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第一篇：學(xué)校食堂優(yōu)惠活動(dòng)方案

一、整治問(wèn)題及規(guī)范要求

（一）學(xué)校教職工在食堂就餐與學(xué)生同質(zhì)不同價(jià)、免費(fèi)吃學(xué)生餐以及陪餐不交費(fèi)問(wèn)題

規(guī)范要求：學(xué)校教職工包括食堂從業(yè)人員在食堂就餐應(yīng)當(dāng)據(jù)實(shí)交納伙食費(fèi)，不得以其它方式抵沖，其交納標(biāo)準(zhǔn)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)，并做到與學(xué)生同質(zhì)同價(jià)。學(xué)校教職工及到校檢查人員陪餐必須按規(guī)定支付餐費(fèi)，不得從學(xué)生餐費(fèi)中開(kāi)支。

（二）克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)及私設(shè)“小金庫(kù)”問(wèn)題

規(guī)范要求：學(xué)校食堂應(yīng)定期將財(cái)務(wù)收支及成本核算情況在校內(nèi)公示，主動(dòng)接受學(xué)校師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。學(xué)校膳食委員會(huì)應(yīng)當(dāng)不定期對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)管理情況進(jìn)行檢查，并將檢查結(jié)果在校內(nèi)公示。食堂不得將師生繳納的伙食費(fèi)等資金存入個(gè)人賬戶(hù)。任何單位、部門(mén)和個(gè)人不得克扣、挪用、截留、貪污學(xué)生伙食費(fèi)或者私設(shè)“小金庫(kù)”。

（三）在食堂違規(guī)開(kāi)支、違規(guī)接待等問(wèn)題

規(guī)范要求：學(xué)校食堂財(cái)務(wù)支出應(yīng)當(dāng)取得合法、有效的票據(jù)，不得以自制票據(jù)和隨貨同行單等白條入賬，不得將與食堂無(wú)關(guān)的任何費(fèi)用在食堂中開(kāi)支。學(xué)校公務(wù)活動(dòng)接待用餐嚴(yán)格按照相關(guān)管理規(guī)定執(zhí)行，費(fèi)用不得列入學(xué)生用餐成本。

（四）食堂大宗食材招標(biāo)不規(guī)范或涉嫌利益輸送等問(wèn)題

規(guī)范要求：采取自營(yíng)方式供餐的全市公辦學(xué)校，應(yīng)在2022年底前，以肉蛋奶、米面油等食品原料為重點(diǎn)實(shí)行大宗食品公開(kāi)招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)。采取托管方式供餐的公辦學(xué)校，應(yīng)將托管企業(yè)的大宗食品招投標(biāo)方案納入“三重一大”事項(xiàng)進(jìn)行集體審核，并對(duì)招標(biāo)過(guò)程進(jìn)行全程監(jiān)管、對(duì)招標(biāo)結(jié)果監(jiān)督執(zhí)行。提倡民辦學(xué)校實(shí)行食堂大宗食品公開(kāi)招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)。學(xué)校不得在招標(biāo)中為他人謀利、搞利益輸送或以權(quán)謀私，不得虛假招標(biāo)、串通招標(biāo)、暗箱操作。

（五）學(xué)校食堂學(xué)期末結(jié)余資金未據(jù)實(shí)清退給學(xué)生問(wèn)題

規(guī)范要求：學(xué)校自營(yíng)食堂實(shí)行保本零利潤(rùn)，委托經(jīng)營(yíng)的食堂年利潤(rùn)率不得超過(guò)5%。學(xué)校應(yīng)按月進(jìn)行食堂收支核算，做到收支基本平衡。食堂收支盈余部分及預(yù)收伙食費(fèi)結(jié)余部分每學(xué)期末結(jié)算后必須據(jù)實(shí)清退給學(xué)生。

二、整治對(duì)象及重點(diǎn)

本次專(zhuān)項(xiàng)整治的對(duì)象為全市中小學(xué)校（包括小學(xué)、初中、普通高中，含民辦學(xué)校），結(jié)合我市前段專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況，應(yīng)以其中的企業(yè)托管學(xué)校食堂和未經(jīng)第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行財(cái)務(wù)專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)的學(xué)校食堂為重點(diǎn)。

