千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲五一促銷活動策劃方案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲五一促銷活動策劃方案》。
第一篇:餐飲營銷活動方案
一、目的:
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
二、目標(biāo):
做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
三、主題:
粽香傳情香飄萬家
四、時間:
5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日D28日)
五、策劃思維出發(fā)點:
1、人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3、金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨特、源遠流長。
4、時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5、根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6、通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
六、宣傳措施:
1、印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)
2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3、廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的`特色、品種等,圖文并茂。
4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6、宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食DD相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品DD大堂吧免費享用!
7、宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
B、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
七、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
八、銷售措施:
1、粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2、天虹商場設(shè)點銷售(銷售部安排)
3、大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8、8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8、5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
(預(yù)訂500元以上,可送貨上門)
九、餐廳試營業(yè)活動:
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽DD5月25D28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”DD 5月25D28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送DD各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
十、費用計劃與效益預(yù)測:
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。
效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
第二篇:飯店五一促銷活動策劃方案
活動主題:超市五一大促銷
活動內(nèi)容:
一、深呼吸,海的味道
在X月X日到X月X日期間,凡在某超市各分店購物滿300元的顧客,可進行現(xiàn)場抽獎,抽取幸運XXXX四日游的名額,到XXXX天涯海角去感受“海的味道”
特等獎2名(5個店共10名)各獎XXXX四日游名額一個
一等獎3名(5個店共15名)各獎美的吸塵器一個
二等獎10名(5個店共50名)各獎立邦電飯煲一個
鼓勵獎100名(5個店共500名)各獎柯達膠卷一卷
二、服裝打折,自己做主
在4月27日到X月26日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。
活動期間還將有服裝秀和服裝搶購活動。
服裝搶購活動,每天舉行兩次,最低達到2折。
三、五一驚喜三重奏
一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)
二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋
X月X日至X月X日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。
三重奏:開心購物幸運有您
X月X日至X日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、1公斤大米、500ML食用調(diào)和油。
四、超市“五一”部分特價商品:
五一期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(具體定出特價商品的價格)。