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        公司年會(huì)活動(dòng)策劃方案

        發(fā)布時(shí)間:2022-07-11 22:30:40

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        第一篇:公司年會(huì)活動(dòng)策劃方案

        一、年會(huì)主題

        20xx年新春團(tuán)拜會(huì)

        二、年會(huì)時(shí)間

        20xx年x月x日下午14點(diǎn)30分至18點(diǎn)00分

        三、年會(huì)地點(diǎn)

        xx酒店

        四、年會(huì)形式

        采用晚宴與娛樂抽獎(jiǎng)活動(dòng)相結(jié)合的形式

        五、參會(huì)人員

        1、公司全體干部、員工,總?cè)藬?shù):xx人。

        2、公司領(lǐng)導(dǎo)x人。

        3、各部員工xx人。

        本公司參會(huì)人員根據(jù)人事部帶給的名單如下:

        企劃部xx人。

        修改部xx人。

        產(chǎn)品部x人。

        媒介部x人。

        銷售部x人。

        人事行政部x人。

        六、人員準(zhǔn)備

        1、總協(xié)調(diào):xxx。

        2、成員:人力行政部全體。

        (1)主持人:各部門自行串詞(根據(jù)節(jié)目準(zhǔn)備主持串詞)

        (2)酒店場(chǎng)地聯(lián)絡(luò)。

        (3)獎(jiǎng)品、道具購買。

        (4)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景布置。

        (5)現(xiàn)場(chǎng)攝影攝像。

        (6)現(xiàn)場(chǎng)電腦、音樂控制。

        (7)獎(jiǎng)券獎(jiǎng)品保管發(fā)放。

        七、晚宴安排

        共x桌,詳情見座次表,每席xx人左右。

        八、年會(huì)流程

        1、14:30――15:00伴隨背景音樂全體入場(chǎng),在入場(chǎng)口設(shè)置抽獎(jiǎng)箱,期間為茶話會(huì)形式,餐桌擺放瓜子、花生等。

        2、15:00領(lǐng)導(dǎo)入席,x總講話并宣布年會(huì)開始。

        3、15:00-15:10x總致辭,x總致辭(各5分鐘)

        4、15:20年會(huì)正式開始:

        (1)人力行政部:由胡總串場(chǎng),引導(dǎo)大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿公司的明天更加完美。同時(shí)印出第一個(gè)節(jié)目。表演結(jié)束后,由胡總抽取出本場(chǎng)首位幸運(yùn)獎(jiǎng)的獲得者,并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (2)企劃部:由x總串場(chǎng),引出節(jié)目。表演結(jié)束后,由x總、x總分別抽取二名幸運(yùn)獎(jiǎng)獲得者,并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (3)媒介部:由負(fù)責(zé)人引出節(jié)目,結(jié)束后,由x總抽取五位幸運(yùn)獎(jiǎng),并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (4)游戲環(huán)節(jié):結(jié)束后,由x總抽取五位四等獎(jiǎng),并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (5)銷售部:由負(fù)責(zé)人引出節(jié)目,結(jié)束后由xx抽取一位三等獎(jiǎng),并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (6)修改部:由x總引出節(jié)目,結(jié)束后抽取二位三等獎(jiǎng),并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (7)產(chǎn)品部:由x總串場(chǎng),引出節(jié)目。結(jié)束后,x總抽取二位二等獎(jiǎng),并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (8)游戲環(huán)節(jié):結(jié)束后,由x總抽取一位一等獎(jiǎng),并發(fā)放獎(jiǎng)品。

        (9)領(lǐng)導(dǎo)祝福語:七位領(lǐng)導(dǎo)分別送一句祝福語,x總宣布晚宴正式開始。

        第二篇:餐廳搞活動(dòng)方案

        餐廳年夜飯活動(dòng)策劃方案

        一、在“年文化”上做文章—— 挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場(chǎng) 宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。 宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。 “年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國人的意識(shí)形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗: 年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場(chǎng)。家庭是中華民族社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì):舊社會(huì)窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?年夜飯中,人們往往會(huì)給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。

        在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動(dòng)聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)亮點(diǎn)。 除夕守歲是中國 “年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情,又有對(duì)即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿 餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢? 相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,

        過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們?cè)谀暌癸埥Y(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們?cè)黾右恍┪Α?

        二、“年夜飯”上出特色— —?jiǎng)?chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡 菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。 據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)2004年春節(jié)餐飲市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場(chǎng)的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

        1、名稱祥和,標(biāo)注本名 為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流: 大展宏圖——金湯蟹黃翅 財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚 加官封爵——官燕炒鮮奶 花開富貴——蟹粉扒西蘭花 竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐

        年年有余——年糕三杯銀鱈魚 如意吉祥——松茸炒帶子 心想事成——鵝肝醬釀海參

        2、色形艷麗,富有創(chuàng)意 春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對(duì)你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。

        3、精選菜點(diǎn),突出特色 春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。

        4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味

        春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。 春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場(chǎng)、官場(chǎng)上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們?cè)凇澳瓴恕钡脑O(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。

        5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真

        傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個(gè)回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn): (1)葷素搭配合理

        整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。 (2)少油、少鹽

        年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。 (3)增加蔬菜水果的選用

        別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對(duì)腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。

        (4)甜菜、甜品適量

        中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入

        一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。 (5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全

        要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。 (6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真

        粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。

        在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。 一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。 通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級(jí)的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。

        三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——

        新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和

        如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程,“吃”只是這個(gè)過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。

        “年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對(duì)整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時(shí)要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí),提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目,更會(huì)使你的飯店經(jīng)營錦上添花。

        四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——

        優(yōu)選目標(biāo)市場(chǎng),強(qiáng)化營銷力度

        隨著春節(jié)餐飲市場(chǎng)的日趨火爆,企業(yè)之間的競(jìng)爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場(chǎng)卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈?/p>

        業(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。

        圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級(jí)飯店紛紛借勢(shì)推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請(qǐng)樂隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至2000元不等。

        現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來越早,一些飯店在上一年的1o月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。

        圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場(chǎng)兩大熱點(diǎn),市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì),往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級(jí)飯店。而在年夜飯市場(chǎng)中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這對(duì)吸引賓客都起到了很好作用。

        五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——

        洞察市場(chǎng)動(dòng)向,增加創(chuàng)利項(xiàng)目

        對(duì)于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對(duì)于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場(chǎng)動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場(chǎng)潛力,增加適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。

        總之,春節(jié)這個(gè)大市場(chǎng)對(duì)于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!篇2:酒店餐飲促銷方法 餐飲促銷活動(dòng)方案

        酒店餐飲促銷方法 餐飲促銷活動(dòng)方案

        做餐飲的永遠(yuǎn)都離不開促銷,淡季要促銷,旺季也要促銷,節(jié)假日更是要做促銷。促銷能帶給我們高的利潤,能提高我們的知名度,擴(kuò)大影響力,那么,促銷有什么方法呢?相信這是困擾很多餐飲從業(yè)者的,今天,我們看看餐飲促銷的方法有哪些?

