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        餐飲開業(yè)活動營銷策劃方案(優(yōu)秀范文五篇)

        發(fā)布時間:2022-05-27 23:21:11

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        • 文檔分類:活動方案
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        第一篇:餐飲開業(yè)活動營銷策劃方案

        目 錄

        一、開業(yè)活動營銷方案及公關(guān)方案

        二、開業(yè)活動布展方案

        三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案

        四、開業(yè)慶典布展及營銷活動費用預(yù)算方案

        活動時間:20xx年 月 日上午10:00-12:00 活動地點:西昌風情園內(nèi)

        活動主題:感動舌尖味蕾 盡在巴蜀風情

        巴蜀風情樣板店盛裝開幕

        一、 公關(guān)和營銷:

        1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領(lǐng)導 參加剪彩開業(yè)儀式;

        2、發(fā)放邀請函,落實顧客;

        3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;

        4、同時營銷部人員可以在當天推卡。

        5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目,特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        6、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。

        7、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

        8、凡在巴蜀風情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))

        (1)凡在巴蜀風情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的`打折特色菜一款,贈完為止。

        讓參加巴蜀風情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認知度.

        二、 開業(yè)活動布展方案

        a、 鼓號隊一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

        餐廳大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為XX米與XX米,紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“巴蜀風情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨XX米的充氣彩虹門一座,音響功放設(shè)備一套(400W),廣場禮炮X門(含彩彈X發(fā)),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。

        b、物品配置

        A貴賓胸花若干

        B簽到臺X個簽到筆5支(黑色)簽到本4個

        C托盤X個

        D紅繡球X個綢布X米

        E剪刀X把

        以上屬慶典公司自備物品

        三、 開業(yè)活動具體工作實施流程方案

        所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責人檢驗.

        8:30-8:50 餐廳負責對活動現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負責人:XX)

        8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人:XX) 9:00-9:20 舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負責人:XX)

        9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位,放會場背景音樂。(負責人:XX)

        9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。 (負責人:XX)

        10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, X門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用:后臺音響播放)(負責人:XX) 10:10-10:30 兩匹喜獅進行表演。 (負責人:XX)

        10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風情開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領(lǐng)導和貴賓。 (負責人:XX)

        10:40-10:45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:XX)

        10:45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:XX)

        10:50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:XX)

        10:55-11:00主持人宣布邀請董事長和X位指定貴賓一起剪彩;

        在嘉賓講話過程中,負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準備剪彩;剪彩儀式進行中,鼓樂隊演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負責人:XX)

        11:00-11:10變臉人上臺表演;

        11:10-11:25 游戲活動

        (猜歌游戲)邀請臺下X名選手,由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜 ;

        備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業(yè)期間X元的代金券X張;

        11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學校聯(lián)系) 11:35-11:45主持人宣布X門禮炮齊響,打出X發(fā)彩彈,鼓樂隊(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。

        11:45-11:55 巴蜀風情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.

        現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

        四、布展及營銷活動費用預(yù)算方案

        (一)、設(shè)備類:

        a、彩虹門一座 費用:

        b、音響一套、話筒4個、支架X個 費用:

        c、舞臺X米與X米含地毯費用:

        d、后背景噴繪一塊 尺寸:X米與X米 費用:

        e、禮炮X門(含彩彈X發(fā))費用:

        f、氣球彩色 數(shù)量:X包費用:

        g、紅繡球綢布一塊 剪刀X把

        h、花籃X個 費用:

        (二)、人員演義類:

        1、鼓樂隊X人 X元/人

        2、舞蹈隊X人 X元/人

        3、主持人1人

        4、舞獅 X匹 X元/人

        5、變臉人X人 X元/人

        (三)、宣傳費用:

        1、宣傳單 X張

        2、人偶宣傳 X人 X元/人 費用:

        第二篇:春節(jié)促銷活動方案

        一、促銷活動的目的

        通過豐富的活動形式,吸引更多消費者和穩(wěn)定藥店基本消費群(會員),形成參與和購買熱潮,傳播服務(wù)理念,形成口碑傳播。活動以達到直接的經(jīng)濟效果和迅速擴大占領(lǐng)市場的目的。

        二、活動內(nèi)容根據(jù)主題確定

        活動成功的前提就是活動內(nèi)容要有吸引力。包括活動前的宣傳模式,活動內(nèi)容的特價商品、打折、會員送禮、購藥大抽獎、專家義診等,都是吸引目標人群必不可少的手段。

