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第一篇:校園創(chuàng)業(yè)的策劃書
一、計(jì)劃摘要
近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。而且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
1、具體說(shuō)明
對(duì)于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新,總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。
2、計(jì)劃的基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營(yíng)比較好,有些就相對(duì)差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,但是,有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí),考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)大學(xué)校園奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)校園奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機(jī)電、南師大、南理工),同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái),而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。
一是產(chǎn)品;
二是服務(wù)。
對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的.奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析
1、現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
2、奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒(méi)有創(chuàng)新;
3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
(二)劣勢(shì)分析
1、奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
2、新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受;
4、奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
(三)機(jī)會(huì)分析
1、市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;
2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;
3、雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
4、產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(四)威脅分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美 尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛(ài),對(duì)其說(shuō) No 。
四、產(chǎn)品服務(wù)
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用 傻瓜調(diào)配法 ,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康大學(xué)校園奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資創(chuàng)業(yè)。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯產(chǎn)品研發(fā)上,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營(yíng)養(yǎng)健康。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過(guò)更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品
斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇,輕松經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng);
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
第二篇:校園體育賽事策劃書
一、體育文化節(jié)背景簡(jiǎn)介
湖南科技學(xué)院體育文化節(jié)承載了一系列精品活動(dòng)味運(yùn)動(dòng)會(huì)、“3+2”排球賽,以及“四對(duì)四”為廣大喜好體育運(yùn)動(dòng)的同學(xué)開辟了一方展示青春活力,show出自我的空間和舞臺(tái).
湖南科技學(xué)院體育文化節(jié)在全校范圍內(nèi)產(chǎn)生了廣泛積極的影響,得到同學(xué)們的熱切回應(yīng).現(xiàn)在體育文化節(jié)已成為湖南科技學(xué)院校園文化中不可或缺的一部分,她從不缺少關(guān)注,從來(lái)就不缺少令人激動(dòng)和向往的元素,因此,有很多的企業(yè)與我們學(xué)校合作.今年,究竟花落誰(shuí)家?讓我們共同期待吧!
二、活動(dòng)基本情況介紹
“四對(duì)四”足球賽是伴隨著武漢大學(xué)體育文化節(jié)一起誕生的一個(gè)項(xiàng)目,同時(shí)也是體育文化節(jié)的一款精品強(qiáng)檔.在汲取了當(dāng)今風(fēng)靡世界的五人制足球賽的精彩、趣味、時(shí)尚、靈活的優(yōu)點(diǎn)之外,又融入了自己的特色,改制為四人制.這樣就更加方便了同學(xué)組隊(duì),同時(shí)對(duì)球隊(duì)的整體攻防水平要求更高,使比賽更富觀賞性.
誰(shuí)是綠茵場(chǎng)上的豪門?誰(shuí)是桑巴裙上的舞者?激情燃燒的'x月,讓我們來(lái)共同期待各路英雄豪杰為大家上演200x年最炫彩奪目的畫卷吧!
三、活動(dòng)理念
自由我舞臺(tái),青春更精彩!
四、活動(dòng)目的
豐富活躍校園文化生活,倡導(dǎo)時(shí)尚健康生活方式,促進(jìn)武漢大學(xué)足球運(yùn)動(dòng)水平的提高,為廣大同學(xué)搭建一個(gè)相互交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái).
五、活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月―12月
六、大賽籌備及宣傳
前期:這是組委會(huì)為主的的全面而細(xì)致的準(zhǔn)備時(shí)期,我們將以天為單位進(jìn)行海報(bào)告知性宣傳,并接受報(bào)名;對(duì)各隊(duì)的實(shí)力按照歷史記錄等資料進(jìn)行科學(xué)而公正的評(píng)估,選出種子隊(duì),再進(jìn)行抽簽分組,安排賽程.對(duì)裁判和工作人員做好培訓(xùn)、分工,并召開賽前隊(duì)長(zhǎng)會(huì)議,賽前裁判工作會(huì)議.為比賽的一切事宜做好準(zhǔn)備.做到有備無(wú)患,防范突然事件.