        先以下面這個(gè)例子為例:

        促銷策略

        一、軟文硬做

        以張家老院子開業(yè)一周年以來,整個(gè)餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。 策略重點(diǎn):

        盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。

        2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。 餐飲淡季促銷方法

        1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;

        2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

        3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;

        4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷 餐廳促銷其他方法

        服務(wù)的一大特性是無形性。餐廳給顧客提供的全部消費(fèi)利益中有很大一部分是無形的服務(wù),顧客無法直接看到,只有通過對(duì)餐廳環(huán)境氣氛的觀察、體會(huì),才能形成對(duì)餐廳服務(wù)的初

        步了解。因此,環(huán)境氣氛成了餐廳里無聲的銷售員。那么,該如何發(fā)揮它的作用呢? 心理學(xué)的原理告訴我們,人對(duì)外界事物的認(rèn)識(shí)最初是以感覺開始的,它是其他一切心理活動(dòng)的基礎(chǔ)。餐飲消費(fèi)者走進(jìn)餐廳,首先會(huì)用各種感覺器官去感知周圍的一切,用眼去審視,用耳去傾聽、用鼻子去嗅,在獲得諸多感性認(rèn)識(shí)后,上升為理性認(rèn)識(shí),通過思維對(duì)所感知的事物作出評(píng)價(jià)、體驗(yàn),能否獲得好感只是瞬間的事。因此,餐飲企業(yè)應(yīng)努力為餐飲消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美舒適的消費(fèi)環(huán)境。

        餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

        音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。 燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。 色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)

        餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。 布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。

        熱情服務(wù)促銷 服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。

        服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。 在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服

        務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。 服務(wù)技巧促銷

        服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:

        形象解剖法。服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。 解釋技術(shù)法。即通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。

        加碼技術(shù)法。對(duì)一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。 加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。

        除法技術(shù)法。對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。

        提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。篇3:關(guān)于餐廳文化的活動(dòng)策劃書

        引領(lǐng)餐飲文化 共建文明餐廳

        動(dòng)

        餐飲文化建設(shè)活動(dòng)策劃書

        一、活動(dòng)的目的及意義

        餐飲文化建設(shè)是校園文化建設(shè)的重要組成部分,良好的就餐環(huán)境、和諧的餐飲文化氛圍對(duì)廣大學(xué)子的身心健康、道德情操的塑造具有潛移默化的正向推動(dòng)作用。餐飲文化建設(shè)活動(dòng)旨在踐行“愛國愛校 質(zhì)樸厚德 求真創(chuàng)新 實(shí)干奮進(jìn)”的農(nóng)大精神,調(diào)動(dòng)廣大同學(xué)參與餐廳文化建設(shè)活動(dòng)的積極性,營造和諧文明的校園文化。

        二、活動(dòng)的主題

        引領(lǐng)餐飲文化,共建文明餐廳。

        三、活動(dòng)時(shí)間

        5月13日——6月13日

        四、活動(dòng)對(duì)象

        在校全體同學(xué)

        五、活動(dòng)安排

        (一)活動(dòng)宣傳

        展板宣傳:做活動(dòng)相關(guān)宣傳展板若干,分別擺放在各餐廳門口。

        廣播宣傳:通過校廣播宣傳活動(dòng)的內(nèi)容,號(hào)召廣大同學(xué)積極參與。

        (二)活動(dòng)流程

        第一模塊:餐廳溫馨提示標(biāo)語征集

        1、征集時(shí)間:5月13日——5月21日

        2、征集主題:以“引領(lǐng)餐飲文化,共建文明餐廳”為主題創(chuàng)作餐廳標(biāo)語。內(nèi)容可涉及環(huán)保、衛(wèi)生,健康、營養(yǎng),文明、和諧等。如:相互謙讓,親如一家!溫馨之家,共同營造!合理搭配飲食,享受美好生活!

        3、征集要求:

        (1)參賽作品要符合征集主題,對(duì)不符合征集主題的作品不予采納。

        (2)標(biāo)語的字?jǐn)?shù)不超過14字(不包括標(biāo)點(diǎn)符號(hào))。

        (3)所有參加征集作品應(yīng)為原創(chuàng)作品,不得抄襲、轉(zhuǎn)載。如發(fā)現(xiàn)有抄襲、轉(zhuǎn)載行為將取消其參賽資格。

        (4)參賽者需在標(biāo)語后注明學(xué)院、專業(yè)、班級(jí)、學(xué)號(hào),不注明者不予評(píng)選。

        4、征集流程:

        (1)5月13日,召開各學(xué)院學(xué)生會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人會(huì)議,向各學(xué)院發(fā)出征集標(biāo)語的通知。 (2)5月21日之前,各學(xué)院將參賽作品交至校學(xué)生會(huì)。

        (3)5月22日——5月24日,由校學(xué)生會(huì)及各院學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)初步篩選,由主辦單位老師及學(xué)生代表做最終裁定,選出優(yōu)秀的文明標(biāo)語70條。

        (4)5月25日,公布評(píng)選結(jié)果。并將采納的標(biāo)語張貼于餐廳內(nèi)。

        (5)5月26日,向被采納標(biāo)語的作者頒發(fā)榮譽(yù)證書。

        第二模塊:設(shè)立飲食咨詢臺(tái)

        1、在各個(gè)餐廳門口設(shè)立飲食服務(wù)咨詢臺(tái),做出餐廳咨詢值班表,加強(qiáng)咨詢臺(tái)的考勤,保證值班人員按時(shí)值班。

        2、明確值班職責(zé):一是保證免費(fèi)湯的安全;二是維護(hù)餐廳用餐秩序;三是收集反饋對(duì)餐廳的意見、建議;四是協(xié)助餐廳發(fā)布失物招領(lǐng)消息。

        3、制作相應(yīng)的宣傳展板,介紹其目的和作用,讓更多的同學(xué)了解飲食服務(wù)咨詢臺(tái)。

        第三模塊:倡導(dǎo)低碳生活

        活動(dòng)時(shí)間:5月13日——6月13 日

        活動(dòng)主題:關(guān)愛地球,低碳生活

        活動(dòng)內(nèi)容:①面向全校同學(xué)發(fā)起倡議,盡量在餐廳內(nèi)就餐,減少一次性產(chǎn)品的使用,倡導(dǎo)低碳生活;②制作系列展板,分別擺放在個(gè)餐廳門口及校區(qū)人口密集處,通過展板向同學(xué)倡導(dǎo)低碳生活。

        第四模塊:組織召開座談會(huì)

