度極度缺乏,根本起不到穩(wěn)定客源的作用。第7個是好奇心的心理,對新產(chǎn)品的推出大部分客戶表現(xiàn)出興趣,但如何引導(dǎo)這些客戶的興趣是很關(guān)鍵的,正確的引導(dǎo)能使得他們的興趣成為購買動機,再加上一些營銷可以促成交易的成功。
電話銷售首先要提前做好電話前的種種準(zhǔn)備,如心情準(zhǔn)備,你必須有敢于與客戶溝通交流的勇氣,有遭遇挫折卻堅持的毅力,只有這樣才能做好電話銷售,其次你需要做好材料準(zhǔn)備,對自己營銷的對象的性格有了解,分析如何跟客戶交流才能拉近距離,才能營銷成功,再者要對自己營銷的產(chǎn)品具有專業(yè)性了解,要能應(yīng)對客戶的提問和質(zhì)疑,解決客戶的異議的準(zhǔn)備也是很必要的,這是促成交易成功的前提。另外你要善于獲得提問權(quán),電話交流過程中可以主動詢問客戶自己能否提幾個問題,這樣比直接問客戶問題好的多,而且客戶也不會過于警覺而產(chǎn)生抵觸情緒,才能促成談話的進行下去。
第三篇:銷售培訓(xùn)心得體會
時間過的真快,一晃一個星期的培訓(xùn)課程就結(jié)束了,在還沒開始來培訓(xùn)的時候我還有點徘徊,擔(dān)心害怕的感覺,剛第一天打開教室門的時候,哇,都是生面孔,沒有一個認(rèn)識的人,而且我適應(yīng)新環(huán)境的能力也不強,就這樣的找了個位置坐了下來。
課程開始了,首先讓我們做了自我介紹,突然就多了一份熟悉的味道,在接下來的這幾天里,老師與同學(xué)之間還是同學(xué)與同學(xué)之間,我們都相處的非常愉快,同學(xué)的激情,同學(xué)的膽量,同學(xué)的一切等等都感染了我,讓我覺得高手如云,正能量超強,特別慶幸的是我們的培訓(xùn)老師也是如此的激情,超正能量,超負(fù)責(zé),在這里,我要非常感謝我們的這幾位培訓(xùn)老師,辛苦了!?。∵€有我們的張總身體不舒服還來給我們上課,分享她的經(jīng)歷,當(dāng)時我就想有這么棒的老板怪不得迷你秀這個行業(yè)能走那么遠(yuǎn),發(fā)展的如此好。在現(xiàn)在我有看到這個公司不僅有了不起的老板,還有一些這么敬業(yè)這么負(fù)責(zé)的老師。雖然這幾天我們都因為學(xué)習(xí)繃得很累,每天晚上被畫眉毛折騰的夠嗆,早上回到教室又要馬上背理論,睡不好覺,真的快堅持不下去了,但是說心里話這一個星期我的收獲很多,不僅學(xué)到了技能,也熟練了理論,認(rèn)識了產(chǎn)品,同時也知道銷售的技巧等等。心里有譜了,相信自己回到店里能更快的上手了,也能用自己學(xué)到的專業(yè)知識,技能說服更多客人買單,提高我們的銷售量了!
重要的是結(jié)識了這么多的好姐妹,從她們身上也學(xué)到了好多東西,我很慶幸我沒有逃避退縮,堅持來培訓(xùn),否則損失太大了,人了,就是做什么事都要堅持,堅持就是勝利!
第四篇:酒店新員工培訓(xùn)心得體會
作為一名酒店新員工,我時刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入了解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應(yīng)該清楚的落實好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要持續(xù)做好這些的,現(xiàn)在我也是意識到了這個問題,我也知道在這件事情上面我應(yīng)該努力的去做好,有些事情是應(yīng)該持續(xù)下去的,培訓(xùn)的過程讓我感覺很是充實,這幾天的時間下來我積累了很多東西,知道了在xx酒店這里應(yīng)該做好哪些工作。
這次的培訓(xùn)我也意識到了自己的能力,我也是知道了作為一名新員工應(yīng)該做到哪些,來到xx酒店這里對我是一個非常好的提高,我也對接下來的工作有了一個全面的了解,充滿了很多期待,有些時候還是應(yīng)該做好一些,在培訓(xùn)當(dāng)中我積累了很多知識,這對我的來講非常的有沖擊力,我現(xiàn)在也意識到了在這方面應(yīng)該做好哪些事情,我清楚的意識到了在這些方面我應(yīng)該做到哪一點,作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡單的工作都了解一下,在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對我們很是細(xì)心,在工作當(dāng)中這一點是毋庸置疑的,我堅信這一點是毋庸置的。
通過這次培訓(xùn)我其實也有了非常大成長,在這一點上面我認(rèn)為自己還是做的非常的好,我認(rèn)真的在聽著培訓(xùn)老師講的要注意的地方,這對我而言有著非常大的幫助,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的變化,在培訓(xùn)期間我虛心的學(xué)習(xí)到了很多東西,我們很多員工都是在慢慢的提高自己能力,現(xiàn)在我也意識到了這些細(xì)節(jié),只有不斷的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本職工作,現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細(xì)節(jié)做的非常不錯,不管是在什么時候都應(yīng)該認(rèn)識到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在未來的`工作當(dāng)中做出一個好成績。
