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        五一餐飲活動(dòng)策劃方案(合集)

        發(fā)布時(shí)間:2023-02-05 19:35:02

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        第一篇:飯店的活動(dòng)策劃方案

        一、活動(dòng)背景

        目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

        二、活動(dòng)目的

        1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

        2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

        3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

        三、活動(dòng)目標(biāo)

        酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元/月。

        四、活動(dòng)時(shí)間

        x月1日――――x月30日。

        五、活動(dòng)資料

        (1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

        (2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

        (3)、整月活動(dòng):

        A、吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

        B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

        C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

        D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

        (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)

        299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

        (5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

        A、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。

        B、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

        C、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

        D、橫幅(4條)。

        第二篇:一活動(dòng)策劃方案參考

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、知道勞動(dòng)節(jié)的真正意義,了解簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能,親身體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦,感受勞動(dòng)的快樂。

        2、懂得關(guān)心他人,關(guān)心身邊的事,提高幼兒的責(zé)任感和社會(huì)適應(yīng)能力。

        3、認(rèn)識(shí)典型勞動(dòng)者,萌發(fā)熱愛勞動(dòng)者,珍惜勞動(dòng)成果的情感。

        活動(dòng)時(shí)間: 20xx年4月30日上午9點(diǎn)30分

        活動(dòng)地點(diǎn):陽光春苗幼兒園操場(chǎng)

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        1、各班節(jié)前教育--認(rèn)識(shí)勞動(dòng)者、體驗(yàn)勞動(dòng)、感謝勞動(dòng)者……

        2、蔬菜、餃子皮、湯圓面、水果、果汁、涼開水、電鍋等(各班根據(jù)活動(dòng)具體安排準(zhǔn)備)

        3、橫幅:勞動(dòng)最光榮

        4、聯(lián)系個(gè)別家長(zhǎng),做好活動(dòng)銜接。(醫(yī)生、軍人、警察、廚師……)

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1、快樂的勞動(dòng)者(家長(zhǎng)代表)

        (1)解放軍:演練本領(lǐng)

        (2)醫(yī)生:給小朋友介紹春季防病知識(shí)。

        (3)廚師:介紹食物營(yíng)養(yǎng),展示雕刻手藝。

        (4)理發(fā)師:現(xiàn)場(chǎng)做發(fā)型

        2、感恩勞動(dòng)者(參加活動(dòng)的家長(zhǎng))

        請(qǐng)幼兒隨歌曲《感恩的心》給勞動(dòng)者一個(gè)擁抱,說一句祝福的話,為勞動(dòng)者按摩、捶背20xx年幼兒五一勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)方案20xx年幼兒五一勞動(dòng)節(jié)活動(dòng)方案。

        3、體驗(yàn)勞動(dòng):

        (1)櫻桃班:剝胡豆

        (2)草莓班、蘋果班:水果沙拉

        (3)蒙氏班:做蛋糕

        (4)桔子班:包湯圓

        (5)芒果班:包餃子

        (6)西瓜班:麻辣串

        4、分享勞動(dòng)果實(shí):幼兒親手為勞動(dòng)者(家長(zhǎng))端上食物、飲料,共同分享。

        第三篇:餐廳促銷活動(dòng)策劃方案

        一、活動(dòng)主題:

        “慶佳節(jié),優(yōu)惠、美味等你來”。

        二、活動(dòng)時(shí)間:

        1月1日~1月4日

        三、活動(dòng)目的:

        提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

        四、主題活動(dòng)內(nèi)容:

        消費(fèi)者在1月1日~1月4日期間,只要消費(fèi)滿__元,即可加_元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。

        備注:?jiǎn)螐埿∑辈焕塾?jì)。

        贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

        五、介紹活動(dòng)

        由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)。

        六、氣氛布置:

        店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。

        七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:

        企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。

        采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。

        財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。

        店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

        食品促銷內(nèi)容:

        1、菜式:餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

        2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

        3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

        4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。

        5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        餐飲淡季促銷方法:

        1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以__為主的,就可以引進(jìn)一些以__為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;

        2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。

        第四篇:一活動(dòng)策劃方案

        酒店餐飲五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷,都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),最大限度的展示自己的優(yōu)勢(shì),宣傳自己的品牌,吸引更多的消費(fèi)者,而做出適合自己的促銷活動(dòng)。對(duì)于餐廳促銷活動(dòng)要注意以下四點(diǎn):

        在消費(fèi)者心目中理想的餐廳是什么,最簡(jiǎn)單的便是滿足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費(fèi)階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷活動(dòng)方案最重要的部分。可像以下詳細(xì)分析。

        1、假期餐廳的氣氛。

        而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來的?在餐廳消費(fèi),食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,假如是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來布置,一般情況下可以參照以下:

        燈光,餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

        色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩假如調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

        布局,餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到客人的青睞。

        餐臺(tái),在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

        音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

        有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷活動(dòng)的第一步。

        2、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。

        促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,每一個(gè)人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心,讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。

        3、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。

        消費(fèi)都都喜歡新鮮事物,對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來吸引消費(fèi)者,滿足消費(fèi)都的新鮮感。

        4、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的消費(fèi)階位。

        消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi),而餐廳里食品的促銷方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇,但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下:

        菜式,勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

        制作,讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

        觀賞,在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

        價(jià)格,通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

        贈(zèng)品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        第五篇:一活動(dòng)策劃方案

        一、指導(dǎo)思想

        國(guó)際勞動(dòng)節(jié)又稱“五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)”、“國(guó)際示威游行日”(international labor day或者may day),是世界上大多數(shù)國(guó)家的勞動(dòng)節(jié)。定在每年的五月一日。它是全世界勞動(dòng)人民共同擁有的節(jié)日。本活動(dòng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),緊密結(jié)合共青團(tuán)工作實(shí)際,以學(xué)習(xí)實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想為主線,以“永遠(yuǎn)跟黨走”為主題,活躍團(tuán)的生活,增強(qiáng)團(tuán)的凝聚力。國(guó)際勞動(dòng)節(jié)的意義在于勞動(dòng)者通過斗爭(zhēng),用頑強(qiáng)、英勇不屈的奮斗精神,爭(zhēng)取到了自己的合法權(quán)益,是人類文明民主的歷史性進(jìn)步,這才是五一勞動(dòng)節(jié)的精髓所在。所以,人們才這么注重勞動(dòng)節(jié)。

        二、活動(dòng)目的

        1.以到寢室、教室、包干區(qū)撿垃圾和主題講座的方式來增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感,培養(yǎng)學(xué)生自覺性,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

        2.通過勞動(dòng),來體會(huì)勞動(dòng)最光榮的道理,為我們畢業(yè)生將來服務(wù)社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)。

        3.增強(qiáng)團(tuán)的凝聚力。作為共青團(tuán)優(yōu)秀分子應(yīng)該在各項(xiàng)活動(dòng)中其帶頭作用,并引導(dǎo)大家向團(tuán)組織靠攏,做一個(gè)優(yōu)秀的共青團(tuán)員。

        三、活動(dòng)原因

        由于寢室、教室、包干區(qū)是我們?nèi)粘I畹牡攸c(diǎn),是我們的家,活動(dòng)既可以鍛煉身體,又可以放松心情,生活中這個(gè)家的同學(xué)數(shù)量眾多,人流量過大,平時(shí)有的同學(xué)不注意就隨手亂扔垃圾,讓我們的家變了樣,我們要以行動(dòng)證明我們的家園必須好好愛惜、保護(hù)。

        五一是勞動(dòng)者節(jié)日,勞動(dòng)最高榮,讓高職學(xué)生參加此活動(dòng)來提高個(gè)人素質(zhì),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí),增強(qiáng)團(tuán)的凝聚力。