三、部門(mén)職責(zé)分工

（一）教育部門(mén)負(fù)責(zé)牽頭專(zhuān)項(xiàng)整治工作。各區(qū)教育局應(yīng)成立學(xué)校后勤管理部門(mén)綜合協(xié)調(diào)，以相關(guān)財(cái)務(wù)人員為主，體衛(wèi)藝部門(mén)參與的工作專(zhuān)班，負(fù)責(zé)研究制定專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案，加強(qiáng)督查指導(dǎo)，壓緊壓實(shí)學(xué)校責(zé)任，建立健全中小學(xué)校食堂管理制度，完善中小學(xué)校食堂管理長(zhǎng)效機(jī)制等。市教育局專(zhuān)項(xiàng)整治工作專(zhuān)班設(shè)在市勤工儉學(xué)管理處。

（二）財(cái)政部門(mén)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌落實(shí)學(xué)校食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置經(jīng)費(fèi)保障并加強(qiáng)績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用，按照相關(guān)要求規(guī)范食堂賬戶(hù)管理。

（三）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)配合教育部門(mén)推進(jìn)中小學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化監(jiān)管等。

四、實(shí)施步驟

（一）動(dòng)員部署（5月中旬）

市教育局牽頭研究制定實(shí)施方案，在局官方網(wǎng)站上公布投訴舉報(bào)電話(huà)，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議全面部署安排專(zhuān)項(xiàng)整治工作。各區(qū)教育局結(jié)合本輪專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求，調(diào)整充實(shí)專(zhuān)項(xiàng)整治工作專(zhuān)班力量，細(xì)化制定具體工作方案，明確責(zé)任分工，落實(shí)工作措施。各區(qū)應(yīng)于5月20日前將專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案、聯(lián)絡(luò)員名單報(bào)市教育局專(zhuān)項(xiàng)整治工作專(zhuān)班。

（二）集中整治（11月底前）

1.全面自查自糾。組織學(xué)校對(duì)照專(zhuān)項(xiàng)整治問(wèn)題和規(guī)范要求認(rèn)真開(kāi)展自查自糾，做到整治對(duì)象全部覆蓋，查擺問(wèn)題不留死角，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并于6月底前完成相關(guān)工作。

2.強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。采取專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)、重點(diǎn)督查、聯(lián)合檢查等多種方式對(duì)整治對(duì)象進(jìn)行全覆蓋的督導(dǎo)檢查，并將專(zhuān)項(xiàng)整治工作納入2022年秋季開(kāi)學(xué)督導(dǎo)檢查。同時(shí)，市教育局專(zhuān)項(xiàng)整治工作專(zhuān)班將采取明察暗訪等方式開(kāi)展常態(tài)化督導(dǎo)。

3.推動(dòng)問(wèn)題整改。對(duì)自查自糾、督導(dǎo)檢查、群眾投訴舉報(bào)等收集到的'問(wèn)題線索，要列出清單、建立臺(tái)賬，落實(shí)責(zé)任、明確時(shí)限，逐一整改銷(xiāo)號(hào)，確保“見(jiàn)底清零”。

4.組織“回頭看”。以自查自糾是否扎實(shí)、督導(dǎo)檢查是否落實(shí)、問(wèn)題整改是否到位、整治成效是否顯現(xiàn)等為重點(diǎn)，進(jìn)行一次全面的“回頭看”，認(rèn)真查找不足，及時(shí)抓好整改，進(jìn)一步推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

5.加強(qiáng)制度建設(shè)。要將制度建設(shè)貫穿于專(zhuān)項(xiàng)整治全過(guò)程，按照省教育廳等相關(guān)部門(mén)文件精神和要求，及時(shí)修訂、完善中小學(xué)校食堂管理相關(guān)制度辦法和操作細(xì)則。特別是要建立健全常態(tài)化的中小學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)或?qū)ｍ?xiàng)檢查制度，并在年底前對(duì)所轄中小學(xué)校食堂開(kāi)展一次專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)或?qū)ｍ?xiàng)檢查。

