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第一篇：教師節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)主題

針對(duì)即將來(lái)到的教師節(jié)，推出促銷活動(dòng)。

二、活動(dòng)時(shí)間

教師節(jié)9月10日當(dāng)天

三、活動(dòng)目的

增加客量，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

四、主題活動(dòng)內(nèi)容

打折、抽獎(jiǎng)，贈(zèng)送。設(shè)置抽獎(jiǎng)內(nèi)容：一等獎(jiǎng)200元現(xiàn)金唬冉本啦聳揭環(huán)藎50元內(nèi)任選）三等獎(jiǎng)汽水一罐。

五、DM快訊

介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。（門面大宣傳畫報(bào)一份，樓面宣傳畫報(bào)一份，樓市宣傳畫報(bào)一份，小宣傳單若干份）

六、氣氛布置

店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。前臺(tái)設(shè)置抽獎(jiǎng)箱。

七、活動(dòng)執(zhí)行

食品促銷內(nèi)容

1、菜式：50元以內(nèi)任選

2、制作：照舊

3、觀賞：可選項(xiàng)，設(shè)置長(zhǎng)桌擺設(shè)菜式

4、價(jià)格：全場(chǎng)7.8折，通過(guò)價(jià)格吸引顧客

5、贈(zèng)品：康乃馨1只（代用200元，菜式50元以內(nèi)，汽水一罐）

八、注意事項(xiàng)

1、促銷期間會(huì)增加客源，后勤經(jīng)理要負(fù)責(zé)與廚房員工商量資源調(diào)配和時(shí)間安排。

2、適當(dāng)?shù)耐怀鲑u點(diǎn)，或者退出新菜式作為賣點(diǎn)。

3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升。

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。

5、熱情的服務(wù)促銷：服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

備注：餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶吃一千次，不要一個(gè)客戶吃一次?！碧貏e是在促銷時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。

第二篇：國(guó)慶促銷活動(dòng)方案

一、活動(dòng)背景

今年的十月，趕上國(guó)慶中秋兩個(gè)佳節(jié)，回家團(tuán)聚，走新訪友是中國(guó)人過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷。

二、活動(dòng)時(shí)間

9.20-10.10

三、活動(dòng)主題

與國(guó)同慶，共譜天倫

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、活動(dòng)期間，推出黃金套餐

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴吉祥宴：899元/桌

2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定，贈(zèng)送禮品一份。

3、活動(dòng)期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上，贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。

4、活動(dòng)期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈(zèng)就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。

五、促銷宣傳

1、背景音樂(lè)：以國(guó)慶，中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。

2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營(yíng)造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳：電視臺(tái)，無(wú)線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。

4、視覺(jué)宣傳：提前三天開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。

六、人員培訓(xùn)

1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。

2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。

七、預(yù)算：(略)

第三篇：教師節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)主題方案

一、主題

師恩在心祝福語(yǔ)真

二、日期

____年9月1日至9月16日

三、主要內(nèi)容

購(gòu)物顧客，可領(lǐng)取郵資明信片，作為教師節(jié)給予最尊敬老師的節(jié)日問(wèn)候。

四、目的

1、打情感牌，通過(guò)為學(xué)生和老師建立了一種情感溝通的渠道，來(lái)獲得顧客的好評(píng)。

2、在教師節(jié)日前后，吸引更多顧客前來(lái)，創(chuàng)造銷售。

五、操作步驟

1、在商場(chǎng)購(gòu)物滿50元（超市滿30元）的顧客可以在總臺(tái)領(lǐng)取一張郵資明信片，憑購(gòu)物小票，時(shí)間為9月1日至9月9日，共計(jì)____份，送完為止。

2、可以由顧客當(dāng)場(chǎng)填妥后，交還總臺(tái)，由商場(chǎng)（超市）負(fù)責(zé)在教師節(jié)前一天郵寄。

3、也可以由顧客自己帶回郵寄。

4、____份明信片送完為止。

5、教師憑教師證和明信片，可以現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取精美禮品一份（設(shè)定價(jià)值2元），限領(lǐng)一份，時(shí)間截止日為了9月16日。

7、注意：結(jié)果會(huì)出現(xiàn)一位老師收到若干張明信片，因此需要在現(xiàn)場(chǎng)明示：限領(lǐng)一份。

六、有關(guān)明信片和禮品

1、由商家出面統(tǒng)一購(gòu)置郵資明信片，并上面印刷祝福詞：____（商家）祝福老師們節(jié)日快樂(lè)，憑此卡和教師證可獲贈(zèng)禮品一份，詳見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)。

2、明信片選擇符合教師節(jié)日主題。

3、具體數(shù)量由商家根據(jù)城市規(guī)模大小和促銷力度自行確定。

4、設(shè)置禮品的目的是使得明信片更有價(jià)值，同時(shí)也促使老師們光臨商家賣場(chǎng)，創(chuàng)造銷售機(jī)會(huì)。因此設(shè)置此項(xiàng)禮品，如果確因費(fèi)用有限，同時(shí)也沒(méi)有廠家支持，也可以放棄。

七、宣傳

1、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)，條幅；

2、新聞報(bào)道

八、成本

1、郵資明信片：1元/張______張=____元；

2、教師節(jié)禮品：2元/份______份=4000元；（由于會(huì)出現(xiàn)一位老師收到若干張明信片和放棄領(lǐng)取禮品兩種情況，因此禮品的實(shí)際準(zhǔn)備數(shù)量不需要____份，具體商家自行確定）

3、宣傳費(fèi)用：1000元；

4、總費(fèi)用：7000元。

九、附注

公關(guān)活動(dòng)可以和現(xiàn)場(chǎng)的商品促銷活動(dòng)相配合。