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第一篇：酒吧活動(dòng)方案

首先說宣傳部分：

1．對外宣傳，我們主要針對天大、南大、師大的韓國留學(xué)生。宣傳的方法很簡單，是面對面的溝通交流，讓他們對我們的萬圣節(jié)產(chǎn)生興趣。向其推銷的重點(diǎn)就是中國風(fēng)格的萬圣節(jié)，并且要告訴他們可以通過這次活動(dòng)交到中國朋友。但可能在溝通上會(huì)有些難度，不過應(yīng)該可以克服。本階段需要裝備，僅是名片一盒100到200張即可，名片沒有其他要求但一定要在背面印好唐會(huì)的交通路線，并用文字注明。如果覺得這樣麻煩，還可用韓文印傳單，以派單的方法把消息傳達(dá)給韓國人。但如果這樣，或許效果不會(huì)像面對面說服效果那么明顯，而且費(fèi)用會(huì)高出許多。面對面說服時(shí)還要注意一點(diǎn)，當(dāng)他說想去時(shí)，給他在名片上安排一個(gè)座位號(hào)，這樣會(huì)給他們內(nèi)心造成一種已經(jīng)預(yù)定的壓力，這樣當(dāng)天去的可能性就會(huì)更大提高。韓國人不宜太多了，因?yàn)樽挥邢?。不過反想其實(shí)人去的越多造成的轟動(dòng)效應(yīng)越大。

2．對內(nèi)宣傳

a、打出第一步的宣傳概念，就是以宣傳唐會(huì)將在萬圣節(jié)創(chuàng)造出一個(gè)激情四射的萬圣節(jié)，打出和外國人一起過萬圣節(jié)的口號(hào)。宣傳形式，派單。主要在濱江道 新文化 星巴克 必勝客發(fā)。讓人們初步了解唐會(huì)將準(zhǔn)備一次與眾不同的萬圣節(jié)活動(dòng)。什么樣的活動(dòng)不提，設(shè)懸念。

b、狼的誘惑，本階段是以故弄玄虛的方式吸引注意。從萬圣節(jié)前一個(gè)星期開始，讓唐會(huì)傳出狼嚎聲，最好能清楚的傳入行人的耳朵。并印一份名為 誰在嚎叫的宣傳彈，再次給人們設(shè)下懸念，使拿到傳單的人都想問到底是什么在唐會(huì)嚎叫，唐會(huì)到底要舉辦一次什么樣的圣靈之夜。發(fā)單地點(diǎn)不變，但方式改變。在濱江道和新文化分別找一家或兩家代理發(fā)單店，在賣衣服的同時(shí)給光顧他店的顧客發(fā)單，并且需要錄音帶配合制造意境。作為對他們的報(bào)酬，可以是對店員的一次免費(fèi)party酒水派送。即節(jié)約，效果也一定很好。

c、血色箭頭，這個(gè)點(diǎn)子較有轟動(dòng)性，但絕對是處在法律的邊緣，實(shí)施難度比較大，有一定的風(fēng)險(xiǎn)性。但要是真的事實(shí)起來，相信絕對會(huì)吸引到很多人。方案很簡單，萬圣節(jié)的前兩或三天晚上在唐會(huì)正對著的衛(wèi)津路段用紅色的油漆畫一個(gè)巨型的箭頭出來，第二天早晨人們上班時(shí)，可以清楚的看到血紅的箭頭直指唐會(huì)。第二天下午開始發(fā)傳單，傳單內(nèi)容是以一個(gè)局外人的口氣夸張的描述箭頭突然出現(xiàn)給人再次制造神奇詭秘的感覺，同時(shí)向上次的宣傳一樣要配相應(yīng)的錄音帶以講故事的形式向人們告知現(xiàn)象。

所有活動(dòng)展開前的宣傳工作在此先告一段落，當(dāng)然因?yàn)槲磥淼牟豢捎?，或許在活動(dòng)進(jìn)行的過程中會(huì)隨著事情的演變而改變。

