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第一篇：食品質(zhì)量安全承諾書

民以食為天，食以安為先。提高糧油食品質(zhì)量，確保糧油食品安全是人民群眾的殷切期盼，也是糧油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。值此20xx年全國(guó)“質(zhì)量月”活動(dòng)之際，我們向社會(huì)鄭重承諾：

一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，積極配合管理部門的監(jiān)督檢查。

二、嚴(yán)格履行企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，對(duì)原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、售后等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控，不斷健全完善質(zhì)量安全保障體系。

三、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧油產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證原輔材料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不違規(guī)使用食品添加劑，絕不使用國(guó)家明令禁止的添加劑。

四、堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)守職業(yè)道德，牢固樹立質(zhì)量意識(shí)和安全意識(shí)，加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，自覺接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督。

五、積極參與糧油食品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念。

承諾單位（公章）：

法定代表人（簽字）

承諾日期：20 年 月 日

食品質(zhì)量安全承諾書

食品質(zhì)量安全承諾書

【必備】食品質(zhì)量安全承諾書三篇

食品質(zhì)量安全承諾書集錦十篇

食品質(zhì)量安全承諾書范文合集七篇

第二篇：養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量安全承諾書

養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量安全承諾書

為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《崇信縣畜產(chǎn)品 質(zhì)量安全實(shí)施方案》的要求，我特向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所作出以下承諾：

1、堅(jiān)決遵守國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定，依法飼養(yǎng)、誠(chéng)實(shí)守信，自覺接受社 會(huì)和群眾的監(jiān)督，向消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、符合法定要求的畜產(chǎn)品，維護(hù) 消費(fèi)者權(quán)益。

2、保證按無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范飼養(yǎng)，建立健全真實(shí)、 可信的獸藥、飼料購(gòu)進(jìn)、使用等相關(guān)記錄；遵守獸藥安全使用規(guī)定，不濫用 獸藥抗菌素藥物，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥停藥期的規(guī)定，以確保動(dòng)物及其產(chǎn)品在用藥 期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費(fèi)。

3、保證在飼養(yǎng)過程中堅(jiān)決遵守國(guó)家有關(guān)禁止性規(guī)定：不使用“瘦肉精” 等違禁藥物；不在飼料和動(dòng)物飲水中添加農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān) 督管理局第176號(hào)公告所列藥物品種；不添加非物質(zhì)添加劑和濫用食品添加 劑；不使用人用藥品；不直接將獸用原料藥添加到飼料和飲用水中或直接飼 喂動(dòng)物；不使用未取得《動(dòng)物源性飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證》的動(dòng)物源 性飼料產(chǎn)品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等） 。

xx畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(養(yǎng)殖戶)

承諾人（單位）：

為了確保動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，我做出如下承諾：

一、自覺遵守《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等國(guó)家及省、市、縣有關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)文件要求，做到依法安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用。

二、完善動(dòng)物防疫條件，依法取得《動(dòng)物防疫條件合格證》，從外地調(diào)入畜禽嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)入前備案（跨省調(diào)運(yùn)種畜禽和乳用動(dòng)物事先審批）、調(diào)入后嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)驗(yàn)和隔離檢疫制度，絕不從疫病風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)調(diào)購(gòu)畜禽。

三、絕不使用“三聚氰胺、瘦肉精、蛋白精，萊克多巴胺”等國(guó)家違禁添加物及其他禁用的獸藥和飼料產(chǎn)品；嚴(yán)格遵守獸藥停藥期規(guī)定；絕不銷售沒有檢疫合格證明、含藥殘以及病害的.畜禽及其產(chǎn)品。

四、樹立健康養(yǎng)殖理念，建立相關(guān)養(yǎng)殖制度，認(rèn)真落實(shí)畜禽防疫檢疫各項(xiàng)措施，并做好病死、病害畜禽無害化處理措施。建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案和防疫檔案，做好各項(xiàng)記錄，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)重大動(dòng)物疫情及時(shí)報(bào)告。

五、積極參與和協(xié)助配合政府和獸醫(yī)站等主管部門開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)和防控重大動(dòng)物疫病工作，為共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作做出表率。

承諾人： （簽名或蓋章）

x x 畜 牧 獸 醫(yī) 站 2015年 月 日

養(yǎng)殖場(chǎng)安全承諾書

根據(jù)《畜牧法》和《動(dòng)物防疫法》及相關(guān)法律法規(guī)的要求，按照省、市、縣有關(guān)文件精神，為確保養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范化生產(chǎn)，我場(chǎng)向社會(huì)做出如下承諾：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《畜牧法》和《動(dòng)物防疫法》及相關(guān)法律法規(guī)的要求。

二、禁止在飼料中添加瘦肉精、違禁藥品等，使用正規(guī)廠家飼料。

三、絕不藏匿瘦肉精。

四、嚴(yán)格按規(guī)定和要求進(jìn)行動(dòng)物防疫，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行徹底消毒。

