千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳中秋節(jié)營銷活動方案(范文6篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳中秋節(jié)營銷活動方案(范文6篇)》。

第一篇：中秋節(jié)月餅營銷方案策劃

一、活動背景：

中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞硌葑兂蓤A形，寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。

二、活動主題：

中秋月餅抽大獎，電視電腦等你拿

三、目標(biāo)人群：

面對廣大消費(fèi)者

四、活動方式：

精美包裝的月餅，冰皮月餅大盒定價500元，中盒定價300元，小盒月餅200元，消費(fèi)400元獲得獎券一張，700元可獲得兩張獎券，1000元可獲得四張獎券

五、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額

2、通過刮開獎券方式兌獎，一等獎送價值8000元的惠普電腦，二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎送價值20_元的海爾冰箱，以及各種購物券(50、100、200元的購物券)

3、增加企業(yè)競爭手段，做出差異

4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費(fèi)者，增加銷售量，增加銷售額

六、活動內(nèi)容：

1、時間：九月五日---九月十二日

2、地點(diǎn)：鎮(zhèn)江

3、活動準(zhǔn)備：

a、安排3個抽獎點(diǎn)和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點(diǎn)

b、準(zhǔn)備5000抽獎券，一等獎5個，二等獎15個，三等獎50個

c、前期準(zhǔn)備(九月五號到九月七號)月餅20_盒，通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動;

中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)20_盒，加緊宣傳

后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告

第二篇：中秋營銷策劃方案

一、總結(jié)

中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。這個時期消費(fèi)者比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)。因此，這個時期成為商家爭取的好機(jī)會。本策劃根據(jù)各大月餅廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)市場的各種因素，對即將投放市場的月餅產(chǎn)品進(jìn)行可行性分析和銷售建議。

二、背景市場分析

（1）背景分析

根據(jù)中國社會研究所（SSIC）最近發(fā)布的一項(xiàng)關(guān)于中國近10個城市的20xx人如何度過中秋節(jié)的問卷調(diào)查，53%的受訪者表示他們將拜訪他們的領(lǐng)導(dǎo)或工作伙伴。如今，普通人不再滿足于和家人吃一頓飯。中秋節(jié)的消費(fèi)趨勢出現(xiàn)了一些新變化。有人形象地把這種消費(fèi)稱為“月光經(jīng)濟(jì)”。最近，一些人甚至提議將鐘秋定為法定假日，以便購物和走親訪友。雖然這一提議短期內(nèi)可能不會成為現(xiàn)實(shí)，但可以預(yù)期的是，中秋節(jié)將是每年消費(fèi)熱潮再次高漲的節(jié)日。

（2）市場分析

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，國家政策的規(guī)定，特別是在輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)吃一頓大餐，送煙送酒，而開始追求一種更高尚的聯(lián)絡(luò)感情，表達(dá)慶賀的方式。因此，預(yù)計每年中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)會越來越多樣化。

月餅作為普通消費(fèi)者不可或缺的特殊商品，既有傳統(tǒng)意義，又有美味。月餅包裝的禮物不僅能給人們帶來問候，還能讓人們接受美味的食物。其發(fā)展趨勢非常誘人，空房間的巨大市場，豐厚的利潤回報，強(qiáng)勁的購買力和需求，使其成為永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

三、市場戰(zhàn)略

（1）產(chǎn)品定位

味道鮮美，美觀大方，品位高，傳統(tǒng)風(fēng)味濃郁，是一種適合饋贈親友和自己食用，價格適中的中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔。

（2）目標(biāo)市場

作為禮品，月餅的這種產(chǎn)品定位是基于大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者，以及部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場。具體分類如下：

（3）銷售渠道

1.對于重點(diǎn)客戶，可以派業(yè)務(wù)員聯(lián)系30家大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息，介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，抓住機(jī)會下單。

2.以各類商場、食品店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的代銷優(yōu)惠條件。

（4）營銷建議

1.由于月餅是一種具有季節(jié)性特征的食品，雖然在中秋節(jié)期間是一種理性消費(fèi)品，但通常賣得太少。建議在中秋節(jié)期間增加銷售力量，擴(kuò)大產(chǎn)品促銷渠道。

2.爭取時間優(yōu)勢，先發(fā)制人，爭取在中秋節(jié)前一周基本完成大部分訂單。

四、機(jī)會和問題分析

（A）機(jī)會和優(yōu)勢分析

由于消費(fèi)者在中秋節(jié)期間的消費(fèi)已經(jīng)日益多樣化，而且很容易在中秋節(jié)期間形成消費(fèi)熱潮，特別是作為傳統(tǒng)的中秋節(jié)消費(fèi)品，月餅總能吸引消費(fèi)者的注意力，引起購買沖動，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。