        1、座談會(huì)的準(zhǔn)備:①通知院學(xué)生會(huì)確定各院參加座談會(huì)的代表名單;②邀請(qǐng)飲食服務(wù)管理中心負(fù)責(zé)人;③布臵會(huì)場(chǎng)。

        2、座談會(huì)安排:①學(xué)生代表參觀大學(xué)食府服務(wù)流程;②召開座談會(huì),組織者簡要對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié);③學(xué)生代表對(duì)餐廳工作提出合理化的意見和建議,④飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹情況并總結(jié)。

        主辦:校團(tuán)委、飲食服務(wù)管理中心

        承辦:山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì) 2010年5月11日

        附件1:

        一次性塑料袋的危害

        危害主要表現(xiàn)在:腐爛慢、降解難(需兩百年),影響土壤的正常呼吸,易造成動(dòng)物誤食。

        現(xiàn)在我們買熟食品用使用的一次性塑料袋,它們沒有經(jīng)過消毒,且表面充滿大量的滑石粉,經(jīng)常使用這種塑料制品包裝直接入口的熟食品、特別是熱的食物,雖然不會(huì)引起突發(fā)性病變,但會(huì)使人體健康狀況下降,等于慢性食物“中毒”。一次性塑料袋含有各種病毒、細(xì)菌和致癌物,其中,滑石粉吃多了會(huì)形成鈣沉積,造成人體器官結(jié)石;在一次性塑料袋中裝入滾燙食品極其容易引發(fā)鉛中毒。再生塑料袋還含有嚴(yán)重超標(biāo)的大量肉眼所無法看到的病菌和致癌物。健康專家表示,一次性塑料制品含有多種對(duì)人體有害毒素,高溫下可產(chǎn)生多達(dá)16種有毒物質(zhì),能滲入到食物中,不僅會(huì)損害人的肝臟和腎臟,還有可能干擾人的內(nèi)分泌,造成生育能力下降以及男性雌化現(xiàn)象等。另外,遺棄的塑料制品如粘有污染物,會(huì)成為蚊蠅和細(xì)菌生存、繁殖的溫床,危害人體健康。

        所以,為了您的健康,請(qǐng)盡量不要用一次性塑料袋盛放食物!

        一次性筷子的三大危害

        一、損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸,所以在使用過程中遇熱會(huì)釋放so2,侵蝕呼吸道黏膜。

        二、損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強(qiáng)烈的腐蝕性,對(duì)口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;打磨過程中使用滑石粉,清除不干凈,在人體內(nèi)慢慢累積,會(huì)使人患上膽結(jié)石。

        三、病菌感染:經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個(gè)月,一旦過了保質(zhì)期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。

        一次性筷子不僅危害健康,而且浪費(fèi)資源嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)資料顯示,我國每年消耗一次性筷子450億雙,耗費(fèi)木材166萬立方米,需要砍伐大約2500萬棵大樹,減少森林面積200萬平方米。

        所以,為了保護(hù)我們的地球家園,也為了你我的健康,請(qǐng)盡量少用或不用一次性筷子!

        溫馨提示的內(nèi)容

        1、即使饑腸轆轆,也要風(fēng)度翩翩!——社區(qū)服務(wù)中心

        2、知青年代已過,請(qǐng)勿再次“插隊(duì)”!——社區(qū)服務(wù)中心

        3、餐廳是我家,清潔靠大家!——社區(qū)服務(wù)中心

        4、天地“糧”心,珍食莫蝕!——社區(qū)服務(wù)中心篇4:餐廳店慶活動(dòng)策劃方案

        餐廳店慶活動(dòng)策劃方案

        餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競(jìng)爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時(shí)機(jī),也是餐廳回饋消費(fèi)者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時(shí)機(jī),因此,值此餐廳經(jīng)營x周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動(dòng)策劃方案。

        一、餐廳店慶活動(dòng)目的

        增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

        二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

        2010年xx月xx日至2010年xx月xx日,共計(jì)10天。

        三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn) xxxx餐廳

        四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

        餐廳全體員工、餐廳新老顧客

        五、餐廳店慶活動(dòng)主題

        提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

        六、店慶活動(dòng)內(nèi)容

        一)外部顧客活動(dòng)

        1、打折促銷

        1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。 2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

        3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

        2、贈(zèng)送禮品

        有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

        3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)--品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州

        凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)廣州一日游,餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

        二)內(nèi)部員工活動(dòng)

        1、服務(wù)大比武 12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展服務(wù)大比武競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

        2、內(nèi)部征文--我的選擇--xxx餐廳

        要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

        七、店慶活動(dòng)推廣

        在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

        一)餐廳外部廣告推廣

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

        3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

        4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

        二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

        1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

        2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃綠色,吃健康。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

        3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

        三)餐廳企業(yè)文化宣傳

        1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把吃當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

        2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

        八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

        一)現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備 氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

        二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果

        氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出11周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。

        三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果

        服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

        九、費(fèi)用預(yù)算

        1、氫氣球1500元

        2、紀(jì)念品1000元

        3、條幅200元

        4、宣傳資料海報(bào)500元

        5、廣州一日游2200元

        6、內(nèi)部競(jìng)賽1650元

        7、廣告費(fèi)用10000元

        8、合計(jì)17050元

        十、效果分析

        1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

        2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。

        3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

        4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。

        5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。篇5:我最喜愛的餐廳評(píng)選活動(dòng)策劃 我最喜愛的餐廳評(píng)選活動(dòng)策劃

        一、活動(dòng)背景

        隨著學(xué)校學(xué)生的不斷增多,為了保證學(xué)校餐廳的穩(wěn)定與發(fā)展,加強(qiáng)食品的安全與衛(wèi)生,為進(jìn)一步拓寬食堂的來源、維護(hù)廣大同學(xué)的權(quán)益,營造良好的就餐環(huán)境,監(jiān)督食堂飯菜質(zhì)量,監(jiān)督處理學(xué)生就餐過程中出現(xiàn)的問題,為學(xué)生和食堂工作人員間建立溝通平臺(tái),規(guī)范文明就餐制度,提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。校學(xué)生會(huì)決定在學(xué)校食堂舉行“我最喜愛的餐廳”評(píng)選活動(dòng)。希望食堂以更好的態(tài)度服務(wù)廣大同學(xué),從而為廣大師生提供良好的就餐環(huán)境。

        二、活動(dòng)目的 {1)評(píng)比“我最喜愛的餐廳”活動(dòng)對(duì)于校園餐廳飯菜質(zhì)量的改進(jìn)及綜合服務(wù)平的提高具有重要意義,能夠切實(shí)為同學(xué)提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 (2)此次活動(dòng)有利于加強(qiáng)校學(xué)生會(huì)生活部、總務(wù)部及食堂的合作與聯(lián)系,切實(shí)推動(dòng)我校更好的發(fā)展。

