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        端午餐飲促銷活動(dòng)策劃方案(范文6篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-04-07 22:59:03

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        第一篇:超市端午節(jié)促銷方案

        一、活動(dòng)思路

        今年的.六一兒童節(jié)、端午節(jié)(5月31日)時(shí)間相隔1天,雙節(jié)同慶,應(yīng)是商業(yè)的大好機(jī)會(huì),結(jié)合今年3?15主題:營造放心消費(fèi)環(huán)境,提升商場銷售業(yè)績,就成為這次促銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)思路。

        二、活動(dòng)主題

        無須東奔西跑,享受無憂生活

        三、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年5月25日――20xx年6月8日

        四、活動(dòng)地點(diǎn)

        商場各商鋪

        五、活動(dòng)方案

        1、全員團(tuán)購活動(dòng)(附1)

        2、門店粽子、皮蛋、鹽蛋銷售競賽(附2)

        3、DM促銷

        結(jié)合兒童節(jié)、端午節(jié)特點(diǎn),兒童玩具、文體,及粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品提供特價(jià)銷售,刺激消費(fèi)者購買欲望。單品80個(gè)左右,其中食品40個(gè),非食品15,生鮮20個(gè)。

        部分商品限時(shí)限量搶購。

        粽子、鹽蛋皮蛋禮盒端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。

        4、六一小明星總動(dòng)員

        A、未來的歌唱家

        歌唱比賽(表演)

        B、未來的藝術(shù)家

        繪畫、書法比賽(表演)

        C、未來的科學(xué)家

        創(chuàng)作展示

        D、未來的建筑師

        創(chuàng)作展示

        E、歡樂蹦蹦跳

        跳繩比賽,踢毯子比賽等

        F、記憶王(擬保健品廠家贊助)

        6月1日,現(xiàn)場背誦由超市準(zhǔn)備的詩詞。在限定時(shí)間內(nèi)背得最多者獲勝。少兒才藝大比拼,好多好多的游藝活動(dòng)等著你。小朋友們,把你們的才華展現(xiàn)出來吧,你們就是未來。6月1日,XX店“六一小明星總動(dòng)員”開始啦,快來參加吧,精彩禮品等著你哦

        7、端陽情,粽子禮(20xx年5月25日―6月2日)

        活動(dòng)期間,凡在超市累計(jì)購物達(dá)200以上者,5月31可在門店領(lǐng)取價(jià)值5元的粽子一袋。共享幸福端陽。

        顧客購物登記卡:

        8、香甜粽子大飽口福

        吃粽子比賽。時(shí)間:10分鐘,粽子吃得最多者獲勝,獲勝者獎(jiǎng)皮蛋或鹽蛋禮盒一盒。

        六、廣告宣傳

        1、DM傳單30000份

        2、門店P(guān)OP廣告

        七、費(fèi)用預(yù)算

        1、DM彩頁30000份計(jì)劃14800元

        2、POP廣告計(jì)劃300元

        以上費(fèi)用合計(jì):15300元。

        第二篇:促銷活動(dòng)策劃方案

        一、活動(dòng)主題

        七夕乞巧:穿針贏金條

        二、主題詮釋

        農(nóng)歷七月初七舊稱七夕,也稱乞巧節(jié)、女兒節(jié),古時(shí)民俗要求婦女在七夕夜晚向仙女織女乞一雙靈,是為對(duì)月穿針。巧的手,因此婦女在月光下“穿七針、引七線”借助七夕中國情人節(jié),渲染無限的感情色彩,盛大推出針對(duì)消費(fèi)者的七夕乞巧穿針活動(dòng),用大獎(jiǎng)激發(fā)節(jié)日人氣,給消費(fèi)者奉獻(xiàn)一場別開生面的七夕珠寶盛宴。

        三、活動(dòng)目的

        1、提高珠寶店節(jié)日人氣,促進(jìn)銷售;

        2、以活動(dòng)拉近消費(fèi)者與本品牌的距離。

        四、活動(dòng)時(shí)間

        7月31日(周日)――8月6日

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        A、七夕乞巧:穿針贏金條比浪漫誰怕誰?七夕情人節(jié),紫金祥特推出浪漫復(fù)古的穿針乞巧游戲,趣味十足,激情無限,趕快來參加,可以現(xiàn)場贏金條哦!8月4日――6日期間,顧客來店均可參加穿針贏大獎(jiǎng)活動(dòng),在規(guī)定的1分鐘時(shí)間內(nèi),穿過10針及以上的,獲得一等獎(jiǎng)穿過6針及以上的,獲得二等獎(jiǎng)穿過4針及以上的,獲得三等獎(jiǎng)穿過4針以下的,也獲得參與獎(jiǎng)一份最高獎(jiǎng)項(xiàng)抽完即依次向下順延。

        獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)1名,5克金條二等獎(jiǎng)2名,夢(mèng)潔床上用品三等獎(jiǎng)20名,戒指水杯參與獎(jiǎng)不限,香皂花。

        B、七夕相惠建議:店門口搭建一座簡單的鵲橋直通店內(nèi),柜臺(tái)里打折促銷的首飾,與顧客在鵲橋上相會(huì)約惠,真正實(shí)現(xiàn)七夕甜蜜浪漫的.節(jié)日購物體驗(yàn)。

        1、憑單打折:持本店DM單來店購買黃金可享受99折優(yōu)惠。

        2、首飾盒舊換新:本店舊首飾盒換新首飾盒,限量77只,換完即止。

        3、增值換款:活動(dòng)期間,增值換款工費(fèi)7折優(yōu)惠。

        4、鉑金大放價(jià):素鉑金優(yōu)惠7元/克,滿3000元再打9。8折。

        5、買滿送浪漫禮:鉆石,翡翠,K金折后滿520元送“我愛你”精美香皂花,滿1314元送“一生一世”不碎化妝鏡,滿2199元送“愛你久久”戒指水杯。

        禮贈(zèng)品選擇說明:為還原七夕中國情人節(jié)的氣氛,不選擇市場泛濫的玫瑰花、巧克力等西方情人節(jié)常用禮物,而采用蘊(yùn)含天長地久、一生一世等具有中國忠貞愛情寓意的禮品,給情侶顧客們一個(gè)浪漫且特別的節(jié)日贈(zèng)禮。

        名稱圖片價(jià)格

        1、香皂花5.5

        2、不碎化妝鏡10

        3、戒指水杯25

        六、現(xiàn)場布置

        海報(bào),2個(gè),店內(nèi)前臺(tái)醒目處吊旗,若干,店內(nèi)天花板臺(tái)卡,若干,珠寶柜臺(tái)活動(dòng)背景板,1個(gè),店內(nèi)空曠地易拉寶,1個(gè),店門口橫幅,1條,店門頭戶外噴繪,1個(gè),樓體或戶外廣告位。

        七、宣傳推廣

        1、5000份DM單,3000份提前一周夾報(bào)郵寄到附近的寫字樓和住宅,其余20份于活動(dòng)開始前三天及活動(dòng)期間在附近商圈路口發(fā)放。

        2、在店外懸掛樓體噴繪宣傳活動(dòng)主題。

        3、店門頭懸掛橫幅一條。

        4、門店內(nèi)各區(qū)域擺放活動(dòng)宣傳POP廣告(海報(bào)、吊旗、臺(tái)卡、易拉寶等)

        5、會(huì)員、老顧客發(fā)送活動(dòng)短信通知。

        第三篇:餐飲促銷活動(dòng)方案

        一、人員推銷

        在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來利潤。

        1、廚師

        利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷,也會(huì)吸引來一批客人。對(duì)重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對(duì)原料及烹制過程做簡短介紹。

        2、服務(wù)人員

        鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢?,服務(wù)人員的推銷語言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。

        建議式的.推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題:

        (1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。

        (2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲?!耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。

        (3)建議式推銷要掌握好時(shí)機(jī),根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣推銷,才會(huì)收到更好的效果。

        3、顧客

        “顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的

        一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。

        富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的'一篇文章中寫到:“如果你對(duì)顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn),你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?!?/p>

        可見,在推銷過程中,客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì),即提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見,使他們?cè)俣裙馀R,并樂于向別人推薦你的餐館。

        4、餐廳經(jīng)理

        傳統(tǒng)飯店總裁比爾?伯恩斯說過:“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我,每天從12點(diǎn)到下午1點(diǎn)都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當(dāng)然我們希望以此贏得更多的生意?!?/p>

        如果餐廳經(jīng)理也采用此法,就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費(fèi)。

        不要輕視經(jīng)理的名片。經(jīng)理不管在什么地方,甚至在社交場合,對(duì)遇見的每個(gè)人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時(shí),你的餐廳不能說是沒有希望的。

        二、氣氛

        對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來說,室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。

        第四篇:酒店餐廳促銷活動(dòng)方案

        重陽節(jié),又稱“踏秋”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。每年的農(nóng)歷九月初九日,也是中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。

