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        五一餐飲活動(dòng)策劃方案(范文三篇)

        發(fā)布時(shí)間:2023-02-05 19:24:56

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        第一篇:一活動(dòng)策劃方案參考

        一、前言

        隨著“五一、五四”的到來,為了“迎接五一勞動(dòng)節(jié)、慶祝五四青年節(jié)”繼承和發(fā)揚(yáng)五四運(yùn)動(dòng)的光榮傳統(tǒng),讓同學(xué)們朝氣蓬勃,各個(gè)充滿熱情,對(duì)生活充滿了希望!特此舉辦此次晚會(huì)。

        二、 活動(dòng)主題:“我與祖國共奮進(jìn)”,本次晚會(huì)將用歡樂的節(jié)目及祝福的話語貫穿全場(chǎng)。旨在同學(xué)們感受到學(xué)校這個(gè)大家庭的溫暖與溫馨

        三、 活動(dòng)地點(diǎn):理工職業(yè)學(xué)院西廣場(chǎng)

        四、 活動(dòng)時(shí)間:5月1

        五、 活動(dòng)形式與內(nèi)容;以文藝表演為主要表現(xiàn)方式,主要以舞蹈、歌曲、小品、話劇、相聲、朗誦等,為活躍晚會(huì)氛圍,特設(shè)有獎(jiǎng)問答的互動(dòng)游戲.

        六、 活動(dòng)表演:全校學(xué)生演員

        七、 活動(dòng)對(duì)象:學(xué)校全體師生

        八、 主辦單位;創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

        九、 協(xié)辦單位:

        (贊助商)

        十、 節(jié)目來源:各系征集節(jié)目、社團(tuán)推薦。

        十一、工作流程:

        (一)會(huì)前工作: 1、宣傳組織工作。 2、制作海報(bào)、橫幅。 3、廣播站廣播宣傳。4、通知各系征集節(jié)目名單(多多益善,各個(gè)節(jié)目自備道具)。 5、聯(lián)系學(xué)校記者團(tuán)對(duì)晚會(huì)全程進(jìn)行采訪。6、協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人召集各部門開會(huì),對(duì)此次晚會(huì)進(jìn)行介紹,并分配好工作。 7、推選主持人。根據(jù)整個(gè)活動(dòng)的基調(diào),節(jié)目?jī)?nèi)容等具體情況對(duì)主持人氣質(zhì)風(fēng)格的需要,從主持候選人中定出4位(暫定)主持人( 2男2女)作為活動(dòng)的主持人。8、購買準(zhǔn)備晚會(huì)所需物品及資料,包括礦泉水、氣球、彩帶、熒光棒,哨子等。 9、準(zhǔn)備邀請(qǐng)函,主持人稿件,節(jié)目清單等物品以及道具。10、晚會(huì)前一日將所需舞臺(tái)設(shè)備(音響、擴(kuò)音設(shè)備、話筒)所有節(jié)目所需道具全部到位。11、事先將音響等設(shè)備調(diào)試好。 12、外聯(lián)部邀請(qǐng)贊助商贊助。

        (二)晚會(huì)策劃及準(zhǔn)備期(3月10日到4月1日):

        本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定,外聯(lián)工作全部到位。

        1、節(jié)目收集:由文藝部負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)人:

        2、贊助商確定:由外聯(lián)部負(fù)責(zé)。(由協(xié)會(huì)會(huì)成員協(xié)助商家宣傳) 負(fù)責(zé)人:

        3、前期宣傳:由宣傳部負(fù)責(zé)。海報(bào)、看板、橫幅等宣傳物品全部到位 負(fù)責(zé)人:

        晚會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(4月1日-4月20日):

        本階段主要完成節(jié)目篩選及排練、中期宣傳、禮儀小姐確定( )、舞臺(tái)燈光音響確定( )、物品購買( )。

        1、節(jié)目篩選及排練:由文藝部負(fù)責(zé),各系征集節(jié)目,并篩選,進(jìn)行一次彩排。

        2、中期宣傳:由宣傳部負(fù)責(zé)。該階段展開海報(bào)宣傳、傳單宣傳、看板宣傳、條幅宣傳等。

        3、會(huì)場(chǎng)布置:組織部負(fù)責(zé)。

        4、物品購買確定:由 負(fù)責(zé)。物品需要情況征求各部

        晚會(huì)倒計(jì)時(shí)期(4月26日-4月29日):

        本階段主要完成晚會(huì)全過程確定(包括節(jié)目單確定)、第二次彩排、末期宣傳、領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)、場(chǎng)地布置。

        1、晚會(huì)全過程確定及彩排:由負(fù)責(zé)。節(jié)目單確定后,加緊排練節(jié)目。并進(jìn)行晚會(huì)前最后一次彩排。

        2、末期宣傳:宣傳部負(fù)責(zé)。

        3、領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)確定:由會(huì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)人:

        4、晚會(huì)頒獎(jiǎng):。

        (三)后期工作

        1、文藝晚會(huì)結(jié)束后,由組織部成員負(fù)責(zé)維持秩序(提前會(huì)安排好工作崗位),

        所有的到場(chǎng)學(xué)生不得自行離開,待所有的嘉賓,評(píng)委老師離開之后方可按序離開。

        2、待所有的學(xué)生離開之后,協(xié)會(huì)所有成員留下,清理現(xiàn)場(chǎng)。

        3、活動(dòng)結(jié)束后,針對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行后期宣傳,并在學(xué)校的媒體上報(bào)道關(guān)于此活動(dòng)的新聞。

