千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《DIY蛋糕活動策劃方案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《DIY蛋糕活動策劃方案》。
第一篇:DIY蛋糕房策劃書
《營銷策劃》
DIY
蛋
糕
房
策
劃
書
學(xué)院:食品工程學(xué)院
班級:食品加工技術(shù)一班
成員:黃玉秋 14340101004
衛(wèi)位位 14340101019
孔垂強(qiáng) 14340101027
邢 軍 14340101029
姬鵬沖 14340101030
周 鑫 14340101035
目錄
一、策劃背景
二、環(huán)境分析
2.1、宏觀環(huán)境分析
2.2、需求分析
2.3、競爭環(huán)境分析
三、目標(biāo)消費(fèi)者分析
3.1目標(biāo)群體分析
3.2目標(biāo)消費(fèi)者需求分析
3.3目標(biāo)消費(fèi)者SWOT分析
四、市場選擇與定位
4.1市場細(xì)分
4.2目標(biāo)市場選擇
4.3市場定位
五、營銷戰(zhàn)略與目標(biāo)
5.1產(chǎn)品戰(zhàn)略
5.2價(jià)格戰(zhàn)略
5.3促銷戰(zhàn)略
六、營銷管理
6.1組織營銷隊(duì)伍
6.2費(fèi)用預(yù)算
6.3市場與競爭風(fēng)險(xiǎn)
一、策劃背景
DIY蛋糕房是一家消費(fèi)者可以手工制作蛋糕的蛋糕房,與普通蛋
糕房不一樣的是:DIY蛋房給消費(fèi)者提供制作蛋糕的材料,提供優(yōu)雅
的環(huán)境,提供飲料,如有需要還可以刻錄制作蛋糕過程的光盤,滿足
消費(fèi)者自己制作蛋糕的需求。大學(xué)生作為新興的消費(fèi)者,追求新意,而DIY蛋糕房正好是大學(xué)生所喜歡的蛋糕房的類型。本企業(yè)憑著為新
新人群提供思維發(fā)散空間和娛樂的宗旨,為顧客打造一個(gè)臆想的蛋糕
天堂從而達(dá)到企業(yè)高速健康發(fā)展的目的。
二、環(huán)境分析
2.1宏觀環(huán)境分析
據(jù)新鄉(xiāng)政府信息網(wǎng)公布:目前新鄉(xiāng)市城鎮(zhèn)居民消費(fèi)支出呈現(xiàn)快速
增長態(tài)勢,2010年,全市城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)性支出11256.58元,同
比增長14.7%,扣除物價(jià)上漲因素,實(shí)增長11.4%。食品支出費(fèi)用平
穩(wěn)增長,恩格爾系數(shù)下降。由2009年的32.9%下降到31.44%
這表明了居民在增加食品消費(fèi)的同時(shí),更增加了其他方面的開
支。隨著生活水平的不斷提高,人們更加注重孩子的受教育情況,尤
其是少年兒童的智力思維方面,在孩子身上的投資比明顯高于新鄉(xiāng)市
城鎮(zhèn)居民由于收入的增長在其他方面的支出。
目前新鄉(xiāng)市在校大學(xué)生的品均生活支出位每月800-1000元,
其中用于食物的支出平均每月400元左右,用于服裝的開支每月平均
200元左右,所以在校大學(xué)生在其他方面還是有足夠的支付能力的。
2.2、需求分析
在校大學(xué)生雖然已經(jīng)屬于比較理性的未婚人群了,但也不乏追求
個(gè)性化的人群存在,尤其是戀愛中的男女,總是會想方設(shè)法給對方一
個(gè)驚喜,特別是在生日和特殊節(jié)日時(shí)。而學(xué)校老師屬于理性的已婚人
群,基本上很少有人去追求個(gè)性化了。
2.3競爭環(huán)境的分析
競爭對手是校內(nèi)、臨校和校外的幾個(gè)蛋糕房,營業(yè)面積大約是在
80平米左右,目標(biāo)客戶群也是在校學(xué)生,市場定位為大學(xué)這個(gè)市場。
這些店的產(chǎn)品定位為已及制作好的蛋糕,或者預(yù)定還沒制作的蛋糕,
價(jià)格體系屬于中低價(jià)產(chǎn)品,促銷方式是采取會員卡的形式,渠道選擇