        三、活動(dòng)主辦

        中國傳媒大學(xué)南廣學(xué)院總務(wù)部

        中國傳媒大學(xué)南廣學(xué)院學(xué)務(wù)部

        四、活動(dòng)承辦

        中國傳媒大學(xué)南廣學(xué)院校學(xué)生會(huì)生活部

        五、活動(dòng)時(shí)間

        待定

        六、活動(dòng)地點(diǎn)

        南廣學(xué)院

        一、二、三食堂,小吃街

        七、面向受眾

        全校師生

        八、評(píng)選方法 1.參與評(píng)選者信息必須通過實(shí)名制,參與者要填寫姓名、學(xué)號(hào)等個(gè)人信息,以確保評(píng)選的真實(shí)性。

        2.分食堂評(píng)選,每個(gè)食堂評(píng)選出一個(gè)最受歡迎的餐廳。 3.參與方式:

        九、活動(dòng)內(nèi)容

        活動(dòng)前期

        持;整個(gè)活動(dòng)必須力求同學(xué)滿意、學(xué)校滿意、食堂滿意; 活動(dòng)中期 1.統(tǒng)計(jì)我最喜愛的餐廳投票票數(shù) 2.生活部聯(lián)合各二級(jí)學(xué)院生活部檢查餐廳

        活動(dòng)后期

        1.將評(píng)選結(jié)果公布于告示欄 2.制作展板,展示餐廳照片 3.對(duì)于獲獎(jiǎng)的餐廳進(jìn)行頒獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為錦旗,并對(duì)獲獎(jiǎng)餐廳進(jìn)行宣傳

        十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

        十一、注意事項(xiàng):

        1.積極爭取領(lǐng)導(dǎo)老師的大力支持,認(rèn)真而細(xì)致的開展這項(xiàng)活動(dòng)。 2.各部門分工明確,緊密配合,努力以最佳狀態(tài)完成此次任務(wù)。 3.各檢查人員要避免與工作人員發(fā)生沖突,恰當(dāng)處理各種事件。

        第三篇:企業(yè)活動(dòng)策劃方案

          一、活動(dòng)主題

        慶祝中秋佳節(jié),弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化

        二、活動(dòng)背景

        日高公司是一家大型科技企業(yè),有不少外地員工以及外籍員工。為增強(qiáng)國際員工對(duì)中國悠久歷史文化的認(rèn)識(shí),打招節(jié)日的氣氛,關(guān)注員工的情感需求,拉近員工與員工、員工與上司之間的距離,更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,企業(yè)擬舉行一次元旦活動(dòng)。

        三、活動(dòng)目的

        1、增強(qiáng)國際員工對(duì)中國悠久歷史文化的認(rèn)識(shí)。

        2、拉近員工與員工、員工與上司之間的距離。

        3、更好的促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

        4、讓員工充分的展現(xiàn)自我,在活動(dòng)的過程中認(rèn)知自我及對(duì)企業(yè)大家庭的認(rèn)同感。

        四、參加人員

        日高公司全體員工

        五、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

        時(shí)間:

        地點(diǎn):

        六、活動(dòng)準(zhǔn)備工作

        (一)節(jié)目征集

        1、采取自由、自愿原則進(jìn)行報(bào)名。

        2、節(jié)目形式不限(歌曲、舞蹈、朗讀、樂器演奏、相聲、小品、戲曲、書法等),內(nèi)容健康向上,以慶祝聯(lián)歡為主題內(nèi)容,所有節(jié)目需提前自我彩排,經(jīng)籌備組篩選合格的節(jié)目方可晚會(huì)演出。

        3、9月10日17:00前完成節(jié)目報(bào)名工作(報(bào)至人力資源部)。

        4、節(jié)目申報(bào)者請(qǐng)自帶伴奏樂器或音帶、CD,并提前交于籌備組。

        5、節(jié)目演出次序由晚會(huì)主持人和晚會(huì)籌備組決定。

        6、整臺(tái)晚會(huì)全過程可用DV拍攝記錄。晚會(huì)中,凡參加演出的演員都將得到一件小禮品。(通過晚會(huì)嘉賓及觀眾的評(píng)選,晚會(huì)將評(píng)選出臺(tái)風(fēng)獎(jiǎng),氣獎(jiǎng),創(chuàng)意節(jié)目獎(jiǎng),評(píng)出表演獎(jiǎng),歌手獎(jiǎng)等等。斟酌待定?。?/p>

        (二)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置

        1、現(xiàn)場(chǎng)布置主要以中國傳統(tǒng)的紅燈為主調(diào),配以中式的小配飾,顯示中國節(jié),中國味。

        2、舞臺(tái)設(shè)計(jì)以中國紅為主色調(diào),在傳統(tǒng)中加放現(xiàn)代元素,是整個(gè)舞臺(tái)傳統(tǒng)中透露著時(shí)尚。

        3、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)小舞臺(tái)兩側(cè)搭建兩面燈籠墻,紅紅的燈籠,將整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)布置出濃濃的中國味道,并在每個(gè)燈籠上藏一個(gè)燈謎,裝飾性與參與性兼具。

        4、食品擺放

        水果類:蘋果、葡萄、橘子、香蕉等。

        飲品類:可樂、雪碧、綠茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、礦泉水等。

        小吃類:月餅、花生、瓜子、餅干、雞翅、開心果、牛肉干等。

        七、晚會(huì)籌備部門

        第一組:節(jié)目策劃組

        負(fù)責(zé)部門:人力資源部

        任務(wù):a、9月10日完成節(jié)目篩選工作。

        b、9月11日編輯出節(jié)目單報(bào)禮儀組存?zhèn)洹?/p>

        c、9月11日之前準(zhǔn)備好主持人的形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞。

        第四篇:公司年會(huì)活動(dòng)策劃方案

        一、年會(huì)前言:

        走過往昔,奮斗的汗水剛剛拭去 回首旅途,勝利的笑容正在蔓延 攜手今宵,高歌這一路榮耀感動(dòng) 展望明朝,伙伴們,讓我們攜手同行 一曲歌唱出心中摯愛,一段舞跳出熱血豪邁。 執(zhí)著、夢(mèng)想、追求、團(tuán)結(jié)、我們共同燃心為香,巔峰領(lǐng)躍!

