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        酒店行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)

        發(fā)布時(shí)間:2022-10-17 22:32:30

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        第一篇:酒店前臺(tái)培訓(xùn)心得體會(huì)

        首先很榮幸,公司能夠給予我這一次機(jī)會(huì),讓我來(lái)到酒店上班。我的崗位是前臺(tái),在最開(kāi)始的時(shí)候,我對(duì)酒店行業(yè)一無(wú)所知,因?yàn)槲业膶?zhuān)業(yè)對(duì)口并不是酒店,所以我感到有一些彷徨不安,面對(duì)公司給予我的這個(gè)PASS我開(kāi)始也是有些猶豫的,因?yàn)槲也恢牢业降啄懿荒茏龊妹考?,這一個(gè)工作。我個(gè)人也許也是自信心比較缺乏,便猶豫了一些,之后還是抱著一個(gè)學(xué)習(xí)和挑戰(zhàn)的心態(tài)勇敢的來(lái)了,來(lái)了之后,我發(fā)現(xiàn)了許多事情都和我想象中有所不同。

        以前我以為酒店的員工都會(huì)比較的疏散,沒(méi)有太多的時(shí)間可以溝通交流,工作肯定也會(huì)比較無(wú)聊無(wú)趣。直到我來(lái)到公司之后,我發(fā)現(xiàn)同事們平時(shí)都會(huì)有很多的機(jī)會(huì)進(jìn)行交流。我是一名前臺(tái),作為酒店的前臺(tái),就必須要注重自己的形象。和我一同為前臺(tái)的小姐姐也是一個(gè)很開(kāi)朗的女孩,她的外形很好,很溫和,和人溝通起來(lái)輕言細(xì)語(yǔ),很有耐心,讓人第一感覺(jué)就是十分的溫柔。她讓我學(xué)習(xí)到了很多,酒店前臺(tái)代表著客戶對(duì)酒店的第一印象,而我們?cè)跒榭蛻糇龊霉ぷ鞯耐瑫r(shí),也要注意自己的習(xí)慣和修養(yǎng),只有這樣,才能為公司為酒店樹(shù)立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我自己也對(duì)自己的外形更加自信了一些。

        開(kāi)始培訓(xùn)的時(shí)候,我是一個(gè)什么都不清楚的小白。培訓(xùn)是一件能夠迅速提升人們綜合素質(zhì)的事情,我很榮幸公司能給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有了自己的突破。在培訓(xùn)當(dāng)中,我了解到了公司酒店的企業(yè)文化以及它的發(fā)展歷程,我們酒店已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)了幾百家連鎖,而作為一個(gè)連鎖酒店,就必然有它的優(yōu)勢(shì)和前景。當(dāng)我對(duì)酒店了解的更深了一些時(shí),我對(duì)自己的未來(lái)有了更大的期盼,盡管我只是一名小小的前臺(tái),但是能夠在自己的崗位上發(fā)光發(fā)亮未嘗是一種奉獻(xiàn),因此,我會(huì)秉持良好的心態(tài),在平凡的崗位上再創(chuàng)新高!

        培訓(xùn)之后的我,已經(jīng)不再是那個(gè)什么都不懂的小白了,我對(duì)自己的工作有了一定的把握,對(duì)自己的未來(lái)也有了一定的期盼,對(duì)這份職業(yè)也有了一定的向往,我想當(dāng)我有了這些之后,我肯定能夠?qū)⑦@個(gè)崗位做好,不負(fù)公司對(duì)我寄予的期望,不負(fù)大家對(duì)我的重托!

        時(shí)間很快,培訓(xùn)結(jié)束之后我又迎來(lái)了新的挑戰(zhàn),而這個(gè)新的挑戰(zhàn)就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個(gè)高度,為公司創(chuàng)造自己的價(jià)值。我相信自己在不久的將來(lái),肯定可以在這個(gè)崗位上實(shí)現(xiàn)自己的期望!

        第二篇:學(xué)習(xí)酒店管理心得體會(huì)

        酒店管理是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。

        近年來(lái),在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦,以及上海世博會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行,中國(guó)對(duì)旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求也日益增大。

        全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店,酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,對(duì)人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才,高級(jí)酒店管理人才也已成為國(guó)內(nèi)職場(chǎng)上熱門(mén)的高薪階層。

        國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱。

        第三篇:學(xué)習(xí)酒店管理心得體會(huì)

        以前我總想著自己把工作做到極致,堅(jiān)持著付出極大的努力,通過(guò)自己來(lái)影響身邊的人來(lái)一起努力,以此來(lái)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)。我是這么做了,我是很努力,可是結(jié)果我錯(cuò)了,我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會(huì)認(rèn)為我在表現(xiàn),認(rèn)為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因?yàn)槲业摹俺霰姟薄?/p>