（三）鞏固提升（12月底前）

采取現(xiàn)場(chǎng)調(diào)閱、抽查核實(shí)、走訪談話(huà)、問(wèn)卷調(diào)查等方式，對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求的落實(shí)質(zhì)量和所取得的成效進(jìn)行綜合研判，并準(zhǔn)確運(yùn)用綜合研判結(jié)果，有針對(duì)性地補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、堵漏洞，特別要對(duì)一些疑難復(fù)雜問(wèn)題進(jìn)行深入研究，防止久拖不決、問(wèn)題反彈，努力鞏固專(zhuān)項(xiàng)整治成果。

五、工作要求

（一）提高政治站位。要深刻認(rèn)識(shí)開(kāi)展中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作的重要性和緊迫性，克服松勁心態(tài)、厭戰(zhàn)情緒，切實(shí)統(tǒng)一思想和行動(dòng)，以高度的政治責(zé)任感和扎實(shí)的工作作風(fēng)投入專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要堅(jiān)持主要負(fù)責(zé)同志親自?huà)鞄?、親自部署、親自督辦，把專(zhuān)項(xiàng)整治工作作為鞏固拓展黨史教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)成果的重要舉措，進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)作為，確保高質(zhì)量完成專(zhuān)項(xiàng)整治工作任務(wù)。

（三）壓實(shí)工作責(zé)任。要積極爭(zhēng)取上級(jí)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)，逐級(jí)壓實(shí)責(zé)任，有效傳導(dǎo)壓力，形成上下聯(lián)動(dòng)、同題共答、同頻共振的工作格局。要壓緊、壓實(shí)學(xué)校專(zhuān)項(xiàng)整治的主體責(zé)任，督促全面做好自查自糾和制度建設(shè)等各項(xiàng)工作。

（四）強(qiáng)化工作實(shí)效。要建立健全教育與財(cái)政、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制，形成工作合力。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和效果導(dǎo)向，把發(fā)現(xiàn)、查處、解決問(wèn)題貫徹于專(zhuān)項(xiàng)整治工作始終，切實(shí)防范和糾正搞形式、走過(guò)場(chǎng)。

（五）嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。要強(qiáng)化正面教育引導(dǎo)，充分發(fā)揮典型引領(lǐng)作用，積極營(yíng)造良好外部環(huán)境。要堅(jiān)持挺紀(jì)在前，對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作重視不夠、工作措施不實(shí)、成效不明顯，以及對(duì)存在問(wèn)題整改不力、作風(fēng)不實(shí)的嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。

從6月起，各區(qū)每月20日前報(bào)送專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況、進(jìn)展情況（包括相關(guān)數(shù)據(jù)、典型案例和事例、經(jīng)驗(yàn)做法等），7月15日前、12月15日前分別報(bào)送階段性、全年工作總結(jié)報(bào)告。階段性、全年工作總結(jié)報(bào)告需經(jīng)區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)同志簽字、加蓋單位公章，并歸集整理好相關(guān)支撐材料備查。

第二篇：學(xué)校食堂活動(dòng)方案

一、工作目標(biāo)

（一）堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點(diǎn)原則，各中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)開(kāi)學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行自查，采取有效的預(yù)防措施，防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。

（二）通過(guò)開(kāi)學(xué)前對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)，督促學(xué)校建立健全管理措施，落實(shí)食品安全管理責(zé)任。

（三）按要求落實(shí)食品安全公示制度，學(xué)校原料進(jìn)貨索證制度和進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒?、廢棄食用油脂的流向記錄等臺(tái)帳的建立。

二、時(shí)間安排

20xx年3月10日―20xx年3月18日。

三、整治重點(diǎn)

（一）嚴(yán)查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中，對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。

（二）嚴(yán)查是否具有餐飲服務(wù)許可證。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，是否存在不具備條件后未及時(shí)注銷(xiāo)許可證等問(wèn)題；對(duì)新開(kāi)辦的食堂，要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂，一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)因許可條件發(fā)生變化，未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷(xiāo)手續(xù)的，責(zé)令其及時(shí)辦理；對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)的，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。

（三）嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施；是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。

（四）嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員健康檔案。

（五）嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂采購(gòu)食品及原料（濕粉干）、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗(yàn)收，是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。嚴(yán)厲打擊采購(gòu)和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。

（六）嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂是否配備有效消毒設(shè)施，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求，是否建立消毒臺(tái)帳。

（七）嚴(yán)查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作，重點(diǎn)檢查原料采購(gòu)驗(yàn)收、食品儲(chǔ)存、加工制作、銷(xiāo)售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求，粗加工蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè)、原料清洗是否徹底，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開(kāi)，是否存在交叉污染，嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

（八）檢查學(xué)校食堂公示情況，未按縣食藥局要求懸掛量化分級(jí)公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的，要求盡快整改落實(shí)，并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況張貼食品安全動(dòng)態(tài)晴雨標(biāo)識(shí)。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案的制定、組織及實(shí)施。由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)、主任科員任副組長(zhǎng)，按包片責(zé)任區(qū)開(kāi)展監(jiān)督檢查。

（二）確保整治效果。檢查組要認(rèn)真對(duì)校園食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，不留死角。認(rèn)真開(kāi)展量化分級(jí)評(píng)審，認(rèn)真填寫(xiě)檢查記錄表，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要提出整改意見(jiàn)，要求學(xué)校及時(shí)采取有效措施，限期整改，并對(duì)整改工作進(jìn)行跟蹤督查，確保整治工作取得實(shí)效。

（三）嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂違法違規(guī)行為，對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。

（四）嚴(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案，提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時(shí)要立即上報(bào)，不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)，并積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)和食藥監(jiān)部門(mén)開(kāi)展事故的調(diào)查和處理。

（五）加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo)。對(duì)食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊、破損的學(xué)校食堂，要加強(qiáng)改造更新的指導(dǎo)工作，提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性，配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施，最大限度消除食品安全隱患。

（六）強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）既是食品安全的責(zé)任主體，也是具體管理者，必須認(rèn)真履職，做好自查自糾工作，對(duì)單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢查中提出的整改意見(jiàn)及時(shí)徹底進(jìn)行整改。對(duì)管理不善，造成學(xué)校食品安全事故的，將根據(jù)情節(jié)，抄告相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

第三篇：學(xué)校食堂活動(dòng)方案

我校食堂系國(guó)家中西部農(nóng)村初中改造工程，面積840O，造價(jià)60多萬(wàn)元，20xx年興建，20xx年竣工。

食堂內(nèi)部設(shè)施約需20萬(wàn)工程款，因國(guó)家至今無(wú)專(zhuān)項(xiàng)資金撥付，學(xué)校無(wú)財(cái)力承擔(dān)，致使食堂閑置至今。

為早日發(fā)揮食堂功效，方便全校師生用餐，學(xué)校教代會(huì)討論通過(guò)此方案。

1.成立食堂承包經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)組。

領(lǐng)導(dǎo)組負(fù)責(zé)競(jìng)標(biāo)全過(guò)程工作，與中標(biāo)方簽定食堂承包合同。

2.推行后勤服務(wù)社會(huì)化。

食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行公開(kāi)競(jìng)標(biāo)，競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外，在同等條件下，本校在職在崗教職工家屬優(yōu)先。

3.食堂內(nèi)部設(shè)施建設(shè)。

因?qū)W校無(wú)力安排資金配置內(nèi)部設(shè)施(隔斷、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、餐盤(pán)、碗盒、勺瓢、液化氣罐、小賣(mài)部貨架等)，中標(biāo)方需一次性交五年(每年3萬(wàn)元)共計(jì)15萬(wàn)元的承包費(fèi)給學(xué)校，學(xué)校入財(cái)政帳戶(hù)后，通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置內(nèi)部設(shè)施。

另中標(biāo)方還需交1萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金給學(xué)校，此1萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在中標(biāo)方承包經(jīng)營(yíng)五年期滿(mǎn)時(shí)，學(xué)校根據(jù)食堂內(nèi)部設(shè)施損壞情況，酌情扣除損壞賠償金，余額歸還中標(biāo)方。

4.承包經(jīng)營(yíng)期限：五年為一個(gè)承包期。

若政策調(diào)整等原因不得不中止與食堂承包經(jīng)營(yíng)中標(biāo)人訂立的合同，雙方應(yīng)本著平等、公平的原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題。

在同等條件下，上一承包經(jīng)營(yíng)期中標(biāo)者優(yōu)先。

5.中標(biāo)人、食堂從業(yè)人員條件：遵紀(jì)守法，品行端正，誠(chéng)實(shí)守信，關(guān)愛(ài)學(xué)生，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)。

6.競(jìng)標(biāo)程序和規(guī)則。

程序： 學(xué)校公布食堂承包競(jìng)標(biāo)方案--→有意者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到總務(wù)處鄭景新辦公處報(bào)名--→領(lǐng)導(dǎo)組主持競(jìng)標(biāo)、宣讀方案、明確中標(biāo)人權(quán)利和義務(wù)--→競(jìng)標(biāo)人自我介紹、出示有關(guān)證件、承諾履行的義務(wù)、秘密書(shū)寫(xiě)食堂承包費(fèi)金額--→領(lǐng)導(dǎo)組合議、評(píng)審、公布中標(biāo)人。

7.食堂承包費(fèi)。

承包經(jīng)營(yíng)食堂中標(biāo)人，每年3萬(wàn)元，五年共15萬(wàn)元。

此款按本方案第3條規(guī)定的方式交納、入賬、使用。

8.承包經(jīng)營(yíng)者和學(xué)校的其他權(quán)利和義務(wù)詳見(jiàn)《開(kāi)城中心校食堂承包合同》。

第四篇：志愿者活動(dòng)策劃方案

一、指導(dǎo)思想：

通過(guò)開(kāi)展尊老敬老活動(dòng)，進(jìn)一步教育青少年繼承中華民族的尊老敬老的優(yōu)秀傳統(tǒng)，加強(qiáng)青少年思想道德建設(shè)，提升青少年思想道德素質(zhì)，提高德育教育的針對(duì)性和實(shí)效性，以“學(xué)雷鋒，樹(shù)新風(fēng)，重細(xì)節(jié)，塑形象”的主題活動(dòng)為載體，知榮明恥，構(gòu)建細(xì)節(jié)德育教育。

二、組織機(jī)構(gòu)：

顧問(wèn)：xxx

組長(zhǎng)：xxx

副組長(zhǎng)：xxx

成員：團(tuán)委委員、學(xué)生會(huì)干部、各班團(tuán)支部書(shū)記

三、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年x月x日下午課活課時(shí)間

四、活動(dòng)安排：

1、16：35團(tuán)委委員、學(xué)生會(huì)干部、各班團(tuán)支書(shū)和志愿者到xx中學(xué)小廣場(chǎng)集中;

2、16：40慰問(wèn)隊(duì)伍從x中出發(fā)往敬老院;

3、學(xué)生會(huì)干部到xx鎮(zhèn)拿好禮品;

4、在敬老院內(nèi)集中排隊(duì);

5、由我校xxx副校長(zhǎng)等帶隊(duì)老師為老人送慰問(wèn)金，各班班長(zhǎng)為老人送禮品;

6、請(qǐng)敬老院老人介紹他們情況;

7、請(qǐng)xxx副校長(zhǎng)講話(huà);

8、參觀敬老院并與老人談心、合影、為老人做些力所能及的事情;

9、安全回家。

五、隊(duì)伍秩序：

1、隊(duì)伍兩路中隊(duì)前行;

2、隊(duì)伍方塊排列順序。團(tuán)旗――校旗――學(xué)生會(huì)干部――各班團(tuán)支部書(shū)記、志愿者按高年級(jí)到低年級(jí)順序排列

六、安全保障：

1、團(tuán)委委員在隊(duì)伍側(cè)邊維持隊(duì)伍秩序，確保學(xué)生安全;

2、在xx路口，由xxx等老師把守，確保學(xué)生安全。

第五篇：學(xué)校食堂活動(dòng)方案

為了提高廣大師生文明健康素質(zhì)和文明程度，營(yíng)造良好的就餐環(huán)境，把精神文明創(chuàng)建融入師生的日常生活中,落實(shí)到對(duì)文明食堂、文明餐桌的追求上來(lái)，根據(jù)學(xué)院精神文明創(chuàng)建工作的要求，學(xué)院以“文明禮儀進(jìn)餐桌,節(jié)約風(fēng)氣進(jìn)人心”為主題,開(kāi)展文明學(xué)生食堂創(chuàng)建活動(dòng)?，F(xiàn)結(jié)合學(xué)院工作的實(shí)際，特制定如下實(shí)施方案。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為加強(qiáng)對(duì)文明食堂創(chuàng)建活動(dòng)的組織與領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)院成立河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院文明學(xué)生食堂創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：田xx

副組長(zhǎng)：趙xx（后勤管理處處長(zhǎng)）

朱xx（院團(tuán)委書(shū)記）

成員：孫xx（后勤管理處副處長(zhǎng)）

劉xx（后勤管理處飲食中心主任）

各餐飲服務(wù)公司餐廳經(jīng)理。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室：

辦公室主任：劉xx（飲食中心主任，兼）。

辦公室主要負(fù)責(zé)組織學(xué)生會(huì)維權(quán)部的學(xué)生成立飲食督導(dǎo)隊(duì)，并采用隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，分別對(duì)學(xué)生食堂的工作和學(xué)生的就餐行為進(jìn)行文明性引導(dǎo)和監(jiān)督，并參與食堂的民主管理。

二、工作步驟

（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段（每年3月―5月份）

廣泛利用宣傳欄、板報(bào)等張貼文明餐桌宣傳畫(huà)冊(cè),分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進(jìn)行圖文宣傳,以各種案例說(shuō)明文明餐桌行動(dòng)的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要張貼“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語(yǔ),餐桌上要統(tǒng)一擺放“文明餐桌”和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。通過(guò)宣傳和倡導(dǎo),樹(shù)立新的飲食觀念。

（二）組織實(shí)施階段（每年6-11月）

1.大力加強(qiáng)學(xué)生食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，在食堂的硬件設(shè)施更新、管理制度落實(shí)、質(zhì)量服務(wù)提升、文化育人建設(shè)、人員技能培訓(xùn)上狠下功夫，努力改善學(xué)生餐飲條件。

2.長(zhǎng)期在各食堂顯著位置設(shè)置投訴臺(tái)和“學(xué)生就餐意見(jiàn)薄”，及時(shí)處理學(xué)生就餐時(shí)出現(xiàn)的各種問(wèn)題，和各餐廳經(jīng)理加強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)，并及時(shí)反饋學(xué)生就餐意見(jiàn)。

3.學(xué)校食堂要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全食品、油品等原材料購(gòu)進(jìn)的專(zhuān)用臺(tái)賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級(jí)。

4.活動(dòng)過(guò)程中，在每天中午規(guī)定時(shí)間段，由飲食督導(dǎo)隊(duì)監(jiān)督學(xué)生食堂服務(wù)并引導(dǎo)同學(xué)文明就餐。

5.舉辦文明餐桌簽名活動(dòng)。提醒師生做到“五不”：不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;

（三）總結(jié)推廣階段（每年12月）

進(jìn)行文明食堂創(chuàng)建活動(dòng)的總結(jié)，并評(píng)出“文明食堂”“十佳服務(wù)員”等，分別進(jìn)行表彰。

評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)：

1.依照河南省高等學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行全面綜合量化考核。

2.具體標(biāo)準(zhǔn)：

“文明食堂”：飯菜品種齊全；飯菜新鮮衛(wèi)生；物美價(jià)廉；食堂環(huán)境衛(wèi)生良好；服務(wù)人員整體素質(zhì)較高，無(wú)錯(cuò)打卡現(xiàn)象。

“十佳”服務(wù)員：服務(wù)熱情主動(dòng)、用語(yǔ)文明；穿工作服，戴口罩、手套，佩帶工作證上崗；工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，無(wú)打錯(cuò)卡現(xiàn)象；服裝整潔；頭發(fā)及指甲勤剪理，保持干凈衛(wèi)生。

3.文明食堂的評(píng)選，有下列情形之一者，實(shí)行一票否決：

（1）發(fā)生食物中毒或食品安全事故的；

（2）在上級(jí)食藥監(jiān)局等部門(mén)組織的檢查評(píng)比中，受到通報(bào)或者批評(píng)的；

（3）不配合學(xué)院工作，對(duì)正常就餐秩序造成危害的。

三、相關(guān)要求

1.高度重視。相關(guān)部門(mén)要高度重視文明食堂創(chuàng)建工作，要把文明食堂、文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

2.加強(qiáng)監(jiān)督。要定期對(duì)文明食堂創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即整改,確保師生飲食安全、健康。

3.正面激勵(lì)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的學(xué)生食堂，學(xué)校將進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

通過(guò)逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明食堂、文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺(jué)行為。