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第一篇:酒店承諾書
酒店經(jīng)營承諾第一章為進一步加強行業(yè)自律,自覺規(guī)范餐飲服務業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實保障人民群眾的食品安全,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī),確保持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲經(jīng)營活動,確保食品安全。
二是切實履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任,積極接受政府職能部門、消費者和社會的監(jiān)督,強調和落實食品安全第一責任人意識,加強本單位食品安全管理。
三、確保所有食品從業(yè)人員(包括臨時工和新工人)持有有效的健康證明和食品安全知識培訓合格證。
四、確保建立食品、食品原料和食品添加劑采購票證和驗收制度;確保從食品原料采購、食品加工到銷售全過程的有效質量管理;保證大宗食品和食品原料的定點采購,簽訂定點采購合同;確保采購的食品和食品原料與要求的發(fā)票、有效證明和賬目記錄一致。確保采購的豬肉和蔬菜食品的原料來源可以追溯;確保不使用病死、毒死或死因不明的`豬肉、畜禽及其產(chǎn)品,不使用劣質食用油,不使用不合格食品及其原料,不攜帶有毒有害物質進入單位。
五、確保不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》且未列入國家公告目錄的食品添加劑;不要濫用超過范圍或劑量的食品添加劑。
六、確保不購買標簽不全、包裝破損、超過保質期的食品和食品添加劑。
七、確保餐飲消費環(huán)境條件、加工設施及相關輔助設備的安全。熟食室應嚴格配備專門人員、專用房間、專用工具、專用冰箱(柜)和專用消毒設施,嚴格執(zhí)行餐飲加工、經(jīng)營和儲存過程中的標準要求,采取有效措施,防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染,確保提供和使用合格的消毒餐具。
八、確保本單位各崗位工作人員的工作職責明確,認真督促各崗位工作人員履行職責,認真落實餐飲業(yè)相關法律法規(guī)要求,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全監(jiān)管量化分級管理甲乙級單位,爭創(chuàng)餐飲服務食品安全示范單位。
九、確保單位不超接待能力承辦宴請,做好宴請各類食品的樣品保管,冷藏48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食品藥品監(jiān)督管理局和其他相關部門報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的合理建議和要求,做一個誠實守信的餐飲經(jīng)營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門依法進行監(jiān)督檢查。
如有違反上述承諾,我們愿意承擔一切責任,并敦促社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位名稱(蓋章):xxxx
xx年xx月xx日
第二篇:酒店承諾書
為認真貫徹落實酒店試營業(yè)期間主要工作任務總體要求,我代表酒店全體員工,保證做到以下承諾:
1、提高認識,統(tǒng)一思想,對員工進行發(fā)動動員,充分認識到工作的重要性和時間的緊迫性,嚴密組織,堅決完成酒店的.當前工作任務,扎實有效,科學合理安排人員和時間,責任到人,克服困難,做到服務和工作兩不誤,推動部門全面工作。
2、針對部門承擔的職責和任務,層層分解,對每個班組、崗位制定出部門工作進度配檔表,對部門的組織機構框架、人員崗位職責、任職要求、工作范圍內(nèi)容、工作流程和標準以及相關管理制度細致起草編寫,按時間要求編寫出符合部門實際的相關文本,并做好內(nèi)部評審準備。
3、部門對各設備實施進行全面盤查檢查,不放過一個故障點,查處存在問題和隱患,保證所有設備實施處于無故障正常運行狀態(tài),并建立起設備實施臺賬和檔案。
4、組織員工進行星級標準等內(nèi)容的培訓學習,掌握了解星標要求,提高星級意識和標準意識,積極開展崗位練兵,熟練掌握各崗位人員服務技能和技巧,不斷提高管理和服務水平,做好每項服務接待工作。