        在最后的一段時(shí)間,與領(lǐng)班的交談中,領(lǐng)班說(shuō)過(guò)年終的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)中我,可是經(jīng)理說(shuō)你太出眾,反而與西餐廳的團(tuán)隊(duì)顯得不融洽,我因此失去了這獎(jiǎng)。我認(rèn)為我的想法與思維順序是對(duì)的,可是我的做法卻存在問(wèn)題,直到現(xiàn)在我都沒(méi)想到答案,就是如果我當(dāng)時(shí)怎么做會(huì)跟好一點(diǎn),怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽(tīng)取老師同學(xué)的建議會(huì)找到的!等我開(kāi)始帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí),有一個(gè)人跟我剛來(lái)時(shí)很像,自己的`工作做得很好,可是缺乏團(tuán)隊(duì)精神,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個(gè)角度時(shí),我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時(shí)一樣。于是我想,每一個(gè)缺乏團(tuán)隊(duì)精神的人,只要他不放棄自己,團(tuán)隊(duì)不放棄他,他會(huì)慢慢體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的真正意義,teamwork的思想會(huì)慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來(lái)的嗎?我感謝我的團(tuán)隊(duì),我感謝我自己,假如說(shuō)一年的實(shí)習(xí),讓我只學(xué)會(huì)了teamwork,這也就足夠了。

        關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問(wèn)題,當(dāng)然這個(gè)問(wèn)題的答案沒(méi)有那么容易就能自考出來(lái)的,直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個(gè)選擇題,不是單純的選擇:A、夢(mèng)想,B、現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,我認(rèn)為是要我選擇夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)在我的一生中所占的比例問(wèn)題,這就是我一直在想的原因,不同的時(shí)期,不同的環(huán)境,這個(gè)比例都是會(huì)改變的,只要有所改變,就要有所思考。就像在理性與感性之間,不同時(shí)間與環(huán)境之中,我會(huì)做出不同的選擇。

        有時(shí)我會(huì)選錯(cuò),可得到的教訓(xùn)往往會(huì)成為我下次選擇的參考,這也是一種財(cái)富吧!我自學(xué)中國(guó)古代哲學(xué),利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案,中國(guó)“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時(shí)代的發(fā)展,這個(gè)先不說(shuō)。在個(gè)人修養(yǎng)中,我也開(kāi)始向這方面靠攏,我想關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),我在找其中的平衡,這是中庸;關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學(xué);關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),我在找保持平衡的方法,這是道。在實(shí)行的的時(shí)候,儒家的仁義禮智又會(huì)起到很大的作用。其實(shí)在做好的服務(wù)中,中國(guó)的哲學(xué)也會(huì)融入其中,尤其是中庸的思想。這算是我實(shí)習(xí)的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國(guó)古哲學(xué)的大舅,感謝我的經(jīng)理,感謝我在國(guó)家圖書(shū)館的時(shí)光。

        我想開(kāi)始與結(jié)束的話題,說(shuō)得有些牽強(qiáng)。什么是真正意義的開(kāi)始,什么又是真正意義的結(jié)束呢?是從到酒店的那天開(kāi)始,走的那天結(jié)束?我想這未必太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。一年中會(huì)經(jīng)歷很多開(kāi)始,開(kāi)始菜臺(tái)工作、開(kāi)始吧臺(tái)工作、開(kāi)始送餐工作、開(kāi)始負(fù)責(zé)人工作,之所有的開(kāi)始都伴隨著結(jié)束。說(shuō)了這么多,我的意思就是想說(shuō),沒(méi)有絕對(duì)的開(kāi)始,沒(méi)有絕對(duì)的結(jié)束,這就是關(guān)于開(kāi)始與結(jié)束的話題牽強(qiáng)的原因吧。開(kāi)始,我是新員工,慢慢的我是老員工,再后來(lái)我是負(fù)責(zé)人,早后來(lái)我走了。要說(shuō)開(kāi)始與結(jié)束,這便是我最簡(jiǎn)單的開(kāi)始與結(jié)束。我的實(shí)習(xí)之旅是結(jié)束了,可是我覺(jué)得我的旅程才剛開(kāi)始,實(shí)習(xí)讓我發(fā)現(xiàn)了太多的新東西,讓我對(duì)酒店的很多理念有了新的了解,興趣告訴我,我剛開(kāi)始,我剛啟程。從滿腔熱血開(kāi)始,從滿腔熱血結(jié)束,還有比這個(gè)更好的旅程嗎?

        最后,把我實(shí)習(xí)的所有總結(jié)成一句話:一開(kāi)始我就愛(ài)上了酒店文化,現(xiàn)在我依然愛(ài),并且愛(ài)得更深沉!

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