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        餐飲套餐中秋活動方案(范文六篇)

        發(fā)布時間:2024-07-05 22:59:22

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        第一篇:23餐飲中秋節(jié)活動方案

        中秋節(jié)活動策劃主題:“月亮之心”中秋親情會

        公司中秋活動背景:“每逢佳節(jié)倍思親”賦予了中秋節(jié)濃郁的“家和”概念。在這個盡享天倫、祈福圓滿的月圓之夜,每一顆心靈都是圣潔的,最容易被激發(fā)出人性的真善美,是絕好的增進情感、推動業(yè)務(wù)的時機。

        公司中秋活動目的:

        (1)公司是個大家庭,增強團隊凝聚力和員工歸宿感。打破一家一戶團圓過節(jié)的小格局,以分部或科、組為單位(視團隊規(guī)模而定,以八至十二戶為佳),員工帶家屬一起來參加團隊的中秋親情會。

        (2)讓員工家屬了解公司文化,增進對公司的親切感,提高對員工工作的支持度。

        (3)激發(fā)員工的感恩心與榮譽心,為家人、為團隊,更努力、更有價值感的投入工作(以自發(fā)立誓定工作目標或生活目標的效果為最佳)。

        (4)倡導(dǎo)“快樂工作?幸福生活”的平衡理念,強化人與人之間的和睦相處,珍惜與家人之間、與同事之間共同生活的緣份,引導(dǎo)員工的博愛意識、大家意識。

        (5)尊重中國的傳統(tǒng)風(fēng)俗,祈福人生的圓滿光輝,弘揚中國民族文化,提升員工的文化素養(yǎng)。

        公司中秋節(jié)活動對象:全體員工及其家屬

        公司中秋節(jié)活動時間:農(nóng)歷八月十五(或十四)晚

        公司中秋節(jié)活動流程:

        1、團隊負責(zé)人致歡迎辭

        2、舞臺劇《中秋溯源》。如后羿射日、朱元璋起義等典故翻演

        3、快板(三句半,二人轉(zhuǎn))《瞧我們這一家子》內(nèi)容是分別介紹本團隊的員工

        4、頒獎。團隊負責(zé)人總結(jié)每一位員工對團隊所做出的成績與貢獻,給予不同的榮譽稱號,并頒發(fā)相應(yīng)獎項獎品給該員工的家屬,藉此也請員工和家屬即興講話。

        5、家庭秀。所有家庭才藝表演,或是進行家庭游戲。

        6、音樂故事《藍綢帶》?,F(xiàn)場發(fā)動藍綢帶感恩行動。(可同事或家人之間相互進行感恩,給自己要感謝的人系上一根藍綢帶)

        7、月下祈福(燒燈塔,放禮花)。

        8、業(yè)務(wù)推動方案的宣導(dǎo)與拍賣。制定下階段不同業(yè)績檔次的不同獎勵標準(以家庭型獎勵為主,如家庭用品或全家旅游等)由每個家庭商討后先拿去獎勵指標。

        9、派送中秋禮物(有小孩者另外加送)。團隊負責(zé)人致感謝辭。

        中秋節(jié)活動準備:

        1、大小適合的場地及布置

        2、音效、碟片準備

        3、員工獎品準備

        4、業(yè)務(wù)推動方案獎品準備

        5、藍綢帶準備

        6、相關(guān)節(jié)目準備

        7、中秋禮物準備

        第二篇:餐飲店活動方案

        一、活動時間

        3月8日

        二、活動內(nèi)容

        (1)3月8日,當天在xx餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)

        (2)3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證,在xx餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品)

        (3)3月8日,當天在xx餐飲總店消費的女士團體,消費滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。

        (4)3月8日,當天在xx餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!

        凡當日消費的'女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

        (6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。

        (7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。 xx飯店有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費者推出特大驚喜 --自3月3日起至3月8日,凡來xx餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制--xx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴) 注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的xx是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!

        聯(lián)盟合作商家贊助:做女人真好---進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務(wù)哦! xx美容女子會所- 送xx養(yǎng)生房---健康美麗新主張! xxSPA女子會所-送SPA體驗-- 相信專業(yè)、決心美麗!

        xx健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部! xxKTV---送xx元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧!

        法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一 ----品紅酒就是品味生活! 短信宣傳:xx餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話:xx

        第三篇:餐廳促銷活動方案

        一、活動目的:

        為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

        二、活動時間:

        20xx年元月1日

        三、活動地點:

        中、西餐廳及客房

        四、主題口號:

        相約20xx,相聚麗晶

        五、活動內(nèi)容:

        (一)西餐:

        1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

        2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

        3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

        (二)中餐:

        1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

        2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

        3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

        4、元旦當日一次性消費滿100元,即贈送貴賓卡一張。

        5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

        6、元旦當日在中餐一次性消費滿100元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

        (三)客房:

        1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

        2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

        3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送上海世博會門票一張。

        六、活動廣告宣傳方式:

        1、廣告宣傳:

        (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xxx!

        (2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

        (3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

        (4)設(shè)計制作贈房券。

        (5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

        2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

        3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的'作用。

        七、場地布置:

        1、酒店外圍:

        (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作上海世博會倒計時。

        (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

        (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

        2、大堂:

        (1)酒店大堂擺放三個“x”展架。

        (2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”及有關(guān)飾品。

        八、責(zé)任分工及完成時間:

        1、總指揮:x總

        2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

        3、布場(20xx12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

        4、策劃宣傳(20xx11月30日前完成):市場營銷部負責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

        6、采購(20xx12月1日前完成):財務(wù)部負責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

        注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

        九、物品采購單:

        1、海寶若干;

        2、世博會紀念品若干;

        3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);

        4、“x”展架三個;

        5、布標一條;

        6、彩色宣傳單

        十、費用預(yù)算:

        1、海寶若干約650元;

        2、世博會紀念品若干約1000元;

        3、世博會門票若干約3000元;

        4、“x”展架三個約180元;

        5、布標一條約70元;

        6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元

        第四篇:最新餐飲中秋活動策劃方案

        【主題】中秋節(jié)――中秋節(jié)快樂

        【中秋介紹】

        農(nóng)歷八月十五是傳統(tǒng)的中秋節(jié)。這是中秋節(jié),所以它被稱為中秋節(jié)。在中國農(nóng)歷中,一年分為四個季節(jié),每個季節(jié)分為三個部分:孟、鐘和紀,所以中秋節(jié)也叫中秋節(jié)。8月15日的月亮比其他月份的滿月更圓更亮,所以也被稱為“月夜”和“八月節(jié)”。那一夜,人們仰望天空如玉的明月,自然期待著家人團聚。遠離家鄉(xiāng)的游子也借此機會把心思寄托在家鄉(xiāng)和親人身上。所以中秋節(jié)也叫“團圓節(jié)”。

        【適宜年齡】3歲-6歲

        [參與者]母親、父親和兒童

        [位置]室內(nèi)/室外

        【節(jié)日介紹】

        八月十五中秋節(jié),月圓之夜。元宵是中秋節(jié)的中心活動。按照傳統(tǒng),家家戶戶都掛燈籠慶祝中秋之夜,許多社區(qū)舉行熱鬧的元宵節(jié)。所以,盡快和寶寶做個燈籠吧。

        [具體活動]

        紅燈

        第一步:切9個同樣大小的圓

        第二步:沿邊界切出其中一個圓的16等分,切口長度為半徑的一半;

        第三步:將剩下的8塊對折后,沿中心點切一個切口,長度為半徑的一半,然后插入16個等分切口;

        第四步:完成燈籠主體;

        第五步:取一張長方形的紙,離開10厘米后切成細條,做成燈籠的耳朵;

        第六步:把燈籠的耳朵卷起來貼在中間,然后把耳朵穿進燈籠的中間。

        最后一步:裝個小棍子或者塑料吸管,一個紅紙燈籠就準備好了!

        布燈

        第一步:找一塊光亮的布,剪成長方形;

        第二步:將長方形布對折,縫兩端;

        第三步:用線把布的一端縫好,然后拉緊;

        第四步:在布里放一些棉花;

        第五步:用線拉緊布的另一端;

        第六步:將燈耳縫在布燈上,然后裝上小棍或塑料吸管,漂亮的布燈就完成了。

        掛上燈籠。寶寶看著自己參與的燈籠激動嗎?

        [注意事項]

        不要讓你的寶寶做剪紙和切口手術(shù),因為這樣很容易傷到他們的手。

        第五篇:中秋節(jié)餐飲活動策劃方案

        一、活動目的

        通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業(yè)員工對xx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。

        二、活動主題

        “月滿中秋夜,天涯共此時”,xx助您親情連通。

        三、活動時間

        具體時間待定。

        四、活動內(nèi)容

        1、現(xiàn)場猜謎活動

        專設(shè)一個燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得x元的消費優(yōu)惠券。

        燈謎可在活動期間,每天陳列x個,中秋節(jié)時陳列x個。

        燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xx標志)

        2、巨型月餅

        制作一個x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

        準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費x元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。

        提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點。

        巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xx提供的八月十五團圓宴一桌,價值x元。

        八月十五晚x點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。

        3、送平安

        在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

        在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

        平安符每桌送一個,如有需要,可售x元一個。

        4、全家福團圓宴

        由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從x―x元不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。

        凡活動期間在餐飲預(yù)定x元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。

        活動期間在餐飲預(yù)定x元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。

        活動期間在餐飲預(yù)定x元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈??酌鳠粢粋€。

        5、情侶宴

        由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從x元―x元不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。

        預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。

        第六篇:小餐飲促銷活動方案

        一、活動主題

        慶xxx,優(yōu)惠、美味等你來!

        二、活動時間

        x月x日~x月xx日

        三、活動目的

        提升客單價,促進銷售目標達成

        四、主題活動內(nèi)容

        消費者在xx期間,只要消費滿66元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上。

        五、氣氛布置

        店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。

        六、活動執(zhí)行與分工

        企劃部:負責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進。

        采購部:負責(zé)商品的組織,到位。

        財務(wù)部:負責(zé)資金到位。

        店長:活動操作的總負責(zé)人,負責(zé)督促各部門的工作。

        (一)食品促銷內(nèi)容:

        1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。

        2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

        3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

        4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

        5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

        (二)餐飲淡季促銷方法:

        1、圍繞主營產(chǎn)品進行延伸開發(fā),推出一系列適合當季消費的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的`補充。

        2、開發(fā)適合當季消費的品種,制造賣點,比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

        3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。

        4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷。

        (三)熱情服務(wù)促銷:

        服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出,當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。

        服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù),如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/2315409.html

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