千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《湖南省湘菜導游詞(優(yōu)秀范文五篇)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《湖南省湘菜導游詞(優(yōu)秀范文五篇)》。
第一篇:湖南長沙導游詞
各位朋友:
大家好!歡迎來到湖南省博物館參觀長沙馬王堆漢墓文物陳列!
談起馬王堆漢墓,總有說不完的話,因為這里蘊藏著太多神奇的傳說與動人的故事。駐足于這批精美絕倫的文物中,我相信愉悅的不僅是眼睛,還有心靈。下面,就請跟我一道,步入這歷史與藝術(shù)的殿堂,去追尋2100年前中國文明的神奇與輝煌!
馬王堆共有三座漢墓,按發(fā)現(xiàn)次序的先后,分別編為一、二、三號墓。其中,一、二號墓呈東西方向平行并列,三號墓在一號墓的南側(cè)。一號墓墓口呈方形,下面為斗形墓坑,是典型的西漢墓葬形式。墓口南北長19.5米,東西寬17.8米,從封土到墓底有20.5米深。自墓口向下有4層臺階,墓室北面有一條由地面幾乎直達墓底的斜坡墓道。墓中共出土漆木器、紡織品、帛畫等各類文物1800余件及一具保存十分完好的女尸。二號墓墓口和中部為圓形,下面3米處為方形,由于曾經(jīng)多次被盜,且白膏泥密封較差,故整個墓葬已嚴重坍塌,僅殘存200余件文物。三號墓與一號墓形制相同,因該墓保存得較好,出土了帛書帛畫、簡牘、漆木器、紡織品等1000多件文物。遺憾的是,該墓尸體已經(jīng)腐爛,僅殘存一具骨架。經(jīng)鑒定,墓主人是一位身高約1.85米、年齡在30歲左右的男性。
馬王堆漢墓位于長沙市東部五里牌地區(qū),距市中心約4公里。這里地勢平坦,地面有土冢兩個。它們大小相仿,平地兀起,中間相連,形狀頗似馬鞍。相傳這里是五代時楚王馬殷的墓地,故名“馬王堆”。但是,根據(jù)北宋《太平寰宇記?長沙縣》的記載,這里是西漢初年長沙定王劉發(fā)葬其母程、唐二姬的墓地,號曰“雙女冢”。馬王堆這座神奇古墓的墓主人究竟是誰呢?在未發(fā)掘之前,實為千古之謎。1971年底,湖南省軍區(qū)366醫(yī)院(現(xiàn)湖南省武警醫(yī)院)決定在此修建地下病房和倉庫。為了配合基建,我們對此進行了考古發(fā)掘,才揭開了這三座千年地宮的神秘面紗。
一號墓之所以保存得如此完整,主要原因在于:首先在墓室底部鋪墊15厘米厚的白膏泥,棺槨上部及四周填塞厚度約為40厘米、重5000多公斤的木炭,再在木炭外面填放1.3米厚的白膏泥,白膏泥之上的填土又每隔半米厚時用夯錘夯實一次。墓中放置木炭主要起防潮、干燥作用,墓中少量水分可以被它吸附。白膏泥學名叫做微晶高嶺土,是制造瓷器的原料,它有較強的防滲漏和密閉特性。正由于當時采取了這樣的筑墓方式,即深埋密封,該墓的尸體、葬具及大量隨葬器物才能夠完整地保存下來。
三號墓出土的這支紀年木牘上有這樣一段文字:“十二年二月乙巳朔戊辰,家丞奮移主葬郎中,移藏物一編,書到先質(zhì),具奏主藏君”。把這段文字翻譯成現(xiàn)代漢語就是:“十二年二月乙巳朔戊辰,管家奮將隨葬品及其一份清單遞呈主藏郎中。主藏郎中收到清單后,先后對照實物一一唱讀和驗收,最后將結(jié)果啟奏主藏君?!痹谶@支給墓主人去陰曹地府開具的“通行證”上,有“十二年二月乙巳朔戊辰”的記錄,經(jīng)考證指的是漢文帝十二年二月二十四日,即公元前168年2月24日,這就是三號墓墓主人下葬的準確年代。
走進侯家經(jīng)過考古發(fā)掘,我們發(fā)現(xiàn)馬王堆是西漢初期侯家族的墓地。從二號墓出土的“利蒼”玉英“侯之穎(銅?。┖汀伴L沙丞相”(銅?。﹣砜?,二號墓墓主人應(yīng)該是第一代侯、長沙國丞相利蒼。他生于戰(zhàn)國末年,死于西漢高后二年(公元前186年)。早年得蒼曾跟隨漢高祖劉邦參加過秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭、楚漢之爭,為西漢王朝的建立立下了汗馬功勞。漢初他升任長沙國丞相,極力鞏固中央政權(quán),維護祖國統(tǒng)一大業(yè),據(jù)《史記》和《漢書》的記載,于惠帝二年四月(公元前193年)以功再封侯。,是地名,在現(xiàn)在的河南省羅山縣和光山縣之間,食邑為七百戶,與陳平、張良等萬戶侯相比,是個不太大的侯。但是,由于利蒼在長沙國的獨特地位,所以家族成員生前甘食美服,享盡人間的榮華富貴,死后也得到了厚葬。
第二篇:湖南導游詞
各位游客:
大家好!