培訓(xùn)當(dāng)中的點點滴滴現(xiàn)在也讓我感覺無比的堅定,雖然培訓(xùn)結(jié)束了,可是我也需要去進一步的提高自己的能力,我感激培訓(xùn)老師,感激酒店能夠這么用心的讓我學(xué)習(xí)這么多,通過這些細(xì)節(jié)我從來都不會懷疑培訓(xùn)的意義,特別感謝現(xiàn)在能夠有這個機會接觸這些,以后我也一定會好好在xx酒店這里做好工作。
第五篇:銷售培訓(xùn)心得體會
上周我們公司組織了實用營銷技能和技能推廣的培訓(xùn),講師X老師給我們做了一天的培訓(xùn)。雖然只是短暫的一天,但我們對銷售技巧和技巧有了更好的了解。我很幸運能參加公司組織的銷售培訓(xùn)活動。我在這次銷售培訓(xùn)中的經(jīng)驗是,要做好銷售,銷售人員必須認(rèn)真、執(zhí)著、專注、自信并不斷學(xué)習(xí)。以下是我在這次銷售培訓(xùn)中的經(jīng)驗。
首先,培訓(xùn)目標(biāo)是掌握銷售過程各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)行為標(biāo)準(zhǔn),并靈活運用,提高離職率;通過掌握和實踐銷售技巧和服務(wù)細(xì)節(jié),可以提升品牌形象和銷售服務(wù)水平,提高客戶滿意度。之后,譚老師開始講銷售理念和信念,策劃和信息分析,網(wǎng)絡(luò)等于金錢,還講了如何維護客戶的感情,如何幫助經(jīng)銷商把產(chǎn)品賣給終端客戶,而不是轉(zhuǎn)移庫存。營銷是信息的傳遞,是情感的傳遞。一個好的業(yè)務(wù)員在遇到客戶之前,一定要磨練自己,有一個有心的態(tài)度,有自己的理想和目標(biāo),讓客戶愿意和我們做生意。
再次,詳細(xì)說明了傳統(tǒng)銷售和咨詢銷售的區(qū)別,有必要從傳統(tǒng)銷售轉(zhuǎn)向咨詢銷售。問對問題。大多數(shù)銷售人員不會問正確的問題。即使他們在打銷售電話之前提前準(zhǔn)備了問題,大多數(shù)人也不會提前準(zhǔn)備。提問技巧差的影響是巨大的。這將導(dǎo)致延遲和異議,錯誤解決方案的糟糕演示,與競爭對手沒有區(qū)別,以及以錯過銷售機會為形式的抵制。
還有就是專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。就像譚老師說的“客戶為價值而不是價格買單”,我們有時候會遇到專業(yè)知識,無法回答。這樣客戶就能從心理上感受到——“不專業(yè)”的業(yè)務(wù)員。要真正成為一名專業(yè)的銷售人員,提高我們下單的概率,就要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識,多問問題,多記平時不懂的問題,努力學(xué)習(xí)。還有就是外貌形象,從著裝到坐姿,眼睛等等都要詳細(xì)注意。
另外,認(rèn)真聽很重要。專業(yè)人士經(jīng)常錯過重要的線索和信息,因為他們總是談?wù)撟约汉退麄兊漠a(chǎn)品。更重要的是閉上嘴,讓客戶說話。你應(yīng)該引導(dǎo)對話,然后正確地聽和消化。我們知道許多客戶真正需要什么,這樣您就可以正確定位您的產(chǎn)品。年輕人應(yīng)該做他們應(yīng)該做的,而不是他們想做的。學(xué)習(xí),成長,鍛煉自己是我們應(yīng)該做的事情。雖然我們累了,累了,要忍受血肉之軀的痛苦,但我們覺得自己收獲了很多。
以上是我參加這個培訓(xùn)后的體驗。在今后的工作中,要努力從這些方面提升自己的技能和技巧,時不時的學(xué)習(xí),一次次的積累成功的銷售經(jīng)驗。只有這樣,才能與江鎢合金公司共同成長,在激烈的合金市場中占有一席之地。
第六篇:酒店前臺培訓(xùn)心得體會
__年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營情況
年計劃任務(wù)__萬元,實際完成__萬元,超額__萬元,(其中散客門市收入__萬元,平均房價__元/間),占客房收入__﹪,完成計劃的__%,收入與同期相比增長__萬元。
二、主要工作:
1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的不足:
1、培訓(xùn)效果不佳
我們在對員工進行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
酒店前臺培訓(xùn)心得體會相關(guān)文章:
★ 酒店培訓(xùn)總結(jié)報告文本
★ 最新酒店管理培訓(xùn)總結(jié)優(yōu)秀例文
★ 酒店服務(wù)實習(xí)心得體會5篇
★ 服務(wù)員崗前培訓(xùn)心得體會5篇
★ 前臺的試用期總結(jié)心得示例
★ 通用酒店服務(wù)培訓(xùn)工作總結(jié)
★ 前臺接待實習(xí)總結(jié)感受文本
★ 酒店前臺實習(xí)自我鑒定范文(五篇)
★ 客房服務(wù)員培訓(xùn)心得體會范文5篇
★ 前臺實習(xí)工作總結(jié)收獲示范