        二、年會(huì)主題:

        放飛夢(mèng)想 超越無限

        三、操辦原則:

        造場(chǎng),借勢(shì),深入人心

        四、年會(huì)的準(zhǔn)備

        1、會(huì)場(chǎng)的布置:

        一.有好的會(huì)場(chǎng)音響舞臺(tái)燈光效果和好的年會(huì)環(huán)境,能讓大家一起就餐

        二、年會(huì)場(chǎng)地兩邊掛著關(guān)于公司理念(文化)的一些條幅

        三、為公司第一名(業(yè)績和各崗位優(yōu)秀員工)準(zhǔn)備獎(jiǎng)杯,大紅花,獎(jiǎng)金(優(yōu)秀員工和優(yōu)秀父母獎(jiǎng)金),最好也準(zhǔn)備一些特等獎(jiǎng)和安慰獎(jiǎng)。

        四、參加人員:公司全體員工

        公司各部門領(lǐng)導(dǎo)

        優(yōu)秀員工父母及領(lǐng)導(dǎo)父母

        公司大客戶

        五、座位安排

        嘉賓及領(lǐng)導(dǎo)由專門人員引導(dǎo)入坐

        六、年會(huì)流程安排:

        (開場(chǎng)先放一段公司員工平時(shí)活動(dòng)或者日常的一些照片集錦)

        1、業(yè)績前十名分享(主持人從十到一順序)

        DJ:上場(chǎng)頒獎(jiǎng)時(shí)要放震撼人心的音樂和舞蹈音樂

        主持人宣讀他們的業(yè)績并對(duì)每個(gè)人做簡短的介紹

        (前十名最后上場(chǎng)走紅地毯到臺(tái)上,全程聚光燈聚焦,掌聲和吶喊聲不斷)

        2、頒獎(jiǎng)儀式:獎(jiǎng)勵(lì)旅游的優(yōu)秀員工,現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)

        3、頒發(fā)偉大的父母養(yǎng)育獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)由對(duì)公司有幫助的人或會(huì)員頒發(fā))

        4、分享

        ①業(yè)績前十名每人分享三到五分鐘(最好控制在5分鐘以內(nèi)),對(duì)大家有幫助的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)或心路歷程(前三天讓分享的員工就開始準(zhǔn)備)

        ②客戶或企業(yè)的分享,可分享自己的成功故事或站在客戶的角度給員工提意見!

        (分享完后可以設(shè)置一個(gè)10分鐘的抽獎(jiǎng)活動(dòng),在整場(chǎng)年會(huì)中分3次抽獎(jiǎng),先從小獎(jiǎng)開始)

        5、晚會(huì)節(jié)目

        ①每個(gè)部門或小組出幾個(gè)指定的節(jié)目,節(jié)目前三名有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì),拉動(dòng)員工積極參加

        ②一個(gè)好的年會(huì)創(chuàng)意節(jié)目需要結(jié)合今年比較流行趣未事件,搞笑片斷

        ③也可以從公司今年發(fā)生的大事件入手創(chuàng)意年會(huì)節(jié)目。

        7、互動(dòng)游戲

        互動(dòng)不宜久:游戲環(huán)節(jié) 1~2 個(gè)最為適宜, 每個(gè)互動(dòng)游戲不宜超過5分鐘,小品表演類不宜超過 10 分鐘,否則會(huì)造成晚會(huì)雜亂與觀眾審美疲勞。

        8、節(jié)目完事后,老板上場(chǎng)宣布明天機(jī)制調(diào)整(最好提幾個(gè)預(yù)選領(lǐng)導(dǎo))明年員工干多少營業(yè)額有多少提成目的是員工聽完了就興奮,想做事,老板私下一定要規(guī)劃好,蓋好章后每個(gè)部門一份,明年年底兌現(xiàn)承諾。

        9、讓各部門定明年業(yè)績目標(biāo),以團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示的形式在年會(huì)上承諾。

        10、頒發(fā)年貨(年貨最過年能用上的,在過年的時(shí)候時(shí)時(shí)刻刻忘不了公司老板)

        如果發(fā)獎(jiǎng)金:本來今年這個(gè)員工1000元,拿給他分成幾塊:

        買年貨200元(越實(shí)用越多越便宜)

        300元給員工

        100元給孩子

        200元給媳婦兒

        200元給員工父母(以上人員來年來必須簽字收到,目的怕獨(dú)吞,達(dá)不到家庭支持的效果)

        七、年會(huì)會(huì)務(wù)的組安排:

        年會(huì)最重要的參與者是員工而非領(lǐng)導(dǎo),所以所有領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù),每位領(lǐng)導(dǎo)各自申請(qǐng)會(huì)務(wù)組職位,定好機(jī)制,如果不全身心付出怎么辦!

        1、會(huì)務(wù)總監(jiān)一人:

        2、場(chǎng)外:

        簽到組二人(同時(shí)負(fù)責(zé)茶歇):

        (優(yōu)秀員工和他的父母先入場(chǎng),坐在最前排)

        3、場(chǎng)內(nèi):

        主持人:男女

        DJ:

        負(fù)責(zé)在場(chǎng)后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)時(shí)拿紅花的:

        燈光

        攝影

        物資

        白板組

        迎賓組

        詳細(xì)時(shí)間安排當(dāng)面碰

        4、年會(huì)期間,老板可以適當(dāng)?shù)暮鸵恍└邔幼鲆粓?chǎng)boss秀,或者在場(chǎng)內(nèi)看員工展示,表演,最后在臺(tái)上吹風(fēng)(明年怎么分錢和員工有關(guān)系的話)!

        5、年會(huì)后的人員安排(年會(huì)上難免會(huì)有人喝多的,一定要安排好后續(xù)的事情,不然容易出問題)。

        九、年會(huì)會(huì)務(wù)流程

        頭一天下午先到會(huì)場(chǎng)把會(huì)場(chǎng)布置好,會(huì)務(wù)組全權(quán)出馬就行!

        八、年會(huì)當(dāng)天

        1、上午

        7:00所有會(huì)務(wù)組人員在會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)時(shí)集合

        (要求會(huì)務(wù)組的所有成員必須著統(tǒng)一服裝,特殊崗位除外,例攝影)

        7:10由會(huì)務(wù)總監(jiān)統(tǒng)一點(diǎn)名,安排崗位

        7:40會(huì)場(chǎng)外各就各位,準(zhǔn)備迎接所有員工到來

        8:00所有員工統(tǒng)一進(jìn)場(chǎng),前十名及父母和企業(yè)的天先進(jìn),然后按照簽到的先后順序進(jìn)場(chǎng)!(這期間場(chǎng)內(nèi)必須放非常非常感動(dòng)的音樂)

        8:30場(chǎng)內(nèi)一切準(zhǔn)備就緒,主持人做準(zhǔn)備(這時(shí)可以放一段公司員工平時(shí)活動(dòng)或者日常的一些照片集錦)

        8:40準(zhǔn)時(shí)開始,主持人上場(chǎng),開場(chǎng)詞之后,先跳兩曲瘋狂的舞蹈,(由所有領(lǐng)導(dǎo)上前領(lǐng)舞)!