（2）威脅和劣勢分析

面對市場上越來越多的月餅賣家，競爭越來越多，形成的市場也越來越大。尤其是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣順利進(jìn)入大型商場，甚至沒有自己的專賣店，這是一般銷售最大的`劣勢。

（3）問題分析

1.面對市面上琳瑯滿目的月餅，如何才能讓這款月餅產(chǎn)品對消費(fèi)者更有吸引力？

2.如何克服中秋市場目標(biāo)客戶的信息不對稱？

3.中秋節(jié)過后，月餅銷售進(jìn)入低潮。我們應(yīng)該如何保證銷售？

五、具體行動計劃

（1）早期階段，研究階段。

從我們現(xiàn)在掌握的市場情況入手，跟蹤調(diào)查目標(biāo)市場，尤其是重要的目標(biāo)市場，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求和目標(biāo)市場趨勢。

（2）中期，分配階段。

根據(jù)我們了解到的目標(biāo)市場信息，派出銷售人員對目標(biāo)客戶進(jìn)行拜訪和詢價，在預(yù)期機(jī)房內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

（3）后期，收尾階段。

通過各種手段，掌握客戶的需求、意見和建議，爭取二次訂單，完成銷售計劃。

六、風(fēng)險控制

針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及研究各階段出現(xiàn)的各種問題，及時修改方案，將風(fēng)險降到最低，在銷售、儲存、運(yùn)輸?shù)入A段加強(qiáng)對月餅這一食品安全的控制。

第三篇：中秋營銷活動策劃方案大全

一、活動準(zhǔn)備

1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒印?/p>

二、活動過程

1、慶典活動（幼兒主持活動）：

（1）、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進(jìn)一步感知月亮變化的奧秘。

（2）、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。

（3）、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。

2、團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋，賞月、分享活動。

1、結(jié)束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞）

幼兒園大班社會教案：與弟弟妹妹交朋友

三、活動目標(biāo)

1、懂得自己長大了，應(yīng)該學(xué)著關(guān)心和照顧弟弟妹妹。

2、以熱情大方的態(tài)度幫助弟弟妹妹，萌發(fā)當(dāng)大班小朋友的自豪感。

活動準(zhǔn)備：

制作小禮物的材料、筆、紙等。

活動過程：

1、討論怎樣當(dāng)哥哥姐姐。

（1）、小朋友剛上幼兒園，我們怎樣當(dāng)哥哥姐姐去幫助弟弟妹妹呢？可以為他們做些什么？（帶他們參觀幼兒園，一塊玩，幫他們穿衣服、疊被子等。

（2）、遇到困難時怎么辦？

2、制定幫助計劃。幼兒以小組合作的形式制定幫助計劃，用繪畫的形式記錄討論結(jié)果，在全班交流。

3、實(shí)踐活動。幼兒根據(jù)自己制定的計劃開展與弟弟妹妹交朋友的活動，教師跟隨幼兒，并提醒注意安全

（1）、為剛?cè)雸@的小朋友表演自己編排的節(jié)目，講故事等。

（2）、我當(dāng)小向?qū)?。帶領(lǐng)弟弟妹妹參觀幼兒園，引導(dǎo)他們辨認(rèn)相應(yīng)的標(biāo)志，學(xué)習(xí)向工作人員問好。

（3）、我來幫助你，幫助小班小朋友學(xué)會根據(jù)標(biāo)志取放物品等，叫小朋友入廁、盥洗的方法。

（4）、一起做游戲，邀請小班小朋友共同開展游戲活動。

第四篇：中秋節(jié)營銷活動方案

中秋節(jié)將至，思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關(guān)懷，母親對她兒女的撫慰，不會因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會被萬水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。

中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際，我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題：

一、“把月亮帶回家”

活動期間，消費(fèi)滿100元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的'詩歌詞句。

操作說明：

1.鑰匙扣由商場定做，根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。

2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。

3.憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個，200兩個，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。

二、隨機(jī)抽獎活動

當(dāng)顧客買單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎的機(jī)會，抽獎的獎品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進(jìn)行設(shè)置獎項(xiàng)。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

三、給中秋套餐給予特別折扣

餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說，只是一個主題活動參考意見。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

