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        餐飲的活動(dòng)策劃方案模板

        發(fā)布時(shí)間:2024-02-02 22:14:15

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        第一篇:飯店活動(dòng)策劃方案模板

        一、活動(dòng)主題:

        冬季生活的戀歌

        二、副主題:

        讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

        三、活動(dòng)目的:

        1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

        2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

        3、慶祝圣誕節(jié)

        四、活動(dòng)意義:

        圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

        六、活動(dòng)形式:

        1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

        2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

        3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

        4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

        5、圣誕訂位。

        6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

        7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

        8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

        七、備注:

        圣誕期間可播放的曲目:

        1.《平安夜》

        2.《普世歡騰,救主下降》

        3.《天使歌唱在高天》

        4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

        5.《美哉小城,小伯利恒》

        6.《牧人聞信》

        7.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

        8.《榮耀天軍》

        9.《聽(tīng)啊,天使唱高聲》

        10.《圣誕鐘聲》)等等其中以《平安夜》最為有名。

        圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購(gòu)買(mǎi)。

        第二篇:餐廳活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)目的:

        1、增強(qiáng)員工的內(nèi)部凝聚力,提升競(jìng)爭(zhēng)力;

        2、對(duì)20xx年餐廳營(yíng)業(yè)工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)餐廳業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。制訂新年度工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。

        3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工,通過(guò)激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的'工作之中。

        二、年會(huì)主題:

        I樂(lè)美食20xx年度總結(jié)、表彰暨20xx年迎新會(huì)

        三、年會(huì)時(shí)間:

        20xx年xx月xx日下午xx點(diǎn)到xx點(diǎn)

        領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐

        四、年會(huì)地點(diǎn):

        xx

        五、年會(huì)組織形式:

        由公司行政部統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

        六、參加人員:

        領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員;

        1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):

        主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。

        2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:

        主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。

        3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排

        4.嘉賓接待、簽到:

        5.音響、燈光:會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備。

        6.物品準(zhǔn)備:

        主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。

        七、會(huì)場(chǎng)布置:

        會(huì)場(chǎng)內(nèi):

        方案:

        1、舞臺(tái)背景噴畫(huà):

        內(nèi)容:

        文字內(nèi)容:

        2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。

        3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化;文字內(nèi)容:

        會(huì)場(chǎng)外:

        1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道;

        2、會(huì)場(chǎng)入口處掛紅布幅;

        3、賓館內(nèi)放置指示牌;

        文字內(nèi)容:

        八、年會(huì)流程:

        形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)公司聚餐;

        備注

        1.主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;

        2.分公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭;

        3.嘉賓致辭;

        4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲;

        外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng);

        第三篇:餐飲活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年3月8日

        二、活動(dòng)地點(diǎn):

        勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天

        三、活動(dòng)主題:

        美麗女人節(jié),勇麗喜相約

        四、活動(dòng)內(nèi)容:

        活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。

        活動(dòng)二: 3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

        活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?/p>

        活動(dòng)四: 各店門(mén)口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),勇麗喜相約”

        三八婦女節(jié)婦女節(jié)由來(lái)婦女節(jié)短信婦女節(jié)祝福語(yǔ)婦女節(jié)演講稿演講稿婦女節(jié)活動(dòng)方案

        五、注意事項(xiàng)

        1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的.培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。

        2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

        六、相關(guān)要求

        1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

        2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1936966.html

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