        9:00前十名分享(每人3-5分鐘)做一個(gè)(時(shí)間到)的提示牌

        9:50第一個(gè)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

        10:00中場(chǎng)休息,要有茶歇

        10:10中場(chǎng)休息結(jié)束回到場(chǎng)內(nèi)

        10:15主持人上場(chǎng),跳一曲舞蹈

        (1)頒獎(jiǎng)儀式(每個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)的人挑自己喜歡的人給自己頒獎(jiǎng),拿到獎(jiǎng)后用一句話表達(dá)自己的心聲,多一句不讓說,時(shí)間有限)

        (2)頒發(fā)最偉大養(yǎng)育獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)由公司的老板或?qū)編椭畲蟮娜祟C)

        (3)客戶或企業(yè)的分享,可分享自己的成功故事或站在顧客的角度給員工提意見!(每人五分鐘,3到5個(gè)人即可)

        12:00中午休息(聚餐安排在晚上比較好,大家可以放開點(diǎn)吃)

        二、下午

        13:00下午進(jìn)場(chǎng),優(yōu)秀員工和父母和公司的貴人先入場(chǎng)

        13:20節(jié)目表演(節(jié)目控制在三個(gè)小時(shí)左右)期間有打分環(huán)節(jié),所以不要讓人員先走動(dòng)

        16:20分第二個(gè)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

        16:30中場(chǎng)休息

        16:50下半場(chǎng)開始上場(chǎng)宣布明年機(jī)制調(diào)整(最好提幾個(gè)預(yù)選領(lǐng)導(dǎo))明年員工干多少營業(yè)額有多少提成(命脈是員工聽完了就興奮,想做事,老板私下一定要規(guī)劃好,蓋好章后每個(gè)部門一份,明年年底兌現(xiàn)承諾

        17:30各部門定目標(biāo),(以團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示的形式表現(xiàn))

        18:30公布并頒發(fā)節(jié)目前三名或前兩名的獎(jiǎng)項(xiàng)(一定要當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn))

        19:00頒發(fā)年貨!

        三、晚上

        19:30所有人員聚餐!

        8:30第三次抽獎(jiǎng)

        第五篇:公司搞活動(dòng)策劃方案

        公司搞活動(dòng)策劃方案

        一、主辦單位:山東天中集團(tuán)企管部

        二、活動(dòng)主題:

        努力工作,快樂生活

        三、活動(dòng)目的:

        為豐富同事們辦公生活,培養(yǎng)大家團(tuán)結(jié)合作能力,增強(qiáng)員工之間默契度,同時(shí)增進(jìn)部門之間的交流,提高企業(yè)凝聚力。

        四、活動(dòng)組織:

        1、活動(dòng)時(shí)間:2012年11月18日(周日)14:00―17.30

        2、活動(dòng)地點(diǎn):辦公樓一樓

        3、活動(dòng)對(duì)象:集團(tuán)總部所有人員

        五、活動(dòng)流程:

        1、總經(jīng)理致辭

        2、主持人介紹比賽項(xiàng)目流程:

        (一)項(xiàng)目一:你畫我猜

        比賽規(guī)則:每個(gè)部門出兩組隊(duì)員,每組兩人,一個(gè)人看主持人手里拿的畫紙,并比劃給對(duì)方,可以描述內(nèi)容,但不能說出有關(guān)文字,另一個(gè)人猜,在5分鐘內(nèi)猜對(duì)內(nèi)容多的為勝。評(píng)委記好時(shí)間,并登記,統(tǒng)計(jì)出名次。

        (二)項(xiàng)目二:螃蟹運(yùn)球

        比賽規(guī)則:兩人一組,面對(duì)面,將氣球夾在身體中間手拉手一起向終點(diǎn)移動(dòng)。在行走過程中保持平衡,不讓球滾下去,也不能用手去碰,讓我們比一比,哪兩只小螃蟹走的又快又穩(wěn),比賽用時(shí)最少為獲勝。

        (三)項(xiàng)目三:仙人指路

        這項(xiàng)游戲由兩個(gè)人共同來完成。其中一人A在比賽開始前被蒙住雙眼,由“仙人”B指引“穿越荊棘”!

        規(guī)則:一組兩人,其中一人被蒙住雙眼,另一人負(fù)責(zé)指引道路。只能通過語言溝通,不能攙扶。被蒙住雙眼的必須按照比賽設(shè)定的路線,越過路障。如在行進(jìn)過程中碰到路障,每碰一個(gè)路障時(shí)間加十秒,在最后計(jì)算時(shí)間時(shí)計(jì)入總時(shí)間。比賽以用時(shí)最短為獲勝。

        (四)項(xiàng)目四:2人3足

        比賽規(guī)則:每2個(gè)人為一組,2個(gè)人中一個(gè)人腳與另一個(gè)人腳綁在一起,比賽開始2個(gè)人從始點(diǎn)向終點(diǎn)走去或跑去,用時(shí)最少的隊(duì)伍為勝利。

        3、頒發(fā)獎(jiǎng)品,合影留念。

        六、獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則

        1、根據(jù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)綜合表現(xiàn)評(píng)選出優(yōu)秀部門一個(gè),并頒發(fā)獎(jiǎng)狀。

        2、每項(xiàng)活動(dòng)根據(jù)比賽成績:

        (1)評(píng)選出1個(gè)優(yōu)秀部門并頒發(fā)獎(jiǎng)狀;

        (2)每項(xiàng)活動(dòng)第一名,獎(jiǎng)品:筆記本一個(gè)。第二名,手套一副。

        3、四項(xiàng)活動(dòng)中有三項(xiàng)活動(dòng)倒數(shù)第一的部門獎(jiǎng)勵(lì)擦電梯一周。

        七、人員分工:

        活動(dòng)主持:*** 評(píng)委:*** *** 獎(jiǎng)品采購:***

        八、費(fèi)用預(yù)算:

        共計(jì):獎(jiǎng)狀1個(gè)*3元+筆記本4個(gè)*8元+手套4副*5元=55元

        公司員工活動(dòng)策劃方案2016-09-21 22:11 | #2樓

        為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力和向心力,調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和斗志,增強(qiáng)組織活力,改善組織文化,放松心情,提升組織整體溝通與協(xié)調(diào)的精神和能力,同時(shí)歡迎新員工的加入,讓新員工盡快融入公司,培養(yǎng)新員工對(duì)公司的信任感和歸屬感。人事部決定于本周六前往良慶鎮(zhèn)螞蟻莊園參加一天的戶外拓展活動(dòng),具體流程如下:

        一、總經(jīng)辦審批;

        二、經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)后,統(tǒng)計(jì)愿意參加此次活動(dòng)的人員名單。

        三、做好活動(dòng)的準(zhǔn)備工作。

        9月13日

        (1)提前預(yù)定場(chǎng)地;

        (2)購買活動(dòng)中需要的物品/食品;

        (3)安排活動(dòng)人員的接送。

        9月14日

        (1)上午9:30準(zhǔn)時(shí)從公司出發(fā),到達(dá)目的地后開始活動(dòng)。

        (2)18:00 活動(dòng)結(jié)束,安排將人員送回。

        四、活動(dòng)內(nèi)容

        BBQ(燒烤)、包餃子、KTV、打牌(麻將等)、打球(氣排球、羽毛球等)、摘水果(龍眼、油梨)

