千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《五一活動燒烤店促銷方案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《五一活動燒烤店促銷方案》。
第一篇:燒烤店優(yōu)惠活動方案
一、菜品劃分策略
燒烤品種可分為三大類。
(1)素菜類:如香菇、茄子、韭菜、青椒、藕、土豆、大蒜、花生、黃金地瓜、西葫蘆等。韭菜售價2元一板制作成本4角錢/板,土豆售價1元錢三串(9片)制作成本2角錢/3串。平均毛利潤在90%左右。
(2)葷菜類:如肉串、脆骨、雞肫、豬腰、魷魚、雞翅、鵪鶉、魚、牛板筋,明太魚、烤羊五花、烤鱈魚、烤豬排、烤小牛排等。雞翅售價3.5元錢一個制作成本2元/個,牛肉串售價1元錢一串制作成本4角錢/魷魚售價2元錢一串,制作成本6角錢/串。平均毛利潤在50%左右。
(3)其他類:如韓式炒年糕、海鮮豆腐湯、年糕、海帶結(jié)、玉米、臭豆腐、饅頭、香腸、等。年糕售價4元一板制作成本6角錢/板,玉米售價2元錢/個制作成本1元/個,臭豆腐售價4元錢/板制作成本1元錢/板,平均毛利潤在90%(上面可根據(jù)自己了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品)。當然還有配合著來做的凈利潤在200%左右的奶茶、綠豆湯等。
二、公司用人策略
員工使用根據(jù)店面實際情況來請員工。一般的小型的燒烤加盟店一兩個燒烤師傅、一個幫手來打雜.服務員人數(shù)根據(jù)實際情況來定,收款人是老板或老板信任的人當?shù)模写笮偷臒炯用说昕梢远嘁稽c人手。關系到打折促銷問題可以結(jié)合本店優(yōu)勢想一些使用的方案。在員工的著裝問題上。一定要有自己店里統(tǒng)一的服裝。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用要交少許服裝押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。員工基本工資根據(jù)公司盈利來定,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
三、活動營銷策略
(1)為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中.除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上。
(2)開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券
(3)抽牌打折.收款臺準備一副60個牌的撲克,有一個1,一個2,一個3,一個4,一個5,一個6,一個7,一個8,一個9,一個王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;
(4)合理利用每個節(jié)日,結(jié)合自己的品牌特色來制定優(yōu)惠活動,例如八月十五到店消費享受八五折優(yōu)惠,雙十一享受一折優(yōu)惠,合理的將這些活動用的我們的運營中,最大化的增加燒烤店的利潤。
第二篇:燒烤活動方案
一、活動目的、活動意義
我們義工協(xié)會協(xié)會在開展公益活動,弘揚慈善精神的同時,為加強社團成員的交流,創(chuàng)建廣大交友娛樂平臺,提高社員素質(zhì),豐富社團成員的生活,特開展此次燒烤大派對及素質(zhì)拓展活動,希望所有義工協(xié)會成員能夠增進彼此的認識與了解,為協(xié)會營造一個溫暖、和諧、朝氣蓬勃的氛圍,使協(xié)會成為所有義工的"家"。
二、活動參與對象
江西財經(jīng)大學義工協(xié)會所有成員,并歡迎協(xié)會成員帶同學報名參加。
三、活動內(nèi)容
所有參加人員先在江西財經(jīng)大學北區(qū)門口集合去環(huán)球公園大家集合,相互認識欣賞節(jié)目,玩游戲燒烤派對開始分好隊,進行素質(zhì)拓展
按比例平均分配食物,附上少量飲料,水,酒(如果有必要的話)等。
詳細說明
1、素質(zhì)拓展活動素質(zhì)拓展要有一名培訓師,旨在鍛煉身體,培養(yǎng)團隊合作能力、群策群力,提高社員野外生存能力等。
2、節(jié)目、游戲環(huán)節(jié)各組準備一個以上節(jié)目或游戲,節(jié)目及游戲可以是娛樂型的,也可以是知識競賽等積極向上的類型,核心是可以調(diào)動現(xiàn)場氣氛。
3、燒烤環(huán)節(jié)按比例平均分配食物,附上少量飲料,水,酒(如果有必要的話)等。
4、相互認識環(huán)節(jié)讓參與人員相互認識,各組安排一人講解課外知識,可以是戶外出游相關知識,當今新聞熱點話題等等大家感興趣并能增長知識的內(nèi)容。
四、活動開展流程
策劃活動人員安排:由理事會下屬每兩部門組成一個組,共五個組(站歸入所掛部門)。成立活動組委員會,由各個組負責人組成。各組分別為:總負責組、宣傳組、采購組、安全組,屆時按各組人數(shù)多少分配組別。
(一)、活動前期階段:
1、由各部門各站通知委員和義工及其同學報名參加,總負責組統(tǒng)計參與人數(shù)(姓名、聯(lián)系方式),并與安全組和采購組協(xié)調(diào)好相關事宜,如采購數(shù)量、車輛數(shù)等。
2、總負責組設一人專門管理財務。協(xié)會墊付資金的管理,與安全組、采購組溝通協(xié)調(diào)。在到達環(huán)球公園時,每人收取20元,保管好現(xiàn)金。采購組、安全組的墊付問題。
3、總負責組負責總的調(diào)度,活動全程隨時了解各小組工作情況。如:必須確認好采購、安全、節(jié)目等各方面的準備和完成情況。
4、采購組采購適量食物(采購經(jīng)費先由協(xié)會墊付)。
5、采購組提前訂好燒烤場所。
6、采購組提前帶人洗好食物,做好燒烤準備,到時攜帶到活動目的地。
7、安全組提前安排好車。與總負責聯(lián)系,確定人數(shù)(姓名、聯(lián)系方式),根據(jù)人數(shù)安排車。
活動進行階段總負責組
1、負責總的調(diào)度,活動全程隨時了解各小組工作情況
2、在到達環(huán)球公園時,每人收取20元,保管好現(xiàn)金。采購組、安全組的墊付問題。
安全組
1、在集合地點(北區(qū)門口)由各組負責人確定各組參與人員到齊與否,并安排坐車。安全組成員點到或向各組負責人確認人員【安全組一定要帶好名單】。
2、抵達環(huán)球公園時排好隊,清點人數(shù)。
3、素質(zhì)拓展結(jié)束后排好隊,清點人數(shù)。
4、游戲結(jié)束后排好隊,清點人數(shù)。
5、燒烤結(jié)束后排好隊,清點人數(shù)。
6、到學校后排好隊,清點人數(shù)。
采購組
1、安排好人將食物洗好后帶過去。
2、燒烤時的食物發(fā)放管理。
3、結(jié)束時注意將剩余食物帶好,并收拾一下衛(wèi)生。
宣傳組活動全程采集照片,帶好相機,并注意相機安全。
五、預算
食物、藥品、車費、燒烤場地、素拓場地。
六、應急預案
1、如果當天中途下雨,則立刻由安全組組長帶好自己的隊伍撤離到避雨區(qū),等雨小的時候,清點人數(shù),乘車返校,返校后再次清點人數(shù)。
2、節(jié)目方面和文藝部溝通好,讓文藝部參與委員多準備點節(jié)目或游戲。
3、建議大家出行準備一把雨傘,路上注意物品資金安全。
4、公交路線。坐240/223到砂輪廠下,換乘214,在環(huán)球公園下。點擊下一頁還有更多精彩的燒烤活動策劃書