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第一篇:周年慶的策劃方案
一、前言:
12月對(duì)于華c商店來說是不平常的,因?yàn)檫@個(gè)月包含了圣誕節(jié)、小除夕夜,接著就是元旦,然而最不平常的是一年一度的店慶日。古人云:凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。因此,我們策劃了為期兩個(gè)星期的店慶前期活動(dòng)-----低價(jià)狂飆,為我們即將來臨的“店慶月”打下了良好的基礎(chǔ),這也確實(shí)給我們即將挑戰(zhàn)的新競爭對(duì)手,做好了有力地防備。古人云:好的開端是成功的一半。所以我們更應(yīng)該信心十足的把店慶策劃好,同時(shí)希望通過有效、完善地企劃,使我們的建店五周年,既成為盛大的狂歡禮,也成為我們店x年高潮銷售的聚集點(diǎn)。
二、主題:
眉飛色舞.舞動(dòng)吾“電”華商店建店五周年
三、主題策劃思路:
“眉飛色舞”:一方面通過充滿動(dòng)感的詞組,突出本次店慶月的青春、激情、互動(dòng)、刺激,全面體現(xiàn)出超群的感覺,另一方面通過熟悉的歌名,更能鎖定世人的眼睛;舞動(dòng)吾“電”:“電”與“店”同音,用“電”更能增強(qiáng)主題的高潮,同時(shí)又能體現(xiàn)出我店本次活動(dòng)的力度,及主題思想-------店慶狂歡真情互動(dòng)無限感恩繽紛共享
四、企劃案時(shí)間:12.8--1.3
總體活動(dòng)分三波策劃:
l第一波:之一繽紛共享12.8----12.21(14天)
l第二波:之二真情互動(dòng)無限感恩12.18--12.24(7天)
l第三波:之三店慶狂歡12.22D1.3(13天)
五、活動(dòng)篇:
第一波:眉飛色舞.舞動(dòng)吾“電”之一繽紛共享12.8-----12.21
(一)、商品:“閃電”店慶價(jià)(9個(gè))激情店慶價(jià)(100個(gè),其中18個(gè)低價(jià)上郵報(bào))
1、“閃電”店慶價(jià)商品,完全體現(xiàn)超低的感覺。注:這類商品除供應(yīng)商讓部分的毛利外,門店將做出虧損的舉動(dòng)。為能達(dá)到一定的低價(jià)效果,又能保證虧損的額度小,建議選擇該類商品時(shí),從低單價(jià)、超實(shí)用的特點(diǎn)出發(fā)選擇,并在推出限時(shí)限數(shù)。
2、通過報(bào)紙整版宣傳(9個(gè)商品)
3、店慶郵報(bào):主推商品的價(jià)格,商品品種不求多,求精,數(shù)量控制在18個(gè)左右。
4、“激情店慶價(jià)”商品:在賣場內(nèi)的醒目陳列及地堆裝飾,來營造店慶的商品促銷力度的氛圍。
5、社區(qū)內(nèi)的宣傳:橫幅、海報(bào)。主要內(nèi)容:9個(gè)超低價(jià)商品及主打活動(dòng)。
6、費(fèi)用(5萬元):
l報(bào)紙:2.5萬元
ldm(5萬份):1.5萬元
l社區(qū)內(nèi)宣傳:1萬元
l毛利投入:1萬元
(二)、5元商品瘋狂抽獎(jiǎng):(活動(dòng)時(shí)間:12.8-12.21)
1、內(nèi)容:一次性購物滿88元,憑小票至場內(nèi)廣場互動(dòng)舞臺(tái)進(jìn)行抽獎(jiǎng)一次。單張小票限抽一次。獎(jiǎng)品為超值的各類實(shí)用商品(19個(gè)),每個(gè)商品的原價(jià)超過5元,在獎(jiǎng)品中以5元推出,高單價(jià)的商品品類準(zhǔn)備10個(gè)(至少在100元上),總體的費(fèi)用每天控制在10000元左右。全面推出100%中獎(jiǎng)率。
2、宣傳:在廣場正大門處,設(shè)立舞臺(tái)(高達(dá)1米),通過舞臺(tái)四周布置,用“5元”的獎(jiǎng)品的品類圖片來烘托氣氛,并配置現(xiàn)場音響及主持人,隨時(shí)宣布中獎(jiǎng)情況。目的是讓每位光臨本店的顧客都能第一時(shí)間收到促銷信息,刺激其對(duì)活動(dòng)的興趣,從而提高超市的客單價(jià)。
3、補(bǔ)充:為能使此活動(dòng)費(fèi)用最小化,又能達(dá)到場外的熱鬧氣氛。在整個(gè)活動(dòng)期間,每天安排“路秀”1-2場。一方面是通過給供應(yīng)商做一定的宣傳,來籌集費(fèi)用,另一方面加大活動(dòng)的影響力。
4、準(zhǔn)備工作:
l獎(jiǎng)品:19個(gè)
l抽獎(jiǎng)卡:
l供應(yīng)商活動(dòng)聯(lián)系安排
舞臺(tái)及音響設(shè)備準(zhǔn)備
第二波:之二真情互動(dòng)無限感恩12.18-12.24