四、顧客演講中秋之夜

在顧客就餐時，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

五、特殊客人優(yōu)惠活動

餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。

操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。

后面四項(xiàng)主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內(nèi)容了，大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。中秋節(jié)餐飲酒店?duì)I銷方案策劃主題大家可以借鑒，也可以根據(jù)這里的點(diǎn)子，自己想到一些好的點(diǎn)子，離中秋還有一個多月的時間，大家還有時間慢慢詳細(xì)策劃。

第五篇：中秋節(jié)月餅營銷方案策劃

一、活動背景

八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達(dá)祝福的禮品。

二、活動主題

佳節(jié)倍思親，月餅傳真情

三、活動目的

1、樹立米旗的人文形象，同時促進(jìn)銷售額的提高

2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群

3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力

四、活動時間

農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天

五、促銷場所

各大商場專柜，超市窗口以及各專營店

六、活動內(nèi)容

1、開展團(tuán)購業(yè)務(wù)，團(tuán)購優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費(fèi)送貨(5里內(nèi))。

2、針對不同人群，研發(fā)出各種價位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節(jié)送禮的首選之品

3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。

4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

七、宣傳方式

在各銷售地點(diǎn)張貼海報，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。

八、店內(nèi)裝飾

餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

九、用餐特色

1、9月14日當(dāng)天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開始。

2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右)，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。

第六篇：最新餐飲中秋節(jié)活動策劃方案

一、活動目的：

借中秋之際，答謝小區(qū)業(yè)主的支持，展示中華文化、營造清幽氛圍，體現(xiàn)活動的高雅品位，提高顧客滿意度、忠誠度，提升企業(yè)形象，提高企業(yè)美譽(yù)度，展示小區(qū)形象，促進(jìn)樓中樓后期銷售。

二、活動主題：

兒時明月今時觀，千年文化凝真情

三、活動資料：

日期：XX年XX月XX日

時間：19：00~22：00

地點(diǎn)：小區(qū)

對象：目標(biāo)買家、業(yè)主

四、活動簡介：

(1)詩歌朗誦

邀請小區(qū)住戶及家人一齊來參加這次活動;

邀請著名學(xué)者余光中一家人來泉過中秋，由余光中先生朗誦著名詩歌《鄉(xiāng)愁》，

之后再由一位小朋友跟余老先生對答，講述中秋節(jié)跟月餅的由來;

(2)自制月餅

邀請?jiān)祜瀻煾到o大家示范了月餅的做法，(先在桌子上撒點(diǎn)面粉，然后將餅皮搟成圓塊，再將餡料放入餅皮中，邊轉(zhuǎn)邊往上攏，直到包住餡料，把面團(tuán)弄成一個圓柱形，然后往雕花模具里撒點(diǎn)面粉，之后把做好的面團(tuán)放入模具中，兩手使勁壓面團(tuán)，讓其整個填充在模具里，再拿著木質(zhì)把手向左右輕磕一下，再向下一磕，印上字的月餅就誕生了，前后但是幾分鐘);

邀請業(yè)主以家庭為單位，在糕點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下制作月餅，每個家庭都給自家的月餅做上標(biāo)志，然后由烘焙師傅統(tǒng)一烘焙，以待品嘗;

(3)猜燈謎

透過主持人提問的方式口述燈謎，明白答案的來賓舉手示意，回答正確的家庭更能夠獲得精美禮品一份;

(4)豐收

請糕點(diǎn)師傅端出烘焙好的月餅，由穿著復(fù)古的服務(wù)人員把月餅分給每個家庭，讓他們品嘗自家的勞動成果，同時送上水果、茶;

(5)回憶

現(xiàn)場分發(fā)給每個來賓簡易望遠(yuǎn)鏡賞月，同時邀請經(jīng)濟(jì)之聲電臺的主持人，用優(yōu)美的聲音，講述月亮的故事，讓大家回味起童年時的完美往事;講述70年代人的艱苦歷程，讓那里的同類人回味在完美的記憶里，同時也是對小朋友很好的一場教育課程;

(6)歌唱表演

先有小朋友朗誦《水調(diào)歌頭》，再有一位演唱家?guī)ьI(lǐng)大家一齊歌唱;

(7)許愿每個家庭分發(fā)一個孔明燈和些許小紙條，每個家庭成員寫上自己的愿望和對遠(yuǎn)方家人的祝福，寄托在在孔明燈上，在主持人的安排下，統(tǒng)一放飛手中的祝福，默默的祈禱。