千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《學校的餐飲活動策劃方案(優(yōu)秀范文六篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《學校的餐飲活動策劃方案(優(yōu)秀范文六篇)》。

第一篇：學校食堂促銷活動方案

在市委市政府的堅強領(lǐng)導下，在全市人民共同努力下，目前我市已實現(xiàn)疫情“清零”，防控形勢持續(xù)向好，生產(chǎn)生活正有序恢復。為全面戰(zhàn)勝疫情，深化文明創(chuàng)建，培育廣大市民養(yǎng)成文明用餐、健康生活良好習慣，決定在全市開展“用餐好習慣健康新風尚”文明餐桌行動，特制定如下實施方案。

一、組織機構(gòu)

指導單位：市文明委

責任單位：市委宣傳部（市文明辦）、市創(chuàng)管辦、市委網(wǎng)信辦、市發(fā)改委、市教育局、市城管執(zhí)法局、市商務糧食局、市文旅廣體局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)督管理局、婁底日報社、市廣播電視臺、市公安局交警支隊及各縣市區(qū)文明委、婁底經(jīng)開區(qū)、萬寶新區(qū)

執(zhí)行單位：婁底文明網(wǎng)、市餐飲行業(yè)協(xié)會

成立活動組委會，由市委常委、宣傳部長、市新冠肺炎疫情防控工作指揮部副指揮長、市創(chuàng)管辦主任吳建平任主任，市人民政府副市長、市新冠肺炎疫情防控工作指揮部副指揮長、市創(chuàng)管辦副主任趙應良任副主任，責任單位主要負責人為成員。組委會下設辦公室，由市委宣傳部副部長、市文明辦主任、市創(chuàng)管辦專職副主任彭一伶兼辦公室主任，市商務糧食局副局長張建中、市衛(wèi)健委副主任劉時祿、市市場監(jiān)管局副局長易清賢任辦公室副主任，從市創(chuàng)管辦、市商務糧食局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局抽調(diào)人員為辦公室成員，辦公地點設市創(chuàng)管辦。

二、行動目標

以市民文明素質(zhì)和行業(yè)管理水平、服務水平同步提升為目標，以賓館酒店、各類餐飲店和機關(guān)、企業(yè)、學校食堂為主陣地，全面發(fā)動全市餐飲業(yè)經(jīng)營者和廣大市民等創(chuàng)建主體積極參與，實現(xiàn)餐飲單位、市民家庭全面覆蓋，從文明餐桌的細節(jié)入手，切實做到：節(jié)約用餐――吃多少點多少，不剩菜不剩飯等；安全用餐――誠信經(jīng)營，不用地溝油，不售賣變質(zhì)過期食品等；綠色用餐――拒絕宰殺食用野生動物，使用公筷公勺，少用一次性餐具等；禮貌用餐――倡導踐行分餐制，不勸餐不酗酒，不大聲喧嘩，排隊排號購餐就餐等。

三、行動內(nèi)容

行動主體內(nèi)容是“四個一”活動，即：

（一）廣發(fā)一封倡議書。重點是倡導使用公勺公筷，合理分餐，遠離病菌侵害；倡導移風易俗，文明用餐新風尚，摒棄筷箸交錯、相互布菜等習慣；倡導拒食野味，綠色用餐，禁止宰殺交易食用野生動物；倡導光盤行動，節(jié)儉用餐，養(yǎng)成適量點餐、合理消費、主動打包好習慣，傳承好中華民族艱苦樸素、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。（牽頭單位：市文明辦、市商務糧食局；責任單位：市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、各縣市區(qū)）

（二）發(fā)動一場大宣傳。婁底日報社（婁底新聞網(wǎng)）、市廣播電視臺及相關(guān)新媒體、縣市區(qū)融媒體中心開設文明餐桌行動專題專欄，進行專題報道，通過采訪互動、新聞評論、刊登公益廣告、有獎答題等形式進行深入宣傳，吸引廣大市民關(guān)注參與。各賓館酒店、餐飲門店和機關(guān)、企業(yè)、學校食堂利用宣傳欄、電子屏、公益廣告等載體，廣泛開展文明餐桌行動主題社會宣傳，在全市掀起文明用餐的熱潮。網(wǎng)信部門廣泛組織網(wǎng)評、推廣、轉(zhuǎn)發(fā)等工作，將活動效果最大化。（牽頭單位：市委宣傳部；責任單位：市委網(wǎng)信辦、婁底日報社、市廣播電視臺、市教育局、市城管執(zhí)法局、市商務糧食局、市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、各縣市區(qū)）