店面銷售。
三、目標(biāo)消費(fèi)者分析
3.1、目標(biāo)群體分析
蛋糕歷來作為傳情達(dá)意的一種消費(fèi)品,廣泛收到消費(fèi)者的歡迎,
成為生日、宴會、婚禮上必不可少的東西,DIY是近幾年興起的一種
新型消費(fèi)方式,滿足了消費(fèi)者特殊的情感表達(dá)與體驗(yàn),增強(qiáng)了蛋糕傳
情達(dá)意的表達(dá)?;谶@一特點(diǎn)可知,蛋糕DIY服務(wù)的主要受眾主要是
學(xué)生群體,主要涵蓋在校大學(xué)生、附近中小學(xué)生、居民。
年齡在10-30歲之間,即走在時(shí)代前端的年輕群體。他們DIY蛋
糕的行為通常都是為同學(xué)、朋友制作禮物,因?yàn)镈IY的蛋糕具有自己
獨(dú)特的心意,也彰顯個(gè)性,因此成為這類群體推崇的禮物。除此之外,
還有另一種情況,即一群同學(xué)共同到DIY烘焙工坊進(jìn)行蛋糕DIY,目
的同樣是為了某個(gè)共同的同學(xué)或朋友慶祝生日,在這種情況下,除了
個(gè)性化與心意之外,蛋糕DIY過程還衍生出了另一層內(nèi)涵,即同學(xué)朋
友間合作和享受友誼的過程,這一過程往往妙趣橫生、其樂融融。這
就是體驗(yàn),消費(fèi)者在制作蛋糕過程中的獨(dú)特體驗(yàn)是彌足珍貴不可替代
的。
尤其是在學(xué)校中的學(xué)生情侶,年齡在18-30歲左右,情侶過生日,
蛋糕必不可少,但傳統(tǒng)蛋糕畢竟傳達(dá)愛意有限,年年蛋糕,缺乏新意,
久而久之就失去了蛋糕傳情達(dá)意的意義。情侶之間渴望對方親手為自
己打造的禮物,更能博得對方歡心,特別是情侶一起親自動手,享受
這浪漫時(shí)光和樂趣,無疑是增進(jìn)感情的最佳方式。
3.2、目標(biāo)消費(fèi)者需求分析
DIY蛋糕主要針對需要紀(jì)念特別日子的人們(情侶之間的紀(jì)念日,
孩子的生日,夫妻的結(jié)婚紀(jì)念日),消費(fèi)者的心里特征是尋求特別而
又意義的消費(fèi)方式,而我們的DIY蛋糕正好迎合了這類人的需要。還
有就是城市忙碌的生活,簡單的早餐已然成為了人們的追求。肚子餓
的時(shí)候,也可以吃些簡單的糕點(diǎn),來放松一下工作的勞累。
3.3目標(biāo)消費(fèi)者SWOT分析
優(yōu)勢:DIY蛋糕其新穎的營銷方式成為了吸引顧客的最大優(yōu)勢,
再有就是良好的服務(wù)加上優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品成為了我們走向成功的基石。蛋
糕的方便快捷和小而散的特點(diǎn)符合都市人的生活節(jié)奏和飲食偏好。
劣勢:我們畢竟剛畢業(yè),缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),由于剛起步,蛋糕店的
規(guī)模較小,如服務(wù)項(xiàng)目少,就餐的人力資源有限。
機(jī)會:DIY是一個(gè)年輕、時(shí)尚的觀點(diǎn),對消費(fèi)者具有吸引力。據(jù)
第二篇:月23日巧克力DIY暖場活動方案
11月23日巧克力DIY暖場活動方案
進(jìn)入冬季地產(chǎn)隨之也將進(jìn)入暫時(shí)的淡季,組織《樂活觀錦》系列暖場活動,配合十一月百套特惠房源大節(jié)點(diǎn),以豐富多彩的周末活動帶動人氣,為銷售進(jìn)行助推。 一、活動目的
提高老帶新,促進(jìn)新客戶滿意度 暖場增加人氣,擴(kuò)大來訪量 樹立客戶心目中良好的企業(yè)形象 二、活動時(shí)間
2014年11月23日上午10:00開始 全天持續(xù)開展 三、活動主題
樂活觀錦 濃情感恩節(jié) 四、活動對象
前期成交業(yè)主、前期意向到訪客戶、自然來訪客戶 五、客戶邀約
(一) 邀約細(xì)則
11月21日起,進(jìn)行短信及電話邀約前期成交業(yè)主、意向客戶到訪,告知售樓處精彩活動,將參與人數(shù)報(bào)至策劃部。 (二) 邀約說辭