        五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

        1、包餃子(餃子皮、豬肉餡兒、一次性塑料碗等)預(yù)計(jì)100元。

        2、活動(dòng)場(chǎng)地:燒烤場(chǎng)15元,燒烤用料(火腿腸、熱狗、牛肉、雞翅、青菜、韭菜、孜然粉、刷子、蠔油等)預(yù)計(jì)共需400元。

        3、KTV室一天需280元。

        4、牌室一天需100元。

        5、活動(dòng)食品:飲料、瓜子、水果等,預(yù)計(jì)需100元。

        6、球具免費(fèi)提供。

        7、摘水果免費(fèi)(不過現(xiàn)在不是龍眼、油梨的季節(jié),很少) 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算總計(jì):980元整

        公司集體活動(dòng)策劃方案2016-09-21 23:42 | #3樓

        公司聚會(huì)時(shí)添加一些游戲,通過游戲環(huán)節(jié)救場(chǎng),效果就會(huì)出乎意料,甚至超出想象。當(dāng)然,別致的游戲環(huán)節(jié)就需要精心設(shè)計(jì)了。這里,陶冶縱橫的領(lǐng)隊(duì)們將一些在公司活動(dòng)聚會(huì)中常用的游戲,悉心整理出來,奉獻(xiàn)給大家,希望能有所幫助。

        公司活動(dòng)策劃的20個(gè)經(jīng)典互動(dòng)游戲,員工小游戲幫助你更好的開展公司集體活動(dòng),增強(qiáng)員工之間的親和力。

        1、成語連珠,就是先說個(gè)成語每個(gè)組或每個(gè)人用最后一個(gè)字接成語......接不上的看著處罰就可以了,挺有意思.

        2、來個(gè)BINGO游戲吧.一張紙.100個(gè)問題10×10.首先回答完一行或一列的有獎(jiǎng).問題為對(duì)班級(jí)成員特點(diǎn)的描述.請(qǐng)描述對(duì)象簽名方為答對(duì)一道.

        3、讓你們班的同學(xué)用家鄉(xiāng)話說一段對(duì)白,越經(jīng)典的越好哦

        比如:大話西游里的那個(gè)曾經(jīng)有一段。。。。。。

        4、在會(huì)場(chǎng)中間拉很多繩子,然后選一些人讓他們不能碰繩子穿過去,然后這些人的眼睛蒙住眼睛,在把繩子去掉,然后就看這些人的精彩表演吧,不過只能用一次,大家曉得了就沒意思了

        5、跳舞吧,俺前兩天剛跟外教學(xué)了個(gè)“宮廷轉(zhuǎn)圈舞”(偶自己命名的)很適合大家一起跳的,不會(huì)蹦迪的都能學(xué)會(huì)的。

        6、寫紙條送祝福(各自以匿名方式寫在紙條上交主持人,然后叫大家輪流抽取,并大聲地念出祝福內(nèi)容。)

        7、事先準(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運(yùn)動(dòng)。然后讓每個(gè)人分別抽一個(gè),不要讓別人知道。然后分別表演,不能說話,讓別人猜猜看是什么職業(yè)。

        8、分成2組,同樣準(zhǔn)備一些小紙片,上面寫一些電影名字,最好是動(dòng)作片,或是有特色的,然后分組抽簽表演,讓對(duì)方猜。MATRIX, SPIDER MAN, SUPER MAN都很有意思的

        9、搶椅子啊,分兩組,每組6--8個(gè)人,椅子比人數(shù)少一把,然后大家圍著椅子轉(zhuǎn),聽到坐下就搶位子,每輪淘汰一人,依次1/8決賽...決賽,剩下最后一人獲勝,有獎(jiǎng)品,輸?shù)娜说帽硌莨?jié)目,或參加下一個(gè)游戲.

        班得瑞戶外營,有趣好玩,熔煉團(tuán)隊(duì)

        北京公司團(tuán)體活動(dòng)組織專家

        10、可以選兩排人,三個(gè)一組,其中兩個(gè)蒙上眼睛,用筷子喂對(duì)方食物,剩下能看的那人指揮.

        嗡嗡~~

        11、首先準(zhǔn)備問題若干,報(bào)紙一張.

        規(guī)則:一男一女同站一張報(bào)紙上,開始回答問題

        答錯(cuò)問題,報(bào)紙折半繼續(xù)

        答對(duì)問題,問下一道

        男女在回答問題時(shí),身體不能接觸報(bào)紙以外的事物

        總共20道問題,問完時(shí),男女還能符合上一條規(guī)則時(shí),游戲結(jié)束發(fā)獎(jiǎng)品

        12、善解人意

        分成2組,每組3~5個(gè)人,排成兩縱列

        人與人之間不能說話,只能靠動(dòng)作表達(dá)意思

        13、鐵人三項(xiàng)

        連續(xù)完成吃漢堡+喝啤酒+吹爆氣球

        最后還要閉眼旋轉(zhuǎn)15圈

        速度最快者有獎(jiǎng)

        14、小九九游戲,挺好玩的!

        比如,站上一圈人,從其中一個(gè)開始說,4 9,下一個(gè)趕緊答36,她再接著說6 8,下一個(gè)回答48,以此類推...

        誰說錯(cuò)了,就輸了就受罰:)

        15、踩氣球。一組出2-3個(gè)人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來互相踩,看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。

        16、真心話大冒險(xiǎn)。

        嗬嗬,感覺不錯(cuò)的游戲啊。

        17、十人一組

        男女間隔

        兩組人用嘴將撲克牌傳遞

        先傳完的勝利

        18、有電腦有投影儀的話

        搞個(gè)經(jīng)典影視配音也不錯(cuò)啊。

        19、報(bào)紙時(shí)裝表演!搶椅子!食神比賽!

        20、逢x,x的倍數(shù),帶有x的數(shù)字不能說,要以蹲一下來表示。

        班得瑞戶外營,有趣好玩,熔煉團(tuán)隊(duì)

        北京公司團(tuán)體活動(dòng)組織專家

        例如:x=3

        那么幾個(gè)人排好隊(duì),一個(gè)一個(gè)說:

        1,2,(蹲一下),4,5,(蹲一下),711,(蹲一下),(蹲一下),14

        21、 以前我猜里面玩的,“九九乘法表”

        22、買奧利奧,然后打中間的奶油刮下去,涂上牙膏!

        讓人吃掉,事先不能讓他知道,看他什么反應(yīng),哈哈哈!

        23、每個(gè)人分兩個(gè)烤地瓜,4個(gè)人一起比賽,看誰先吃完!!

        24、發(fā)兩張紙。每人寫下今天最開心的事情和最不開心的事情。

        然后念出來。。。

        不用寫名字的。

        念出來一樣很好玩的說!

        25、三句半!

        ~傳統(tǒng)精粹,效果奇佳

        4人合作第4人半句(其實(shí)就畫龍點(diǎn)睛一個(gè)詞)

        應(yīng)結(jié)合本單位情況編詞

        26、先用紙寫好詞語,可以分很多類的,然后一個(gè)人面對(duì)著形容什么意思,但不能帶那個(gè)詞。另一個(gè)背對(duì)著猜。

        哎,一說就明白了,和幸運(yùn)52一樣,我沒開樓上的是不是有一樣,反正就是個(gè)建議,幫你頂。

        27、一個(gè)桌子兩頭,分別豎直拜上3個(gè)碗,碗里分別裝1/3的面粉,分別在靠桌邊的兩個(gè)碗里各放一個(gè)乒乓球,然后兩邊各站一個(gè)人,看誰先把乒乓球吹到第三個(gè)碗里誰就算贏。

        這個(gè)游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,也很整人哦。。。。

        28、男的當(dāng)傷員,女的當(dāng)護(hù)士,用卷筒紙(每人一卷)包扎,從頭到腳,做木乃伊狀,誰包扎的最好、最嚴(yán)得獎(jiǎng)!青蛙大戰(zhàn)

        器材場(chǎng)地:

        室內(nèi)外平坦的場(chǎng)地均可,12~16人一組(偶數(shù)為佳)

        墊子為總?cè)藬?shù)的一半、毛線球16顆(與總?cè)藬?shù)相等)

        邊界繩兩條

        規(guī)則:

        1.在相距6~8M的位置,以邊界繩標(biāo)出起點(diǎn)與終點(diǎn)

        2.請(qǐng)伙伴依序采1、2、1、2方式報(bào)數(shù),將整組分成兩小隊(duì),由一組先攻并發(fā)給一人一塊墊子,另一組采取防守并發(fā)給一人2顆毛線球(軟球),兩方各自退到

        北京公司團(tuán)體活動(dòng)組織專家

        起點(diǎn)與終點(diǎn)線的后面

        3.攻擊方自起點(diǎn)線后出發(fā),前進(jìn)時(shí)必須兩腳一齊青蛙跳,墊子則代替荷葉,如果站立在墊子上,則對(duì)方不可用球攻擊,另外可用墊子來擋球

        4.防守方必須站在線外以球攻擊,在線內(nèi)攻擊無效

        5.被擊中的人員必須回到起點(diǎn)重來

        6.計(jì)時(shí)5分鐘,統(tǒng)計(jì)共有幾人成功達(dá)陣,然后交換器材,攻守互換

        分享重點(diǎn):

        1.你的小隊(duì)是采取游擊戰(zhàn)還是團(tuán)體戰(zhàn)?為什么?

        2.不同的攻、守策略,導(dǎo)致結(jié)果有什么不同?

        3.任務(wù)中,你扮演何種角色?決定角色安排的因素是?不同角色對(duì)團(tuán)隊(duì)的貢獻(xiàn)分別是什么?

        4.你的需要被注意到了嗎?個(gè)人的需求是否曾被提出?團(tuán)隊(duì)提供了哪些協(xié)助?這和平時(shí)的工作、生活有沒有相同(或不同)的地方?比方說~

        5.過程中你看到團(tuán)隊(duì)或個(gè)人的表現(xiàn)如何?哪些是很棒的?有什么現(xiàn)象是平時(shí)團(tuán)隊(duì)忽略了?

        6.競(jìng)爭對(duì)手的表現(xiàn)對(duì)團(tuán)隊(duì)會(huì)不會(huì)造成影響?是什么?

        此游戲適合晚會(huì)最后,掀起高-潮。

        要求:參加人數(shù)30人-50人為佳,分成4-5組

        道具:托盤、背景disco音樂、獎(jiǎng)品一份可以是精美的糖果(可以分的) 主持人要求大家分組坐好(一定要有男有女)

        將游戲規(guī)則告知大家

        每組先選出一名接收者,手持托盤站在舞臺(tái)上。

        其它小組人員按照主持人的要求提供物品放到托盤中。最先集齊物品的小組獲勝。

        背景音樂起,

        主持人開始宣讀物品,每一個(gè)相隔一定時(shí)間給隊(duì)員準(zhǔn)備,慢慢加快。

        采集物品來自日常的例如:眼鏡、手表、皮帶、襪子、口紅、錢等,一定要有比較難的放在最后如藥片、糖果、一毛錢

        聰明的主持人還可以臨時(shí)選擇一些東西。

        我們做過一次,最刁的主持選擇最后是一根白頭發(fā),結(jié)果老總的腦袋遭了殃.

        任務(wù):由隊(duì)長指揮隊(duì)員將紅桶中的球全部運(yùn)到藍(lán)桶中。注意,整個(gè)過程中隊(duì)員的手不能接觸球;不能移動(dòng)桶,可使用場(chǎng)地內(nèi)的物品。

        規(guī)則:(以15人為例)

        15人中選1人為隊(duì)長,站在指定位置;

        選2人作副隊(duì)長,站在距離隊(duì)長10米遠(yuǎn)的位置;

        其余12人,每3人一組;站在距副隊(duì)長5米位置,面向隊(duì)長,橫排站立;兩兩雙腿綁在一起,蒙住雙眼。

        在每組人身后1米處放置一黃桶,桶中裝有30只乒乓球;

        在每組人側(cè)前1米處放置兩組工具。

        在副隊(duì)長和隊(duì)長中間的位置放置兩只藍(lán)桶。

        北京公司團(tuán)體活動(dòng)組織專家

        所有隊(duì)員準(zhǔn)備就緒,將任務(wù)卡交給隊(duì)長?;顒?dòng)開始。

        道具:4個(gè)紙杯,8個(gè)匙,8雙筷子,4把叉,1張任務(wù)卡。1張題目卡(可作為副隊(duì)長的干擾項(xiàng)目)

        心心相印,我來比你來猜

        道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語)

        參加人員:兩人一組,可多組參加

        游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組兩人先要面對(duì)面(一人為表演動(dòng)策劃,一人為猜測(cè)者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測(cè)者看,當(dāng)表演者表演完,猜測(cè)者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語或詞語時(shí),就算過關(guān).(注意:動(dòng)作者可以用語言來解釋,但不能說出動(dòng)作中的字)(左右為難、無孔不入、金雞獨(dú)立、狗急跳墻、東張西望、無中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。

        互動(dòng)小游戲?qū)毚笮袆?dòng)

        道具:“寶物”(一般為字條)<

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/638853.html

        聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)自行上傳,本網(wǎng)站不擁有所有權(quán),未作人工編輯處理,也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容,歡迎發(fā)送郵件至89702570@qq.com 進(jìn)行舉報(bào),并提供相關(guān)證據(jù),工作人員會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)聯(lián)系你,一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。