中期:這是活動(dòng)進(jìn)行得如火如荼的時(shí)期,每一場(chǎng),每一輪都會(huì)有更多的精彩.我們將認(rèn)真地做好賽事進(jìn)行時(shí)的各項(xiàng)組織工作,認(rèn)真的布置賽場(chǎng),維護(hù)比賽秩序,做好每輪比賽的賽果宣傳,在每輪比賽后,做詳細(xì)的工作總結(jié).密切配合商家最大限度地為商家做宣傳活動(dòng).
后期:活動(dòng)的收尾階段,以決賽和頒獎(jiǎng)儀式為重頭戲,做到最大的宣傳力度和影響力,使比賽綻放最絢麗的色彩.繼續(xù)宣傳攻勢(shì),做好攻堅(jiān)的宣傳工作,并為商家進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)宣傳.賽程結(jié)束,做活動(dòng)的總結(jié),給比賽畫上個(gè)圓滿的句號(hào).
宣傳方式:
1以大海報(bào)進(jìn)行比賽活動(dòng)的宣傳.
2.在比賽各種用表和獎(jiǎng)狀上都醒目注明贊助商家名稱.
3.對(duì)比賽場(chǎng)地精心布置,懸掛大塊橫幅和彩旗、廣告牌等,渲染活動(dòng)氣氛.在比賽工作桌,工作點(diǎn)貼商家海報(bào),如有需要,可以進(jìn)行商家產(chǎn)品促銷活動(dòng).
4.在校廣播臺(tái)、網(wǎng)站和報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)的宣傳報(bào)道,校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站將放置贊助商廣告,并對(duì)球賽全場(chǎng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道.
5.邀請(qǐng)本地報(bào)紙,電視臺(tái)等媒體進(jìn)行報(bào)道.
6.每輪賽果,賽況都將伴隨商家商業(yè)活動(dòng)一起進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)宣傳.
七、賽事流程
本次大賽預(yù)計(jì)招收64支隊(duì)伍參賽,分小組賽和復(fù)賽兩個(gè)階段,賽時(shí)2天抽簽分為16個(gè)小組,每組4隊(duì),進(jìn)行小組循環(huán)賽,按勝負(fù)積分排名,勝一場(chǎng)積3分,平一場(chǎng)積1分,負(fù)一場(chǎng)積0分.小組積分前兩名進(jìn)入復(fù)賽.若積分相同,凈勝球多的隊(duì)伍進(jìn)入復(fù)賽.復(fù)賽采用單場(chǎng)淘汰制.勝出的32支隊(duì)伍的全面而細(xì)致的準(zhǔn)備時(shí)期,我們將以天為單位進(jìn)行海報(bào)按原來(lái)的組別相鄰兩組進(jìn)行一、二名交叉賽,負(fù)方被淘汰.決出16強(qiáng)后抽簽決定比賽隊(duì)伍,進(jìn)行淘汰賽,八強(qiáng)也沿用此方法決出四強(qiáng),然后決出決賽隊(duì)伍進(jìn)行決賽.
比賽時(shí)間為上午8:30―11:00、下午14:30―17:00.
八、賽事規(guī)則
九、人員安排(不包括前期接受報(bào)名所需人員安排)
資金預(yù)算
一宣傳費(fèi)用
1.海報(bào)及傳單:0.5x1000+3x100=800元(商家可以自制)
2.印制報(bào)名表:50元
二場(chǎng)地布置
條幅120x8=960元(商家可以自制)
三比賽過(guò)程中的工作用品
1.哨子:5元x15個(gè)=75元
2.圓珠筆:2元x20個(gè)=40元
3.記錄本:3元x10個(gè)=30元
四獎(jiǎng)品
冠軍120x6=720元
亞軍100x6=600元
季軍80x6=480元
獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)狀、證書500元
五其他費(fèi)用
復(fù)印費(fèi)(比賽規(guī)則、賽程表、成績(jī)單等)200元
六工作人員的工作餐
盒飯(周六周日兩頓午餐):
10元×40人×2頓=800元(包括水等其他費(fèi)用)
共計(jì):5255元