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第一篇:美食節(jié)活動方案
一、活動目的:
結(jié)合學(xué)?!傲弧眱和?jié)活動的開展,以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題,為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺,讓學(xué)生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
二、活動主題:
“參與美食節(jié),享受快樂童年”
三、活動時間:
6月1日下午2:30
四、活動地點:
三年一班
五、參與對象
本班學(xué)生、家長和老師。
六、人員安排與職責(zé):
總負(fù)責(zé)人:班主任林老師 陳屹芯家長。
職責(zé):負(fù)責(zé)本班美食活動的策劃,組織學(xué)生的活動,尤其注。
意現(xiàn)場制作的安全和學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,及時作好調(diào)控。
協(xié)助成員:柯智杰家長 蔣城芯家長 林若若家長 職責(zé):負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本班級活動,了解班級準(zhǔn)備情況,及時處理。
突發(fā)事情,尤其注意學(xué)生安全。
班級的衛(wèi)生和后勤工作:當(dāng)天的值日生和家委會成員。
七、活動要求:
1、班級以大組為單位,設(shè)置各類美食攤位,如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。
2、各班根據(jù)自己班級設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。(不允許使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收)
3、現(xiàn)場制作的菜品需和家長提前溝通,做好準(zhǔn)備工作。
第二篇:校園美食文化節(jié)策劃方案
一、項目名稱:“文化搭臺,美食唱戲”校園美食節(jié)
二、活動目的:
“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳??刹恢溃?dāng)食文化走進(jìn)校園,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動,可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的主體意識,調(diào)動了同學(xué)們主動參與的積極性,充分鍛煉學(xué)生的動手實踐能力,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。
三、活動口號:“色香調(diào)頻,味覺百分百”
四、活動時間:10月28日下午15:50
五、活動地點:學(xué)校二樓餐廳
六、活動形式:魔幻廚房――廚藝大比拼之水果拼盤比賽
七、活動參與對象:
大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。
八、活動詳細(xì)實施方案:
1、活動計劃通知各班級,在校內(nèi)張貼活動海報。
2、報名工作。各班級參賽名單交至學(xué)生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)
3、比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)的制定,由校團(tuán)委、學(xué)生會集體討論決定。
4、食堂的聯(lián)系工作
5、獎項設(shè)置:(以年級為單位)
大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名
大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名
另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。(現(xiàn)場觀眾投票)
6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團(tuán)作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。
7、評審團(tuán)名單的確定。
活動中期實施(10月28日)
1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。
2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、美食拍賣
4、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結(jié)
1、獲獎名單的公布(學(xué)生會宣傳部)
2、比賽活動照片展
3、活動總結(jié)
活動籌備日程表:
1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。
2、10月24日―10月27日接受各班級報名,同時進(jìn)行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、10月27日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。
4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。
附:比賽規(guī)則與評分標(biāo)準(zhǔn)
比賽規(guī)則:
參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進(jìn)行其它任何加工處理
每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。
本次比賽分二輪進(jìn)行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。
1、味覺百分百(命題水果拼盤)
主辦方指定各隊提前準(zhǔn)備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。
2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)
參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當(dāng)場公布。
評分標(biāo)準(zhǔn):(評定分三個標(biāo)準(zhǔn),共計10分)
顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點綴,并可對此加以介紹。
整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。
創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受。
綜合上述統(tǒng)計,按得分高低評選一、二、三等獎。
其他注意事項:
1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場觀摩比賽;
2、各班選手在比賽過程中要注意環(huán)境衛(wèi)生,比賽結(jié)束后要有專人負(fù)責(zé)本班場地的衛(wèi)生打掃工作,待現(xiàn)場工作人員驗收合格后方可離開比賽場地。如未按要求,將取消本班比賽成績;
3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。
4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。