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        商場餐飲促銷活動(dòng)策劃方案

        發(fā)布時(shí)間:2024-04-07 22:48:56

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        第一篇:餐飲營銷活動(dòng)方案

        一、時(shí)間:

        20xx年xx月xx日

        二、地點(diǎn):

        xx大酒店

        三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

        1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

        2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

        3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

        4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

        五、定位:

        “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

        六、促銷活動(dòng)組合

        1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

        2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

        1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

        2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

        3)、以端午節(jié)文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

        4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的.主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

        3、 ktv

        a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

        b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

        c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

        4、桑拿中心

        全套300元

        送餐飲消費(fèi)卷20元。

        七、營銷活動(dòng)效果分析

        1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

        1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

        2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

        4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計(jì)x萬元/天。

        八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

        1、50條橫幅廣告。

        2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

        3、租用一臺(tái)專用宣傳車。

        4、出租車車張貼廣告。

        5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

        6、消費(fèi)卷制作400張。

        附:廣告詞

        1、新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈(zèng)送驚喜多多

        2、新口味美食城翱畈思10元,啤酒買一送一

        3、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”

        第二篇:商場活動(dòng)策劃方案

        活動(dòng)主題:五一大促銷

        活動(dòng)內(nèi)容:

        在4月28日到5月7日期間,凡在某超市各分店購物滿300元的顧客,可進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng),抽取幸運(yùn)海南四日游的名額,到海南天涯海角去感覺“海的滋味”

        特等獎(jiǎng)2名(5個(gè)店共10名) 各獎(jiǎng)海南四日游名額一具

        一等獎(jiǎng)3名(5個(gè)店共15名) 各獎(jiǎng)美的'吸塵器一具

        二等獎(jiǎng)10名(5個(gè)店共50名) 各獎(jiǎng)立邦電飯煲一具

        鼓舞獎(jiǎng)100名(5個(gè)店共500名) 各獎(jiǎng)柯達(dá)膠卷一卷

        二、服裝打折 自己做主

        在4月27日到5月26日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。

        活動(dòng)期間還將有服裝秀和服裝限時(shí)搶購活動(dòng)。

        服裝限時(shí)搶購活動(dòng),每天進(jìn)行涼爽兩次,最低達(dá)到2折。

        三、五一驚喜三重奏(限某超市):

        一重奏:全城至低(各種商品價(jià)格全城至低,廉價(jià)至極)

        二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋

        4月28日至5月9日期間,所有積分卡顧客憑積分卡能夠在某超市特惠購買指定商品。

        三重奏:開心購物幸運(yùn)有您

        5月1日至7日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場活動(dòng),獎(jiǎng)品豐富,永別降空。獎(jiǎng)品有:精美盒紙、1公斤大米、500ML食用調(diào)和油。

        四、某超市“五一”部分特價(jià)商品:

        五一期間某超市共推出了近千種的特價(jià)商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2095092.html

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