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        餐飲套餐中秋活動方案(推薦2篇)

        發(fā)布時間:2024-07-05 22:54:18

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        第一篇:22餐飲行業(yè)中秋節(jié)活動方案

        一、主題

        __白酒,樂享中秋!

        二、活動背景和目的

        八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的.餐飲表現(xiàn)尤為突出。

        經過半年多的餐飲市場操作,我公司產品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產品在__市場具有了一定的影響力。

        餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產品的機會。

        此次“__白酒,樂享中秋”活動目的:1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業(yè)績。2、可在終端拉動消費,培養(yǎng)忠于我方的消費者,提升品牌形象。3、可以增加__產品在__市場份額。4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關系。

        三、活動時間

        20__年x月x日到20__年x月__日

        四、活動內容

        在選定的餐飲店就餐時間(根據具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。

        (一)活動一

        餐飲店在x月__日至x月__日期間累計銷售__元__白酒系列酒品,公司可返餐飲店__白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。

        (二)活動二

        餐飲店在x月x日至x月__日期間,一次性現(xiàn)金進貨__可享受返現(xiàn)金__元(或返x件精品)

        注:以上兩項活動不重復累計,所贈產品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結貨款中扣除。

        (三)店內促銷活動

        1、消費__白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業(yè)務員提報的店內執(zhí)行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)

        2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現(xiàn)金,中獎率100%。

        (四)獎項設置和控制原則

        1、針對消費者的抽獎活動(在業(yè)務員提報的__家店)

        本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎

        一等獎:贈__白酒典藏1瓶(20個)

        二等獎:贈__白酒精品1瓶(60個)

        三等獎:贈__白酒小紅瓶酒1瓶(150個)

        參與獎:贈打火機1個(400個)

        2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)

        獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

        3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。

        五、活動執(zhí)行細則

        (一)餐飲店的選擇條件

        選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

        1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。

        2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內宣傳作用。

        3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個,不能沒有雅間。

        4、餐飲店有我公司產品或者同意現(xiàn)在上我公司產品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

        (二)餐飲店的提報程序

        1、參加活動的餐飲店由業(yè)務員根據需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進行評定,決定其是否參加活動。

        2、相關業(yè)務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。

        3、評定結果傳報相關業(yè)務人員進行準備,準備期不少于2天。

        4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。

        5、活動前晨會相關人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。

        6、進行相關物品領取。

        (三)基本流程

        1、業(yè)務提報

        2、評定回復

        3、通知組織協(xié)調

        4、進行前期準備

        5、組織協(xié)調最后準備

        6、實施

        7、事后總結

        (四)促銷活動廣宣安排

        1、店門口有我公司x展架進行說明。

        2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

        3、餐飲活動人員著工裝。

        4、投放下的提示卡片(名片性質)。

        (五)促銷用物料及時間安排

        1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月__日)。

        2、x展架畫面在x月__日確定x月__日印刷完成。

        3、提示卡在x月__日確定x月__日印刷完成(前期設計有專人確定)。

        4、抽獎箱x月__日完成。

        (六)餐飲人員及職責

        1、負責人:__

        銷售促銷員1名,業(yè)務人員1名(負責前期的協(xié)調和店面的促銷活動)

        2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調)

        六、廣宣文案及物料

        1、x展架:最上側__白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內容;下圖為精品、珍品產品展示。

        2、小x展架內容與大x展架保持一致。

        3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內容。

        4、抽獎箱外用產品寫真。

        七、活動執(zhí)行時間進程

        1、方案提報審核

        2、物料準備在x月__日前完成

        3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月__日

        八、執(zhí)行報表

        活動提報表

        單店物料準備表

        促銷品表

        銷量表

        九、活動所需物品及費用

        (一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)

        一等獎:__白酒典藏20瓶

        二等獎:__白酒精品60瓶

        三等獎:__白酒小紅瓶150瓶

        幸運獎:打火機400個

        (二)餐飲店服務人員獎金設置及原則

        1、__元

        2、__件__元/件=__元

        (三)廣宣品制作

        x展架

        提示卡

        小x展架

        抽獎箱外用寫真

        獎券600張

        合計費用:x萬元

        第二篇:餐飲中秋節(jié)活動方案范文

        一、家庭攝影比賽

        活動目的:通過此次攝影比賽,展現(xiàn)__為__人民的生活一直所做的努力,并借此機會,向消費者展現(xiàn)__新城所營造的優(yōu)美景觀資源。

        活動主題:通過攝影展現(xiàn)家庭和睦、溫馨的幸福生活的主題。

        活動內容:向全__市征集以家庭為主題的攝影作品,進行評比,選出優(yōu)勝者,作品在媒體上刊登。

        活動執(zhí)行:

        1.為擴大本次的活動的影響力,充分調動媒體資源,建議本次活動與政府相關部門合辦,具體做法為政府相關部門主辦,__市攝影協(xié)會承辦,__作為主贊助商和真正的活動操控方共同舉辦此次活動。

        2.活動從中秋節(jié)開始啟動,征集作品時間為一個月。

        3.在__市各大媒體上發(fā)布比賽信息,并以__景觀帶為參賽者提供攝影場地,暗示參賽者。

        4.可安排專業(yè)攝影師拍攝展現(xiàn)__景觀帶的作品參與比賽,作為備用,需要時安排其獲取一些獎次,以作為獲獎作品刊登于媒體上。

        5.獎品設置豐厚,以刺激更多的人參與,一等獎建議設置為30英寸液晶電視一臺和__新城vip金卡一張(可享受__購房98折優(yōu)惠)。

        二、中秋聯(lián)誼活動

        活動目的:

        通過中秋節(jié)這樣一個國人非常看重的傳統(tǒng)節(jié)日,舉行一個盛大的活動,于業(yè)主進行聯(lián)誼,展現(xiàn)__優(yōu)秀售后態(tài)度,提升企業(yè)的社會美譽度和影響力,同時也可促進潛在客戶的購買決心。

        活動主題:__業(yè)主中秋聯(lián)誼會。

        活動內容:中秋佳節(jié),在__新建好的景觀帶的__廣場上,邀請__新城的業(yè)主賞月品茗,共度良宵。

        活動執(zhí)行:

        1.活動地點,以__廣場為主,向景觀帶各組成部分延伸。

        2.現(xiàn)場布置:

        (1)主舞臺設置在__廣場。

        (2)為保護綠地,建議用綠色地毯覆蓋綠地。

        (3)活動現(xiàn)場周圍放置月餅,茶水等飲料食品供參加活動的業(yè)主們食用。

        3.參與人員:

        __業(yè)主均有資格參加,但考慮到活動現(xiàn)場的容量,建議在媒體上發(fā)布活動信息,注明某時間開始,前100位報名的客戶可獲得現(xiàn)場參與活動的機會,將會收到__新城發(fā)出的邀請函,每張邀請函限三人參加。其余客戶可獲贈__新城提供的月餅禮盒一份。

        4.現(xiàn)場表演,由__新城員工與客戶上臺表演節(jié)目(唱歌,舞蹈等),考慮聘請現(xiàn)場樂隊。

        5.場活動,邀請到場的業(yè)主到舞臺上參與一些以家庭為主題的互動游戲。

        (1)心有靈犀,父母與孩子分做一長桌兩端,中間隔一木板,使其相互看不到,父母面前放置三種食品,由孩子吃其中一種食品,然后表演吃這種食品的表情給父母看,由父母來猜孩子吃的是哪一種食品。

        (2)踩氣球等一些簡單易執(zhí)行且能很好的渲染現(xiàn)場氣氛的活動。

        6.獎品設置,現(xiàn)場互動游戲應為所有上臺參與者都發(fā)送獎品,且優(yōu)勝者和沒有獲勝者的獎品差異不大。建議優(yōu)勝者的獎品為dvd一臺,其他為電飯鍋一臺。

        三、西式冷餐會

        活動目的:這是一個安排在中秋節(jié)現(xiàn)場活動中的一個活動,主要用來吸引客戶踴躍參加中秋節(jié)的聯(lián)誼活動。

        活動內容:在活動現(xiàn)場為來參與活動的準備西式快餐。讓__新城的客戶體驗一下新鮮的感覺,可以給消費者以__新城不斷出新的品牌聯(lián)想。

        活動執(zhí)行:

        1.請__當?shù)匚鞑蛷d的廚師來為這次活動服務,可以與其達成協(xié)議,在宣傳本次活動時,增加他們的曝光,使他們免費為我們服務,或降低服務費用。

        2.冷餐會標準為50元/人。

        四、中秋送禮

        活動目的:增進與客戶的關系,提高__新城在客戶心目中的美譽度,增強人際傳播的效果。

        活動內容:為每一位__的客戶贈送月餅一盒。

        活動執(zhí)行:

        1.可與月餅廠協(xié)商,為他們在本次活動中提供更多的曝光機會,獲取他們的更為優(yōu)惠的供應價格。

        2.也可考慮與超市聯(lián)動,贈送超市代金券,更為實惠,但不如送月餅立意好。

        網址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2313088.html

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