（三）開展一次大創(chuàng)評。由市文明辦、市商務糧食局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局等部門聯(lián)合在全市開展“文明餐飲示范街、文明餐飲示范店（食堂）”創(chuàng)評活動，通過典型示范引領(lǐng)，有效提升市民文明素質(zhì)，并助推全市餐飲業(yè)服務上水平、經(jīng)營創(chuàng)特色、競爭顯優(yōu)勢。（牽頭單位：市商務糧食局、市文明辦；責任單位：市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、各縣市區(qū)）

（四）組織一輪大整治。一是各餐飲單位及機關(guān)、企業(yè)、學校食堂要全面開展自查自糾，特別是針對疫情防控、環(huán)境衛(wèi)生、除“四害”、文明用餐等方面存在的突出問題進行整改。二是職能部門履職盡責，商糧部門根據(jù)行業(yè)管理規(guī)范對餐飲單位進行專項督導，并聯(lián)合發(fā)改部門定期發(fā)布文明餐桌“紅黑榜”；市場監(jiān)管、衛(wèi)健執(zhí)法等部門對餐飲單位采購、使用的食用油、其它原輔材料和餐飲具消毒進行專項查糾；城管執(zhí)法部門對餐飲單位的“門前三包”、餐廚垃圾與其它生活垃圾分類收集情況進行規(guī)范管理，營造良好市容，避免二次污染，避免餐廚垃圾非法回收；交警部門對重點路段、重點區(qū)域門前車輛停放情況進行專項整頓及合理化設置，引導市民規(guī)范停車、有序停車。三是在保護就餐環(huán)境和私密性前提下，招募市民志愿者對餐飲單位文明餐桌行動執(zhí)行情況和市民文明用餐習慣進行輔助監(jiān)督、勸導。（牽頭單位：市創(chuàng)管辦、市商務糧食局；責任單位：市發(fā)改委、市城管執(zhí)法局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市公安局交警支隊、市文明辦、各縣市區(qū)）

四、實施步驟

（一）宣傳引導、全面激活（3月中旬-3月底）。舉辦“用餐好習慣健康新風尚”文明餐桌啟動儀式，全面鋪開“四個一”工作，儀式當天利用全媒體向全市廣泛快速傳播文明餐桌行動主要內(nèi)容，營造濃厚氛圍。

（二）清查整改、全面創(chuàng)評（4月-9月）。4月1日起，由市商務糧食局牽頭，聯(lián)合市發(fā)改委（市信用辦）每季度發(fā)布一次文明餐桌“紅黑榜”，相關(guān)職能部門提供發(fā)布依據(jù)。4月-7月，每月由市創(chuàng)管辦牽頭，組織相關(guān)職能部門聯(lián)合對文明餐桌行動的難點重點、薄弱環(huán)節(jié)進行專項清查、全面摸排、綜合整治，確保活動取得群眾看得見、摸得著、點贊肯定的實效。8月，對前段整治情況進行專項“回頭看”，鞏固工作成效。9月，對報名參加創(chuàng)評的餐飲單位進行考評驗收。4月-9月，由市創(chuàng)管辦、市文明辦牽頭，婁底日報社（婁底新聞網(wǎng)）、市廣播電視臺等單位參與，每月策劃1個主題活動，拓寬群眾參與渠道，擴大活動正向效應。

（三）評選表彰、總結(jié)推廣（10月）。評選表彰一批文明餐桌示范街、店（食堂），落實有關(guān)獎懲措施。同時，注重總結(jié)提煉我市文明餐桌工作經(jīng)驗，并加大宣傳推廣力度，將其打造成我市文明創(chuàng)建的又一品牌。

五、工作要求

（一）強化組織領(lǐng)導。文明餐桌行動是節(jié)約資源、阻斷病毒的有力抓手，也是全國文明城市測評的重要內(nèi)容。各地各市直有關(guān)單位要充分認識此次行動的重要意義，切實加強組織領(lǐng)導，制定出切實可行的管理辦法和長效機制，充分激發(fā)出餐飲單位主動參與、執(zhí)法部門監(jiān)督管理、餐飲行業(yè)協(xié)會自律等正向效應，形成文明餐桌全市“一盤棋”的良好格局。文明餐桌行動“四個一”活動的子方案由牽頭單位負責組織起草，方案請審定后于3月20日17:00前送組委會辦公室。

（二）強化行動抓手。市創(chuàng)管辦已將此次文明餐桌行動納入了創(chuàng)文管衛(wèi)工作考評內(nèi)容，各地各有關(guān)單位要堅持從實際出發(fā)，立足餐飲單位和廣大群眾樂于參與、便于參與的出發(fā)點，制定設計好文明餐桌行動等各個具體細節(jié)，做到勸導、監(jiān)督和自律“三管齊下”，確保文明餐桌行動有實效、有影響、有成果。