        三、活動前的準備工作

        1、信息發(fā)布

        ①、活動信息發(fā)布可選擇在藥店周邊地采用宣傳單投遞、口碑宣傳,各家各戶高密度甩投,其宣傳單總量為1萬份,投遞的重點為集市商業(yè)區(qū)、菜市場、居住門戶、老年人娛樂活動中心等等。電話通知到每一位藥店會員。

        ②、從11月26日―10月27日開始發(fā)布促銷活動廣告信息。

        ③、在aa大藥房門口掛橫幅一條,內(nèi)容為活動主題口號,時間為11月25日―11月30日。

        3、現(xiàn)場布置

        活動現(xiàn)場布置得好,可以使活動進行的有條不紊,增加活動氣勢和氛圍,吸引更多人參與。

        (1)寫有活動主題的橫幅。

        (2)突出活動主題內(nèi)容的大幅展板和背板。

        (3)掛旗、桌牌、大幅海報、宣傳單。

        (4)咨詢臺、禮品(會員獎品)發(fā)放臺、抽獎箱等等。

        (5)義診檢測服務(wù)臺。

        人員安排

        (1)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員,并佩帶工作卡,便于識別和引導服務(wù)。

        (2)現(xiàn)場要有秩序維持人員。

        (3)現(xiàn)場義診人員、銷售員工既要分工明確又要相互配合

        四、現(xiàn)場執(zhí)行要點

        1。人員,活動物資準備就緒。

        2、宣傳人員現(xiàn)場派發(fā)宣傳單,介紹活動內(nèi)容,引導顧客進藥店或參與義診活動。

        3、掌握好活動節(jié)奏,維持好現(xiàn)場秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負面效應(yīng)。

        4、禮品在規(guī)定時間發(fā)放,不宜太早太晚,發(fā)放時登記會員資料、簽字。

        第三篇:春節(jié)促銷活動方案

        春節(jié)即將來臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗,和今年酒店業(yè)的新情況。擬定本促銷方案,請領(lǐng)導批示。

        一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

        套票包含以下服務(wù):

        (1)、客房:208元/間.天

        (2)、娛樂:12:30―17:30贈送包房5小時:17:30―02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。

        全套服務(wù)價格888元。

        二、客房:

        1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間,188元/間.天

        2、凡入住特惠標準間者。均獲得精美春節(jié)禮品一份。

        三、餐飲:

        1、大年三十推出“如意”年夜飯:

        588元/桌 、688元/桌、888元/桌

        提前預(yù)定年夜飯,贈送禮品一份。

        2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:

        良朋相聚宴:699元/桌

        金玉滿堂宴:799元/桌

        富貴吉祥宴:899元/桌

        四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

        (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50―100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處,而且春節(jié)的期間包場5折優(yōu)惠。

        (2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

        (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

        五、在情人節(jié)當天推出“親密愛人”燭光套餐

        套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

        提前一周預(yù)定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首。

        提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒。

        第四篇:大型超市促銷活動方案

        一、活動背景:

        xx節(jié)過后,“xx”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季,在此期間,“xx”長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機,特推出本次特別企劃活動,本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應(yīng)季商品的促銷,拉動周遍顧客群,穩(wěn)固周遍顧客群,從而樹立好當家的形象。

        二、活動主題:

        家的感覺,價的樂趣

        三、活動時間:

        x月x日—x月x日

        四、活動目的:

        讓顧客朋友們度過一個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸??鞓?,從而促進假日消費,提高賣場的銷售額。

        五、活動地點:

        店內(nèi)促銷

        店外聯(lián)系日化類、奶制品等廠家做場外促銷,最好聯(lián)系一家做場外大型促銷(演出)等活動。

        六、促銷的形式:

        買贈、現(xiàn)場試吃、抽獎等。

        七、活動內(nèi)容:

        1、“xx”,我想要的五元、一元商品集中營,組成商品商品特賣區(qū)(小食品、小百貨、日化類等),做封面。

        2、商品折扣購:一次性購物滿xx元的顧客可享受大米/500g的折扣,五一折每人限1kg

        3、凡一次性購物滿xx元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運抽獎活動,xx元xx次,買的多機會多,中獎的機會就越多,以此類推小票不累計,最多不超3次(外場專柜、家電不參與此項活動)??尚疫\獲得以下豐厚獎品:(見獎品設(shè)置:)

        一等獎:價值xx元禮品一份(總計x份)

        二等獎:價值xx元禮品一份(x份)

        三等獎:價值xx元禮品一份(x份)