您好,我是觀錦的置業(yè)顧問XXX,為感謝您來對觀錦的支持和關(guān)注,配合觀錦十一月百套特惠房源大節(jié)點(diǎn)我們組織了一系列的周末小活動,在11月23日的時(shí)候,您可以到售樓處現(xiàn)場進(jìn)行巧克力的DIY制作,享受趣味桌游和美味茶歇,娛樂美食兩不誤。觀錦熱誠邀請您參與活動,與我們共同狂歡。 六、活動安排
11月23日上午開始售樓處持續(xù)進(jìn)行DIY暖場活動,屆時(shí)客戶可以DIY巧克力制作,享受趣味桌游,品嘗美味茶歇。在冬日的周末忘記寒冷,享受一份專屬的愜意。 此類暖場活動將持續(xù)安排每周進(jìn)行,游戲趣味性強(qiáng),暖場效果較好。
每周末售樓處內(nèi)場邀請客戶一同DIY,提供飲料、糕點(diǎn)、水果等,營造樓處氣氛,提升客戶對項(xiàng)目的親切度。 七、活動物料
巧克力DIY材料相關(guān)物料及指導(dǎo)老師、茶歇(飲料、糕點(diǎn)、水果)及現(xiàn)場布置條桌、貴賓椅等。
八、其他宣傳平臺的配合
微信:活動開始前兩天開始進(jìn)行推廣告知宣傳,活動結(jié)束后進(jìn)行成效推廣。
第三篇:520活動策劃方案
一、活動時(shí)間
20xx年5月20日。
二、活動主題
歲月無聲――真愛永恒。
三、主題闡述
主題突出了珠寶店借網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)這一隆重主題,為顧客送去溫馨浪漫的服務(wù)心愿。
四、活動地點(diǎn)
店面及周邊區(qū)域。
五、主題傳達(dá)表現(xiàn)
貫穿于活動,形成主體表現(xiàn)。
有效地互動演繹及內(nèi)容傳達(dá)。
所有用品標(biāo)示。
所有宣傳表現(xiàn)。
社會影響與口碑傳播。
六、活動內(nèi)容
進(jìn)門有喜:
凡活動當(dāng)天前10名購物者,送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。
并于活動當(dāng)天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的彩金戒指100枚。
并送玫瑰花一枝。
1、吸乒乓球表演賽
主題:“吸引力”的秘密
所獲獎項(xiàng):吸引力獎
組織方式:隨機(jī)從現(xiàn)場全體人員中抽取幸運(yùn)情侶/家庭四組,每組選擇一人負(fù)責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負(fù)責(zé)拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時(shí)間三分鐘,吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四組,獲勝者均可獲得吸引力獎。
責(zé)任人:現(xiàn)場主持
獲獎?wù)呖傻玫接晒惊剟畹木楞@飾一件。
2、美麗的愛情傳說
隨機(jī)抽取客戶或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。
所獲獎項(xiàng):最美麗邂逅獎
責(zé)任人:現(xiàn)場主持
獲獎?wù)呖傻玫接晒惊剟畹木楞@飾一件。
3、女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。
主題:我們的愛如此默契
所獲獎項(xiàng):默契情人獎
組織方式:隨機(jī)抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領(lǐng)結(jié),有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得默契情人獎。
責(zé)任人:現(xiàn)場主持
比賽監(jiān)督:現(xiàn)場客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取。
獲獎?wù)呖傻玫接晒惊剟畹木楞@飾一件。
第四篇:六一兒童節(jié)活動策劃方案
為提高廣大幼兒園教師的綜合素質(zhì),促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展,推進(jìn)教師職業(yè)生活方式的轉(zhuǎn)變和學(xué)習(xí)型組織建設(shè),根據(jù)《xxxx區(qū)教育系統(tǒng)全員讀書工程實(shí)施方案》,制訂區(qū)幼兒園教師讀書活動方案。
一、活動目標(biāo)
1、通過實(shí)施讀書工程,創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)研究環(huán)境,使教師養(yǎng)成良好的讀書習(xí)慣和思考習(xí)慣。
2、使教師提高理論修養(yǎng),促進(jìn)對教育教學(xué)的思考,進(jìn)一步推進(jìn)教育教學(xué)改革。
3、通過實(shí)施讀書工程,促進(jìn)幼兒園內(nèi)涵式、人文化發(fā)展,提高辦園品位。
4、完成“普陀區(qū)教育系統(tǒng)全員讀書工程”規(guī)定的教師讀書任務(wù)。
二、活動主題
浸潤書香,幸福人生
三、參加對象
全區(qū)幼兒園教師。
四、必讀書目
A、《幼兒園一日生活環(huán)節(jié)的組織策略》作者xxxxxxxxxxxx
B、《。幼兒園區(qū)域活動的實(shí)踐與探索》作者xxxxxx
C、《教師的詩意生活與專業(yè)成長》作者xxxxxx
D、《幼教與教師》作者xxxxxx
備注:中心、實(shí)驗(yàn)幼兒園及鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園必讀A、B、C、D四本書。其它幼兒園可任選其中兩本。
五、主要活動
1、方案》,確定心得體會刊登到幼兒園博客上,(要求每位教師撰寫不少于800字的心得一篇),同時(shí)各園精選優(yōu)秀的讀書心得上傳至xx網(wǎng)幼教版面的論壇一欄。
4、心得的交流活動,并總結(jié) 活動目標(biāo):
1、培養(yǎng)孩子的閱讀興趣,感受閱讀的樂趣和重要性。
2、通過活動為家長提供相互交流的平臺,豐富家長的育兒經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)親子關(guān)系?;顒訒r(shí)間:20xx年4月18日上午9:00——11:00
參與人員:園內(nèi)家長及孩子
場地安排:幼兒園進(jìn)門后的空地
活動流程:
家長來園簽到——到接待處領(lǐng)借書卡——家長閱讀圖書借閱約定——家長瀏覽各班書目錄——家長借書、到讀書吧看書——家長閱讀心得分享——離園
具體安排:
一、”xx小書屋”(班級圖書分享)
負(fù)責(zé)人:各班班主任
1、在活動開始前,請家長把推薦的書交到班級老師手上,老師提前準(zhǔn)備一張海報(bào)式的書目錄(大小要求:以全開白紙為標(biāo)準(zhǔn),形狀及長短可根據(jù)設(shè)計(jì)調(diào)整),及時(shí)登記家長帶回來的書。書目錄以表格的形式呈現(xiàn),自己班級先設(shè)計(jì)。
2、按場地安排,每班有一塊固定區(qū)域。在區(qū)域內(nèi),各班負(fù)責(zé)布置自己的書屋:
(1)書目錄用三角架固定,擺放在班級區(qū)域明顯的地方;
(2)用幼兒書桌擺放書本,擺放要求:
(3)書本要按大小、類型、體裁等進(jìn)行簡單的分類;擺放整齊美觀。
3、每班設(shè)計(jì)自己班級的幼兒借書卡,人手一張(手掌大小即可)。
4、班級老師是班上的圖書管理員,對于借入及借出的書籍都要做好登記。
5、教師要在活動前對小朋友進(jìn)行愛護(hù)圖書的教育。
二、大環(huán)境
1、宣傳板塊
負(fù)責(zé)人:林麗云及相關(guān)老師
(1)”大樹下,小書蟲”幼兒園圖書借閱約定
(2)活動流程介紹
2、”親子讀書吧”
物品準(zhǔn)備:蒙氏架4個(gè)、桌子10張、椅子50張、圖書若干、飲水機(jī)、紙杯
位置:幼兒園進(jìn)門后右邊靠馬路圍欄前一塊空地
布置:留言板、背景板、關(guān)于閱讀的'名人名言板(負(fù)責(zé)人:xxx老師)(留言板等各展板的制作需于4月16、17日兩天完成)