        4、各部部長(zhǎng)組織各部門成員進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)(可在活動(dòng)結(jié)束后1~2周后完成),發(fā)現(xiàn)活動(dòng)中的優(yōu)缺點(diǎn),以便在日后的工作中進(jìn)行發(fā)揚(yáng)或改進(jìn)。

        十一、晚會(huì)當(dāng)天基本流程; 時(shí)間:5月1日晚19: 00

        內(nèi)容:山東理工職業(yè)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)“迎五一慶五四”晚會(huì) 活動(dòng)用時(shí):2-3小時(shí)左右 布置會(huì)場(chǎng)時(shí)間:5月1日下午 后臺(tái)參演人員上妝時(shí)間:1日15;30之前 18:00觀眾由院學(xué)生會(huì)成員安排下有序入場(chǎng)

        十二、節(jié)目演出應(yīng)急方案:

        1、上一個(gè)節(jié)目演出時(shí),其后的兩個(gè)節(jié)目在后臺(tái)準(zhǔn)備,前一節(jié)目由于各種原因無法按時(shí)出演時(shí),下一個(gè)節(jié)目及時(shí)跟進(jìn)。

        2、任一節(jié)目在演出過程中發(fā)生失誤或無法順利進(jìn)行的情況時(shí),由節(jié)目的負(fù)責(zé)人迅速組織演員重演此節(jié)目;若重演仍出現(xiàn)問題,則該節(jié)目立即退場(chǎng)。 人員意外受傷應(yīng)急方案:

        1、如果在晚會(huì)過程中,發(fā)生不可預(yù)測(cè)的意外事件,導(dǎo)致參與人員受傷的,情況較輕的,由學(xué)校醫(yī)療人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理。情況嚴(yán)重者,則送往醫(yī)院進(jìn)行治療。

        停電應(yīng)急方案:

        1、若晚會(huì)前停電,晚會(huì)最多推遲1小時(shí)舉行,此間觀眾自由處理自己的時(shí)間;如果1小時(shí)后仍沒有正常供電,則由主持人宣布晚會(huì)改天舉辦。

        2、在晚會(huì)前半部分之間停電超過10分鐘后由主持人宣布義演改天重新舉行;在義演后半部分之間停電超

        過10分鐘后由主持人宣布晚會(huì)結(jié)束。 秩序混亂應(yīng)急方案:

        在晚會(huì)過程中,可由遠(yuǎn)學(xué)生會(huì)成員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,若出現(xiàn)小型的秩序混亂現(xiàn)象,有學(xué)生會(huì)成員維持(注意好禮貌問題)。

        十三、效果分析;

        “五一”勞動(dòng)節(jié)“五四”青年節(jié)的重要性。同時(shí),展現(xiàn)了同學(xué)們的青春風(fēng)采,青春的熱情,青春的朝氣與蓬勃,進(jìn)一步加深了同學(xué)之間的友誼,提升同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)精神。

        第二篇:飯店的活動(dòng)策劃方案

        一、客房促銷辦法:

        1、調(diào)整現(xiàn)有對(duì)外銷售價(jià)格:

        今日價(jià)簽單掛帳及商務(wù)預(yù)付款

        協(xié)議價(jià)格協(xié)議價(jià)

        行政套房888688588

        豪華休閑套房428368348

        豪華商務(wù)套房398358328

        休閑套房328258238

        商務(wù)標(biāo)間、單間268228208

        豪華標(biāo)間188168158

        2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈(zèng)送雙份營(yíng)養(yǎng)自助早餐

        3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈(zèng)送康體消費(fèi)券40元,免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)

        4、新推出鐘點(diǎn)房9:00-18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過一小時(shí)加收30元(僅限豪華標(biāo)間):午夜房00:00―6:00128元/間(限豪華標(biāo)間,不送早餐):特價(jià)房房?jī)r(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標(biāo)間,不送早餐)

        5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折

        6、入住套房贈(zèng)送果盤

        7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話

        8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)

        9、延遲退房時(shí)間至14:00

        二、餐飲消費(fèi)的營(yíng)銷舉措:

        1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜

        2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,餐飲包廂憑會(huì)員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會(huì)除外)

        3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價(jià):大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個(gè)

        4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設(shè)喜慶洞房,適時(shí)推出春節(jié)團(tuán)圓宴菜單

        5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈(zèng)送188元免費(fèi)房券壹張

        三、營(yíng)銷部盡快走出去對(duì)周邊客戶進(jìn)行拜訪,完成營(yíng)銷協(xié)議的簽訂:

        事先預(yù)付款的.客戶消費(fèi)給予程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點(diǎn)為3000元。

        四、全員營(yíng)銷提成獎(jiǎng)勵(lì):

        對(duì)于內(nèi)部員工介紹親友來飯店消費(fèi)客房?jī)r(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放:經(jīng)營(yíng)部門負(fù)責(zé)人和營(yíng)銷、預(yù)訂人員的提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行制定。

        五、大力推廣飯店會(huì)員卡:

        飯店的會(huì)員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元:貴賓卡首次充值起點(diǎn)為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費(fèi)8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。飯店員工推薦銷售會(huì)員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。

        六、在公交移動(dòng)電視臺(tái)推出飯店的形象廣告和營(yíng)銷廣告。

        第三篇:餐廳促銷活動(dòng)策劃方案

        時(shí)間:4月28日——5月3日(xx店)

        活動(dòng)內(nèi)容:

        1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

        4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

        2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

        4月29日—— 5月1日放假期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

        3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

        4月28日——5月3日活動(dòng)期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。

        另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日— 5月3日活動(dòng)期間,x店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

        4、訂“益智齋”餐廳送花園游

        4月29日——5月3日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

        五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的:

        自我分析

        就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

        客源分析

        五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況,才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

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