5、在部門掀起爭優(yōu)創(chuàng)先活動,開展形式多樣、內(nèi)容豐富多彩的主題活動,比誰的服務好、意識強、工作主動、標準高,爭先、創(chuàng)先、率先,促進工作順利進行,打造一支一流的員工隊伍,創(chuàng)造一流的工作業(yè)績,爭取在酒店內(nèi)部門工作走早最前列,為酒店的發(fā)展做出擁有貢獻,迎接酒店的正式開業(yè)。
以上是酒店全體人員的保證,請總經(jīng)理和全體員工監(jiān)督。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
第三篇:酒店承諾書
為確保酒店各項指標順利完成,確保公司酒店安全生產(chǎn)無事故,根據(jù)酒店管理制度,結合倉庫管理員工作實際,酒店倉庫作出以下鄭重承諾:
一、做好入庫驗收工作
1、要嚴格根據(jù)入庫憑證入庫,保證入庫準確率達100%;
2、入庫交接,要按入庫單,驗收商品的品名、規(guī)格、數(shù)量、包裝、質量等方面;
3、如果發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格不符、件數(shù)或重量溢短、包裝破損、潮霉、污染或其他問題時,要詳細作出書面記錄并報告項目領導。
二、做好在庫管理工作
1、必須記賬登卡,做到帳、貨、卡相符。驗收無誤后,要及時按照要求記賬登卡,做到帳、卡齊全,帳、貨、卡相符;
2、合理安排貨位,分類存放。倉庫要根據(jù)物品的性能、特點和保管要求,安排適宜的場所;
3、入庫后需按不同類別、分類分區(qū)存放,做到“二齊、三清、四號定位”即
(1)二齊:物品存放整齊、庫容干凈整齊
(2)三清:品項清、數(shù)量清、規(guī)格標識清
(3)四號定位:按區(qū)、按排、按棧板、按位定位
4、定期巡查在庫貨物,對于存在貨損隱患的`部位要及時調整,確保在庫貨損率為0;
5、堅持做到每月一次徹底盤點,盤點結果要真實記錄并與報表對賬,確保無差異。
三、做好出庫管理工作
1、要嚴格根據(jù)出庫憑證出貨,保證出庫準確率達100%;
2、出庫時如發(fā)現(xiàn)包裝破損,要及時修補或更換;
3、認真做好出庫憑證和復核工作。做到手續(xù)完備,交接清楚,不錯發(fā);
4、出庫以后,倉管人員要在當日根據(jù)出庫銷卡,銷賬,清點貨物結余數(shù),與帳、卡核對,做到帳、貨、卡相符。并將出庫單登帳復核。
第四篇:最新酒店員工安全責任承諾書
尊敬的酒店領導:
我作為酒店的一名員工,認識到酒店員工安全責任的重要性,我鄭重承諾:
1. 我將自覺遵守酒店安全管理制度,嚴格執(zhí)行各項安全規(guī)章制度和操作規(guī)程,不擅自更改或破壞安全設施設備。
2. 我將認真學習安全知識和技能,提高自身安全意識和應急處置能力,做到預防為主,防范于未然。
3. 我將自覺維護酒店的安全環(huán)境,及時發(fā)現(xiàn)和報告安全隱患,積極配合上級領導和安保人員開展各項安全工作。
4. 我將保護好酒店的財產(chǎn)和客人的人身安全,嚴格遵守保密制度,不泄露客人的個人信息和酒店的商業(yè)機密。
5. 我將嚴格遵守酒店的職業(yè)道德和行為規(guī)范,不從事違法犯罪活動,不參與賭博、吸毒等違法行為。
以上承諾是我作為酒店員工的莊嚴承諾,也是我對自己的要求。我將時刻保持警覺,以高度的責任感和使命感,為酒店的安全穩(wěn)定做出自己的貢獻。
謹此承諾!
酒店員工簽名:
日期:
第五篇:酒店承諾書
為了給酒店客戶提供優(yōu)質服務,我代表酒店全體員工承諾做到以下幾點:
一、及時準確提供酒店、大小交通(機票、火車票)、旅游信息,針對您所需的服務項目第一時間的策劃與報價。
二、如果您需要親臨現(xiàn)場考察,我們會有專人協(xié)助您的工作。
三、執(zhí)行雙方確認的協(xié)議條款,在保證您所需的服務的前提下,保護雙方合法權益。
四、提供會議簽到臺,并有專人協(xié)助會務組分發(fā)資料,辦理相關入住手續(xù)。
五、會議期間及時叫早、叫醒服務使參會代表安心休息。
六、參會代表離店前,有專人協(xié)助辦理離店手續(xù)節(jié)省大家時間,同時為部分延住、晚離店代表辦理相應手續(xù)。
七、會議期間,根據(jù)具體情況,適時提供會務人員部分免費房(1-2間)。
八、免費給會議重要領導住房贈送鮮花和水果。
九、協(xié)助會務組布置會場和綠化。
十、如果您需要在會議答謝宴會上穿插即興的文娛活動,我們能為您安排的節(jié)目與演員、樂手,提長現(xiàn)場氣氛。
