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第一篇:端午包粽子活動方案
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
20XX年6月9日星期四下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應弄混弄亂。
第二篇:端午節(jié)活動方案
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)當天公司放假一天,為了讓員工度過一個難忘,出色的端午節(jié),特舉行“粽葉飄香,品味端午”活動。
一、活動時間
20xx年xx月xx日下午15:00―17:00(備注:活動的2小時,給員工正常計算薪資)
二、活動地點
公司大門入口處,露天式場地。(備注:若碰到雨天,改為二樓車間內)
三、活動流程及內容(合計約2小時)
1、領導節(jié)日問好及致辭,5分鐘。
2、游戲環(huán)節(jié),人力資源部組織,80分鐘
(1)端午節(jié)知識競答(團隊游戲,約15分鐘)
作為中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)有其獨特的由來傳說和習俗活動,此塊活動主要是測試員工對端午節(jié)蘊含的相關知識是否了解,人力資源部會篩選一些端午節(jié)知識的趣味競答,搶答正確的人員獎勵禮品。
(2)吃粽子比賽(個人游戲,30-45分鐘)
參賽者以三人為一組(男女分開比賽),蒙好雙眼,待主持人宣布"開始"后,各參賽選手在原地抱頭轉五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開包裝吃完粽子,當完全咽下后舉手示意,由裁判檢查無誤后示意主持人宣布比賽結束,完成游戲時間最短的選手,獎勵獎品,其他兩位發(fā)放紀念品。
(3)你來我往游戲(團隊游戲,20分鐘)
參賽者4人一隊,分開2組,用繩索做成圓形,兩人站在繩索的兩端,在地上畫上直線,一端各站一人,手拿西瓜和一次性杯子,站在繩索內的2人各往相反方向使力,方可吃到西瓜,并將西瓜籽吐到杯子中,終極在規(guī)定時間內,西瓜籽數(shù)多者獲勝,獲勝的一組兩人獎勵獎品,另一組兩人獎勵紀念品。
3、頒獎環(huán)節(jié),公司各部門領導進行頒獎,拍照留念,預計20分鐘。
4、集體合影,5分鐘。
四、活動報名
活動報名時間:截止到xx月xx日17:30,以便公司預備活動用品和禮品,報名方式:到二樓人力資源部填寫活動報名表。
報名需要注意:
1、端午節(jié)知識競答不需要報名,全體員工現(xiàn)場搶答。
2、吃粽子比賽活動,可以單人報名,人力資源部根據總共報名的人數(shù),男女分開比賽。
3、你來我往游戲,員工需要找好自己的搭檔一同報名,即需要2人同時報名;可以男男搭,男女搭,女女搭。一人可以報名多個游戲。
五、活動預備及經費
1、活動獎品
(1)知識競答,預備10個問題,獎品為沐浴露小瓶裝,約10元/瓶,共xxxxxx元。
(2)吃粽子比賽,每組3人,獎品為洗發(fā)水小瓶裝,約10元/瓶,紀念品為洗衣粉,約4元/袋,即一組18元,按照有30人報名參加,共xxxxxx元。
(3)你來我往游戲,每組4人,贏的一組獎品為沐浴露/洗發(fā)水小瓶裝,約10元/瓶,參與的另一組獎品為洗衣粉,約4元/袋,4人共xxxx元,按照10組報名,共xxxxxx元。
2、活動道具
(1)慶祝端午節(jié)的橫幅,作為活動背景,活動進行期間拍照,合影等需要用到,預算5米,約xxxx元。
(2)活動期間的粽子,若30人參加預備35個粽子;活動需要的西瓜預備2個,共預計xxxxxx元。
3、端午節(jié)福利
全體員工每人一袋粽子,2只裝,約6元/人,目前約90個員工,共xxxxxx元;活動總經費預計:xxxxxxxx元。