歡迎來到美麗的東江湖。我是旅行社的鄺子萱,今天,我將陪同大家一起去游覽富饒的東江湖。希望您們旅途愉快。
現(xiàn)在,我給大家簡單地介紹一下東江湖。東江湖位于郴州資興市,水面面積達160平方公里,蓄水量81億立方米,相當于半個洞庭湖。湖周森林環(huán)繞,水質(zhì)清冽,有湖心島。半島13個,島上山奇水秀,景色迷人,其中最大的島就是兜率巖島。
接下來,我們來到了東江水庫大壩。壩高157米,底寬7米,大壩氣勢磅礴,雄偉壯觀,排名亞洲第一,世界第二。春雨時節(jié),湖水暴漲,壩閘雙啟泄洪之時,碧綠的湖水奔騰而下,直泄峽谷,飛散成萬千水珠,形成一股巨大的霧氣撲向山谷,仿佛一匹碩大的銀緞從九天漂然而下,讓我們想起了詩句:飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。
接下來我們將一起坐船,游東江湖。東江湖,一壩鎖東江,高峽出平湖。東江湖是我國中南地區(qū)目前最大的人工湖泊,也豎家水上體育訓練基地之一。碧波清粼的湖面星羅棋布地鑲嵌著數(shù)十個島嶼,湖光山色,流連忘返。
對了,各位游客東江湖不僅有美麗的風景,而且還盛產(chǎn)東江魚。東江魚魚肉細嫩個,味道純正,也是湖南郴州四大特產(chǎn)之一
東江湖到處有美麗的景色,說也說不盡,希望您們再來游賞。
第三篇:湖南美食特產(chǎn)導游詞
湖南特產(chǎn):湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產(chǎn),富含淀粉、 蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素和無機鹽,有補脾、養(yǎng)心、澀腸、固精功效,是湖南重要出口物 資,產(chǎn)量向居全國首位。湖南幾乎所有市縣都產(chǎn)茶,是中國四大產(chǎn)茶省之一,全國最大的 黑茶產(chǎn)區(qū)。岳陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、 長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產(chǎn)油茶的最大產(chǎn)區(qū),以湘江流域最多。湖南無核蜜桔含多種維生素,以邵陽、懷化、零陵、長沙、益陽、沅江等地最多。著名特產(chǎn)品種有濟陽、藍山金桔,雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。湖南特產(chǎn)手工業(yè)工 藝品首推湘繡,與蘇、粵、蜀繡并稱中國四大名繡。其他有湘西土家錦、瀏陽夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵陽竹雕、益陽水竹涼席、瀏陽花炮、菊花石雕、長沙、邵陽羽絨制品等。特產(chǎn)名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長沙風味為主的湘菜注重酸辣鮮嫩,是中國八大菜系之一。
湖南吃的特產(chǎn)十分豐富,主要有:干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯干、干竹筍、干臘肉、……
看過《秋菊打官司》嗎?那里面一串串、紅艷艷的紅辣椒,煞是漂亮,不過那是給人看的,這里的干辣椒那可是貨真價實的湖南特產(chǎn),不但漂亮,而且夠味夠勁,當然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢! 想不到豆腐還有那么多種吃法,湖南的幾種,味道好極了,保你不吃就流口水,有些聞起來香,有些聞起臭,但吃起來都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,當然你要能吃辣椒啊,不然嘴里噴火可別怪我。吃完保你大呼過癮,額頭熱汗?jié)i漣,身上大汗淋漓,但嘴里還在嚷:?再來一串……,……‖不信你試試。
鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后,用火烤干烤硬,吃的時候,煮熟了,切開來,在辣椒醬里(自制,主料為辣椒,里面還要許多不知名的調(diào)料,這是祖?zhèn)髋浞?,不外泄?一蘸,或者加點辣椒醬到里面去和勻,味道可口就有得吃了,也可以整塊吃,或放在其他肉等里面炒著吃,同樣美味可口。
干豆腐沒有鹵,加點鹽,慢慢地用火熏干,當然也變硬了,吃法與鹵豆腐差不多。 臭豆腐,就不用我多說了,在廣州的大街小巷中都有賣,臭味遠揚,路人避之莫及,其實吃起來可香了,而且湖南長沙的那才是正宗貨,聞起來香(當然也臭),吃起來就更香了。你來試試吧!