        四等獎:價值xx元禮品一份(x份)

        五等獎:價值x元禮品一份(x份)

        注:1、當日現(xiàn)場抽取獎品,購物小票不予累計(多買多重)。

        2、店內(nèi)所有員工一律不允許參加此次活動。

        八、促銷品的選項(共計x個單品)

        生鮮類:促銷品項x個(驚爆價商品要求x個)

        驚爆價蔬菜每天x個單品

        第五篇:七夕店內(nèi)活動方案

        一、目的

        1)利用七夕節(jié)在銷售淡季促進銷售

        2)傳播XX品牌,強化品牌文化內(nèi)涵

        七夕節(jié)期間主打用中國傳統(tǒng)方式表達愛情路線。七夕節(jié),又稱“乞巧節(jié)”。將愛情和對美好未來的期許與七夕節(jié)相融合,在中國傳統(tǒng)文化的氛圍下創(chuàng)造節(jié)日氛圍。農(nóng)歷七月初七,用特色回饋促銷與活動相結(jié)合的形式開展主題促銷,吸引情侶消費者拉動銷售。

        二、活動主題:

        情聚七夕,讓愛成真

        三、活動時間:

        月 日――月日

        四、活動內(nèi)容:

        (1)珠寶蜜意送恒久

        購鑲嵌類飾品滿666 元,直減39 元再送節(jié)日禮品一份;

        購鑲嵌類飾品滿999 元,直減 59 元再送節(jié)日禮品一份;

        購鑲嵌類飾品滿1999元,直減119元再送節(jié)日禮品一份;

        購鑲嵌類飾品滿2999元,直減179元再送節(jié)日禮品一份;

        購鑲嵌類飾品滿5999元,直減359元再送節(jié)日禮品一份;

        購鑲嵌類飾品滿9999元,直減599元再送節(jié)日禮品一份。

        以此類推,多買多減

        注:禮品不折現(xiàn)、不抵扣,活動期間數(shù)量有限送完為止。

        (2)約會好禮搶先購

        活動期間,購買鑲嵌飾品滿3000元,憑此鑲嵌飾品購物小票,于活動時間內(nèi)再次購買其他黃金飾品時,可享受1克黃金現(xiàn)場免單的優(yōu)惠。

        活動1、活動2選擇其一,不同時進行

        (3)數(shù)字情緣表愛意

        活動期間,凡購XX品牌首飾顧客或進店情侶均可免費參加幸運情人節(jié)抽獎活動一次,贏取珠寶券、情侶名表、潔麗雅情侶禮盒等眾多好禮,人人有禮!每位顧客限抽一張獎票活動設(shè)置如下:

        特等獎 1名抽中520+520 贈價值

        一等獎 1名抽中3344+3344 贈價值

        二等獎 2名抽中1314+1314 贈價值

        三等獎 6名抽中1573+1573 贈價值

        四等獎 29名 抽中2099+2099贈價值

        五等獎 39名 抽中3399+3399 贈價值

        鼓勵獎 人人有獎 抽中其余組合贈價值

        (4)致敬子弟兵

        八一建軍節(jié)當天,軍人、公安持有效證件到店購物特享如下優(yōu)惠:

        黃金每克優(yōu)惠8元;

        鉑金每克優(yōu)惠15元;

        鑲嵌類飾品,在活動的基礎(chǔ)上,滿1000元再優(yōu)惠77元。

        (5)愛約花開時

        活動期間,凡在本店購買鉆石鑲嵌飾品滿5777元者,即可享受長壽XX品牌免費送花服務(wù)一次(并附上心意卡一張),幫您實現(xiàn)愛的感動,帶給愛的人意外驚喜。

        (6)尋找身邊最古老的結(jié)婚證

        在店內(nèi)開展“尋找身邊最古老結(jié)婚證”活動。制作桌牌、展架等宣傳物料進行宣傳,向顧客們征集結(jié)婚證書,將征集到的結(jié)婚證掃描留影,打印出并集中進行展出。讓顧客們感受不同時期的婚慶文化留給人們的回憶和感動。凡參加結(jié)婚證展示的顧客均可免費獲贈精美禮品

        五、布置:

        搭建鵲橋,讓顧客在鵲橋上著漢服扮牛郎、織女,免費合影留念,在鵲橋上牽手走過,愛情長長久久,幸福一生

        六、宣傳:

        單頁,網(wǎng)絡(luò)和電話

        專業(yè)金飾咨詢平臺:

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/522682.html

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