五、對(duì)不明死因的畜禽，向當(dāng)?shù)胤罊z部門報(bào)告，并對(duì)病死或死因不明的畜禽進(jìn)行深埋等無害化處理。

六、積極配合畜牧獸醫(yī)部門的各類檢查工作。

請(qǐng)廣大群眾對(duì)以上各項(xiàng)承諾進(jìn)行監(jiān)督

養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人（簽字）：

養(yǎng)殖場(chǎng)蓋章：

年 月 日

養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)動(dòng)物衛(wèi)生質(zhì)量安全承諾書

***畜牧局：

按照《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的有關(guān)要求，為落實(shí)防疫滅病、畜禽投入品的使用管理及記錄、引種申報(bào)及報(bào)檢，發(fā)病畜禽死亡的處理等工作責(zé)任制，特向貴局做如下承諾：

1、接受各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門和社會(huì)各界的監(jiān)督；積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，接受職能部門技術(shù)指導(dǎo)，搞好本場(chǎng)的科學(xué)養(yǎng)殖工作；

2、自覺根據(jù)《動(dòng)物防疫法》所規(guī)定的防疫各項(xiàng)硬件規(guī)定，建好各種防疫設(shè)施，配備隔離圈，焚毀灶、化糞池、消毒池、噴霧器等設(shè)備；

3、按《動(dòng)物防疫法》規(guī)定，本場(chǎng)莊重承諾為動(dòng)物防疫的責(zé)任主體和實(shí)施主體；

4、建立和規(guī)范各項(xiàng)防疫制度并上墻公示；

5、執(zhí)行外引種畜禽申報(bào)審批制度，未獲批準(zhǔn)不得擅自引入；

6、引入動(dòng)物后和出欄動(dòng)物前向動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法部門報(bào)檢；

7、有完善的獸藥、飼料等各種投入品購(gòu)進(jìn)使用臺(tái)帳、并記錄詳實(shí)，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度（出欄前20天停藥）；

8、有獸醫(yī)技術(shù)人員及獸醫(yī)工作室，配備疫苗冷藏設(shè)施，并負(fù)責(zé)本場(chǎng)內(nèi)疾病治療、疫情觀察、疫苗注射、標(biāo)識(shí)佩戴、免疫檔案登記，保證免疫密度和質(zhì)量達(dá)標(biāo)；

9、必須接受和配合動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門和動(dòng)物疾控部門對(duì)病死畜禽進(jìn)行解剖診斷，以及對(duì)已免疫注射的畜禽抽血進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)及疫情的分析；

10、場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物發(fā)生死亡時(shí)，立即向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門或動(dòng)物疫控中心報(bào)告，做到不銷售、不轉(zhuǎn)移、不屠宰、不食用的“四不”規(guī)定和堅(jiān)決進(jìn)行無害化處理等相關(guān)防控工作；

若違反上述承諾，我自愿接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的相應(yīng)處罰。若因自己生產(chǎn)有毒有害畜禽產(chǎn)品給消費(fèi)者造成損失、或因免疫工作不到位，或因免疫失敗造成疫情傳播流行致使畜禽大批死亡，自己愿意承擔(dān)民事和刑事責(zé)任。

承諾單位：（蓋章）

法人代表：（簽字）

年 月 日

動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量安全承諾書2

為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公眾健康、社會(huì)穩(wěn)定，本著對(duì)社會(huì)、對(duì)人民、對(duì)行業(yè)、對(duì)自身負(fù)責(zé)的態(tài)度，鄭重作出如下承諾：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守《動(dòng)物防疫法》、《食品安全法》、《畜牧法》等相關(guān)法律法規(guī)，不斷強(qiáng)化自身畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)。

二、認(rèn)真履行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù)，依法承擔(dān)相應(yīng)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任，主動(dòng)接受有關(guān)部門、廣大消費(fèi)者及社會(huì)各界的監(jiān)督。因本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物及其產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題，愿依法承擔(dān)法律 責(zé)任，給他人造成損失的，愿承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

三、完善動(dòng)物防疫條件，依法取得《動(dòng)物防疫條件合格證》，從外地調(diào)購(gòu)畜禽嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)入前備案（跨省調(diào)動(dòng)種畜禽和乳用動(dòng)物審批表）、調(diào)入后報(bào)驗(yàn)和隔離檢疫制度，絕不從疫病風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)調(diào)購(gòu)畜禽。

四、保證在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中堅(jiān)決遵守國(guó)家有關(guān)禁止性規(guī)定，不使用“瘦肉精” 等違禁藥物，堅(jiān)持自檢制度，對(duì)出欄活畜按2%比例實(shí)施批批抽檢。

五、保證對(duì)病死畜禽采取不出售、不拋棄、不轉(zhuǎn)運(yùn)，嚴(yán)格落實(shí)病死畜禽無害化處理制度。

承諾單位： 負(fù)責(zé)人（簽字）：

年 月 日