霉豆腐,沒聽說過,我家鄉(xiāng)那是家家戶戶都做,通常在過年前,天氣比較冷的時候做,先用豆腐發(fā)酵,等到長了幾寸長的霉了,再拿出來一塊塊地蘸上辣椒粉,放上蔥花、生姜、酒等,再放在壇子(可大可小)密封兩三天,就可以拿出來吃了,那個味,那個爽、滑、勁,沒得彈!
血丸子,也是用豆腐做的,但里面加了豬肉。做法是:先把水瀝干,豆腐往往硬得變成鐵板一樣,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否則,太肥油膩,太瘦沒味)放到里面,再加上豬血一起和勻,團成丸子,用火熏上十幾天,拿出來煮熟,切成一塊塊,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃,這可以說最有地方特色的小吃了。
紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過,我就不多說了,但這可是湖南的正宗貨,干竹筍還稱玉蘭片呢!
第四篇:湖南美食特產(chǎn)導游詞
各位朋友大家好!歡迎大家來湖南做客,今天呀就由我來給你們介紹一下湖南的三大有特色代表性特產(chǎn),分別是湘菜、醴陵瓷器以及湘繡。
首先呢就來介紹一下我們的湘菜,想必有很多人就已經(jīng)嘗過它的味道了吧!湘菜是以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜系的主要代表。它制作精細,用料廣泛,口味多變,口種繁多。其特點是:油重色濃,講求實惠,在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。在制作手法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。煨、燉講究微火烹調(diào),煨則味透汁濃,燉則湯清如鏡;臘味制法包括煙熏、鹵制、叉燒,注明的湖南臘肉系煙熏制品,即作冷盤,又可熱炒,或用優(yōu)質(zhì)原湯蒸;炒則突出鮮、嫩、香、臘,井市皆知。故有人稱贊“辣味烈性一相逢,便勝卻人間無數(shù)。
”湘菜的主要名菜有“東安子雞”、“紅煨魚翅”、“臘味合蒸”、“面包全鴨”、“油辣竹筍尖”、“板栗燒菜心”、“五元神仙雞、“吉首酸肉”等。其中“紅煨魚翅”又名“阻庵魚翅”,是湖南地方名菜。烹調(diào)方法是用魚翅加雞湯、醬油等,用小火煨制而成,汁濃味鮮,以清鮮糯柔著名。清代光緒年間進士譚組庵十分喜歡吃此菜,其家廚便將黃煨魚翅的制法作了改進,加上雞肉、五花豬肉和魚翅同煨,使魚翅更加軟糯爽滑,湯汁更加醇香鮮美。譚進士食之稱贊不已,從此聞名天下。因此,菜為譚家家廚所創(chuàng),故稱為“組庵魚翅”。
接下來介紹的就是聞名遐邇的湖南醴陵瓷器了,瓷器文化是最具代表性的漢族文化,在英文里中國和瓷器都稱為“CHINA”,可見中國瓷器在世界范圍內(nèi)的巨大影響。釉下彩瓷是中國漢族傳統(tǒng)的陶瓷裝飾藝術(shù),尤其是醴陵出產(chǎn)的釉下彩瓷,在世界享有很高的聲譽。醴陵瓷器的瓷質(zhì)細膩,圖案畫工精美,尤其釉下五彩瓷器,五彩繽紛,具有較高的藝術(shù)價值和使用價值,是凝聚了古代漢族勞動人民智慧和藝術(shù)的結(jié)晶。漫長的歷史長河中,有許多仁人志士和能工巧匠,為醴陵瓷業(yè)的發(fā)展嘔心瀝血,作出了重大貢獻。1920__年,湖南鳳凰人熊希齡(辛亥革命后擔任北洋政府)與曾參與“公車上書”的醴陵舉人文俊鐸,本著實業(yè)救國的思想赴日本考察。在日本期間,他們發(fā)現(xiàn)日本瓷業(yè)技術(shù)先進,產(chǎn)品精良。第二年回國后,熊希齡在文俊鐸陪同下,前往醴陵的主要粗瓷產(chǎn)地進行調(diào)查,找出了醴陵瓷業(yè)生產(chǎn)落后的主要原因,同時又看到了醴陵進一步發(fā)展瓷業(yè)生產(chǎn)的有利條件:消費市場廣闊,瓷土資源豐富,勞動力價格低廉。隨即提出了“立學堂、設(shè)公司”等主張,得到了湖南官府的大力支持。
