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第一篇:餐飲中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的
通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤(rùn)額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)天鵝湖餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。
二、活動(dòng)主題
“月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,天鵝湖助您親情連通。
三、活動(dòng)時(shí)間
2021年9月18日―9月26日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)
專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列10個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)
2、巨型月餅
制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)5元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值288元。
八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售10元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從288元――2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈??酌鳠粢粋€(gè)。
5、情侶宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五情侶宴套餐菜單,從58元――588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
第二篇:一促銷活動(dòng)方案
一、活動(dòng)背景
五一是傳統(tǒng)的節(jié)假日,在此期間,舉辦“jlyb?五一溫情巨獻(xiàn)”為主題的促銷活動(dòng),五一勞動(dòng)節(jié),節(jié)日獻(xiàn)溫情,抓住現(xiàn)代人由于生活節(jié)奏快,忙于工作而忽視與伴侶的情感交流的心態(tài),以贈(zèng)送玫瑰花向?qū)Ψ奖硎稣媲?,傳遞金龍雅步的溫情關(guān)懷。通過前期一系列的預(yù)熱宣傳,同時(shí)配合現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),以免費(fèi)送樓梯為大獎(jiǎng)作為噱頭,集聚人氣,促進(jìn)下單量,增強(qiáng)金龍雅步品牌在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心目中的影響力,形成良好口碑,從而達(dá)成提升業(yè)績(jī),提高品牌知名度、美譽(yù)度的目的。
二、活動(dòng)主題
主標(biāo)題:jlyb?五一溫情巨獻(xiàn)
副標(biāo)題:進(jìn)店即有禮,更有皇家樓梯大獎(jiǎng)免費(fèi)拿!
三、活動(dòng)時(shí)間
xx年4月26日 ---- xx年5月8日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
jlyb全國(guó)各專賣店
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、品鑒有禮
活動(dòng)期間,凡進(jìn)店品鑒jlyb系列產(chǎn)品,即可免費(fèi)獲贈(zèng)品鑒禮---jlyb甜蜜玫瑰花一朵,先到先得,贈(zèng)完即止。
2、預(yù)定尊享禮
各門店活動(dòng)期間,凡預(yù)定jlyb--- 楓丹白露款式樓梯(以圖冊(cè)為準(zhǔn))的顧客建議享受x折尊貴優(yōu)惠,其余款式建議享受x折優(yōu)惠。預(yù)定當(dāng)天并可免費(fèi)獲贈(zèng)價(jià)值xxx元精美文具套件一套。
3、皇家豪享禮
活動(dòng)期間,下訂單的顧客憑購(gòu)銷合同均可參與5月9日下午15:00舉行的現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),贏取價(jià)值xxxxx元的超級(jí)皇家大禮。
一等獎(jiǎng):
建議價(jià)值xxxxx元的皇家櫸木樓梯一部(以圖冊(cè)為準(zhǔn),15步內(nèi)) 1名
二等獎(jiǎng):
價(jià)值xxxx元精致咖啡杯套裝(手繪金邊骨瓷)一套或價(jià)值xxx元高級(jí)茶盤(綠檀香精雕
木制)一套(可自選) 2名
(備注:二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品內(nèi)容各專賣店可選購(gòu)公司所提供的咖啡杯或茶盤,也可自行采購(gòu)其
它獎(jiǎng)品,但獎(jiǎng)品檔次不能太低,如二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品自行采購(gòu)的,則費(fèi)用各門店自付)
三等獎(jiǎng):
甜蜜精美小禮物一份 若干名
(備注:三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品內(nèi)容各門店自定,獎(jiǎng)品采購(gòu)費(fèi)用自付)
抽獎(jiǎng)操作細(xì)則(附)
1)物料準(zhǔn)備:抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)乒乓球、抽獎(jiǎng)臺(tái)(可用小方桌或小圓桌)、紅綢布或黃綢布(鋪在抽獎(jiǎng)臺(tái)面上,顯檔次)、水筆。
2)抽獎(jiǎng)細(xì)則:各專賣店根據(jù)實(shí)際下單人數(shù)準(zhǔn)備相應(yīng)抽獎(jiǎng)球數(shù)量(可提前預(yù)備幾十個(gè)乒乓球),并在抽獎(jiǎng)球上注明大寫數(shù)字:壹、發(fā)叁,分別對(duì)應(yīng)一、二、三等獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)1個(gè)球,二等獎(jiǎng)2個(gè)球,其余全部為三等獎(jiǎng)。
// 舉例:如總共有10個(gè)訂單,則準(zhǔn)備10個(gè)抽獎(jiǎng)球,一等獎(jiǎng)數(shù)量1個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)7個(gè)。
3)抽獎(jiǎng)流程:
下過訂單的顧客進(jìn)店接待→
接待人員引導(dǎo)其至抽獎(jiǎng)處抽獎(jiǎng)→
顧客抽獎(jiǎng)→
接待人員核對(duì)購(gòu)銷合同→
接待人員給予兌獎(jiǎng)→
對(duì)顧客表示祝賀/恭喜→
4)其它說明:
顧客抽獎(jiǎng)時(shí),店方至少需配置一名管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,以保證抽獎(jiǎng)過程公平有效。
4、參與有禮
參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)的顧客均可免費(fèi)獲贈(zèng)精美小禮品一份。
(備注:參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品內(nèi)容可由各專賣店視具體情況而定,抽獎(jiǎng)當(dāng)日當(dāng)場(chǎng)贈(zèng)送,建議獎(jiǎng)品價(jià)值在100元以內(nèi),獎(jiǎng)品采購(gòu)費(fèi)用各門店自付)
u 活動(dòng)說明:
1) 現(xiàn)場(chǎng)抽取一等獎(jiǎng)的顧客,如實(shí)際預(yù)定樓梯款式金額大于xxxxx元,只需補(bǔ)足差額;如小于xxxxx元,不返還差價(jià)。
2) 活動(dòng)期間交納訂金的顧客,活動(dòng)期內(nèi)均可退訂并返還訂金。
3) 本活動(dòng)最終解釋權(quán)在法規(guī)允許范圍內(nèi)歸jlyb當(dāng)?shù)馗鲗Yu店所有。
六、經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)政策
活動(dòng)期間(4月26日―5月8日),各經(jīng)銷商訂單總額達(dá)到一定級(jí)別即可享受不同額度的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(以公司實(shí)收訂金為準(zhǔn)),具體如下:
訂單總額(元)
獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)量
xxxxx~xxxxx
1套
xxxxx~ xxxxx
2套
xxxxx~xxxxx
3套
xxxxxx以上
5套
備注:獎(jiǎng)品為價(jià)值xxxx元精致咖啡杯套裝(手繪金邊骨瓷)或價(jià)值xxx元高級(jí)茶盤(綠檀香精雕木制)(經(jīng)銷商可自選)
七、物料準(zhǔn)備(略。。。)
八、專賣店形象展示及促銷氛圍形成
1、樓梯產(chǎn)品的展示應(yīng)體現(xiàn)出檔次、質(zhì)感,有層次。
2、所有樓梯產(chǎn)品及裝飾品應(yīng)清潔無灰塵,保持即時(shí)定期清擦。
3、楓丹白露樓梯和所有獎(jiǎng)品(一等獎(jiǎng)除外)展示位置建議擺放在顯眼處。
4、促銷活動(dòng)相關(guān)的橫幅、易拉寶或x展架、pop吊掛、海報(bào)、產(chǎn)品手冊(cè)等宣傳物料到位。
5、各專賣店從4月19日起進(jìn)行活動(dòng)宣傳物料展示,以便對(duì)活動(dòng)前期預(yù)熱。
九、廣告媒體宣傳
1、在專賣店附近人流量較大的位置懸掛橫幅或促銷活動(dòng)海報(bào)。
2、在專賣店附近商場(chǎng)入口、高檔住宅小區(qū)門口有針對(duì)性的發(fā)放dm單,以便終端攔截。
3、4月23至4月28日任選一天在當(dāng)?shù)赜休^大影響力及發(fā)行量較大的的報(bào)紙的建材或生活版塊做公關(guān)軟文新聞稿和硬廣,進(jìn)行活動(dòng)信息告之。
//報(bào)紙宣傳可聯(lián)系當(dāng)?shù)貓?bào)紙媒體記者、編輯或代理機(jī)構(gòu),報(bào)紙硬廣可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇,建議1/8版或1/4版,公司提供統(tǒng)一模板。軟文內(nèi)容參考附件一,宣傳費(fèi)用各門店自付。
4、當(dāng)?shù)匾恍┫嚓P(guān)建材及裝飾雜志(需在4月20前提出申請(qǐng),公司將在平面及軟文方面進(jìn)行協(xié)助配合,宣傳費(fèi)用各門店自付)
5、各店可在當(dāng)?shù)剌^有影響力和目標(biāo)消費(fèi)群體相對(duì)集中的網(wǎng)站和論壇上發(fā)布活動(dòng)相關(guān)信息。
其它說明:考慮單店的傳播成本較高,不建議進(jìn)行電視及廣播電臺(tái)媒體投放。
十、其它注意事項(xiàng)
1、公司所提供的物料,將于4月20日開始發(fā)送到各經(jīng)銷商處,各處在收貨后,請(qǐng)與公司物料配送負(fù)責(zé)人確認(rèn),如有任何疑問,請(qǐng)?jiān)趦商靸?nèi)與公司相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。
2、活動(dòng)期間,各專賣店須于每日18:00前將當(dāng)天所有下單客戶的購(gòu)銷合同及客戶詳細(xì)資料傳真至公司以便登記并確認(rèn),未完成的專賣店,以當(dāng)日下單量為0計(jì)算。
3、活動(dòng)期間,各專賣店應(yīng)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)及宣傳品展示進(jìn)行影像拍照(至少20張),并于5月11日下午18:00前將照片發(fā)送至公司相關(guān)負(fù)責(zé)人處。
十一、效果預(yù)估
通過前期的宣傳造勢(shì),并結(jié)合活動(dòng)期間現(xiàn)場(chǎng)的促銷、產(chǎn)品生動(dòng)化展示以及人員解說,起到聚集人氣、促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)下單量,從而增加業(yè)績(jī),提升jlyb品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的影響力,起到口碑宣傳的作用。
十二、費(fèi)用預(yù)算(略。。。)
第三篇:餐飲店策劃方案
活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月6日――20xx年9月10日。
目的:
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)。
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:
凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。 促銷活動(dòng)方案三――中秋佳節(jié)――對(duì)酒當(dāng)歌賞月,念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場(chǎng)地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1―2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的.《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。