當(dāng)天的活動(dòng)安排，可以分為活動(dòng)前的等待 中韓交友…… 五個(gè)階段。活動(dòng)前的等待，是指在活動(dòng)開始前先有一個(gè)等待的概念，利用人們的好奇心。拖延入場時(shí)間，當(dāng)晚的開門時(shí)間我覺得應(yīng)調(diào)整到八點(diǎn)往后，萬圣節(jié)十二點(diǎn)鐘聲敲想的時(shí)候才會(huì)是活動(dòng)高潮所在，如果等待的時(shí)間過久，有可能客人的好奇心會(huì)逐漸減退，取代的是厭煩的情緒。進(jìn)酒吧前先送給每個(gè)客人一個(gè)簡易面具。

進(jìn)酒吧后，首先進(jìn)入眼睛的是吧臺(tái)四周裹著白色的布簾，里面?zhèn)鞒龊蛶滋烨耙粯拥睦呛柯?，聲音處理一定要真?shí)，而且從白色布簾上還隱約看到一只狼的'影子。又一次給人們感覺到奇幻，好奇心加重！dj宣布今天十二點(diǎn)前最高消費(fèi)客人將（（抱））走唐會(huì)精心準(zhǔn)備的一份神秘禮物！

中韓交友，韓國客人都拿有分發(fā)給他們的坐號(hào)，服務(wù)員領(lǐng)位時(shí)，直接帶到事先確定的位置。中國客人進(jìn)門可以把他們帶到與韓國客人相鄰的桌子，以方便其交流。桌子坐滿客人都要酒水后dj喊口號(hào)，讓客人隨意更換座位，dj要強(qiáng)調(diào)今晚來到唐會(huì)的人都是朋友，都是兄弟姐妹，鼓舞大家換位子。放輕音樂，讓客人自己交流。這時(shí)的燈光最好不要太暗。dj要隨時(shí)間的推移，報(bào)時(shí)并提醒大家唐會(huì)給大家的驚喜越來越進(jìn)！

神秘揭曉 （高潮）十二點(diǎn)，dj宣布大家屏住呼吸，神秘馬上揭曉，停音樂，dj這時(shí)說話的聲音要處理的陰森一點(diǎn)！燈 “逐漸” 關(guān)閉！第一次開燈，吧臺(tái)中還是空無一物，給人們心理制造一些起伏！dj解釋說純屬失誤，要以滑稽的語氣說，給場上造成一次爆笑。燈又開始逐個(gè)熄滅，當(dāng)完全黑下來時(shí)從里屋逐漸射出數(shù)條細(xì)小的光線，黑暗的四周好象有很多白影浮動(dòng)，光線向吧臺(tái)移動(dòng)，消失在吧臺(tái)里。雷射燈突然打開，照射吧臺(tái)方向，又馬上熄滅，但已經(jīng)看到吧臺(tái)上站著好多做貞子打扮的東西。dj放一段比較恐怖的音樂。吧臺(tái)里的舞臺(tái)下燈打開照射在站在舞臺(tái)上的人身上，做特寫。慢慢周圍燈也亮了?？吹轿枧_(tái)上的人都罩著部滿血跡的白布。這時(shí)，音樂響起。舞臺(tái)上的人撤下身上的白布，有的穿著較現(xiàn)代感的服裝，有的穿著唐裝禮服。dj喊口號(hào)，舞臺(tái)上一段比較個(gè)性化的熱舞，熱舞后走下舞臺(tái)站在吧臺(tái)周圍。dj宣布目前最高消費(fèi)者，里屋走出美女一個(gè)。dj宣布，今天的神秘獎(jiǎng)品就是xx小姐。美女走上舞臺(tái)，對獲獎(jiǎng)客人笑笑，在手提袋（大）里摸索。突然捧出一只小狗，它就是今晚的神秘獎(jiǎng)品！再次造成場上爆笑，笑后dj喊口號(hào)，萬圣節(jié)happy！舞會(huì)開始。

