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為了保障全酒店員工健康地工作、生活,促進(jìn)酒店各項(xiàng)工作順利開展,防止食物中毒事故的發(fā)生,酒店食堂向全體員工做出以下鄭重承諾:
1、食堂所有工作人員穿戴整齊、干凈、掛牌服務(wù)。
2、掛好當(dāng)日就餐的菜牌,公布各種飯菜出售價(jià)格。
3、做到文明服務(wù),禮貌待人,說話和氣,耐心解答,生人熟人一樣,打菜均勻,服務(wù)熱情周到。
4、講究職業(yè)道德,處理好開飯中的各種問題,不與就餐人員發(fā)生爭吵和打架。
5、按規(guī)定的開飯時間開門售飯。
6、售飯時采取保溫措施,隨時供應(yīng)熱菜、熱飯。
7、做好開完飯后各種餐具的回收工作。做好售飯窗口、餐桌、餐廳的衛(wèi)生清潔工作。
8、創(chuàng)文明窗口,做最佳服務(wù)人員。
9、替就餐人員著想,做好員工病號飯菜的供應(yīng)工作。
10、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷售食用食物無變質(zhì)、過期,不合格,禁止銷售“三無”產(chǎn)品。
承諾人:xxx
日期:xx年x月x日