        四、活動(dòng)方式

        1.教室、寢室大掃除, 包干區(qū)撿垃圾。

        2.在教室舉行以“勞動(dòng)最光榮”為主題的班會(huì)。

        五、活動(dòng)時(shí)間

        201xx年5月

        六、活動(dòng)對(duì)象

        技師汽修1104班全體同學(xué)們

        七、活動(dòng)地點(diǎn)

        教室308、包干區(qū)、寢室

        八、活動(dòng)前期準(zhǔn)備

        1.首先了解同學(xué)們對(duì)此次活動(dòng)的看法。

        2.召開班委會(huì),并指定負(fù)責(zé)人。

        3.打掃工具準(zhǔn)備。

        4.人員的通知到位。

        第六篇:一活動(dòng)策劃方案參考

        一、指導(dǎo)思想

        國(guó)際勞動(dòng)節(jié)又稱“五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)”、“國(guó)際示威游行日”(international labor day或者may day),是世界上大多數(shù)國(guó)家的勞動(dòng)節(jié)。定在每年的五月一日。它是全世界勞動(dòng)人民共同擁有的節(jié)日。本活動(dòng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),緊密結(jié)合共青團(tuán)工作實(shí)際,以學(xué)習(xí)實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想為主線,以“永遠(yuǎn)跟黨走”為主題,活躍團(tuán)的生活,增強(qiáng)團(tuán)的凝聚力。國(guó)際勞動(dòng)節(jié)的意義在于勞動(dòng)者通過斗爭(zhēng),用頑強(qiáng)、英勇不屈的奮斗精神,爭(zhēng)取到了自己的合法權(quán)益,是人類文明民主的歷史性進(jìn)步,這才是五一勞動(dòng)節(jié)的精髓所在。所以,人們才這么注重勞動(dòng)節(jié)。

        二、活動(dòng)目的

        1.以到寢室、教室、包干區(qū)撿垃圾和主題講座的方式來增強(qiáng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感,培養(yǎng)學(xué)生自覺性,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

        2.通過勞動(dòng),來體會(huì)勞動(dòng)最光榮的道理,為我們畢業(yè)生將來服務(wù)社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)。

        3.增強(qiáng)團(tuán)的凝聚力。作為共青團(tuán)優(yōu)秀分子應(yīng)該在各項(xiàng)活動(dòng)中其帶頭作用,并引導(dǎo)大家向團(tuán)組織靠攏,做一個(gè)優(yōu)秀的共青團(tuán)員。

        三、活動(dòng)原因

        由于寢室、教室、包干區(qū)是我們?nèi)粘I畹牡攸c(diǎn),是我們的家,活動(dòng)既可以鍛煉身體,又可以放松心情,生活中這個(gè)家的同學(xué)數(shù)量眾多,人流量過大,平時(shí)有的同學(xué)不注意就隨手亂扔垃圾,讓我們的家變了樣,我們要以行動(dòng)證明我們的家園必須好好愛惜、保護(hù)。

        五一是勞動(dòng)者節(jié)日,勞動(dòng)最高榮,讓高職學(xué)生參加此活動(dòng)來提高個(gè)人素質(zhì),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí),增強(qiáng)團(tuán)的凝聚力。

        四、活動(dòng)方式

        1.教室、寢室大掃除, 包干區(qū)撿垃圾。

        2.在教室舉行以“勞動(dòng)最光榮”為主題的班會(huì)。

        五、活動(dòng)時(shí)間

        201xx年5月

        六、活動(dòng)對(duì)象

        技師汽修1104班全體同學(xué)們

        七、活動(dòng)地點(diǎn)

        教室308、包干區(qū)、寢室

        八、活動(dòng)前期準(zhǔn)備

        1.首先了解同學(xué)們對(duì)此次活動(dòng)的看法。

        2.召開班委會(huì),并指定負(fù)責(zé)人。

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