dj營造氛圍是關(guān)鍵所在！

注：整個(gè)活動(dòng)過程中，抽時(shí)間給客人們拍照，要來聯(lián)系方式以便以后可以送照片。讓客人體會(huì)到唐會(huì)的誠意是別人沒有的，要他們深深記著這次活動(dòng)，為以后成為唐會(huì)客源打下基礎(chǔ)！

第二篇：活動(dòng)主題策劃方案

百年傳承火鍋絕技，大店培訓(xùn)重慶特色火鍋干鍋湯鍋，全程指導(dǎo)，不需加盟也可火爆賺錢。

學(xué)做火鍋，開一個(gè)火鍋店，最終要落實(shí)到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業(yè)策劃就十分重要了。

實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見xxxx裝修風(fēng)格)，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則――就近消費(fèi)原則。

1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日，共計(jì)三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“xxxx火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會(huì)，迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作，物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、xxxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置：視各店實(shí)際場地情況在屋頂?shù)?梁上懸掛POP吊旗、xxxx專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、xxxx木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應(yīng)有xxxx雕像。

2、門頭上懸掛兩面xxxxPOP旗。

3、門頭下方懸掛xxxx專用燈籠，每個(gè)燈籠上印有“xxxx”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶xxxx火鍋”全國連鎖xx店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝xxxx火鍋全國連鎖xx店開業(yè);消費(fèi)滿100元，送xx元消費(fèi)券(一正一反)。

5、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國xx家店同慶xx店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送xx元(消費(fèi)券)、吃xxxx火鍋，好禮送不斷?；顒?dòng)時(shí)間：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。

注：另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?；顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。

6、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè)，且要求為真花。

7、大門口鋪紅地毯。

8、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤，進(jìn)出城口放置空飄，一般一處四個(gè)，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋――xxxx火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送xx元(消費(fèi)券)，可重復(fù)放置。

9、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxxx火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如：電視字幕、報(bào)紙等形式。

2、隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。

3、DM單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：

(1)發(fā)放時(shí)段：11：00-12：30;17：00-18：00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間，且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。

(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將DM單送到目標(biāo)對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。

(5)注意事項(xiàng)：若對方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對方手里，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計(jì)30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段，即11：30到12：30之間，發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報(bào)附送的DM單做大度16K的規(guī)格，而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目)：60人的一個(gè)方隊(duì)，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶xxxx火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾)，腰鼓隊(duì)暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10：30-13：00(沿途配合發(fā)放DM單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃xxxx火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶xxxx火鍋店開業(yè)，吃100元(菜品)，送元(消費(fèi)券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。

(五)開業(yè)促銷細(xì)則

(1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和xxxx撲克1幅。

(2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，xxxx傘1把、xxxx杯(普通)1個(gè)。

(3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、xxxx傘1把、xxxx杯(普通)1個(gè)。

(4)單桌菜品金額位于200-249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、xxxx傘1把、xxxx杯(普通)2個(gè)。

此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈(zèng)，其它類推。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

注：1、凡來就餐每桌均贈(zèng)送xxxx手提袋1個(gè)，xxxx中國結(jié)1個(gè)。

2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。

3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱：

1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。

2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝xxxx各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受

第三篇：酒店活動(dòng)策劃方案

一、目標(biāo)市場分析

為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi)，我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析，通過分析發(fā)現(xiàn)：酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi)，而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi)，酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮，這些行業(yè)包括：電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

酒店成立一年來，基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復(fù)雜，宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中，已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源，來提升xxxx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績，在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xxxx大酒店來消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立xxxx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ)，是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

二、策劃思路

為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈，實(shí)現(xiàn)xxxx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的，本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮：