十一、免費為會議提供會議提示牌、水牌和席位卡。
十二、根據(jù)實際情況,提供收費/免費機場、火車站接送服務,如有參會者需提前返程,可在會堂一角設返程機票預定。
十三、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一份具有當?shù)靥厣募o念品,我們會提供必要的服務及信息,并協(xié)助您采購。
十四、如果您在會后需要為參會嘉賓提提供一次難得的旅游活動,我們會為您提供質的旅*程、游覽到景區(qū)景點、安排時間段飛機航班、品嘗到當?shù)卮硇缘娘L味餐、的導游、駕駛技術一流的師傅和車況良好的旅游車輛,同時報給您一個合適公道的價格。
十五、公關禮儀:禮儀接待(現(xiàn)場禮儀接待,派發(fā)資料,形象展示)文藝演出(專業(yè)表演團,可挑選節(jié)目)空飄(氫氣球充氣、升空)花藍(大、中、小號訂做)主持人(男、女均可)簽到筆?。▽I(yè)用品)攝影攝像(專業(yè)攝影公司、專業(yè)攝影師)。
十六、印刷設計:很多文字性的宣傳資料,由于量大不便攜帶,我們愿意在當?shù)貫榭蛻艚鉀Q這些資料的制作工作。名片單色/多色制作;意見調查表格;相關資料打字、復印、印刷;彩旗的制作;背景牌:有材料做夾板,進口螢光紙。
十七、物品運輸:會議中若是需要很多相應物品和設備的,我們愿意為客戶解決這些物品的運輸、搬運問題。小件展品的運輸:展柜,展桌,椅子,小型設備,小件貨物的運送;大件展品運輸:大型器械,大件物品的運送;特種展品運輸:化學用品,醫(yī)藥用品以及復雜物品的運送;遠程展品運輸:遠距離的展品運送;參展資料運輸:宣傳資料,印刷品,紀念禮品的運送:貴重展品運輸:電腦、服務器、鋼琴等貴重物品的運送。
十八、物品配送:灑水食品:如會議期間會務方需要煙、飲料、礦泉水、食品等日常用品,我方可代購:辦公用品:代辦會議期間,會務組所需的辦公用品:紀念禮品:提供禮品、旅游紀念品的咨詢、選送等服務。民族服飾:參會嘉賓若能身著統(tǒng)一、特色的民族服飾,會對外界(其他人群)產(chǎn)生一種特殊的感覺與影響:旅行袋:印有會議主辦方指定的圖案和文字的'旅行袋,除能幫助參會喜賓裝載物品外,更多一份紀念意義;筆記本:特殊紀念意義的筆記本,能讓客戶銘記本次活動與會議主辦方。
十九、翻譯服務:中英對譯口譯中日對譯筆譯中韓對譯筆譯中俄對譯口譯。
二十、訂票服務:代訂各大航空公司及相應各大航線優(yōu)惠折扣機票;免費代全國各地返程火車硬(座)臥鋪車票。
二十一、郵政速遞:文件資料包含印刷品,信函、明信片、大、小件包裹的代為發(fā)送寄出。
二十二、汽車租賃:專車免費全天接站;優(yōu)惠價格提供會議期間用車服務。各種品牌的中高檔轎車,任你們選擇。
二十三、醫(yī)療保建:如客戶需要,我們可派出隨團醫(yī)生,保障會議期間客人的身體健康。
二十四、我社將全程依照《中華人民共和國旅游人身意外傷害保險條例》的規(guī)定,進行相應的保險(不論參會嘉賓國籍)。
二十五、我社根據(jù)客戶的意愿、要求,策劃、組織、執(zhí)行會議的各項接待工作,讓會議客戶放心、滿意化;讓會議接待服務優(yōu)質化。
承諾人:xxx
20xx年x月x日
第六篇:酒店承諾書
為營造安全、舒適的住宿環(huán)境,更好的服務于學員,本人將履行以下承諾:
1、遵守消防法律法規(guī),掌握基本消防技能,知會“四懂四會”
四懂:
①懂得崗位火災的危險性;
②懂得預防火災的措施;
③懂得撲救火災的方法;
④懂得逃生疏散的方法。
四會:
①會使用消防器材;
②會報火警;
③會撲救初起火災;
④會組織疏散逃生
保障樓道和安全出口的暢通,做到各個門禁系統(tǒng)的正常運行,并掌握各個門禁系統(tǒng)的日常保養(yǎng)。
2、確保電梯的正常運行,定時對電梯進行清潔。
3、確??头亢妥呃日彰飨到y(tǒng)的正常使用,并能熟練安全開啟與關閉;保障房間用電、用水設施設備的正常工作,并做到安全使用。
4、確保房間物品的完整,避免客人受到間接傷害。
5、確??头糠块g門窗的正常使用,保證學員在入住期間人身和財產(chǎn)安全,如學員有遺留物品,應妥善保管、記錄并盡快與學員聯(lián)系進行認領。
6、做到布草和洗漱用品的.定時更換,杯具清洗、消毒。
7、做到洗衣房內(nèi)的洗衣機、烘干機、蒸汽鍋爐的正確使用,并且定期對設備進行日常檢查與維護,做到使用設備時人和設備的雙向安全。
8、做到“三不傷害”即:不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時間的人身安全。
承諾人:xxxx
xxxx年xx月xx日