（三）強化長效機制。各地各單位要依據(jù)現(xiàn)有的.法律法規(guī)，積極探索、不斷完善文明餐桌行動長效常態(tài)制度，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導相結(jié)合的推進機制。商糧部門作為行業(yè)主管部門要牽頭建立健全文明餐桌“紅黑榜”發(fā)布制度，對行動積極、效果明顯，示范作用突出的餐飲單位予以扶持，媒體重點宣傳推介，對消極應付、流于形式的餐飲單位要曝光批評，確保節(jié)儉用餐、健康用餐、文明用餐習慣深入人心，成為經(jīng)營業(yè)者和廣大市民的自覺行動。

第二篇：校園美食節(jié)活動策劃書

活動背景：為了增強我們xx系學子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學生特色風味坊。具體策劃如下：

一、活動目的：弘揚xx美食文化，展現(xiàn)xx學子風采。

二、主題：xx新“食”代

三、活動時間：20xx年11月10日――11日(周六、周日)

四、活動地點：東區(qū)中心廣場

五、參加對象：xx師范學院xx系全體全日制學生

六、活動內(nèi)容：

1、本次活動由學生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

七、報名時間及方式：

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳xx;東區(qū)：王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxxxxxxxxxx@。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、注意事項：

1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

第三篇：校園美食節(jié)活動策劃

一、活動背景

學校的發(fā)展需要加強校園文化建設，而餐廳的文化建設是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設不僅關(guān)系著學生的日常生活和學習，而且也是和諧校園建設的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設不能只滿足于讓學生吃飽這一層面，而是必須要讓學生吃的飽吃的好，吃的舒服吃的開心。

二、活動目的

良好的餐廳文化氛圍，可以提高學生的就餐質(zhì)量，真正的做到消費的是食物，享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動之一，旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲，保障在校學生就餐權(quán)益的同時促進各食堂菜品的推陳出新，以便更好的建設校園食堂。

三、活動時間

10月23日下午1：30到4：00

四、活動地點

木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂

五、前期準備

（一）線上線下宣傳同時進行：線上通過QQ、微信、微博廣泛宣傳；線下進行海報、擺點宣傳，與各院權(quán)益部合作進行宣傳。

（二）聯(lián)系各職能部門以確?；顒禹樌_展；邀請領(lǐng)導參與開幕式；聯(lián)系新聞記者。

（三）合理安排工作人員，確保活動次序、安全。

（四）準備活動用具

六、活動內(nèi)容

（一）開幕式：主持人對活動進行簡要介紹、領(lǐng)導致詞、食堂經(jīng)理致詞。

（二）品食環(huán)節(jié)：學生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。

（三）學生對各菜品進行評價并投票，選出五道“最佳菜品”。

（四）公布最佳菜品并對廚師進行表彰，廚師發(fā)表獲獎感言。

（五）穿插活動：選取五名學生上臺提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題，并發(fā)放5―10元不等的代金券。

（六）主持人宣布活動結(jié)束，工作人員組織學生有序退場。

七、活動后期

（一）組織人員整理打掃活動現(xiàn)場，與各職能部門交接好工作。

（二）進行活動總結(jié)。

八、注意事項及應急措施

（一）一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容，確保活動開展。

（二）如有特殊情況活動不能如期舉行，一定事先下發(fā)通知。

第四篇：學校食堂促銷活動方案

組織協(xié)會成員開展義務勞動，可以體現(xiàn)為大家服務的宗旨。為更好的進行本次活動，特組織開展食堂義務勞動活動。

一、活動主題

服務他人，自我服務。

二、活動目的

為提升協(xié)會的影響力，發(fā)動同學的服務意識，體現(xiàn)食堂良好的衛(wèi)生風貌。特組織本協(xié)會進行義務大掃除 。

三、活動時間

11月19號~30號的某一天

四、活動地點

怡鄉(xiāng)客美食街(學校餐廳二樓)