(一)借勢營銷

《兵法》有云：“善戰(zhàn)者，求之于勢，不責(zé)于人，故能擇人而勢?！?/p>

借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè)，及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇，及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇，借“勢”而上，達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢：

一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群，直接提高xxxx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí)，還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周，但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的.消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到xxxx來消費(fèi)，同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳xxxx。

(二)引導(dǎo)消費(fèi)

五一消費(fèi)黃金周里，人們有著大量的消費(fèi)需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等，如果在xxxx大酒店消費(fèi)后，可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠，那么，就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。

(三)滿足消費(fèi)

五一黃金周里，顧客來xxxx大酒店消費(fèi)，不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠，同時(shí)，還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來xxxx消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。

第四篇：酒吧策劃書

“酒吧”策劃書

一、主題

"酒吧人民"

顧名思義：在酒吧里的人群，從消費(fèi)的角度說即老板與消費(fèi)者。這兩種"人民"，不應(yīng)僅僅是消費(fèi)的關(guān)系，更要溝通、交流，讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí)、在消費(fèi)時(shí)，才知道、才想起酒吧。 目的：溝通，交流，互知，擴(kuò)大酒吧知名度。

二、市場背景：

追求時(shí)尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個(gè)休閑、放松、娛樂、會(huì)友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個(gè)城市夜的氣息！

酒吧，都市休閑消費(fèi)的閃亮的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)！

三、現(xiàn)狀分析：

就地理位置看，酒吧主要集中在以下區(qū)域：**周邊，文化宮周邊，路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個(gè)區(qū)域，于城市文化來說，可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀；于泡吧一族來說，可方便的找到休閑好去處；但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢，又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。

消費(fèi)群――泡吧一族之心態(tài)分析：

EDH一族追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚；

STH一族追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態(tài)，簡單一句話，要的就是high!

NH一族追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，他們絕不允許別人的打擾。

綜觀，在酒吧的的廣告宣傳方面，做得絕對不夠，像NH一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧，總不至于每家進(jìn)去看一下，等找到了，都該回家睡覺了。關(guān)鍵是酒吧與消費(fèi)者之間缺乏一種溝通的橋梁。

四 總體策劃

一、酒吧CIS

（一）目標(biāo)：通過傳播媒介，以增進(jìn)社會(huì)認(rèn)同的符號(hào)傳達(dá)系統(tǒng)將酒吧的經(jīng)營理念與產(chǎn)品服務(wù)向社會(huì)大眾傳達(dá)，提升其社會(huì)形象，達(dá)到挖掘與引導(dǎo)市場需求，增加無形資產(chǎn)的目的。

（二）概述：CIS經(jīng)營理念、行為活動(dòng)，視覺傳達(dá)等整體傳播系統(tǒng)，以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)精神口號(hào)等基本要為主要的識(shí)別要素。

（三）CIS的基本構(gòu)成：企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)CIS由理念識(shí)別系統(tǒng)，簡稱MIS，行為識(shí)別系統(tǒng)，簡稱BIS，視覺識(shí)別系統(tǒng)，VIS構(gòu)成，三個(gè)系統(tǒng)相互依存，共同帶動(dòng)酒吧的經(jīng)營管理，打造酒吧在**城市獨(dú)特的形象。

1、MIS屬于思想文化意識(shí)層面，經(jīng)營要由內(nèi)向外擴(kuò)散，經(jīng)由這種內(nèi)

蘊(yùn)動(dòng)力的執(zhí)行，達(dá)成酒吧認(rèn)知識(shí)別的目的，塑造出酒吧獨(dú)具特色的品牌形象，在設(shè)計(jì)層面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以價(jià)值觀念，經(jīng)營管理哲學(xué)為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和，包括以酒吧文化的目標(biāo)、信息、理想、作風(fēng)、風(fēng)格、職業(yè)意識(shí)、禮儀與行為規(guī)范。