        一、時(shí)間:

        20xx.10.x.星期日(晚自助餐18:00---21:00)

        二、地點(diǎn):

        XX大酒店金海灣西餐廳。

        三、活動(dòng)內(nèi)容:

        1暢享XX大酒店中西式自助餐美食。

        2.自助餐增加重陽節(jié)特色糕點(diǎn)等食品。

        3.當(dāng)晚對(duì)用自助餐的.老人憑老人證本人可享受半價(jià)特惠。

        4.餐廳針對(duì)攜帶老人賓客免費(fèi)贈(zèng)送全家福合影一張

        5.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

        人民幣148元/人,(1.2米以下的兒童按半價(jià)收費(fèi))。

        第五篇:端午節(jié)活動(dòng)營銷方案

        活動(dòng)目標(biāo)

        達(dá)到三高――高利潤、高營業(yè)額、高知名度。

        活動(dòng)主題

        情濃五月天,歡樂過端午。

        活動(dòng)內(nèi)容

        活動(dòng)一:包粽子

        1、參加活動(dòng)的消費(fèi)者及負(fù)責(zé)人在超市前事先分好組。

        2、人員、物品就位后,包粽子比賽正式開始。

        3、比賽結(jié)束,評(píng)選出優(yōu)勝隊(duì),并給予一定得獎(jiǎng)勵(lì)。

        活動(dòng)二:端午購物,購滿就送

        與眾不同的禮物給與眾不同的你,在這特殊的日子里,我們還將送出我們的小禮物。只要您購滿100元,我們將送出我們的禮物。您想擁有一份特別的禮物嗎,沃爾瑪超市隨時(shí)歡迎您的到來。

        活動(dòng)三:與粽子有關(guān)的產(chǎn)品促銷

        未來讓廣大消費(fèi)者在端午節(jié)遲到粽子,我們超市特此對(duì)端午節(jié)有關(guān)各類食品和原料進(jìn)行特教促銷活動(dòng)。

        此次活動(dòng)促銷相關(guān)商品:

        食品類:

        散裝粽子、包裝粽子、糯米、紅棗、食用油、火腿腸、白砂糖、蝦仁米酒、紅酒、糯米酒、咸蛋、松花蛋及其他蛋類。

        生鮮類:

        五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉、豆制品、湯料、紫菜。

        效果預(yù)測(cè)

        (1)提高競爭力

        在中國與沃爾瑪相似的超市很多,所以競爭就非常的激烈,此次活動(dòng)不僅給沃爾瑪帶來了極高的利潤,同時(shí)也大大的提高了沃爾瑪超市的競爭力,使得沃爾瑪超市在與之處于同樣競爭地位的超市之間博得頭籌。

        (2)擴(kuò)大超市知名度

        在中國沃爾瑪超市的地理方位還是偏繁華的地區(qū),同時(shí)其又位于地下,超市的門面不是很顯眼。但是通過舉辦此次活動(dòng)所進(jìn)行的擴(kuò)大化宣傳,使得沃爾瑪超市在我國的知名度大大的提升,增加了客源,提高了商品的銷售量。

        (3)提升了超市的形象

        超市舉辦的包粽大賽,體現(xiàn)了“與民同樂”的思想,更加的親近消費(fèi)者,拉近了與消費(fèi)者之間的距離,使得消費(fèi)者認(rèn)為,來這里購物很放心,從而使超市的利潤率提高。

        此次的端午節(jié)促銷活動(dòng)采取了多樣的促銷方式,充分的考慮了消費(fèi)者的購物心理和購物行為,在市場中一定能購達(dá)到超市策劃和實(shí)施該活動(dòng)方案時(shí)所預(yù)期的實(shí)際經(jīng)濟(jì)效果。

        經(jīng)費(fèi)預(yù)算

        (1)端午包粽大賽預(yù)算1980元。

        (2)超市內(nèi)外宣傳條幅及海報(bào)300元。

        (3)POP廣告牌30個(gè),60元。

        (4)快訊宣傳單800元。

        第六篇:餐飲端午策劃活動(dòng)方案

        活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年6月6日-20xx年6月9日

        活動(dòng)主題:

        勇麗餐飲粽情端午

        參加酒店:

        勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳

        活動(dòng)內(nèi)容:

        一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。

        二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購部。

        三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

        四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

        五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。

        六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:

        粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。

        宣傳事宜:

        1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

        2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

        注意事項(xiàng):

        1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。

        2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2098943.html

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