五、前期準備

1.提前安排勞動人員

2.準備拖把，抹布，水盆，等一系列勞動工具。

六、活動內(nèi)容

1.當天勞動開始前先集合所有參加人員，清點人數(shù)帶上各自的勞動工具，由工作人員給大家分配勞動的`范圍。

2.認真完成各自的任務，不放過任何死角，爭取讓老板和大家滿意。

3.總結(jié)經(jīng)驗教訓以便今后開展類似活動。

4.做好宣傳工作，使廣大同學了解食堂為我們提供的方便。提高食堂在同學中的影響力。

七、活動流程

1.所有與人員當日下午3:00在餐廳門口集合

2.依照打掃安排表分組并指定專人負責

3.各組領(lǐng)取打掃工具前往各自工作地點

4.分工明確，有序開展打掃工作

5.打掃完由專人檢查，登記完方可離開

:00所有參加人員在餐廳門口集合

7.安排人員寫出工作心理

8.集體拍照留念后解散

八、活動要求及注意事項

1.參加此活動的人員必須勞動積極不怕吃苦、不怕累、有甘為奉獻的精神

2.按時參加此項活動，每項認為都做到位

3.按照被打掃者的意愿打掃不得隨意變動其資料

4.活動期間，相互合作，不要有公平分工的心理，相互團結(jié)，共同搞好此項活動

5.每個負責人要負責其責任，認真安排好組織和檢查工作

6.大家相互尊重，積極配合負責人的工作

7.勞動中注意安全，量力而行，盡力而為

8.全體參加勞動人員勞動中帶上口罩

9.監(jiān)督人員認真做好檢查工作

九、安全預案

1.上下樓梯靠右行，不得擁簇，不推人

2.不得在走廊內(nèi)打鬧，不得撞擊玻璃或攀爬走廊護欄，以免發(fā)生墜樓事故

3.打掃衛(wèi)生時注意安全，不要碰電源插座

十、應急預案

1.遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源（包括總電源）

2.遇有發(fā)生安全傷害事故，傷情嚴重者立即送往校醫(yī)務室診治

3.分析事故愿意，及時上報處理

第五篇：學校元旦餐飲活動策劃方案

為全面貫徹教育方針，全面推進素質(zhì)教育，構(gòu)建和諧校園，形成師生樂教善學的良好氛圍，特舉辦以“喜迎新年，歡樂校園”為主題的`元旦慶祝活動。

一、活動組織

校政教處、團總支。

二、活動目的

豐富師生課余文化生活，慶祝元旦。

三、活動地點

學校操場。

四、活動形式

趣味游戲。

五、活動時間

待定。

六、活動要求

1、參加活動隊伍：全校師生。

2、除拔河外，其它游戲均為接力形式，每隊限定參賽人數(shù)10人，各隊自由組織人員，但須男女生共同參與，不得同為男生或女生。

3、各班班主任、跟班教師、班長負責本班人員安全。

七、獎勵辦法

除拔河外，各游戲獎勵前兩名。

八、游戲項目及規(guī)則

游戲一：袋鼠跳（人員自定）

1、比賽形式：每組隊員以接力方式進行比賽，每位隊員必須在前一位隊員完成所有路程后才可開始。隊伍的最后一名隊員最先完成比賽者獲勝。

2、比賽規(guī)則：游戲規(guī)則：各參賽隊分為兩組（起點和終點各一組）接力；比賽直線距離為三十米；參賽者用大布袋套住下半身，雙手提著袋口向前跳。跳到終點后脫下袋子交由隊友接力，最快完成游戲的隊伍勝出。交接袋子須在起點線后進行，不得拋傳；兩隊之間不得互相干擾。

游戲二：瘋狂運球

1、比賽方法：兩人為一組，站在起點的學生不能越過起點線。比賽開始時，每隊隊員扮大象狀（一手摸耳朵：左手摸右耳或右手摸左耳，一手指地），原地順時針旋轉(zhuǎn)8圈后，兩人背夾氣球跑向終點。過折返線后返回起點后擠爆氣球，下一組接力。

2、比賽規(guī)則：比賽過程中不得用手觸球；比賽過程中如果氣球掉落或擠爆，須返回起點重新開始。各參賽隊不得干擾其他隊伍。比賽直線距離為15米，往返30米。

游戲三：開心麻花

1、比賽內(nèi)容：跳繩、投籃、足球盤帶繞桿接力。

2、比賽規(guī)則：每隊每次一人參賽，聽到哨音后方可開始。須按照項目順序完成。規(guī)定動作：跳繩：運動員起跳后在落地前完成甩繩動作兩次；投籃：站在罰球線前投進一次，女生可起跳；（七年級投籃點無限制，投進即可）足球盤帶繞桿：盤帶足球繞桿五次，一次一桿。完成規(guī)定動作后，擊掌接力。

游戲四：拔河比賽

比賽規(guī)則：比賽共四場。比賽前，裁判員清點各班參賽人數(shù)，參賽隊員服從裁判員管理。各組在聽到裁判員的哨音后方可開始比賽。為保證比賽的安全，裁判未判勝負前，手不能松開繩子。