（2）經(jīng)營理念：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。 （3）經(jīng)營信條：無功便是過，不勞就是錯(cuò)。

（4）經(jīng)營精神：客人永遠(yuǎn)是對的精神，上司永遠(yuǎn)是對的精神。 （5）座右銘：我們永遠(yuǎn)在努力做的更好。

（6）店歌：

（7）店旗：

（8）總經(jīng)理致詞：

（9）酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望：

2、BIS是以明確而完善的經(jīng)營理念為核心，表現(xiàn)在酒吧內(nèi)部的制度、管理、教育等行為。

（1）對內(nèi)：包括管理層培訓(xùn)，員工培訓(xùn)（服務(wù)技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境）等。

（2）對外：包括市場調(diào)研、公共關(guān)系、產(chǎn)品開發(fā)、促銷活動(dòng)、公益文化活動(dòng)等動(dòng)態(tài)的識(shí)別形式。

3、VIS是運(yùn)用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號(hào)系統(tǒng)，對外傳達(dá)酒吧的經(jīng)營理念與情報(bào)信息，是CIS中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明確地達(dá)到讓社會(huì)認(rèn)識(shí)與識(shí)別的目的。

第五篇：酒吧活動(dòng)方案

一、活動(dòng)內(nèi)容：

1：慶祝節(jié)日，奏國歌

2：發(fā)紅色禮物，互動(dòng)

3：舞動(dòng)狂歡

4：留念簽名拍照片(使用拍立得)

二、活動(dòng)布景：

布場立意于紅色，在尋找紅色信物的同時(shí)要考慮到，物料價(jià)格及制作的可行性，及和酒吧文化的相容性，其次就是和節(jié)日氛圍相容恰，尤其是國慶，建軍節(jié)這種帶政治氣氛的節(jié)日，還是積極向上和正面的題材為主導(dǎo)，不能偏離太多，玩另類和創(chuàng)意留到以后再說。傳統(tǒng)方式的布場如下：

門口：紅地毯，噴繪兩張，有必要可以做一個(gè)紅色宣傳欄，把1949―20xx歷史代表性照片噴上去，紅色燈籠，嘉賓易拉寶，燈箱，節(jié)日素材視覺沖擊客人。把酒水和促銷全部精簡的打上去，可以從房頂垂下紅色布料來，八字形。門頭處設(shè)計(jì)好KT板，拱形，KT板中間寫上60年的標(biāo)示，門兩邊全部包起來，可以用紅色絲綢，也可以用KT板，KT板上要有素材。

通道：寄存處，掉一排燈籠，小的.，兩邊墻角的綠色植物，全部用紅色的紙花夾上(送花籃的地方有專門寫署名和祝詞的紅紙條)，紅色地毯一直延伸到大廳。紅色氣球，弓形，每6米一串延伸到大廳，制造濃重的紅色氣氛。

DJ臺(tái)：做三面旗子，“慶祝國慶”“中秋團(tuán)圓”，中間一面紅旗，注意不要擋住燈光，紅黃配合，DJ，燈光，全部紅色衣服，國旗頭巾，手拿國旗。

天花板：做30張心形，圓形，橢圓，爆炸型的紅色KT板素材，雙面，從頭道到大廳，均勻的吊掛，紅色背景，內(nèi)容和節(jié)日主題緊密相關(guān)，素材我已經(jīng)設(shè)計(jì)好，兩天內(nèi)廣告公司會(huì)做出來，大小60/80CM.紅線吊掛，用熒光粉圖上效果更好。以天花板中心為圓點(diǎn)，或者DJ臺(tái)正上方為原點(diǎn)，扎一個(gè)花，花中間可以用等效做一個(gè)圓形的燈盒，燈面用國慶素材。花是用紅布緶子，分別用紅綢往8個(gè)方向拉，注意紅綢要展開，不能檔燈光，還要注意不要貼在燈罩上，溫度太高。

