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        五一活動餐飲策劃方案(范文五篇)

        發(fā)布時間:2023-02-05 19:38:26

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        第一篇:酒店五一活動促銷方案

        酒店五一勞動節(jié)餐廳促銷,應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點,做出適合自己的促銷活動。一般來說酒店促銷要注意以下幾點。。

        1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

        餐臺。在餐桌上擺一瓶*澤鮮艷的*花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的**,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

        音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

        燈光。餐廳燈光的強弱與光*的照*,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光*,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

        *調(diào)。不同的**能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的**如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

        布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。

        2、五一勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人*化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特*培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

        3、五一勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

        菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。

        制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

        觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

        價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

        贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        第二篇:朋友圈五一活動方案

        一、活動主題:浪漫的五一溫馨的xx

        二、活動時間:4月20日―5月20日

        三、活動背景: 春節(jié)過后,“五一”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季。在此期間,五一長假,客流增加,需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會等活動和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場的新亮點,為抓住有利時機,整合企業(yè)內(nèi)外資源,樹立全新形象,搶市造勢,積極擴大銷售,為引商招商,提升企業(yè)品牌形象,勢在必行。

        四、活動內(nèi)容:

        1.有獎購物促銷。凡在xx購物的消費者,均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號一道,通過電話特服號碼和手機短信參加抽獎。每周開獎一次,獎面寬獎品價值低,如t恤等;每月復(fù)式開獎一次,獎面相對要窄,獎品價值高,可獎助力車等。開獎儀式設(shè)在xx廣場現(xiàn)場舉行拉動宣傳,刺激購買。話費收入與電信、移動四六分成,每月約XX元左右,可用于獎品支出費用。詳案見合作協(xié)議書。

        2.“xx采風(fēng),今夏清爽”---淄博xx第二屆空調(diào)節(jié)。

        (1)購機抽獎,互贈空調(diào)。用戶在xx購物廣場購買柜機或掛機可享受抽獎互贈的優(yōu)惠政策,即在您購買柜機時若中獎能夠享贈掛機一臺,在購買掛機時若中獎能夠享贈柜機一臺。此項活動只限部分品牌機型。

        (2)銷售排行榜。xx購物廣場聯(lián)合消費者協(xié)會等有關(guān)部門,對4月20日―5月20日之間xx購物廣場所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進行排行,并將通過媒體進行發(fā)布,指導(dǎo)消費。

        (3)主題為“空調(diào)與我現(xiàn)代生活”的系列征文??蛻裟軌蛲ㄟ^文章表達自己對空調(diào)的相關(guān)見解,也能夠購買空調(diào)前后的所感所思,活動旨在倡導(dǎo)科學(xué)消費,推崇空調(diào)文化。征文與魯中晨報聯(lián)辦,擇優(yōu)在報紙上發(fā)表相關(guān)文章。

        (4)免費保養(yǎng)、維護,大規(guī)模的進行電話回訪。在空調(diào)節(jié)前十天,每天向新老用戶贈送室外機的防雨罩,防雨罩統(tǒng)一印有“xx傾情奉獻”字樣。進行社區(qū)的服務(wù),真情的奉獻,樹立形象,宣傳帶動。

        (5)大范圍的贈禮、特價銷售活動。此外,每天搞一個小時的競價銷售活動,提前預(yù)告,賣場拍賣。

        (6)“空調(diào)節(jié)親情電話”――購買空調(diào)的用戶,均可獲贈一個月的氣象信息,每天一次(晚上7:45)。老用戶可享受兩個周的氣象信息。此活動與電信公司合作,通過預(yù)交一定的費用,定時向客戶留下的電話號碼播放氣象信息、穿衣指數(shù)、防曬指數(shù)、舒適度指數(shù)、空氣污染指數(shù)、上下班天氣預(yù)報等信息。

        (7)每天早8:00第一個打入空調(diào)電話者,為幸運“采風(fēng)”者,可享受半價優(yōu)惠,讓人驚喜,感受刺激。

        (8)盛大的開幕儀式和展銷活動。

        3.會員“購物積分假日游”活動,從活動推出日開始,累計會員購物金額,凡購物滿XX元者,贈價值120元旅游票一張;購物滿5000元者,贈價值120元旅游票兩張;購物滿8000元者,贈價值120元旅游票三張。把活動方案與商品信息通過中郵專送廣告,傳達到每位會員,以期引起他們的廣泛參與。

        4.“買一件t恤,獻一元愛心”---淄博xx購物廣場t恤義賣活動。五一節(jié)前后,在廣場上舉行義賣活動,每天拿出一定的件數(shù),所賣款項將捐贈給希望工程,活動由團委組織實施。

        5.“休閑運動系列時裝展”利用xx禮儀時裝模特隊,選擇休閑、運動、時裝在廣場表演,配合賣場銷售,主推二商場休閑和三商場體育時裝類,造勢銷售。

        6.“糖酒副食”、“洗化”類商品,是五一節(jié)消費的重頭戲,為有效組合連帶銷售,推出xx“食品周”和xx“關(guān)愛肌膚,靚麗生活”洗化熱買月。利用特價或半價拉動購買。

        7.建立xx購物廣場網(wǎng)站。全程報道xx購物廣場五一節(jié)的促銷活動。

        五、廣告宣傳

        1.經(jīng)濟臺《xx信息港》欄目中全面介紹xx購物廣場五一節(jié)的各項促銷活動。

        2.廣播電臺新聞臺、文藝臺利用半點、整點廣告分別對單項活動進行宣傳。

        3.利用淄博晚報、魯中晨報各做一次整版廣告。

        4.營業(yè)現(xiàn)場廣播滾動播出活動內(nèi)容。

        5.xx網(wǎng)站全程報道五一節(jié)系列活動。

        6.與郵政合作組合各廠家出刊一期專送廣告

        7.利用上述媒體新聞報道。

        六、營造賣場形象:

        1.裝飾店面。利用絹花制作浪漫五一彩門,費用600元左右。

        2.天井和一樓天頂處,利用花球裝點,撤下紅燈籠。費用1000元左右。

        3.彩色氣球裝飾約XX元。

        4.綠色仿真植物裝點1000元左右。

        七、整改賣場形象,加強營業(yè)人員現(xiàn)場促銷力度。

        第三篇:餐飲促銷活動方案

        活動背景

        五一勞動節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的,與此同時,許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦,一是因為小長假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此,會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機,做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。

        活動目的

        1.活動,穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。

        2.提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

        3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟收入。

        4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離

        活動主題

        “五一”三天樂“游戲”更快樂

        活動時間

        20XX年5月1日――3日

        活動前期準(zhǔn)備

        1.氣氛布置

        廣場氣氛:在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。

        社區(qū)氣氛:在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報,廣告氣球等,在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛。

        店內(nèi)氣氛:酒店門口放置活動易拉寶,店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾,營造歡樂氣氛。

        2.廣告宣傳

        (1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁,增加受眾群體。;

        (2)向酒店客戶群體發(fā)短信,送去祝福的同時,對酒店活動進行了宣傳

        (3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜

        (4)酒店微信平臺,微信、微博群發(fā)活動方案或海報,員工進行轉(zhuǎn)發(fā)。

        活動策劃

        1.優(yōu)惠活動:“滿五加一”

        五一勞動節(jié)當(dāng)天,顧客每點足五道菜品,店面免費贈送顧客一道菜(下次消費時可用,有效期為一個月,且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用)

        2.勞動最光榮,巧運乒乓球

        道具:兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管

        參與者:來店就餐的顧客,兩名至三名

        方法:在操作臺的兩頭各放置一個空籃子,參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管,第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球,轉(zhuǎn)身交給下一位,依次交替,直到乒乓球被安全運送達到另一個空籃子里,在規(guī)定時間內(nèi),運送達到5個以上,可以獲得飲料一一份等瓶;運送達到8個以上,可以獲得精品涼菜。

        菜單套餐

        三人用:388元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤)

        六人用:688元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤)

        八人用:888元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤)

        活動效果

        五一勞動節(jié),三天小長假,不僅會迎來旅游高峰期,對酒店而言,還是一個提高營業(yè)額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣,不僅可以增加酒店的知名度,提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?,還可以穩(wěn)定老顧客,開發(fā)新客戶,不斷提升營業(yè)收入??芍^是一舉兩得。

        第四篇:一餐飲活動方案

        1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品。因此,在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

        餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

        音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

        燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

        色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

        布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設(shè)計,必將受到顧客的青睞。

        2、勞動節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

        3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。

        菜式。勞很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。

        制作。讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

        觀賞。在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

        價格。通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

        贈品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        第五篇:朋友圈五一活動方案

        一、主題:幸福大投“球”,下一個屬于你。

        二、活動時間:上午11:00開始

        三、現(xiàn)場準(zhǔn)備:

        1音樂播放(首先暖場,音樂打造聲勢,吸引群眾,聚集一定的人群,烘托現(xiàn)場氣氛),

        2遮陽傘擺好,工作人員到場,

        3開業(yè)x,宣傳標(biāo)語要懸掛好。

        主要的活動

        以特別大的T恤(圖案是以店鋪名稱,服裝特色為內(nèi)容),懸掛于門店上方,大衣里面用氣球填充,使其飽滿。――吸引過路人留步。

        在衣服下方設(shè)計兩個超大口袋(使其能鼓起來),左邊為“福(服)袋”,右邊為“手袋”。觀眾通過從下往上仍紙團,投中一方送相應(yīng)禮品。(要求:紙團上寫有姓名,聯(lián)系方式,活動后還將從中隨機抽出數(shù)名幸運者。后期可以利用這些信息定期傳遞我們門店最新優(yōu)惠信息)――吸引學(xué)生參與其中,了解門店信息。

        最后,把特制大衣拍攝成藝術(shù)照片,并寫上此次參與我們活動,并且留下姓名與聯(lián)系方式的學(xué)生姓名,然后貼在店鋪墻上。(活動的目的是為了來店鋪的消費者有機會看到自身的名字,產(chǎn)生一種自豪與歸屬感)。

        規(guī)則與要求:

        左邊送――5元代金券(一月內(nèi)使用有效)。

        右邊送――一些生活用品(比如洗衣粉,牙刷,牙膏以及肥皂)

        幸運者禮品――本店的牛仔褲一件或時尚T恤一件。(數(shù)名)

        投紙團者與大衣的空衣袋要保持一定距離,在工作人員指揮下頭球與拿獎品。

        特制的大衣要求:

        1、顏色鮮艷,圖案明顯;

        2、衣袋要大,要深;

        3、活動前必須把大衣掛好(掛在何處暫定)

        四、具體促銷活動方案

        促銷方案一:

        一人行,第一件原價,第二件打8折。

        兩人行,兩個人第一件打9折,第二件統(tǒng)統(tǒng)半價。

        三人以上(包括三人)全部都是六折。

        促銷方案二:

        凡是當(dāng)天在本店購買服裝的消費者,可獲得服裝店代金券10元(或會員卡,可打8.8折與積分,積分越高,打折越低),用代金券牢牢抓住客戶,抓住客戶的心,提高長期回頭客。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1310530.html

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