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        小餐飲端午節(jié)活動方案(范文5篇)

        發(fā)布時間:2024-02-02 22:20:43

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        第一篇:端午節(jié)餐飲活動方案

        一、活動目的

        帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

        二、活動主題:

        【食尚惠萃端午周】

        三、活動時間:

        6月5日至9日

        四、參與分店:

        廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

        五、活動內(nèi)容

        會員

        1、6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

        2、餐券消費限制:

        (1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

        (2)最低消費滿200元才可使用。

        特產(chǎn)禮券

        端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

        六、宣傳方式

        x會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

        尊敬的【xxx】:55元端午周用餐券已注入您會員卡,6月6日至9日,到店消費滿200元即可使用?!臼成袊渡綎|老家】

        x微博宣傳

        第二篇:餐飲端午節(jié)活動方案

        一、活動目的

        帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店營業(yè)額。

        二、活動主題:【食尚惠萃端午周】

        三、活動時間:6月5日至9日

        四、參與分店:廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

        五、活動內(nèi)容

        會員

        1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

        2.餐券消費限制:

        1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。

        2)最低消費滿200元才可使用。

        特產(chǎn)禮券

        端午節(jié)當天到店消費,所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

        六、宣傳方式

        *會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

        尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您會員卡,6月6日至9日,到店消費滿200元即可使用?!臼成袊?山東老家】

        *微博宣傳

        第三篇:餐飲端午節(jié)活動方案

        一、時間:

        5月26日――6月10日

        二、地點:

        錦江大酒店

        三、活動目標及活動宗旨:

        1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

        2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

        3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

        4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

        四、公眾對象:

        端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

        五、定位:

        融融端午情,團圓家萬興,在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

        六、促銷活動組合

        1、客房部采取送餐飲消費卷的.經(jīng)營策略,跋紙鸝1間送20元餐飲消費卷。

        2、餐飲部以,融融端午情,團圓家萬興的名義開展如下促銷活動。

        1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

        2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

        3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

        4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

        3、 ktv

        a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

        b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

        c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

        4、桑拿中心

        全套300元

        送餐飲消費卷20元。

        七、營銷活動效果分析

        1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

        1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

        2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

        4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標:客房1、2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1、2萬元/天??傆?、7萬元/天。

        八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:

        1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。

        2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。

        3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責(zé)。

        4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。

        5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。

        6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責(zé)。

        九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

        1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。

        2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。

        3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。

        4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。

        5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。

        第四篇:餐廳端午節(jié)策劃方案

        一、 推廣形式

        1. xx餐廳從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

        (1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

        (2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

        (3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

        2. xx餐廳擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

        3. xx餐廳擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的`活動;

        二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

        1. xx餐廳在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;

        2. 用香包、艾草對餐廳門面進行適當?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

        3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導(dǎo)賓客消費。

        三、 廣告宣傳

        1. 宣傳單張(由美工負責(zé)制作,16日前完成)。

        2. 報紙廣告(由營銷部負責(zé),五月底和六月初在XX報和晚報上各做一次廣告)。

        3. 海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

        四、 促銷分工

        1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé),其它部門配合。

        2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。

        3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由餐廳營銷部負責(zé)。

        4. 促銷及預(yù)訂工作由XX經(jīng)理全面負責(zé)。

        第五篇:端午節(jié)活動策劃方案

        一、活動目的

        端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,通過開展一些列既具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵又體現(xiàn)時代特色的富有創(chuàng)意的趣味活動來吸引社區(qū)居民積極參與,不但能達到活躍身心、聯(lián)絡(luò)鄰里感情、增強社區(qū)凝聚力的作用,更能寓教于樂,增進大家對端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解,深刻體驗傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。

        二、活動主題

        “品味端午,傳承文明”――端午節(jié)系列趣味大賽

        三、活動時間

        端午節(jié)前夕

        四、活動地點

        xx門口

        五、活動內(nèi)容

        (一)“包粽子、獻愛心”比賽

        在活動當天舉辦包粽子比賽,社區(qū)干部和居民齊參與,以拉近社區(qū)與居民之間的`距離,增進鄰里感情。在活動結(jié)束后,將包好的粽子送給轄區(qū)孤寡、空巢及殘疾家庭。

        參與對象:社區(qū)干部和社區(qū)居民

        活動方式:

        1、在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的粽子包得又快又好。

        2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。

        3、向得獎?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。

        4、凡參加比賽者都送一份紀念品。

        5、比賽結(jié)束后,將所完成的粽子送給轄區(qū)孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

        (二)端午飄香、釣香粽比賽

        社區(qū)居民分小組參加比賽,按照游戲規(guī)則在規(guī)定的時間內(nèi)釣粽子,每人限釣一次,獎品即所釣得的“粽子”。

        參與對象:社區(qū)居民

        (三)蛋體彩繪

        參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋,自由發(fā)揮,在蛋殼上現(xiàn)場作畫,一展身手,最終由居民評委評選出前六名,頒發(fā)獎品。

        (四)趣味有獎知識競賽

        設(shè)置有關(guān)端午節(jié)的來歷、習(xí)俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對者獲得禮品一份。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1939967.html

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