四壁：國旗10面，掛在卡桌墻壁上，做4面燈箱畫，3公分厚度的，設(shè)計(jì)好不同國慶素材，插電，四個(gè)面每邊一副，廣告公司兩天會(huì)做好。注意回收，下次做別的主題，換燈片就行。

地面：地面全用紅色粒子倒?jié)M，南昌建材市場有買。十多元一袋。

空中：到布料市場買紅色的絲綢和絲帶，每個(gè)卡座之間用紅色絲帶垂掉，應(yīng)約隔開，從天花板掉下來，卡桌吊頂邊緣用紅色絲綢，剪成波浪型，一線拉過過，高度30公分。

角落：紅色不倒翁氣膜6個(gè)，門口也可以放兩個(gè)，

桌面：每個(gè)桌面放一面小紅旗。插好，插的方式有兩種，我想經(jīng)常做策劃的朋友應(yīng)該知道怎么插立了。

以上布場完全是簡單的，傳統(tǒng)的，可以根據(jù)自己的場子布局和其他的素材加入，身邊太多的東西靠自己去發(fā)現(xiàn)!

三、服飾化裝

買50件無商標(biāo)的紅色T袖(15元一件)，20件給員工，其他的發(fā)給客人，到中山路印上國慶素材，打上酒吧的LOGO。到廣告公司印帖的紙標(biāo)簽，三種(國慶，紅色五角星，60周年慶典標(biāo)示)大小1---5CM,帖在服務(wù)員的手臂，臉上，頭發(fā)可以全用紅色國旗圖案帽子，其實(shí)這個(gè)帽子很簡單，可以用相紙做，為一圈就行，并不是實(shí)在的帽子!我已經(jīng)設(shè)計(jì)好有兩款。準(zhǔn)備做200個(gè)，客人也發(fā)。

演員的服裝要另外制定或購買。

客人需要照相的可以用拍立得。

現(xiàn)場照片和素材上傳到公司網(wǎng)站和論壇。

四、嘉賓定位：

滑稽小丑兩名?，F(xiàn)場互動(dòng)，魔術(shù)，氣球，搞笑，全場營造狂歡盛宴。其他的嘉賓以吸引力去衡量，控制成本，假如一天營績做5萬，所有成本預(yù)算不要超過3萬，畢竟投資方要掙錢。

五、節(jié)目編排：

不同的場子不同的編排。舞蹈排一個(gè)軍舞，國旗，唱類似《紅色紅旗》這樣的歌曲，DJ、MC開場制造氛圍“全場起立，奏國歌，”放毛主席49年xx開國致辭“中華人民共和國成立了......”等等。

性感軍服，制服，紅色演出服裝等等。

六、營銷活動(dòng)

當(dāng)晚，穿紅色衣服的客人入場送禮物，五名女士10點(diǎn)前穿紅色同時(shí)入場，送洋酒一瓶。，開場后發(fā)放禮品，互動(dòng)用具，紀(jì)念價(jià)值禮品，所有禮品酒吧LOGO要有，制造VI視覺，廣告宣傳。

同時(shí)辦理麗人卡，積分卡，套住客人。

高潮爆點(diǎn)DJ臺(tái)滾氣球下去，給客人踩。

互動(dòng)用品有很多，紅色熒光戒，娃娃，銀光棒，等等，市場挑去。

千萬不要停下音樂來抽獎(jiǎng)，老套，冷場，時(shí)間提示，導(dǎo)致客人中途離場，酒水上不去。

多買幾樣?xùn)|西給客人玩吧。全員營銷，全員帶動(dòng)，美女帥哥戰(zhàn)，友情戰(zhàn)，三十六計(jì)通上。

七、推廣方案：

室外噴繪兩張，短信群發(fā)，宣傳彩印，最好通過江南都市夾包。文案一定要設(shè)計(jì)好。兩萬份。