第六篇：學校食堂活動策劃方案

一、工作目的

貫徹《食品安全法》及其實施條例，規(guī)范學校食堂餐飲安全管理，保障師生飲食安全，維護學校正常教學秩序與社會和諧穩(wěn)定。

二、制定依據(jù)

《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見》、《關(guān)于實施餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的指導意見》和《山東省人民政府關(guān)于貫徹落實〔20xx〕20號文件加強食品安全工作的實施意見》等。

三、適用范圍

山東省內(nèi)各類高等院校、中等職業(yè)學校和中小學校（含托幼機構(gòu)）食堂。

四、評定要求

建立了校長為學校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系；根據(jù)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求，健全了學校食堂餐飲安全管理制度并有效實施；餐飲安全量化分級管理年度等級已評為A級；食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的'可追溯率達到100%；從業(yè)人員健康證持證率達到100%；食堂建筑、流程符合相關(guān)規(guī)定；實施“廚房亮化”工程，通過透明玻璃或視頻設備對廚房實時監(jiān)控；倡導健康飲食，配備專職營養(yǎng)師，開展學生營養(yǎng)配餐；連續(xù)三年以上未發(fā)生食物中毒事件，連續(xù)三年以上無違反《食品安全法》及其實施條例受到行政處罰的記錄。

五、評定標準

按許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、建筑布局與流程和健康飲食等內(nèi)容進行具體檢查評分，評分表附后。

六、評定程序

示范食堂分為省級餐飲安全示范學校食堂和市級餐飲安全示范學校食堂，示范學校食堂的評定是在量化等級A級學校食堂的基礎(chǔ)上進行，由學校申報，食品藥品監(jiān)管和教育行政部門聯(lián)合逐級推薦命名。

市級示范學校食堂由市食品藥品監(jiān)管局和教育局聯(lián)合檢查驗收并授牌，報省食品藥品監(jiān)管局和教育廳備案，每年評出的市級示范學校食堂數(shù)量原則上不超過當?shù)貙W校食堂總數(shù)的10%，且不超過A級學校食堂的50%。

省級示范學校食堂由市食品藥品監(jiān)管局和教育局從市級示范學校食堂中推薦，每年推薦數(shù)量原則上不超過當?shù)貙W校食堂數(shù)量的2%，且不超過A級學校食堂的20%，省食品藥品監(jiān)管局和教育廳聯(lián)合組織省級示范學校食堂的檢查驗收并授牌。

七、日常管理

示范食堂應在食堂醒目位置張掛公示牌，食品藥品監(jiān)管部門、教育行政部門實施經(jīng)常性的管理督查和監(jiān)督指導。示范食堂每2年進行一次復查，學校食堂發(fā)生食物中毒和重大違法行為時，除依法處罰外，按照規(guī)定撤回示范食堂命名。

八、工作要求

（一）統(tǒng)一思想，提高認識。學校食堂餐飲安全關(guān)系廣大師生身體健康，關(guān)系社會和諧與穩(wěn)定，關(guān)系國家和民族的未來。開展示范學校食堂評定工作是加強學校食堂餐飲安全工作的重要抓手，是貫徹《食品安全法》及其實施條例，落實學校餐飲安全管理要求的重要措施，是提高學校食堂餐飲安全管理水平的重要手段，對保障師生飲食安全和身體健康具有重要意義。各級食品藥品監(jiān)管部門、教育行政部門和各級各類學校要切實增強抓好學校餐飲安全工作的責任感，進一步增強工作的主動性，以實施本方案為契機，不斷改善食堂硬件條件，完善食堂安全管理制度，切實提高學校餐飲安全保障水平。

（二）規(guī)范管理，落實責任。各級食品藥品監(jiān)管、教育行政部門要密切配合，各司其職。教育行政部門要切實加強對學校食堂餐飲安全工作的行政管理，加大經(jīng)費投入，按照規(guī)定建設流程合理、功能完備、設施齊全的學校食堂；定期組織學校餐飲安全工作培訓；在學校新、改、擴建食堂前，主動商請當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門審核食堂建筑設計圖紙。食品藥品監(jiān)管部門要切實加強學校餐飲安全監(jiān)管，指導學校建設符合餐飲安全要求的食堂，督促學校及時整改食堂餐飲安全問題。各級各類學校要認真落實餐飲安全規(guī)定，建立校長為學校食堂餐飲安全第一責任人的責任體系，建立健全學校食堂餐飲安全管理制度，落實專人負責學校食堂餐飲安全管理，定期開展學校食堂餐飲安全檢查。