當年,湖南官立瓷業(yè)學堂在醴陵正式開辦,次年,湖南瓷業(yè)制造公司在醴陵成立,熊希齡任公司總經(jīng)理,文俊鐸任學堂監(jiān)督。公司聘請日本技師和景德鎮(zhèn)技術(shù)工人,引進了當時日本最先進的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,開啟了醴陵由粗瓷生產(chǎn)到細瓷開發(fā)的新紀元。獨具特色的醴陵釉下五彩瓷就是在這樣的背景下研制出來的。醴陵的釉下五彩瓷不僅美觀大方,而且具有耐摩擦、耐酸堿、無鉛毒、永不褪色的優(yōu)點,屬于真正的綠色環(huán)保產(chǎn)品,在國內(nèi)外久負盛名。醴陵瓷器不僅走進了首都人民大會堂、中南海、主席紀念堂,而且飄洋過海,出口世界五大洲,深受各國人民的喜愛。醴陵瓷器的瓷質(zhì)細膩,圖案畫工精美,尤其釉下五彩瓷器,五彩繽紛,具有較高的藝術(shù)價值和使用價值。漢族優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一,湘繡是以湖南長沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱,是勤勞智慧的湖南漢族勞動人民在漫長的人類文明歷史的發(fā)展過程中,精心創(chuàng)造的一種具有湘楚文化特色的民間工藝
。湘繡與蘇繡、蜀繡、粵繡齊名,為中國四大名繡之一。湘繡傳統(tǒng)上有72種針法。分平繡類、織繡類、網(wǎng)繡類、紐繡、結(jié)繡類五大類還有后來不斷發(fā)展完善的?毛針以及亂針繡等針法。湘繡擅長以絲絨線繡花,繡品絨面的花型具有真實感,曾有“繡花能生香,繡鳥能聽聲,繡虎能奔跑,繡人能傳神”的美譽。湘繡起源于民間刺繡,已有20__多年歷史?,F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)最早的實物是1958年長沙楚墓中出土的一幅龍風圖。湘繡藝術(shù)特色,主要表現(xiàn)為形象生動、逼真,質(zhì)感強烈,它是以畫稿為藍本,“以針代筆”,“以線暈色”,在刻意追求畫稿原貌的基礎(chǔ)上,進行藝術(shù)再創(chuàng)造。故其獨特技藝,盡在“施針用線”之中。湘繡以其獨特的搗鬼魅力吸引著國內(nèi)外人士,1920__年在南洋勸業(yè)會上被譽為“渾筆墨于無痕”,“字格簪花,跡滅針線”。湘繡先后參加過日本、巴拿馬、美國等地舉辦的國際博覽會,多次獲得優(yōu) 勝獎,在國際市場上享有盛譽。 好了,我的講解就到此結(jié)束了,謝謝大家!
第五篇:湖南導游詞
君山,原名湘山,又名洞庭山,即神仙洞府之意。君山四周環(huán)水,景色旖旎,流傳于此的神話典故眾多。傳說舜帝的二妃娥皇、女英曾來這里,死后即為湘水女神,屈原稱之為“湘君”,故后人又把這座山叫“君山”。據(jù)《巴陵縣志》記載:君山原有三十六亭、四十八廟、五井、四臺等眾多名勝古跡,現(xiàn)已修復的有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、傳書亭、朗吟亭、飛來鐘等古跡。新建的洞庭山莊,茶樓、酒店,玲瓏雅致,別具一格。
“未到江南先一笑,岳陽樓上對君山”。君山系洞庭湖中小島,位于岳陽市區(qū)西南方,水程12公里??偯娣e0.98平方公里.與千古名樓岳陽樓隔湖相望。是一個山體呈橢圓形,兩旁高、中間低的小島。山上有大小峰72個。君山四面環(huán)水,氣候溫和,雨量充沛,云霧繚繞,土地肥沃,宜于竹類和茶樹生長。有羅漢竹、斑竹、方竹、實心竹、紫竹、龍竹、梅花竹、連理竹等多種。相傳斑竹上的點點斑痕乃舜帝二妃攀竹痛哭時遺留下來的。島上所產(chǎn)的特色綠茶――君山銀針可謂馳名海內(nèi)外君山銀針茶,唐時就定為貢品,專供帝王飲用。1956年萊比錫世界博覽會上,“君山銀針”被譽為“金鑲玉”,獲金質(zhì)獎?wù)?,現(xiàn)為我國名茶之一。君山上的珍貴小動物-金龜,不僅可供觀賞,亦是藥用良材。
君山有許多美麗動人的神話傳說,歷代遷客騷人在此留下許多名篇佳作。如屈原《九歌》中的《湘君》、《湘夫人》篇,李白有“帝子瀟湘去不還,空余秋草洞庭間,淡掃明湖開玉鏡,丹青畫出是君山”。君山自古至今名貫中外,覽岳陽樓之華麗,沐洞庭湖之輝光,吞巫山云雨,集衡岳霓裳,隱隱云間洞府,巍巍水上天堂,八百里風光旖旎,幾千年古跡昭彰,真是“蓬萊宮在水中央”、“丹青畫出是君山”。