(一)、回報(bào)一:快樂健康周(12、18-24)
1、活動(dòng)內(nèi)容:與知名保健品品牌進(jìn)行聯(lián)合促銷。通過發(fā)邀請(qǐng)函的方式,邀請(qǐng)各社區(qū)的老年人進(jìn)行參加活動(dòng),各供應(yīng)商在選定的地方進(jìn)行健康講座、咨詢、檢查活動(dòng)。來參加的朋友將有禮品贈(zèng)送?;顒?dòng)現(xiàn)場進(jìn)行保健品的特賣(要求參加的品牌,贈(zèng)品力度加大,有效地利用這次機(jī)會(huì)),并推出購物滿88元,即可憑小票報(bào)銷來回車費(fèi)4元。以會(huì)員卡消費(fèi)為領(lǐng)取依據(jù),避免當(dāng)天同一張會(huì)員卡出現(xiàn)2次或2次以上。
2、活動(dòng)地點(diǎn):暫定
3、前期工作:
l理貨組對(duì)保健品贈(zèng)品活動(dòng)的談判及供應(yīng)商約定
l車費(fèi)談判(原則上由各保健品供應(yīng)商承擔(dān))
4、費(fèi)用:(目前不可預(yù)計(jì),原則上費(fèi)用由保健品供應(yīng)商承擔(dān))
(三)、回報(bào)二:愛心住你家服務(wù)送到家
1、內(nèi)容:首先,加強(qiáng)超市與周邊社區(qū)的聯(lián)系,特做一批邀請(qǐng)函,作為一個(gè)市場調(diào)查的內(nèi)容,根據(jù)周邊社區(qū)的人們的消費(fèi)情況,了解社區(qū)里的'特困戶、老年人及殘疾人家庭的實(shí)際情況,結(jié)合社區(qū)的實(shí)際性做一些公益性活動(dòng)。只要在活動(dòng)期間,凡是接收到我們超市派發(fā)的邀請(qǐng)函的人們,可以憑本人的特困戶證明、老年證、殘疾人家庭的殘疾證、下崗證,即可購買我們超市提供的一些低價(jià)的生活急需商品,這樣可以更方便的為社區(qū)消費(fèi)者服務(wù),讓每一個(gè)老年人都可以享受。
(四)、回報(bào)三:單身購物日為愛情爭一次機(jī)會(huì)。
1、思路:忙碌的都市生活,讓更多單身朋友錯(cuò)過了身邊的機(jī)會(huì)。緊張的工作時(shí)間,不能讓自己有充足的私人空間。為此華商店在圣誕期間推出“單身購物日”。單身購物日顧名思義就是單身貴族的購物節(jié)日,我們推出的主題是“為愛情爭一次機(jī)會(huì)”。在這次活動(dòng)中,我們將圍繞單身貴族做文章,這也是我們?nèi)A商店推陳出新的又一大力作,真正讓顧客感覺到我們做到了“想顧客所想、急顧客所急”“顧客第一、唯一的第一”的宗旨
1、內(nèi)容:詳見“單身”活動(dòng)方案
2、費(fèi)用:預(yù)計(jì)XX元
(五、)、回報(bào)四:超值團(tuán)購價(jià)買得多實(shí)惠多
零星團(tuán)購客戶、單位團(tuán)購客戶:
1、當(dāng)令團(tuán)購商品(適合元旦團(tuán)購商品)準(zhǔn)備,推出“超值團(tuán)購價(jià)買得多實(shí)惠多”(30個(gè)左右商品)
2、推出全員團(tuán)購。對(duì)閉店時(shí)發(fā)展的團(tuán)購顧客進(jìn)行拜訪,ci卡的推廣,及最新的團(tuán)購活動(dòng)信息傳遞。
3、賣場區(qū)域分食品、百貨、生鮮三大塊集中陳列,在該區(qū)域中進(jìn)行“團(tuán)購電話”的明顯標(biāo)出,及享受團(tuán)購價(jià)的條件公布。
配銷單位:
1、“0”利潤團(tuán)購:活動(dòng)時(shí)期,配銷單位自行上門采購及運(yùn)輸,我們將給予零利潤團(tuán)購的方式。
3、注意:在此團(tuán)購的商品,在今后銷售中,不允許退貨(相同的商品給予調(diào)貨)
4、費(fèi)用:(合計(jì)5000元)
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)計(jì):5000元
(六)、真情奉獻(xiàn):平安祝福新年禮品節(jié)
1、時(shí)間:12.15-25
2、規(guī)模:50個(gè)展位(3x3)
第三波:之三店慶狂歡狂買狂送12.22D1.3
(一)、商品促銷活動(dòng)雷同“第一波”形式(費(fèi)用:5萬元)
(二)、華商圣誕夜(與某大學(xué)校聯(lián)合舉辦)
1、時(shí)間:12.25夜
2、目的:與學(xué)校聯(lián)合舉辦,可以通用學(xué)生的思路,策劃安排出比較年輕的圣誕活動(dòng)。另一方面,可以使全校的學(xué)生都能參與到活動(dòng)中來,大大增加賣場氣氛。
3、活動(dòng)內(nèi)容待定
(三)“店慶禮”大派送:(12.22-12.30)
1、內(nèi)容:一次性購物88元,即可以得到油抵值券10元(指定油:如xx大豆油,原價(jià)37.6現(xiàn)價(jià)27.6元)(有效期為:XX.12.31-1.3)+蛋糕券(12.31有效)+臨時(shí)會(huì)員卡一張(購物滿600元,有效期自動(dòng)延續(xù)一年)
2、活動(dòng)時(shí)間:04.12.22-30(9天)
3、贈(zèng)品費(fèi)用預(yù)計(jì):按照平均每天銷售110w算,活動(dòng)期間銷售約990萬
990萬/88元x0.4(大于80元的交易數(shù)占比)x88元x0.03(費(fèi)用力度3個(gè)點(diǎn))=11.88萬元
實(shí)際投入量與回收量預(yù)計(jì)差離很大,最終費(fèi)用占50%,5.94萬元。
(四)、店慶狂歡夜
1、活動(dòng)一:露天電影(時(shí)間安排:18:3021:00)
參加人員:
l前期邀請(qǐng):優(yōu)秀供應(yīng)商、優(yōu)秀員工、會(huì)員、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)等
l現(xiàn)場觀眾
2、活動(dòng)二:購物潮
思路:12.31是各個(gè)商家搶占商機(jī)的日子,作為貼近生活的超市,往往在這天有點(diǎn)暗然失色。對(duì)此我們?nèi)缦胗袀€(gè)銷售突破的話,選擇好我們的目標(biāo)對(duì)象是非常重要。分析這天的情況,我們的突破點(diǎn),針對(duì)小孩、中年人來著手策劃,成功機(jī)率較大。因此利用肯德基對(duì)小孩的影響力,吸引更多的孩子光顧超市,并對(duì)此策劃活動(dòng),來提高客單價(jià)及購物機(jī)率。
店慶蛋糕品嘗(22:00)
(五)、廣場活動(dòng):海鮮節(jié)(與正合貿(mào)易聯(lián)合舉辦)
1、時(shí)間:12.15-12.24
2、現(xiàn)場進(jìn)行展銷
具體事項(xiàng)(待定)
活動(dòng)補(bǔ)充:
1、員工活動(dòng):10佳員工評(píng)選、員工拔河比賽
2、供應(yīng)商活動(dòng):優(yōu)秀供應(yīng)商評(píng)選
第二篇:周年慶的策劃方案
活動(dòng)背景:
不搞活動(dòng)的電商不是好電商,很多電商平臺(tái)都愛周年慶,京東有618,蘇寧有818,遠(yuǎn)大有520,每年520這天,遠(yuǎn)大云商會(huì)召開全國性的會(huì)議,同時(shí)商品區(qū)也會(huì)開展1天周年慶活動(dòng),通過促銷、打折、贈(zèng)送等手段回饋我們的消費(fèi)者。
活動(dòng)主題:
2周年慶,狂歡盛典,僅1天!
活動(dòng)時(shí)間:
**年5月20日(星期三)
活動(dòng)目的:
1、配合520會(huì)議慶典,提高平臺(tái)的影響力。
2、 回饋一直支持遠(yuǎn)大的.會(huì)員朋友。
3、提高遠(yuǎn)大app的使用率及遠(yuǎn)大社區(qū)的互動(dòng)。
促銷方案:
1、限時(shí)兌換。10點(diǎn)――22點(diǎn)100、200、300、400、500商幣任意兌專區(qū)。
2、消費(fèi)多少送多少。活動(dòng)頁面單品消費(fèi)多少送等額商幣。
3、滿再送。使用遠(yuǎn)大App下單的客戶消費(fèi)滿199元再送小禮品一份。
4、會(huì)員回饋:
**年5月20日――20xx年5月20日,全年商品區(qū)累計(jì)消費(fèi)最高的前三人送價(jià)值648元的護(hù)膚品一套;
5月20日當(dāng)天消費(fèi)最高的會(huì)員送價(jià)值1528的護(hù)膚品一套;
遠(yuǎn)大忠實(shí)粉絲送護(hù)膚品單品1支(篩選10人,標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)常購物無貨且長期購買的,購物頻繁且發(fā)展業(yè)務(wù)的,經(jīng)常消費(fèi)且金額高的,不與其他獎(jiǎng)勵(lì)重復(fù))
5、限時(shí)揭曉。14點(diǎn)一元熱購準(zhǔn)點(diǎn)揭曉蘋果5S,智能手表手機(jī)。
6、感恩寄語墻,集贊送大禮。分享主題至遠(yuǎn)大社區(qū)或微信朋友圈,題材不限,內(nèi)容傳播正能量,例如加入遠(yuǎn)大的付出與收獲、生活中的感悟、愛情上的領(lǐng)悟等,需圖文并茂,簽名標(biāo)注為截止5月20日12點(diǎn)為止,集贊最多的前3名可獲得價(jià)值648元的護(hù)膚品一套。
第三篇:店慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)思路:
2月14日是西方的情人節(jié),由于國人越來越珍視民俗節(jié)日和西方文化,再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作,情人節(jié)已經(jīng)成為情侶必過的節(jié)日之一。
珠寶行業(yè)作為情人節(jié)主力商品之一,借情人節(jié)的巨大商機(jī)給鉆飾節(jié)帶來一個(gè)好的開端。
二、活動(dòng)時(shí)間:2月6號(hào)―2月14號(hào)
三、活動(dòng)主題:愛你一世真愛相伴
四、活動(dòng)資料:
凡進(jìn)店購物者送玫瑰一支,成交顧客送一個(gè)紅包(價(jià)值_元的抵扣卷)
1.“愛你一世緣定今生”傾力為您打造不用您操心花錢的高雅且浪漫婚禮,
凡在本店購買情侶對(duì)戒第二件半價(jià)
凡在本店購買其它鉆石飾品3700元送價(jià)值___元定制婚紗一套
凡在本店購買其它鉆石飾品5700元送價(jià)值____元浪漫結(jié)婚照一套
凡在本店購買其它鉆石飾品17000元送價(jià)值____元蜜月雙人游
2.“愛我、你敢承諾多久?”見證你們的愛,讓愛保值、讓愛升華。
凡活動(dòng)期間來店購買鉆石飾品,均可參與“愛的承諾”活動(dòng),寫下愛的誓言。并簽下雙方的真實(shí)姓名及蓋上手印。
___珠寶公司承諾:四年后可憑相關(guān)證件我公司按原價(jià)回收所購產(chǎn)品,如不愿回收,可贈(zèng)送一件價(jià)值___元飾品。可續(xù)簽承諾書,六年之后店,可得到原產(chǎn)品價(jià)格一半的鉆石飾品。
3.“浪漫佳節(jié)金玉良緣”
活動(dòng)期間黃金冰點(diǎn)價(jià)0利潤惠動(dòng)全城,
翡翠、銀飾品買___元送___元
4.“情人節(jié)搶購會(huì)”
活動(dòng)期間,每一天13點(diǎn)14分到午時(shí)2點(diǎn)14分舉辦一場特價(jià)金鑲玉搶購會(huì),原價(jià)___元和___元的高檔千足金金鑲玉,只賣___元和___元,每場搶購會(huì)兩款各賣13件和14件,限時(shí)搶購,售完為止。
注:每逢到點(diǎn)搶購會(huì)時(shí),提前15分鐘廣告宣傳,確保店內(nèi)和店外的朋友都能聽到。
第四篇:店慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目的
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友,酒店店慶活動(dòng)方案。
二、活動(dòng)主題
長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月18日――20xx年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:
單桌消費(fèi):
1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);
1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件,規(guī)劃方案《酒店店慶活動(dòng)方案》。
活動(dòng)三:客房優(yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;
2)、棋室特惠10元/時(shí),100元封頂;
3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日―6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五:公民公益大講堂
☆ 為更好的`服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
A、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
B、 海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;
C、 其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
第五篇:店慶活動(dòng)方案
活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)進(jìn)行書面的計(jì)劃,對(duì)每個(gè)步驟的詳細(xì)分析,研究,以確定活動(dòng)的順利,圓滿進(jìn)行。下面,小編為大家分享店慶活動(dòng)方案,快來看看吧!
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
二、市場/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運(yùn)營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20XX年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20XX年12月13日至22日,共計(jì)10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)
3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的.顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)sp方案
(1)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值.
策劃如下:
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
(2)特價(jià).
①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣.
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;
③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi).
(3)禮品、抽獎(jiǎng).有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎(jiǎng)方案:主題――“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元.
四、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段.
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內(nèi)部員工征文:“我的選擇――xxx魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等.
(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
(3)截止時(shí)間為12月20日.
希望全體員工積極投稿.本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元.并進(jìn)行集中展出.
3、成本節(jié)約比賽.
通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.
五、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強(qiáng)烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品.
六、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力.
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返.
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等.
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi).
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠).
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.
七、店慶現(xiàn)場布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等
2、店慶時(shí)酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引.
3、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品.
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶.
八、費(fèi)用預(yù)算
九、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度.
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度.
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過促銷,提升公司營業(yè)額.
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng).